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臘八節(jié)日記400字(通用15篇)
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編為大家整理的臘八節(jié)日記400字(通用15篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臘八節(jié)日記400字 1
今天早上,我的小鬧鐘響了,媽媽把小鬧鐘舉到我的面前,說:“寶貝,快起床,你看看媽媽今天留的什么言!庇谑,我就睜開迷迷糊糊的雙眼看了一下,上面寫著:“臘八節(jié)快樂,快起來喝臘八粥了!比缓,我就起床了。
洗臉?biāo)⒀篮,我就來到了餐桌前,看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個小時?告訴你們吧,是兩個小時。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯,熬好后的.臘八粥看起來非常美味。
我來給大家介紹一下“臘八節(jié)”的由來吧!芭D八節(jié)”,俗稱“臘八”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日。在古代,“臘八”是用來祭祀祖先和神靈的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。因?yàn)樵谑屡e行,所以稱該月為“臘月”,稱這一天為“臘日”。后來“臘日”這一天固定在臘月初八,“臘八節(jié)”就這樣產(chǎn)生了。
在臘八節(jié)這天,有喝“臘八粥”的傳統(tǒng)。每逢臘八這一天,家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好后,要先敬神祭祖,之后要贈送親友,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來的,是好兆頭,象征著“年年有余”。
有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省,有的地方稱臘八粥為“大家飯”。到了現(xiàn)在,我們在臘八這天還是會喝臘八粥,但是沒有祭祀,沒有饋贈親友,只要一家人一起喝粥就可以了。
臘八節(jié)日記400字 2
中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我擦嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞砀嬖V我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣?xùn)|西,正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯了。
媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的.胡蘿卜,山芋吃起來比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品———咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn),她怕我吃撐著。后來媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個!
聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點(diǎn)頭:“好好好,耶!”
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臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的.“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止了我的行為,并對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選;氐郊液,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
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今天晚上,我和媽媽一起腌了臘八蒜,需要準(zhǔn)備一些蒜和一瓶醋和一個空瓶子。如果你想觀察它,還必須把外面的包裝紙給撕掉。
你們應(yīng)該都會剝蒜吧?那第一步就是把蒜都剝好,然后把它放進(jìn)空瓶子里,F(xiàn)在咱們就一起動手吧。
看我已經(jīng)在剝蒜了。你們呢?
這是我剝好的蒜。你們剝多少了?
我發(fā)現(xiàn)了一顆小小的蒜,你們看,它多可愛!
下一步是把醋倒進(jìn)你的瓶子里,一定要把蒜全部蓋住呦。
我已經(jīng)把醋都倒完了,現(xiàn)在準(zhǔn)備擰蓋呢。一定要把它擰緊哦!
我已經(jīng)把它弄好了。現(xiàn)在你觀察一下,我是否全部用醋把蒜給蓋住了?
這次腌臘八蒜真好玩,百度上說“蒜”跟“算”同音。臘八節(jié)的時候不是要腌臘八蒜嗎?過年的時候還要把帳算一算呢!如果別人欠你錢了,你只要給他一桶蒜,他就知道,哦,要還錢了。我覺得這挺好笑的。
這次腌臘八蒜讓我感覺到了臘八節(jié)的快樂,這可是我第一次腌蒜。我就能知道它的來歷。而且媽媽還告訴我,蒜必須要在臘八這天腌,早一天晚一天都不行。到大年三十的'時候,就可以吃到碧綠碧綠的蒜了。我希望大年三十早點(diǎn)到,因?yàn)槲乙H口嘗嘗自己腌的蒜,一定很好吃吧。
臘八節(jié)日記400字 5
早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的`序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。
臘八節(jié)日記400字 6
