酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)時(shí)期對(duì)自己的學(xué)習(xí)或工作生活的自我總結(jié),它能夠給人努力工作的動(dòng)力,讓我們一起認(rèn)真地寫一份自我鑒定吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編為大家收集的酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定,歡迎大家分享。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定1
我于xx月xx日—xx月xx日到xx市xx酒店實(shí)習(xí),這段時(shí)間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn),前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門,但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過這次在xx酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。
溝通能力提高:
作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:
在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的.客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
工作獨(dú)立處理能力提高:
通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
服務(wù)意識(shí)提高:
作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定2
在xx酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺,雖說是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè),我對(duì)自己在大學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足,學(xué)就嗲管理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的,在xx這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作,做一名合格的實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對(duì)于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人,實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對(duì)自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的.工作狀態(tài),對(duì)這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下:
實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時(shí)不會(huì)做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識(shí),酒店管理這個(gè)專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的學(xué)習(xí),請(qǐng)教同事們,其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識(shí)再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來對(duì)自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說實(shí)習(xí)當(dāng)中不會(huì)有太多的困難,但是這個(gè)過程我是開心的,我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情,這些都是非常簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋(gè)端正的態(tài)度,因?yàn)閷?duì)自己的要求比較高,我在xx酒店期間真的是學(xué)習(xí)了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個(gè)專業(yè),我對(duì)自己的要求也在一步步的加強(qiáng),只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步,這是一定的,實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束,我個(gè)人能力上面比剛剛來到xx酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少,自律也是加強(qiáng)了不少,這一點(diǎn)我從來都不會(huì)忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中,在xx酒店三個(gè)月的時(shí)間,我對(duì)自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了,雖然工作的時(shí)候是會(huì)有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實(shí)習(xí)生,在xx酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣,感激這次實(shí)習(xí),感激酒店。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定3
半年的實(shí)習(xí)已畫上句號(hào),通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的進(jìn)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過渡,進(jìn)步了自己的立,得到了這個(gè)方面知識(shí)的應(yīng)用能力,為以后正式踏出社會(huì)奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。
在這些日子我的確學(xué)到了很多的東西:除能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技能、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)劑自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。
在一次與某部分經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的`觀點(diǎn):服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)良服務(wù)的'觀念和愿看,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的同事也具有一樣的意識(shí)。是啊,這才是服務(wù)意識(shí)的真實(shí)的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真實(shí)的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐步的熟習(xí)了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我漸漸地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
我始終以自己能夠以做一位服務(wù)職員而自豪,由于我們天天都在助他人,而客人在我們這里得到的是欣喜,而我們也在客人的欣喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有筆的金錢,但是我們一定不會(huì)僻,由于我們富有聰明、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有虔誠(chéng)和信譽(yù),固然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。實(shí)在,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)樗藥淼拿糠菪老伯?dāng)中。
更讓我感到興奮的是,酒店的員工都是那樣的熱忱友好,他們并沒有由于我們是實(shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠僵硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜的微笑,一句再普通不過的辛勞了都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解家的心情,由于他們能站在員工自己角度來看題目,由于他們講述的是老百姓的心里話。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但不管是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾是一位服務(wù)員而自豪,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定4
實(shí)習(xí)進(jìn)行了三個(gè)月,走出校園去工作,這對(duì)我來說其實(shí)并不是新鮮事,過去我也曾在寒暑假期間經(jīng)歷過類似的體驗(yàn)。但是,這次的實(shí)習(xí)卻遠(yuǎn)比我想象的還要困難。因?yàn)檫@已經(jīng)不再是過去那樣簡(jiǎn)單的工作。在酒店的財(cái)務(wù)部門,我學(xué)習(xí)了很多過去所沒有經(jīng)歷過的經(jīng)驗(yàn)。盡管很疲累,但是卻讓我真正的感受到了工作的情況。
這段時(shí)間的體驗(yàn),不僅僅讓我見識(shí)到了工作的情況,更讓我認(rèn)識(shí)到了自己的情況,改正了自己的情況。在實(shí)習(xí)中,我通過學(xué)習(xí)和鍛煉,概念了自己過去許許多多的問題。同時(shí)也在工作中加強(qiáng)了自己,F(xiàn)在在看來,自己已經(jīng)有了不少的進(jìn)步。為了讓自己能認(rèn)識(shí)到自己的進(jìn)步以及工作中的不足,我在此對(duì)自己這三個(gè)月來的變化做自我鑒定如下:
一、個(gè)人的變化
從根本上上來說,這三個(gè)月對(duì)我來說造成的僅僅只是影響,而自己本身的內(nèi)在其實(shí)并沒有多大的變化。但是,相比之下,自己的對(duì)待這份工作,對(duì)待社會(huì)的態(tài)度去發(fā)生了眾多的改變!我相信這些最終會(huì)影響到我的內(nèi)在,讓我自己從根本上發(fā)生改變!
