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小學生冬至吃餃子日記600字

時間:2022-04-11 17:34:14 小學生日記 我要投稿

小學生冬至吃餃子日記600字

  很快一天又過去了,想必有很多難忘的瞬間吧,需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編為大家收集的小學生冬至吃餃子日記600字,歡迎閱讀與收藏。

小學生冬至吃餃子日記600字

小學生冬至吃餃子日記600字1

  冬至到了,美味的餃子當然是必不可少的食物。我們西安不是有句俗語“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”嗎?

  放學以后,我迫不及待地飛奔回家。剛進家門,一股濃郁的香味撲鼻而來,我不由自主地循著香味尋去,原來奶奶早就準備好了蘿卜大肉、牛肉韭黃、玉米蝦仁等餃子餡,F(xiàn)在正在搟面皮,搟好的面皮五彩繽紛,有黃色的、紅色的、綠色的。我問奶奶:“這些各種顏色餃子皮是怎么做出來?”奶奶說:“餃皮的五彩顏色都取之于各種果蔬的色彩,黃色來自于南瓜,紅色取材于火龍果,綠色源自于菠菜。”

  只見奶奶飛快的將各種餃子餡舀入各色餃子皮中,嫻熟的包出了魚躍龍門、百花迎賓、翡翠白菜等各種造型的餃子,這些餃子就像一件件無以倫比的工藝品,是那樣的精致、可愛,我都不舍得把這些餃子放入鍋里去蒸、去煮了。

  可是,餃子總是要吃的。經過了“漫長”的等待,餃子終于出鍋了。我小心翼翼地捧上一碗熱騰騰香噴噴的餃子遞給有點疲倦但仍然滿臉笑容的奶奶說:“奶奶,您先吃!蹦棠谈吲d的撫摸著我說:“真乖!钡冉o大家逐個地都端上了餃子,我也捧著一碗色彩斑斕、香味撲鼻的餃子大口地咀嚼起來。頓時,全身立馬滾燙起來,連耳朵根都熱起來了,我興奮地大聲對大家說:“這個冬天耳朵應該不會被凍掉吧!”

小學生冬至吃餃子日記600字2

  今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。

  今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

  在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和面了!”

  在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

  木耳、蝦仁在我的'刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?粗麄円粋個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!

  鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。

  吃著自己包的餃子真香!

小學生冬至吃餃子日記600字3

  一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日——冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統(tǒng),比如;賽龍舟,吃粽子,吃月餅,吃餃子等一些文化。

  我最愛吃餃子了。看著奶奶在廚房里忙碌,我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進盤子里,又放了各種調料把餡拌好,最后又放了些香油,頓時,一陣香氣撲鼻而來,把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來,說:“小乖乖,你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂?這里還有故事呢!”

  相傳,在東漢時期有一名醫(yī),他的醫(yī)術很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫(yī)回來,一路上看見很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風中瑟瑟發(fā)抖,于是,決定用自己的醫(yī)術幫助大家。

  他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放進鍋里熬好后,又把它們撈出來切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺得兩耳發(fā)熱,凍爛的耳朵不出半個月就好了。

  后來,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會凍爛耳朵了。

  聽了奶奶的故事,我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家,有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化,我為我們偉大的祖國有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲,自豪。

小學生冬至吃餃子日記600字4

  每年冬至節(jié)氣來臨的時候,媽媽就會說起這么一句諺語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,呵呵。今年冬至我們學校組織了一次令人興奮的活動,就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學內心都有一種按捺不住的激動!

  “同學們都去洗手去!”隨著老師的一聲吆喝,我們都歡呼起來!翱欤∧隳孟阍!”“好好好!”同學們彼此嚷嚷著。我們在老師的'帶領下有秩序的以最快最干凈的方法,洗干凈了小手。

  洗完手之后,老師指揮我們分成了兩個小組:男生女生各一組。女生由段老師帶領,男生由張老師帶領。

  現(xiàn)在,我們女生已經開始包了,有搟餃子皮的,有揉面的,有包餃子的,真是快樂極了?墒前孟駴]有人再按照自己的分工干了,自己搟餃子皮,自己包餃子,把包餃子的過程全都個人體驗了,嘿嘿。同學們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的.面粉,包出的餃子大大小小的,各式各樣的都有,我當然也包了呀,四個,不多吧,望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣,嘻嘻。

  “一個兩個三個……”有同學開始查數(shù)了,“五十二個!耶!女生包了五十二個!蓖瑢W又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個!”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子,心里別提多開心了。

  這次冬至包餃子的活動真好,不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經歷,還品嘗到了自己的勞動成果,也讓我們所有同學從這個過程中感受到了團結的偉大力量!