今天是臘八節(jié),早上,我還蒙在被子里,隱隱聽到里傳出聲音,睜開眼,看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜,我才忽的想起今天是臘八節(jié)。
確認(rèn)了節(jié)日,還是將節(jié)目看個完整,南北兩地不同的習(xí)俗,共慶著同一個節(jié)日。臘八粥、臘八蒜,還有從來沒嘗過的臘八豆腐,一切都那么可愛,仿若近在我的眼前。坐在沙發(fā)上,節(jié)目結(jié)束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠(yuǎn)了吧……
想起每一年的臘八,總是早早的來到姥姥家,撲鼻而來的.便是臘八粥的香味,甜甜的,品上一口,頓時覺得心里像被溫暖糊住了一般,甜在了唇邊,印在了心底。轉(zhuǎn)眼,又是一年了,思念著那個味道,思念著溫暖的味道。
設(shè)想著,一會兒,就要吃到這團(tuán)圓的歡樂了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想著想著,那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個節(jié)日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是說一聲——臘八節(jié)快樂!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。
臘八節(jié)是一個溫暖的節(jié)日,暖暖的臘八粥溫暖到心頭。
臘八節(jié)日記400字 7
臘八節(jié)這一天,我來到了銅陵的永泉山莊,來感受年臘八節(jié)的民俗文化。
過臘八節(jié)當(dāng)然少不了喝臘八粥了,進(jìn)入了江南味道這條民俗風(fēng)情街,同學(xué)們家長們散布在廣場上,一個個端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著,感覺十分香,十分甜。
永泉山莊的房子大多是徽派建筑,給人一種返璞歸真的感覺,無論在哪里都張燈結(jié)彩,就連大樹上都掛上了火紅的小太陽,十分耀眼,充滿了年味。
江南味道里有小吃一條街,更能體會到年味。剛剛進(jìn)到小街上,一陣陣作文/年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來,混沌餃子更讓人駐足癡望,吸引了大部分的游客,米餅和釀制的米酒也別有一番風(fēng)味……
伴隨著美味的香氣,伴隨著大自然的美麗風(fēng)景,足以讓我們感受到這濃濃的年味,體會到臘八節(jié)的民俗傳統(tǒng),讓我對臘八節(jié)產(chǎn)生了一種好感。
通過今年臘八節(jié)在永泉山莊的.體驗(yàn),我感受到了臘八節(jié)的年味,我感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,我感受到了永泉山莊美麗的景色……
那掛在枝頭上的小燈籠,那美味的臘八粥,那古樸典雅的徽派建筑,都讓我難以忘懷。
臘八節(jié)日記400字 8
今天是臘八節(jié),我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個習(xí)俗一直被流傳下來。
我放學(xué)回到家中,準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結(jié)果媽媽說正在準(zhǔn)備做,我想我都急著吃了,還沒好。不過也好,以前每次都是吃做好的,卻沒見過怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯哦。
我看見媽媽準(zhǔn)備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米, 高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛。寢屜葘⑸徸尤ヒ氯バ姆湃胪胫屑铀䴖],再放入蒸籠,蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的.蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會,盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。
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今天是農(nóng)歷臘月初八,當(dāng)然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅!臘八粥不僅好看,而且好吃,還有一個特別的傳說呢!
盛起一碗熱騰騰的臘八粥,就有一股香味撲鼻而來,我已經(jīng)忍不住垂涎三尺,再瞧那粥真是色彩斑斕,有嫩黃色的,暗紅色的還有,鮮嫩欲滴的綠色,讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著嫩黃的白果肉,香噴噴的花生,爽口的青菜,和營養(yǎng)豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的大米粥包裹著。吃在嘴里你一定會感嘆一種粥竟然能嘗到多種滋味真是神奇。〉降资钦l這么聰明發(fā)明了這種美食呢?
“其實(shí)臘八粥還是很有來頭的,”爺爺說:“明朝時候的`開國王帝朱元璋,他小時候就是一個放牛郎,在一個寒冷的冬日,他又冷又餓,以為自己就要被餓死了。無意間在洞里摸到了八種食物:黃豆,蠶豆,大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣?xùn)|西,幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當(dāng)上皇帝時,把每年臘月初八這一天定為‘臘八節(jié)’。在這天全國人民都要學(xué)他的樣,熬制美味可口的臘八粥,提醒大家不要忘記以前的苦日子,因此今天也叫‘寒食節(jié)’!”
