實用的社會實踐范文匯總五篇
社會實踐 篇1
8月17號，是我打工的最后一天，因為過幾天天就要去學(xué)校了，所以留出來得休息和收拾行李的時間。說是打工，其實也就工作了一個星期，雖然時間比較短，但這對于在這之前從沒有過打工經(jīng)歷的我來說，真的受益匪淺，通過短短一周的打工經(jīng)歷，我感受到了就業(yè)的壓力以及社會工作的艱苦。石家莊的夏天酷熱難耐，能考驗我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的勞動維持自己的生活，也能使通過親身體驗讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，培養(yǎng)自己的韌性。
因為家附近有一家超市，而且想找一個可以按天結(jié)算薪水的工作，所以我就在七夕前后在超市里促銷巧克力。平時都是以消費者的身份去超市的，當(dāng)自己也成為一個促銷員的時候，才發(fā)現(xiàn)促銷雖然很辛苦，但是是一種很好的工作體驗，能夠鍛煉人與人的溝通，提高語言組織的能力。在工作前我經(jīng)過了短暫的培訓(xùn)，為了吸引買巧克力的顧客，要熟記促銷巧克力的品牌故事，還要了解各種不同的口味，包裝適合什么年齡段的顧客，等等 ，還要學(xué)習(xí)面對顧客時的言語組織，儀容儀表。然后就是正式的工作。每天早上9點開始上班，抵達(dá)指定地點后做好準(zhǔn)備工作，擺好宣傳材料，禮品贈品，然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作8個小時，在下午工作完后還有個必需的程序——一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一同討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。
促銷過程中的體會及感觸：促銷是一項需要特別強的交流能力的工作，面對形形色色的消費群體，怎樣針對不同年齡段的消費者來介紹自己的產(chǎn)品，則是需要更大的技巧。因此，我認(rèn)為，要想成為一名優(yōu)秀的促銷員，必須具備以下特點： 一、要有良好的專業(yè)素質(zhì)。當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時，首先我們必須對產(chǎn)品的相關(guān)學(xué)問及廠商的詳細(xì)狀況要有一個明白的認(rèn)識。大量的相關(guān)學(xué)問的貯備能夠使我們在促銷過程中面對顧客的一系列問題，及時準(zhǔn)確地進(jìn)行處理。 二、要有良好的言語表達(dá)能力及人際交流能力。促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種生疏的交流，所以言語表達(dá)必須合理得當(dāng)，說話要有條理，同時應(yīng)讓別人覺得你的'親和力。要經(jīng)過本人層次蘇醒的闡明，把產(chǎn)品引見給顧客。同時要用本人的魅力吸引顧客，讓他們經(jīng)過本人來理解產(chǎn)品。另外，在面對繁瑣問題時我們應(yīng)堅持良好的心態(tài)，不能自亂手腳、語無倫次。 三、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)。促銷每天會面對社會上的形形色色的人，由于每個人的道德涵養(yǎng)及素質(zhì)的不同，會使工作中遇到很多問題。比方有的顧客會用各種方式刁難你，此時你必須堅持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不高興的事。有時一天的工作可能收 獲不大，這時侯我們不應(yīng)泄氣，要學(xué)會自我調(diào)理、自我鼓舞，及時的自我總結(jié)，自我進(jìn)步。 四、要有吃苦耐勞的肉體，要持之以恒。促銷是一種比較單調(diào)的工作，每天站著用一個笑臉面對不同的顧客，這就需求我們具備極大的耐力和毅力。
通過這次打工，我感受到了很多。尤其是在日常的工作中上級責(zé)備下級是不可避免的。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的�？墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
