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小學生包餃子日記范文八篇
一天的時間即將結束了,相信大家都有不少體會吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編幫大家整理的小學生包餃子日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學生包餃子日記 篇1
今天,老媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了?墒,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好象對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯蠢蠇尠腵餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復練習,在老媽的幫助下,我也總算能包出一個象樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
小學生包餃子日記 篇2
我今年10歲啦,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成啦家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁啦一下,面團變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄啦,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成啦。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多啦,不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提啦,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的`水開啦幾個開后,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學生包餃子日記 篇3
那天陽光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”
這時媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續(xù)從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時好奇,走進了廚房探個究竟!皨屟剑 闭麄廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現(xiàn),把我嚇了一跳。
媽媽見我嚇成這樣,笑著對我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的.水餃不禁打了個寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時我早已整裝待發(fā),一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動,生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個活像個小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經(jīng)包好了一個水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調羹,舀了韭菜餡放進餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對媽媽包水餃動作的記憶亂包起來。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時媽媽鼓勵我:“沒關系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好。”
我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導,我這次一定會包出一個像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯誤媽媽便指導我,讓我改正過來。
過了一會兒,我已經(jīng)可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個小船,也栩栩如生。
幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動作。我便想來創(chuàng)新,包幾個怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時逗我說:“不錯嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們嚷嚷夠了沒?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因為這時我親手制作,還因為這頓水餃中蘊含著我與媽媽的汗水,以及對爸爸的愛!
小學生包餃子日記 篇4
今天是大年三十,每家都要包餃子,我們家也不例外。
這不,剛吃過早飯,我就迫不及待的想要體驗一下包餃子了。我先把媽媽拉起來去和面,又把爸爸拉起來去調餡。可是只見媽媽笑道:“別急,小饞貓,面和好后,要先把面醒一會,這樣面才勁道,好吃!卑,我失望極了,哪知道包個餃子要這么麻煩呀!
我左等右等,盼星星盼月亮終于可以開始包餃子了。只見媽媽拿著搟面杖飛快的搟著,一個個圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的手里誕生了,我和爸爸就開始包餃子啦。
小餃子就像故意跟我作對一樣,不是餡多就是餡少,站在盤子上不是像又瘦又薄的小面餅,就是滿肚開花。在看看爸爸包的,像一個個又大又足的大元寶一樣,特別的漂亮,在他的餃子下的襯托下,我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神,便笑著說:“包餃子首先要把餡填足,但又不能太多,要用筷子把餡壓緊,這樣才不容易出餡,然后把餃子邊捏緊,兩手的大拇指和食指對著一擠,成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛,才好吃。”哎呀,原來包餃子還有這么的學問呀。在爸爸的.指導下,我終于包出了一個個漂亮、又大又圓的餃子。
過了一會兒,媽媽的餃子皮搟完了,媽媽也過來幫忙了,還給我講起了餃子的來歷,真是有趣呀!
餃子很快的下鍋了,爆竹在一聲聲的響,吃了一口餃子,仿佛無比的美味。
真是有趣的第一次包餃子呀!
小學生包餃子日記 篇5
每當過年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準備包餃子。我做完作業(yè),媽媽對我說:“你要是沒事的話,也學包餃子吧。”我高興地說:“好好,我一定好好學!
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖,一手拿著面皮。那個面皮聽話地在她手底下轉著圈,一會兒,一個圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡單,說:“媽,我會了,讓我試試!眿寢尠褤{面杖遞給我。我也學著媽媽的樣子搟了起來,可是面皮怎沒也不聽話,我只好拽著它轉。這樣,這個面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個,比上一個好看一點,但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽,你來搟,我還是學包餃子吧!
我拿了個面皮,放在手里,學著媽媽的.樣子在上面放了點餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來了。我一看,不知該怎沒辦,在媽媽的幫助下才包上這個餃子。媽媽說:“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊。”我照著媽媽的說法去做了,終于包好了一個餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒也站不住,趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來,對我說:“要有耐心,慢慢學吧!
晚上當我吃著自己包的餃子時,感覺特別香。
小學生包餃子日記 篇6
大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點去爺爺家。
一進門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯(lián);爺爺、奶奶在廚房忙碌,準備著豐盛的飯菜;大伯娘、老媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該干點什么呢?我立即跑到老媽身邊說:“老媽,我想幫你包餃子!崩蠇屨f:“好!”我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進去,不好,“肚子”破了,原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來,餃子皮太厚了,包不起來了。我焦急地問老媽:“怎么辦呀?”老媽走到我身邊說:“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對折后,把中間的.邊壓緊,然后兩邊往中間一捏,就行了!蔽覍W著老媽的樣子,小心翼翼地包了起來,哈哈,終于包好了一個,再用同樣的方法又包了許多餃子。看著鼓著大肚子的餃子,一個個盛氣凌人的樣子,口水都要流下來了,真想狠狠地上去“親”一口。
晚上,一邊看著春節(jié)晚會,一邊吃著親手包的香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。
小學生包餃子日記 篇7
我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學會了包餃子這個“技術活”。
下午第一節(jié)課,我們就開始準備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。
接著是比賽的前奏,因為有些同學還不會包,所以大家紛紛向有經(jīng)驗的同學討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個花紋,這樣“一折一捏”一個餃子就做好了?烧f起來簡單,做起來難。同學們那個認真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊員輪流上陣,在五分鐘內以餃子的'數(shù)量和美觀來決定勝負。隨著一陣哨聲,隊員們瞬間都投入到緊張的比賽當中,旁邊的加油聲此起彼伏。當結束哨聲吹響后,同學們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因為我們做的餃子可真稱得上千姿百態(tài),婀娜多姿了,有的挺個大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來了。
最后,我們還自己動手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學交頭接耳,討論著餃子的味道,心里別提有多高興了。
小學生包餃子日記 篇8
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負責包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動,餃子皮變成啦橢圓形,然后我把面杖轉動方向,左右滾動,餃子皮就變成啦圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應不上,媽媽總是等著我。我就想啦一個辦法,把五塊放在一起搟,不一會兒就搟完啦。我看著包完的餃子,心里高興極啦!
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