臘八節(jié)日記400字 10
漸漸氣溫比前幾個星期寒流強(qiáng)了很多,也感嘆起時間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。昨天雪花簌簌,今日初雪消融,陽光灑在殘余雪堆,帶來了一種靜謐。期末考試也在今天臘八中收官,總算舒了一口氣,腦海里想著:晚上可以吃好吃的了,于是心里飛出了老遠(yuǎn),老爸老媽也到家了:“回來啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以…”因?yàn)樘爝是比較冷,所以我們打算去吃個火鍋,過個暖和的臘八節(jié)。
我們選了魚火鍋,這個之前吃過幾次,魚肉鮮香無比,湯熬制的也很精心。咬一口魚肉在嘴里,又嫩又滑,舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配,也很解膩。冬天與火鍋的'邂逅,身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥,但這也是很溫馨了。
今天也有很溫暖的事。因?yàn)橐恍┰,這是我最后的時光與大家在這個學(xué)校了,轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶,想起和同學(xué)們每時每刻的歡笑…在放學(xué)后,我和朋友們一起合影道別,大家都依依不舍。以后有時間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠(yuǎn)定格在相片中。
臘八,感謝陪伴這趟旅程。
臘八節(jié)日記400字 11
今天就是農(nóng)歷臘月初八,是有著悠久的傳統(tǒng)和歷史的臘八節(jié),奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。
隨著一陣誘人的香味,我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦!一口下肚,我發(fā)覺里面除了大米,還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。
臘八節(jié)吃臘八粥,是全國各地人們最傳統(tǒng)、也是最講究的'習(xí)俗。從先秦起,臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。在宋代,每逢臘八,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
最早的臘八粥是用赤豆煮粥,還有“赤豆打鬼“的說法,后來粥的內(nèi)容便越加豐富多彩。用各種米,比如,江米、黃米、白米、高梁米;各種豆,比如,大豆、云豆、豇豆;各種干果,比如,大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉;旌显谝黄鹱龀芍啵@種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。
隨著人們生活水平的提高,臘八粥的內(nèi)容也越來越豐富多彩,F(xiàn)在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說,形成了我們傳統(tǒng)的飲食文化。
臘八節(jié)日記400字 12
媽媽經(jīng)常說我是屬貓的,小饞貓的“貓”。只要是和吃有關(guān)的節(jié)日,我總會記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的臘八節(jié),我就記得很清,因?yàn)槲姨貏e喜歡那香香甜甜的八寶粥。
我印象深刻的一次吃臘八粥,是在一年級。臘月初七晚上,媽媽帶我去鄉(xiāng)下奶奶家。到家時,奶奶正準(zhǔn)備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來。我跟在后面數(shù),數(shù)了幾遍,只有七樣。有了,我的書包里還有放學(xué)時買的炒板栗,正好剝幾顆板栗仁放進(jìn)去,湊成八樣。
開始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干凈以后,放到鍋里,然后往土灶里添加木柴。我著急地問,什么時候才能吃?奶奶笑瞇瞇地對我說:“莫急,這臘八粥要慢慢熬才好吃,等臘八早上起來就能吃了!