如今就業(yè)環(huán)境不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了署期打工。暑期雖然只有短短的兩個月，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是 一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。
面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。這次的打工是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點。
社會實踐 篇2
相比較三河?xùn)|市區(qū)而言，xx自是更顯繁華，鱗次櫛比的鋼筋水泥建筑，燈紅酒綠的城市生活，讓這個京東之城煥發(fā)著年輕的魅力。就連做實踐活動的我們，僅從動物醫(yī)院的環(huán)境與規(guī)模上也可窺見一斑—不同于東市區(qū)動物醫(yī)院里那個簡陋窄小的動物醫(yī)療室，寥寥無幾的動物醫(yī)護(hù)人員以及“蓬頭垢面”的“患者”，xx動物醫(yī)院設(shè)消毒室、化驗室、輸液室和配藥室等，還有多名醫(yī)師和治療人員，以及擁有純正血統(tǒng)的名貴病患。我們當(dāng)然希望所有地方的動物都能享受同等優(yōu)越的治療待遇，可是有什么辦法呢？就連我們?nèi)祟惐旧矶紱]辦法做到不是嗎？
這幾天奔走了很多地方，我們的確看到了許多惹人憐愛，讓人動容的小動物們。我們在為他們默默祈禱與祝福的.同時，也深深感謝那些傾力救助這些可憐生命的人們�？蓻]有一次，我們敢追問下去，為什么,為什么他們會流浪，為什么他們無家可歸？
其實，我們每個人心里都清楚，人性的陰暗堆積成了社會的陰暗，社會的陰暗逼迫出人性的陰暗，如此的惡性循環(huán)，讓我們不敢睜開眼看這個世界，不敢，更是不忍。
xx動物醫(yī)院的院長對我們說，現(xiàn)如今，養(yǎng)寵物的多是這么兩類人：老人和工作的年輕人。老人養(yǎng)寵物是因為孤獨，而年輕人，是因為工作壓力大，他們無處尋找宣泄和傾訴的對象，相比之與他們一起在這個世界上掙扎的人們，他們更愿意去信任一只不會說話的貓或狗。
有人為了自己的利益去販賣動物，有人為了自己的痛快去虐待動物，我們都能辨別出這絕非是愛護(hù)動物�？墒震B(yǎng)一只動物做自己的寵物便是愛護(hù)它們么？人，終究是矛盾而自私的，我們愛自己勝過愛一切...
或許，我這次的感慨過于悲觀了，畢竟，人要活著，是需要一些正能量的。既然我們無法改變，就要學(xué)會去面對。
我還是遇到了這樣的人，就像xx動物醫(yī)院的院長，她也是醫(yī)院的主治醫(yī)師，從事了這個行業(yè)14年之久�？v然每年有大批學(xué)習(xí)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)，但他們中的大多數(shù)從事本行業(yè)不超過兩年；縱然每天照顧小動物們很辛苦卻得不到動物主人的信任，只因動物們無法說話，人們無從得知醫(yī)生的付出；縱然動物醫(yī)生做著同樣艱辛的工作，卻無法像人醫(yī)那樣受人尊重...縱然有太多的縱然，她還是義無返顧的堅持了下來。14年的風(fēng)雨，早已將一個女人的青春與容顏腐蝕，唯獨腐蝕不了的是她那顆善良柔軟的心。支撐她走過來的，不是任何人，而是那些和我們?nèi)祟愐粯�，懂得快樂與幸福，會痛也會受傷的生靈們。我想，這是真正的愛吧。
在我們拜訪醫(yī)院的過程中，醫(yī)院與動物主人發(fā)生了一點糾紛。是一只患了肺炎的xx犬，在xx醫(yī)治時，病情還未痊愈時便被主人接出了院，中間也輾轉(zhuǎn)了多家動物醫(yī)院，最終xx病情惡化，奄奄一息之時，主人將她又送到了xx，埋怨花錢醫(yī)治了，但病情卻并未好轉(zhuǎn)。
我親眼見到xx犬的主人為她落淚，我也親眼見到在主人走后，醫(yī)生們是怎樣細(xì)心的照料小狗。我知道他們都是愛她的，對于這一點，我深信不疑。可是，就是因為對醫(yī)生的不信任，因為他們之間缺少溝通，造成了一個無辜的生命飽受病痛的折磨。這是他們的錯么？不，不是，或許是被欺騙得害怕了，或許是不被尊重與信任得太多了，他們總得找些東西將自己遮蔽著保護(hù)起來，不讓任何人戳破。只是，因為人們這樣的選擇而牽連到的無辜的小動物們，他們的辛酸與痛苦，更與何人說？
真的，我無法改變什么，但我真心希望能有越來越多的人們學(xué)會愛護(hù)身邊的小動物，哪怕有時因為自私而不小心傷害他們，沒關(guān)系的，他們不會怪你，因為他們感受到過你的愛，因為他們比我們更懂得感恩。
社會實踐 篇3
“艱辛知人生，實踐長才干”，作為大學(xué)生我們最終要走入社會融入社會。在這個熱火的七月，我們暫別象牙塔中舒適的生活，帶者青年人特有的蓬勃朝氣，走入社會，了解社會，深入社會。
