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小學(xué)生包餃子日記

時(shí)間:2023-01-03 13:08:59 小學(xué)生日記 我要投稿
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小學(xué)生包餃子日記匯編9篇

  很快一天又過去了,相信大家都有不少體會(huì)吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編幫大家整理的小學(xué)生包餃子日記9篇,歡迎大家分享。

小學(xué)生包餃子日記匯編9篇

小學(xué)生包餃子日記 篇1

  今天是大年三十的晚上,也就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕夜。媽媽說我們今晚要包餃子,我興致勃勃地跟媽媽學(xué)包餃子。

  媽媽拿出了事先準(zhǔn)備好的餃子皮和和好的餃子餡。媽媽先包了一個(gè)餃子給我做個(gè)示范,當(dāng)時(shí)我就覺得太簡單了,就迫不及待拿起餃子皮,用筷子挑起一大團(tuán)餃子餡放在餃子皮中央,把餃子皮對(duì)折,然后再用右手捏住餃子皮的右邊,我以為我的餃子就包好了。

  可是餃子餡又從左邊漏了出來,我又騰出手來去捏住左邊,餃子餡又從右邊鉆了出來,我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊,一使勁,就把餃子的“肚子”弄破了,餃子餡從破洞里漏了出來。我靈機(jī)一動(dòng),又拿出一張餃子皮把破洞補(bǔ)起來,得意洋洋的拿給媽媽看,還對(duì)媽媽說“怎么樣?不錯(cuò)吧!”

  媽媽沒有說話只是把她包的餃子給我看了一下,我羞愧極了,靜靜地坐在沙發(fā)上,我剛坐下,媽媽就過來對(duì)我說:“兒子沒有做好可以重來,直到做好為止,不要輕易放棄!甭犃藡寢尩脑挘彝蝗桓杏X信心滿滿,繼續(xù)跟著媽媽學(xué)包餃子,不一會(huì)我就包的和媽媽一樣好了。

  餃子包好了,爸爸也回來了,媽媽把煮好的熱氣疼騰騰的餃子端上桌子,一大家人開開心心的一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會(huì),真是其了融融。〈蠹疫夸我的餃子包得好呢。

小學(xué)生包餃子日記 篇2

  今天,我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學(xué)生一起包餃子。

  爸爸去買餃子皮了,他的學(xué)生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個(gè)屋子里都是歡聲笑語和韭菜的清香。

  爸爸把餃子皮買來了,我們開始包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮,夾了一小團(tuán)餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對(duì)折后,再折出它的的紋路,就這樣,一個(gè)胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放的太少了,餃子根本站不起來。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好了,下到水里一個(gè)個(gè)爭先恐后地浮了上來,爸爸讓它們?cè)僭陂_水里煮了一會(huì)兒,就起鍋了,餃子散發(fā)出了濃濃的香氣。

  接下來,大家就得一起動(dòng)手了,那就是吃。

  我覺得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。

小學(xué)生包餃子日記 篇3

  那天陽光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”

  這時(shí)媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續(xù)從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時(shí)好奇,走進(jìn)了廚房探個(gè)究竟。“媽呀!”整個(gè)廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現(xiàn),把我嚇了一跳。

  媽媽見我嚇成這樣,笑著對(duì)我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應(yīng)了。

  得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個(gè)寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。

  “包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時(shí)我早已整裝待發(fā),一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準(zhǔn)備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動(dòng),生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調(diào)羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進(jìn)餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個(gè)活像個(gè)小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。

  看到媽媽已經(jīng)包好了一個(gè)水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學(xué)媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調(diào)羹,舀了韭菜餡放進(jìn)餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對(duì)媽媽包水餃動(dòng)作的記憶亂包起來。

  “啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我:“沒關(guān)系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好!

  我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導(dǎo),我這次一定會(huì)包出一個(gè)像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學(xué)起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯(cuò)誤媽媽便指導(dǎo)我,讓我改正過來。

  過了一會(huì)兒,我已經(jīng)可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調(diào)羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個(gè)小船,也栩栩如生。

  幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動(dòng)作。我便想來創(chuàng)新,包幾個(gè)怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。

  后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時(shí)逗我說:“不錯(cuò)嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”

  我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們?nèi)氯聣蛄藳]?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”

  我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……

  這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因?yàn)檫@時(shí)我親手制作,還因?yàn)檫@頓水餃中蘊(yùn)含著我與媽媽的汗水,以及對(duì)爸爸的愛!

小學(xué)生包餃子日記 篇4

  除夕包餃子是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗。這不,今天就是大年三十了,吃完年夜飯后,我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……

  以前,都是爸爸媽媽包餃子,我在一旁看,但今年,我也動(dòng)手包了起來。

  媽媽說:“餃子要包成元寶狀,特別是過年的餃子。因?yàn)轱溩酉裨獙氄咽局鴣砟昙,生活越過越美好;餃子餡用各種原料組成,象征著五谷豐登!

  首先,我將餃子皮在手心放平整,將菜餡放在上面,將餃子皮折疊起來,并將餃子的邊緣處捏緊,然后用雙手向中間擠壓餃子,想將餃子做成元寶狀。正當(dāng)我沾沾自喜的時(shí)候,餃子皮破了。嗨!真是白歡喜一場(chǎng)。媽媽說要包成元寶狀的餃子:第一,餡兒要放的合適,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏餃子的時(shí)候不能太用力,要學(xué)會(huì)用巧勁;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。這讓我體會(huì)到現(xiàn)實(shí)生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心,還得鉆研技術(shù),學(xué)會(huì)用巧勁。

  吸取了剛才的教訓(xùn),我又耐心地包了起來。哈哈,第二個(gè)總算沒有破,卻包成了個(gè)大圓餅;第三個(gè)包成了一個(gè)“月亮”,爸爸說有進(jìn)步。在媽媽的幫助下,我終于把第五個(gè)餃子包成了一個(gè)“小元寶”。呵呵,這時(shí)爸爸媽媽為我鼓起了掌。

  餃子出鍋了,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我的心里別提有多得意了……

小學(xué)生包餃子日記 篇5

  我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!