首先先來說說思想上的影響:因?yàn)閷?shí)在酒店工作,我們的工作每天都非常的緊湊。這讓我在工作的時(shí)候也不自覺的緊張了起來。總是急著完成自己的工作任務(wù)。但因此反而犯下了不少的錯(cuò)誤!但在領(lǐng)導(dǎo)的`指點(diǎn)下,我才認(rèn)識(shí)到,自己不應(yīng)該犯下這樣的錯(cuò)誤!作為會(huì)計(jì),我們應(yīng)該做到更加的細(xì)心、仔細(xì)。這不僅是對(duì)工作負(fù)責(zé),更是對(duì)我們自己負(fù)責(zé)!在認(rèn)識(shí)到自己的問題后,我積極的調(diào)整了自己的心態(tài),讓自己慢慢的是因了工作的節(jié)奏,也讓自己在工作的時(shí)候能更加的冷靜。這不僅僅幫助了我的工作,讓我在學(xué)習(xí)上也更加的仔細(xì),得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。
再說說自己工作的情況:作為一名實(shí)習(xí)生,其實(shí)我負(fù)責(zé)的并不算是什么特別困難的工作。但是也同樣因?yàn)檫@個(gè)原因,即使是這樣簡(jiǎn)單的工作,自己坐起來也非常困難。
但是我并沒有氣餒,在培訓(xùn)的時(shí)候,我總是認(rèn)真的聽領(lǐng)導(dǎo)的講解,對(duì)自己的不懂的地方從不隱瞞,努力的學(xué)習(xí),保證自己工作的精確性!此外,通過和同事的交流,以及在工作外的學(xué)習(xí),我在工作上的能力很快就有了提升。三個(gè)月過去了,自己目前已經(jīng)能輕松的解決自己負(fù)責(zé)的基本工作,還因?yàn)樽约耗芰Φ奶嵘,做了不少額外的學(xué)習(xí)。這讓我收獲滿滿!
二、自己的不足
在工作中,我才清楚的看到自己的不足是多么的明顯!當(dāng)然,早在實(shí)習(xí)中自己的已經(jīng)有了準(zhǔn)備,慢慢地將自己的不足給進(jìn)行了改善。但是三個(gè)月的時(shí)間何其短暫,并不能讓我完全的改掉自己的不足。
但是,展望未來,我們還有很遠(yuǎn)的路要走,相信我一定能努力的改進(jìn)自己,未來的我會(huì)更加的出色!
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定5
在xx酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺,雖說是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè),我對(duì)自己在大學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足,學(xué)就嗲管理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的,在xx這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作,做一名合格的實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對(duì)于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人,實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對(duì)自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對(duì)這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下:
實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時(shí)不會(huì)做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識(shí),酒店管理這個(gè)專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的’工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的學(xué)習(xí),請(qǐng)教同事們,其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識(shí)再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來對(duì)自己的`一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說實(shí)習(xí)當(dāng)中不會(huì)有太多的困難,但是這個(gè)過程我是開心的,我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情,這些都是非常簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋(gè)端正的態(tài)度,因?yàn)閷?duì)自己的要求比較高,我在xx酒店期間真的是學(xué)習(xí)了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個(gè)專業(yè),我對(duì)自己的要求也在一步步的加強(qiáng),只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步,這是一定的,實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束,我個(gè)人能力上面比剛剛來到xx酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少,自律也是加強(qiáng)了不少,這一點(diǎn)我從來都不會(huì)忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中,在xx酒店三個(gè)月的時(shí)間,我對(duì)自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了,雖然工作的時(shí)候是會(huì)有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實(shí)習(xí)生,在xx酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣,感激這次實(shí)習(xí),感激酒店。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定6