暑期社會實踐活動一直是大學(xué)生接觸社會的好機會，是我們大學(xué)生體驗生活、服務(wù)大眾的真實契機。
20xx年6月27日，這是一個令我難忘的日子，今天的我就要踏上社會實踐的征途。我們的首站是下沙春天幼兒園，為這里的孩子帶去愛，為他們插上愛的翅膀，同時讓我們與童心一起飛翔。我們?yōu)樗麄冎v解如何去愛自己，愛身邊的人，愛我們可愛的祖國。
下沙春天幼兒園是一所小規(guī)模的民辦幼兒園，只有小班、中班、大班三個班和五個老師。這里的孩子們大多都是來下沙打工的民工的子女，都是跟著父母背井離鄉(xiāng)來到杭州的孩子。他們有來自福建的，有來自安徽的......也有來自浙江本省的。這個幼兒園就象是中國的小縮影，齊聚了五湖四海的兄弟姐妹。也許是來自外省不吧，我發(fā)現(xiàn)有個別的孩子真的很內(nèi)向，他們不會主動去找別的小朋友玩，喜歡自己一個人待者看別人玩耍，稚嫩的臉上充滿了羨慕。我還發(fā)現(xiàn)有些小朋友很會講臟話，這些臟話就象是一塊污點玷污了他們的純真。我相信這些與老師的教育是沒有太大關(guān)系的，只能是來自家庭的影響。民工大多沒受過高等教育，講臟話是很常見的事，他們的子女易受到他們的影響而講臟話。家長對孩子的影響真的很大。
20xx年7月1日，告別了春天幼兒園可愛的孩子們我們來到了下沙規(guī)模最大最好的.幼兒園——下沙中心實驗幼兒園。說它規(guī)模最大最好真是不假，他有一幢三層樓的教學(xué)樓，有大草坪，有許多許多的玩具，這些都是春天幼兒園所不能比的。他就象是一座城堡，里面住的是美麗的小公主和英俊的小王子。這里的孩子們比春天幼兒園的孩子們多了一分成熟，他們的知識較豐富懂的也比較多。我想這和他們受到的教育是有關(guān)的。這里的孩子可以學(xué)畫畫，可以隨著鋼琴的伴奏唱歌，可以在有空調(diào)的房間里午睡......這些都是春天幼兒園的孩子們不能體驗的。
七天的時間，我去了兩所幼兒園，給我印象最深的是他們之間的差距。一所幼兒園中大多是民工子女，另一所幼兒園中大都是杭州本地的孩子；一所幼兒園的孩子中沒有幾個是有水彩筆的，也沒有幾個學(xué)過畫畫，另一所幼兒園的孩子們都學(xué)過畫畫，而且水彩筆蠟筆全都有；一所幼兒園的孩子們守著一臺電視機看動畫片，另一所幼兒園的每個教室都有電視機；一所幼兒園的孩子們只吃幾片餅干當(dāng)點心，另一所幼兒園的孩子們吃完點心還有餐后水果......他們之間的差距太大了。這一些些差距讓我深深體會到了民工子女的教育問題。象下沙中心實驗幼兒園這樣的較正規(guī)幼兒園是不大接收民工子女的，這樣一來，其他的民工子女只能去別的學(xué)校了。
以前在新聞中看到過關(guān)于民工子女教育問題的報道，那時的我并不覺得什么。經(jīng)過這七天的實踐活動我深深體會到了這個問題的嚴(yán)重性。他們原本都是聰明的孩子，可是他們受的教育使他們的差距越來越大。我們要做的真的還有很多很多。
第一次參加社會實踐，我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式。通過參加社會實踐活動有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。七天的社會實踐一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終身受用。社會才是學(xué)習(xí)和教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們?nèi)松鷥r值得到了體現(xiàn)。今后的我要更加努力學(xué)習(xí)，為社會的明天獻(xiàn)出自己一分力，在當(dāng)今安逸的生活中力求發(fā)現(xiàn)更多的問題，為農(nóng)民工解決更多問題，一切以為人民服務(wù)為宗旨。
社會實踐 篇4
今年寒假，是我上大學(xué)以來的第一個寒假，我進(jìn)行了人生中的第一份工作，對我來說，有開心也有痛苦。不過忙碌的日子里更能讓人體會到求知的快樂！雖然這一個月的工作讓我覺得很辛苦，但自己的能力鍛煉了很多。并且學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西。通過一個月的實踐，使我有了些關(guān)于社會基層的心得體會。這次的社會實踐讓我明白了很多做人與處世的道理。我想它將終身受用，是我一生中最寶貴的財富。