臘月初八的早上,我是被一陣撲鼻的'香味熏醒的。怎么形容哪種香呢?它不像普通的白米粥,只有米香。它的香味是一種混合的香味,糯米的香,花生的香,大棗的香,各種香味纏繞在一起,霸道地往我鼻子里鉆。那香味,饞得我口水直流。我開始狼吞虎咽,一口氣吃了兩大碗。
今年臘八節(jié)又快來臨,到時,我還要纏著媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶,能熬出最好吃的臘八粥。
臘八節(jié)日記400字 13
今天是臘八節(jié),也是期末考試的最后一天,今天考完試也意味著初中的生活正式過完一半了。今年的臘八沒有吃喝,沒有玩樂,卻有離別。本應(yīng)是夏天的相遇三年之后夏天的離別,卻有人提早下車,揮揮手說再見,不知再見是何時。
今年的`臘八節(jié)就姑且回憶下以前臘八節(jié)吃的臘八蒜吧。記得小時候可不愛吃蒜了,一不小心吃到就會表現(xiàn)出難受,惡心想吐的樣子,所以到了九,十歲對于蒜這個東西的印象還是很不好的,在我印象里蒜一直是個苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著一個罐子,神神秘秘的。每次都看一個深黑的的罐子擺在后面,就問爺爺這是什么東西,爺爺說這是泡的酸,臘八節(jié)的時候吃的叫臘八蒜,你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子,打開蓋子見里面像個醋壇子,有些綠色的蒜在里面。夾起來還挺小心翼翼的,第一口先吃了一點(diǎn)點(diǎn),在原本蒜的味道上苦和辣味少了點(diǎn),反而多了點(diǎn)醋味,感覺還行,又吃了第二口,第三口……吃完回味還挺足,品出了一絲絲的甜味。
臘八節(jié)日記400字 14
為傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,在臘八節(jié)來臨之際,泰州市海陵區(qū)城北街道趙公社區(qū)志愿者開展“暖心臘八粥,飄香社區(qū)行”熬臘八粥送溫暖活動,把關(guān)心和關(guān)愛之情傳遞給社區(qū)的低保、殘疾、孤寡老人,讓他們度過個難忘的臘八節(jié)。
志愿者們早早就買好了糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子等熬煮臘八粥的材料。1月3日早上,不到6點(diǎn),志愿者們就忙活開了,將煮粥的材料細(xì)心挑選洗凈,特別是紅棗由于怕老人們咀嚼不便,來幫忙的志愿者阿姨們將每顆紅棗的棗核都剔除,大家的臉上洋溢著笑容,忙得不亦樂乎。上午9點(diǎn)半,在趙公社區(qū)居委會活動室,大鍋軟爛熱氣騰騰的臘八粥已經(jīng)熬好了,散發(fā)著陣陣香味。圍著桌子,老人們吃著、聊著,發(fā)出陣陣笑聲,吃完碗社區(qū)志愿者就會及時再打碗粥送上,社區(qū)工作人員還細(xì)心的將電視打開,吃完臘八粥的老人還可以在社區(qū)繼續(xù)看電視,享受到社區(qū)大家庭的溫暖。同時社區(qū)志愿者們還將臘八粥送到年紀(jì)大不方便行動的'孤寡殘疾老人手中,獲得了這些老人的交口稱贊。
通過開展這類活動,既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化,又增進(jìn)了社區(qū)與居民之間的感情,通過熬臘八粥,吃臘八粥,送臘八粥給社區(qū)孤寡、殘疾老人等,也進(jìn)步增強(qiáng)了社區(qū)的凝聚力。
臘八節(jié)日記400字 15
一年一年度的臘八節(jié)又要來臨了,臘八這天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。為了慶祝臘八佳節(jié),仁安社區(qū)在活動室內(nèi)舉辦了“樂活臘八慶佳節(jié)”的活動,仁安社區(qū)邀請了社區(qū)內(nèi)的老年人參加,社區(qū)里老年人們濟(jì)濟(jì)堂。首先老師讓老年人先做個小游戲暖暖身。在座的人分成兩兩組,讓老年人們在小米里面挑紅豆,小米里共放了八顆紅豆。然后工作人員緊張地計(jì)算著時間,大家都積極地參加活動,緊接著,社區(qū)為在座的老年人準(zhǔn)備了碗暖暖的臘八粥,里面有小米,紅豆,紅棗,花生,黑米等材料,經(jīng)過早上的精心熬制,臘八粥分外地香糯,老年人們都喝上了碗,暖暖胃。
在座的老人們覺得節(jié)日氛圍很濃,胡克南給大家長了首京劇,抑揚(yáng)頓挫的`聲音以及他配合的動作吸引了大家的每個人,朱發(fā)祥也獻(xiàn)上了首歌,大家的歌聲把臘八的活動推向了高點(diǎn)。在座的各位都享受了次聽覺盛宴。
最后社區(qū)還準(zhǔn)備了讓老年人把紅豆彈到“!弊謴堎N畫里面的小游戲,讓老年人們都試下,大家個個都認(rèn)真地把紅豆彈到“!弊掷锩,說是豆子離“福”越近,在新的年福氣就越大。
通過這個活動,充分調(diào)動了老年人的積極性,讓他們在游戲中感受到了臘八濃濃的氛圍,過了個不樣的臘八。
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