小學生冬至吃餃子日記600字5

  今天是二十四節(jié)氣—冬至。說到冬至,自然少不了餃子,F(xiàn)在,我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來,開始做吧。

  媽媽先把白菜切成小塊,讓我來剁碎。開始的時候,我的力道掌握不好,不是太輕,就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛,好多都跑到了案板外邊。后來,我逐漸找到方法,白菜就在我富有節(jié)奏的“當、當”聲中變碎了。

  等我把菜剁好,配上肉,再放上蔥、姜、調料和油,攪拌在一起。白的,粉的,綠的,在油的滋潤下,更亮了。肉味、菜味、調料的香味混合在一起,刺激著我的味蕾,我都要垂涎三尺了。

  此時,媽媽和的面也醒好了。

  開始搟皮,我把一個小面團按成一個小圓餅。一只手捏著一邊,另一只手用搟面杖在面上滾。搟幾下,轉一下。搟搟、轉轉,轉轉、搟搟,幾次以后,一個薄薄的,圓圓的面皮就出來了。之后,我又依法炮制,制作出了很多餃皮。當然,其中也有一些餃皮被我不熟練的技術變成了不規(guī)則圖形。

  我包餃子時,媽媽給我定了一個要求——不破。我把餡放到面皮的中心位置,把面皮兩邊對折,緊接著把邊緣一點一點地捏到一起,餃皮就像加了個拉鏈一樣,把餡緊緊地包裹住。包緊后,再輕輕一攥,一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎上,發(fā)揮我的想象,來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形?粗业娘溩雨嚕藭r,卻有些舍不得煮了。

  抵擋不住肚子的抗議,這群小白鴨被我一個個趕到了鍋里,進水后,它們一頭扎進去,幾分鐘后,又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。

  慢慢地嚼著、品著,感覺今天地餃子格外地香。

小學生冬至吃餃子日記600字6

  放學了,我回到家。媽媽對我說:“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”

  我們來到廚房,我跟媽媽就忙了起來,媽媽把面粉用勺子舀了一些放進盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會兒,那面粉就變成了一個“巨大的蛋!蔽铱匆娏耍s緊拿起面團團,玩了起來,我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來。搟啊檊,不一會兒,那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。

  我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來,媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里!蹦昧顺鰜斫鈨龊笱杆俣缌似饋,不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終于拌好了。

  我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來,爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進了餃子皮的中間,左右對折,然后使勁擠壓,一個餃子就包好了,我反反復復的試了好多次,剛開始一點也包不好,最后反復嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!

  看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后,我的心里樂開了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!

小學生冬至吃餃子日記600字7

  每到冬至,大人們都會說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

  一上課,老師端來一個盆,盆里裝著餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團,然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了,當老師搟面皮時,有些同學沒經過老師允許,就要去洗手,回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽后,開始擔心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點難。

  有的同學躍躍欲試,有的同學則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發(fā)面皮,只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個餃子?吹竭@里,我也跟著包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。于是,我向老師申請搟面皮,沒想到老師爽快地答應了。

  最后還剩下五個面皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼,那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態(tài)奇異的餃子,好看極了。

  老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個,我咬在嘴里,油油的、滑滑的',真好吃!

  吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。

小學生冬至吃餃子日記600字8

  今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起來,聽見廚房叮叮咚咚的響聲,我頓時一點睡意也沒有了,起身去看看媽媽在廚房里干什么。

  來到廚房,我看見媽媽正在和面呢,我問媽媽和面做什么?媽媽轉過頭笑瞇瞇地對我:“今天是冬至,當然是要包餃子吃啊!蔽衣牶蟾吲d得一蹦三尺高,要知道,我是最愛吃餃子的了。

  我也想包餃子,媽媽攔住我,讓我去把手洗了,再包餃子,我聽后趕緊沖到洗手間,把手洗得干干凈凈,跑到廚房開始幫媽媽包餃子。

  我照著媽媽的樣子,先揪下一個小面團,揉了揉,用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮,再用勺子舀一點餃子餡,放到餃子皮中間,用手一壓,餃子就包好了,我開心極了。

  可是當看到媽媽包的餃子時,我就不開心了,因為媽媽包的餃子圓圓的,好像一個個大元寶。而我包的餃子呢,扁扁的,好像鴨子嘴一樣,一點都不好看。媽媽笑著對我說:“沒關系,你只是餡放的有點少了,下次多放點就可以了!

  我聽后打起精神,重整旗鼓。又包了一個,這次我放了很多的餡兒?墒怯痔珴M了,餃子都包不住了,我就又把餃子餡兒往出舀點,可是又舀的太多,餃子餡兒已經寥寥無幾了。這回我可長記性了,一點一點地舀。終于,我包的餃子能和媽媽的相媲美了,我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快,餃子包好了,媽媽拿出一個小盆,放了半盆水,開始煮餃子嘍,一個個小餃子白白胖胖的,在鍋里不停地游動著,我在心里默默的對他們說:“快點熟吧,我都快饞死了!”

  終于,白白胖胖的餃子煮好了,媽媽剛把它們端上桌,我就埋頭大吃起來,可真香呀。

  很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心啊!不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子,哈哈……我的食譜里又多了一道菜。

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