日記：蛋糕
蛋糕
——誰(shuí)會(huì)口水直流?
今天，是媽媽的生日，我剛放學(xué)就看見(jiàn)了桌上的一個(gè)大方盒子。哇!這一定是給媽媽買(mǎi)的蛋糕!可是——它為什么是長(zhǎng)方形的?我吃過(guò)的生日蛋糕都是圓的呀!
我問(wèn)爸爸：“這蛋糕是長(zhǎng)方形的`嗎?”爸爸微微地一笑，說(shuō)：“晚飯后就知道了。”我非常好奇，真希望趕緊到晚飯后啊!
盼星星，盼月亮，終于吃過(guò)了晚飯，我迫不及待打開(kāi)這個(gè)神秘的盒子，“呀，太棒了!”我看到六塊漂亮的小慕絲蛋糕整整齊齊地放在大盒子里。
啊!這塊是紫色的蔓越莓，那塊是黃色的柳橙慕絲，頂上有栗子的是栗子慕絲，還有潔白的“阿爾卑斯”……我饞得口水直流，卻一塊也舍不得吃，因?yàn)樗鼈儽谎b飾得太漂亮了。想到這是媽媽的生日，我便挑了一塊代表春天的綠色的抹茶慕絲遞給了媽媽。
“媽媽?zhuān)湛鞓?lè)!”我說(shuō)。媽媽幸福地笑了。還夸我是好孩子。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕
有一天我從書(shū)上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料，這些配料都是我家有的，而且做起來(lái)非常方便。所需要的配料有：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。
我把這些配料都準(zhǔn)備好后，就開(kāi)始做了。我先找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著把火開(kāi)到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地?cái)嚢嚢�，直到牛奶變�?ldquo;糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次，隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。
這道美食是我看《動(dòng)動(dòng)世界》學(xué)的，這本雜志真好，讓我學(xué)到了美味佳肴，和家人分享了我的成功與快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕，以后大家來(lái)我家里，我可以親手給你們做。
我教爸爸學(xué)會(huì)了做蛋糕
我爸爸很能干，可就有一樣——不會(huì)做飯。有一天，我偷偷按照《動(dòng)動(dòng)世界》里介紹的方法學(xué)會(huì)了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手，而且還要把爸爸叫會(huì)了。等媽媽出差回來(lái)，好叫她大吃一驚。
首先，我讓爸爸準(zhǔn)備好配料：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。
我把這些配料都準(zhǔn)備好后，我就開(kāi)始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個(gè)小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)然后再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開(kāi)到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地?cái)嚢嚢�，直到牛奶變�?ldquo;糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后，我讓爸爸把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以我讓爸爸隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次，隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次，看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，我爸爸把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰，已經(jīng)成型，終于做好了。我嘗了嘗，還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多，實(shí)在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天，奶糕里面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。
教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福，又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂(lè)。也讓我成了爸爸的老師。哈哈
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