  包餃子前還得先把預(yù)備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負(fù)責(zé)芹菜,媽媽負(fù)責(zé)豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時(shí),媽媽拍了拍我的肩膀說:女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學(xué)問呢!

  現(xiàn)在開始包餃子了,媽媽先包一個(gè)給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰(zhàn)地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進(jìn)盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓(xùn),挖了半勺餡,卻變成半個(gè)餅了。這也不是,那也不是。正當(dāng)我心灰意冷時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的話,又包了一個(gè)餃子。我成功了!

  今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!

小學(xué)生包餃子日記 篇6

  7月4日 星期四 陰

  今天我和媽媽包了餃子!

  上午,我上完課回來,一進(jìn)門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問媽媽:“媽媽,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到媽媽身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。

  餃子餡端上來了,餃子皮也準(zhǔn)備好了,我又問媽媽:“那餃子怎么包呢?”媽媽拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點(diǎn)干了,就用手蘸點(diǎn)水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對(duì)折,頂端捏緊實(shí),然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊,怎么樣!一個(gè)元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照媽媽說的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個(gè)一定可以的,來,我們?cè)賮韨(gè)試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個(gè),這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個(gè)比一個(gè)漂亮哦。我們包得越來越多。

  看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實(shí),我吃得格外的香。

小學(xué)生包餃子日記 篇7

  今天上午,我們學(xué)校在各年級(jí)舉行了包餃子比賽。

  有了餡后,大家趕緊行動(dòng)起來,抓緊時(shí)間包餃子。都想第一個(gè)完成任務(wù)。我也不例外,拿起一個(gè)餃子皮,放了點(diǎn)餡就開始捏邊兒?勺竽笥夷笠材蟛蛔 N遗掠绊懡M里的成績,就拿出了搟面杖搟皮兒。這可是我的拿手絕活。瞧,經(jīng)我手搟出的皮兒,一個(gè)個(gè)圓圓的,而且中間厚,周圍薄。龐佳慧和張文靜、劉永帥則有條不紊地包著。由于我們合作默契,我們組第一個(gè)完成了任務(wù)。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)………我數(shù)了一下,我們組包了七十八個(gè)。說起這七十八個(gè)餃子,還有一段笑話呢!

  你瞧,王宏旭多有趣,他搟的皮又大又薄,仔細(xì)一瞧,“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮——,餃子皮和搟面杖粘到了一起。一拉,餃子皮頓時(shí)成了兩瓣。咦,怎么誰都對(duì)我笑,還指著我的鼻子。難道我的鼻子上有什么東西?我一摸,呀!白面。哦,想起來了,可能是王宏旭給我扔餃子皮的時(shí)候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的'白面。

  餃子出鍋了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)伸長了脖子,有的還不停地提鼻子:“好香啊!”餃子一放到桌上,所有的筷子就都插了進(jìn)去。你聽,王宏旭在問劉永帥:“味道怎么樣?”劉永帥顧不得回答,只是一個(gè)勁兒地吃著,捎帶腳不停地點(diǎn)頭。兩位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。

  我呢,雖說平時(shí)比較挑食,可今天的餃子吃的很香。因?yàn)檫@是我們自己的餃子,而且又是和同學(xué)們一起吃。不是說,果子分著吃才香嗎?真盼望這樣的活動(dòng)能多搞幾次。

  ……

小學(xué)生包餃子日記 篇8

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

  一天放學(xué)回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見老媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

小學(xué)生包餃子日記 篇9

  我雖然不是北方人,但是我很愛吃餃子。

  在縣城里,爺爺答應(yīng)給我買餃子,但又沒買,弄得我很掃興。到了鄉(xiāng)下,如果不到趕集的日子,是很難買到餃子的。為了滿足我的愿望,媽媽打算買來面粉自己包?蓩寢屓チ思(zhèn)上幾趟,都未能買回面粉,最后還好,在一個(gè)同事家里借到了一點(diǎn)面粉解了燃眉之急。這可把我樂壞了。幾天來籠罩在我臉上的愁云頓時(shí)煙消云散了。有了面粉,我們開始忙活起來。爸爸剁肉餡,媽媽和面粉,我去洗搟面棒。準(zhǔn)備工作做好后,我們就包起餃子來。首先,桌面上鋪上一張潔凈的紙,然后在上面撒上一些干面粉,以防止面皮粘在紙上。接下來,媽媽就在上邊搟出了一塊面皮,但沒有集市上賣得那么薄,然后就用湯匙取了一點(diǎn)肉放在面皮中間,再將面皮對(duì)折起來,使之成半圓形,最后把圓邊用力捏緊。一個(gè)胖乎乎的,樣子看上去有點(diǎn)像元寶的餃子就做出來了。爸爸和我見了,頓時(shí)哈哈大笑起來,覺得這餃子傻乎乎的。就在這時(shí),可能是這幾天天氣突然邊冷得緣故,媽媽也許著涼了,忍不住打了個(gè)噴嚏。桌上的干面粉都被吹散了,有一些濺到了桌對(duì)面的爸爸和我身上。爸爸和我身上頓時(shí)披上了一層白霜。此刻,爸爸和我笑不出來了,媽媽卻笑了起來。

  包餃子真有趣。在我看來,包餃子有時(shí)比吃餃子更有趣。

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