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旅游管理實習(xí)自我鑒定

時間:2024-10-13 16:42:42 自我鑒定 我要投稿

旅游管理實習(xí)自我鑒定

  正常來說,自我鑒定也是總結(jié)的一種,自我鑒定就可以促使我們思考,快快來寫一份自我鑒定吧。那么自我鑒定有什么格式呢?下面是小編為大家收集的旅游管理實習(xí)自我鑒定,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

旅游管理實習(xí)自我鑒定

旅游管理實習(xí)自我鑒定1

  在書本上學(xué)到的東西和現(xiàn)實是有巨大的差距的。經(jīng)過這一個月的實習(xí),讓我接觸了很多的在學(xué)校里是無法遇到的事,也就是這些事讓我真切的感到了理想與現(xiàn)實的差距。

  做一個導(dǎo)游不難,但要做一個好導(dǎo)游就很難了。導(dǎo)游的工作就是直接和客人面對面的接觸,直接為客人提供服務(wù)的。客人參加旅游團去旅游,主要的目的都是通過旅游區(qū)放松心情獲得快樂,滿足好奇的心理。但是每個人的性格各異,對人對事的態(tài)度不一。要想做好導(dǎo)游工作,你就必須學(xué)會協(xié)調(diào)和安撫,因為你不可能一一滿足每個人的需求,有些人的要求你是無法滿足的或者根本就不能接受他的要求。這就要求我們導(dǎo)游不僅要具備豐富的知識外,還必須具備熟練的服務(wù)技巧。

  這個周連續(xù)帶了兩個團,這兩個團都是散客團,這樣的團本來就比較好帶,加之我之前積累的經(jīng)驗。因此帶起來還是比較順利的。但其間也難免有不少小問題。一些客人時間觀念不強,在早晨出發(fā)的時候就耽誤了行程,對這樣的游客你也不能去直接指責(zé),而且還要安撫其他的游客,這樣的事處理起來就很有技巧性。遇到這樣的事我總是會以一個笑話去化解尷尬而且對遲到的'人也是提醒,客人很好面子,你給他面子他也會配合你的工作。一日游的行程緊而且就餐條件又較差,為了防止客人抱怨,我通常都會在車上提前給他們打“預(yù)防針”。

  散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。

  我認為導(dǎo)游服務(wù)中存在著細節(jié)體現(xiàn)溫情,有時候我們的一聲親切稱呼、及時的援手、及時的提醒都能換來客人會心的一笑。這一笑不僅是客人對你的肯定也會是以飽滿的熱情工作的動力。

旅游管理實習(xí)自我鑒定2

  我到廣州市鳳凰城酒店實習(xí),這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

  1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

  3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

  4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

  (一)實習(xí)體會

  1、自身不足與缺點:

  通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

  2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的.。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。

 。ǘ⿲嵙(xí)想法和建議

  1、想法:

  本次實習(xí)給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響。花園酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。

  2、建議:

  對于這次實習(xí),由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)生的方式的進入實習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進入實習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

旅游管理實習(xí)自我鑒定3

  首先作為旅游社的客服人員,一定要具備客服的語言表達能力以及旅游景點的專業(yè)知識。所以在工作之初,借助于旅游社的資料,我一直在惡補一些景點的知識,尤其是近些年的更新資料,這些都是比學(xué)校的知識更為齊全的,并不是說學(xué)校學(xué)到的知識用不上,而是教材基本都是三到五年更新一次,而這期間全國的旅游景點也會因為某些方面的原因而有所變化,所以說旅游管理專業(yè)的學(xué)生必須要緊跟時代的.發(fā)展,隨時掌握第一時間的信息,這點是比較重要的,因此作為旅游社的知識,必須要對公司所能夠辦理的業(yè)務(wù)以及旅游景點有哪些特色熟記于心。

  另外一點則是自己的工作心態(tài)問題,其實最初的時候我對于這份工作并不能完全接受,實際上在經(jīng)過一段時間的磨礪以后我才明白這是對我在通向正式導(dǎo)游道路上的一個過渡,實際上即便真的是去做導(dǎo)游也可能做不來,因為我在做旅游社客服期間就發(fā)現(xiàn)了自己的一些問題。記得有次客戶聯(lián)系我們,詢問我某景點的附近的公交站點以及有哪些好玩的,我竟然回答不出來,要不是旁邊有資料的話,我差點當(dāng)場出丑,從這里便可以看出來自己好高騖遠的工作心態(tài)是不行的。

  在工作的最后階段,對于自己的人際關(guān)系方面我是比較疑惑的,由于旅行社的規(guī)模并不大,因此同樣是做客服工作的人特別少,包括我在內(nèi)只有三名員工而已,盡管當(dāng)客戶主動咨詢的時候我們會非常熱情地為他們解決疑惑,實際上當(dāng)工作結(jié)束以后反倒會產(chǎn)生一種什么話都不想說的感覺,所以在實習(xí)結(jié)束以后我除了知道另外兩名客服的名字以外,對于她們的其他信息一無所知,簡直就像是陌生人一般,當(dāng)然其中也有我自己的原因。

  既然我當(dāng)初選擇了我這個專業(yè),那么我就應(yīng)該將旅游管理做好,除此之外我也應(yīng)該多學(xué)習(xí)一些知識,有時間多去外面走走,不能夠總是待在原地不動,這樣怎么能夠成為一名好導(dǎo)游呢?

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