半年的實(shí)習(xí)已畫上句號(hào),通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的進(jìn)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過渡,進(jìn)步了自己的立,得到了這個(gè)方面知識(shí)的應(yīng)用能力,為以后正式踏出社會(huì)奠定看扎實(shí)的根底。
在這些日子我確實(shí)學(xué)到了很多的東西:除能學(xué)到中式餐飲的效勞程序和技能、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)劑自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)效勞員應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)烈的效勞意識(shí)。
在一次與x局部經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了效勞意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):效勞意識(shí)不但是要求效勞員有著向客人提供優(yōu)良效勞的`觀念和愿看,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的同事也具有一樣的意識(shí)。是啊,這才是效勞意識(shí)的真實(shí)的含義,這才是一個(gè)效勞員真實(shí)的素質(zhì)的表達(dá)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐步的熟習(xí)了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我漸漸地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
我始終以自己能夠以做一位效勞職員而自豪,由于我們天天都在助他人,而客人在我們這里得到的是欣喜,而我們也在客人的欣喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有筆的金錢,但是我們一定不會(huì)僻,由于我們富有聰明、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有虔誠(chéng)和信譽(yù),固然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。實(shí)在,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)樗藥淼拿糠菪老伯?dāng)中。
更讓我感到興奮的是,酒店的員工都是那樣的熱忱友好,他們并沒有由于我們是實(shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠僵硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜的微笑,一句再普通不過的辛勞了都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解家的心情,由于他們能站在員工自己角度來看題目,由于他們講述的是老百姓的心里話。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但不管是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾是一位效勞員而自豪,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定7
時(shí)間漸漸的流逝,三個(gè)月的實(shí)習(xí)期已經(jīng)在不知不覺間過去了。作為一名剛剛走出學(xué)校的學(xué)生,在工作方面,我有很多的事情都不明白,也不清楚,許多的事情,都是在這短短的三個(gè)月中的所了解到的。
在這短暫的三個(gè)月實(shí)習(xí)期里,我們這些實(shí)習(xí)生身上真的發(fā)生了很多的改變。但僅僅如此,在工作中還是不能圓滿的做好!但是,相信在努力過后,我們一定能有所成長(zhǎng)!至此,我對(duì)自己的成長(zhǎng)也有了一定的了解,現(xiàn)在對(duì)自己的`個(gè)人情況做自我鑒定如下:
思這幾個(gè)月來,自己最,也是最明顯的變化,就是對(duì)待工作的態(tài)度。三個(gè)月前,盡管我對(duì)待工作的情況非常的好奇和熱情,但實(shí)際上,對(duì)待工作時(shí)自己卻非常的不成熟,總以為自己還是學(xué)校的學(xué)生,對(duì)待錯(cuò)誤的態(tài)度也并不嚴(yán)謹(jǐn)。但經(jīng)過這些日子的改變,我從根本上轉(zhuǎn)變了自己的工作態(tài)度。面對(duì)工作,我更加的熱情,更加的積極,對(duì)于自己的崗位和職責(zé),也有了更多的責(zé)任感和歸屬感。盡管工作有時(shí)候很困難,但是我還是努力的去將它做到最好!
相較于之前的情況,我在工作能力上的進(jìn)步就是第二點(diǎn)!一開始的時(shí)候,我?guī)缀醵疾荒軋A滿的’完成自己的工作,常常需要前輩們的忙指點(diǎn),才能在工作中順利的完成。這段時(shí)間,也真的給同事們帶來了很多的麻煩。真的很慚愧。隨著時(shí)間的推進(jìn),自己當(dāng)然也在努力的常識(shí)去提升自己。尤其是領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)的時(shí)候,自己真的學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)要領(lǐng),慢慢的跟著學(xué)習(xí)矯正自己的工作,讓自己在工作上能更加的出色!
現(xiàn)在的我,在工作上基本上以及沒有問題了,無(wú)論是自己的本職工作還是和陌生客人的交談,一切都非常的熟悉。這不僅僅的提升了自己的工作質(zhì)量,還讓我感受到了許多在過去的工作中所沒能體會(huì)到的事情!
最后,再來說說自己的不足。這三個(gè)月,要說自己做的不好的地方,那可是比比皆是。但要說最的問題,還是在面對(duì)客人的態(tài)度方面。盡管交流方面有了改善,但是這確實(shí)還是我的弱點(diǎn)之一。但工作中,和同事和顧客的交流時(shí)必不可少的!我明白自己必須去加強(qiáng)這方面的能力,我也必須去做好!
實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,離開的時(shí)候才真正的感到不舍。但是,自己從這里收獲了這么多,我相信這些都會(huì)在未來,給我?guī)碇?br/>
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定8
這次在xx酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),到熟悉,從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個(gè)電話,對(duì)我來說,都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有,xx的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的'開房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來說,xx酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xxx酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程,也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定9
在酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺,雖說是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè),我對(duì)自己在大學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足,學(xué)就嗲管理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的,在這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作,做一名合格的實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對(duì)于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人,實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對(duì)自己的'要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對(duì)這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下:
實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時(shí)不會(huì)做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識(shí),酒店管理這個(gè)專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的學(xué)習(xí),請(qǐng)教同事們,其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識(shí)再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來對(duì)自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說實(shí)習(xí)當(dāng)中不會(huì)有太多的困難,但是這個(gè)過程我是開心的,我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情,這些都是非常簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋(gè)端正的態(tài)度,因?yàn)閷?duì)自己的要求比較高,我在酒店期間真的是學(xué)習(xí)了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個(gè)專業(yè),我對(duì)自己的要求也在一步步的加強(qiáng),只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步,這是一定的,實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束,我個(gè)人能力上面比剛剛來到酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少,自律也是加強(qiáng)了不少,這一點(diǎn)我從來都不會(huì)忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中,在酒店三個(gè)月的時(shí)間,我對(duì)自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了,雖然工作的時(shí)候是會(huì)有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實(shí)習(xí)生,在酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣,感激這次實(shí)習(xí),感激酒店。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定10
我于20xx年x月x日-20xx年x月x日到xx市xx酒店實(shí)習(xí),這段時(shí)間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn),前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門,但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過這次在xx酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。
溝通能力提高:作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的'接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
工作獨(dú)立處理能力提高:通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
服務(wù)意識(shí)提高:作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定11
在酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺,雖說是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè),我對(duì)自己在大學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足,學(xué)就嗲管理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的,在這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作,做一名合格的實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對(duì)于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人,實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對(duì)自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對(duì)這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下:
實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時(shí)不會(huì)做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識(shí),酒店管理這個(gè)專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時(shí)間的.實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難,可是這還缺乏以難倒我,我積極的學(xué)習(xí),請(qǐng)教同事們,其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識(shí)再次回憶總結(jié),然后穩(wěn)固一番,這讓我真的是感受很多,因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來對(duì)自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說實(shí)習(xí)當(dāng)中不會(huì)有太多的困難,但是這個(gè)過程我是開心的,我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情,這些都是非常簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋(gè)端正的態(tài)度,因?yàn)閷?duì)自己的要求比擬高,我在酒店期間真的是學(xué)習(xí)了很多,現(xiàn)在回想或許是有缺乏,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個(gè)專業(yè),我對(duì)自己的要求也在一步步的加強(qiáng),只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步,這是一定的,實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束,我個(gè)人能力上面比剛剛來到酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少,自律也是加強(qiáng)了不少,這一點(diǎn)我從來都不會(huì)無(wú)視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中,在酒店三個(gè)月的時(shí)間,我對(duì)自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了,雖然工作的時(shí)候是會(huì)有做的缺乏之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實(shí)習(xí)生,在酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣,感謝這次實(shí)習(xí),感謝酒店。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定12
在xxxx酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺,雖說是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè),我對(duì)自己在大學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足,學(xué)就嗲管理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的,在xxxx這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作,做一名合格的實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對(duì)于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人,實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對(duì)自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對(duì)這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下:
實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時(shí)不會(huì)做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識(shí),酒店管理這個(gè)專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的學(xué)習(xí),請(qǐng)教同事們,其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識(shí)再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來對(duì)自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說實(shí)習(xí)當(dāng)中不會(huì)有太多的困難,但是這個(gè)過程我是開心的,我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情,這些都是非常簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋(gè)端正的態(tài)度,因?yàn)閷?duì)自己的要求比較高,我在xxxx酒店期間真的'是學(xué)習(xí)了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個(gè)專業(yè),我對(duì)自己的要求也在一步步的加強(qiáng),只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步,這是一定的,實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束,我個(gè)人能力上面比剛剛來到xxxx酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少,自律也是加強(qiáng)了不少,這一點(diǎn)我從來都不會(huì)忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中,在xxxx酒店三個(gè)月的時(shí)間,我對(duì)自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了,雖然工作的時(shí)候是會(huì)有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實(shí)習(xí)生,在xxxx酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣,感激這次實(shí)習(xí),感激酒店。
酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定13
在xx酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺,雖說是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè),我對(duì)自己在大學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足,學(xué)就嗲管理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的,在xx這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作,做一名合格的實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對(duì)于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人,實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對(duì)自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對(duì)這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下:
實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時(shí)不會(huì)做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識(shí),酒店管理這個(gè)專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難,可是這還缺乏以難倒我,我積極的學(xué)習(xí),請(qǐng)教同事們,其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識(shí)再次回憶總結(jié),然后穩(wěn)固一番,這讓我真的是感受很多,因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來對(duì)自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說實(shí)習(xí)當(dāng)中不會(huì)有太多的困難,但是這個(gè)過程我是開心的,我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情,這些都是非常簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋(gè)端正的態(tài)度,因?yàn)閷?duì)自己的要求比擬高,我在xx酒店期間真的是學(xué)習(xí)了很多,現(xiàn)在回想或許是有缺乏,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個(gè)專業(yè),我對(duì)自己的要求也在一步步的加強(qiáng),只能說不斷的'挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步,這是一定的,實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束,我個(gè)人能力上面比剛剛來到xx酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少,自律也是加強(qiáng)了不少,這一點(diǎn)我從來都不會(huì)無(wú)視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中,在xx酒店三個(gè)月的時(shí)間,我對(duì)自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了,雖然工作的時(shí)候是會(huì)有做的缺乏之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實(shí)習(xí)生,在xx酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣,感謝這次實(shí)習(xí),感謝酒店。
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