我深刻體會到了一個人在外面的不易。剛剛進(jìn)入這個店，我是個新手。更何況還是一名在校的學(xué)生。店里面的導(dǎo)購和店長都是多年工作的人。這讓我感到力不從心。剛開始上班，我先是被她們安排到一個高檔次店。因為他們的店是全國連鎖。這個大型超市有他們的兩個店。剛好高檔次店缺人手，所以我就被安排到這里做起可導(dǎo)購。也許是因為自己第一次做銷售這行，所以一點點工作經(jīng)驗都沒有。我開始向店里的其他導(dǎo)購學(xué)習(xí)。和我在一起上班的是一個廣西女孩，她和我一樣大。但是非常的會說話。知道什么場合說什么話。和她在一起工作了3天。又有新的人員來應(yīng)聘。所以我就被調(diào)到令一個店。也是平價店。店里面來往的人相對多一些。忙碌了好幾天。這幾天的工作對我來說也是很有成就的。因為本身我是一個很內(nèi)向的人，主動向其他導(dǎo)購學(xué)習(xí)。漸漸的，我可以主動的和客人問好，向他們介紹外面的產(chǎn)品。我走出了自己的第一步。
知道了店里面來人時，要怎樣去招呼客人，接下來就是要熟悉店里面的產(chǎn)品和價位。更要知道每個產(chǎn)品的`用途，懂得做廣告。學(xué)著去給他們推薦。意見飾品也要知道它和服裝要怎樣搭配，還有色彩搭配。什么皮膚適合佩戴什么顏色的飾品。比較胖的或比較瘦的人又適合佩戴什么樣的飾品？這次調(diào)到這個平價店里面，我真的能感覺到自己在一天一天進(jìn)步，這讓我非常的有成就感。周5，周6。周日這三天人比較多一點兒，店里面也忙的不亦樂乎。一忙就感覺時間過得很快。不知不覺一天就結(jié)束了。打工的日子里生活充滿了酸甜苦辣。依稀記得，一位阿姨在買發(fā)卡的時候我和她的交流，一對價值48元的發(fā)卡她最終狠下心買了。我和阿姨談的很開心，最初的她不知道自己戴哪個發(fā)卡好看，讓我給她介紹，我告訴她她的臉型以及她的短發(fā)適合戴那款發(fā)卡，我很耐心的向她介紹，雖然到最后，她有點兒舍不得，可能她嫌太貴了，我發(fā)自內(nèi)心的贊美她，真的戴那款好看，阿姨看著我說：“好，就沖你這態(tài)度我就把它買了”。最后在結(jié)賬的時候，她向店長夸起我“小姑娘真的不錯！”走的時候我們微笑著揮手。心里面真的非常開心，從這件事中我也明白了：不管走都哪里，服務(wù)態(tài)度是第一。不管這個客人是否真的要買你的產(chǎn)品，一定要耐著性子向她介紹，推薦，更要發(fā)自內(nèi)心的贊美她。其實自己也在進(jìn)步。來往店里面的客人都是不同檔次的人，在這里， 我可以接觸到形形色色的人。因為上海是一個國際化的大都市，所以，在這里會經(jīng)常看到來自不同國家的外國人。在店里面，唯一讓我驕傲的就是我能比其他員工懂一些英語。記得最初接觸到的是一位美國女性，我很高興的和她用英文打招呼，因為我的英語也只是皮毛，所以就僅能翻譯的中文向他們用英文翻譯過來。再就是用手比劃著，從我們彼此的動作。發(fā)音。也就能漸漸明白對方的意思。其次還有菲律賓人，好萊塢的一對情侶，還有些許黑人，日本人，韓國留學(xué)生，和他們只是簡單的英文交流，我也深切的感受到了英語的重要性。和外國人在一起，你會深切的感受到我們平時在學(xué)校里的發(fā)音，太不標(biāo)準(zhǔn)了！和外國人的交流讓我下定決心：一定要學(xué)好英語！他們的友好真的讓我很敬佩，很值得我去學(xué)習(xí)。
大學(xué)是一個教育我，培育我，磨練我的圣地。我為我能在此生活而倍感榮幸。能將學(xué)校里德知識聯(lián)系與社會，社會是一個很好的鍛煉基地，實踐是學(xué)生接觸社會，了解社會，運用所學(xué)知識實踐自我的最好途徑。社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸基層，了解基層的機會。
艱辛知人生，實踐長才干。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野。增長了才干，并在社會實踐活動中認(rèn)清了自己的位置。發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價值能夠進(jìn)行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。作為一名大學(xué)生，即將走上社會，更應(yīng)該提早走上社會，認(rèn)識社會，適應(yīng)社會。
在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇到，從不輕言放棄的品格。人要實現(xiàn)自身的價值一定要有頑強堅持的性格，勤奮努力的生活作風(fēng)，而且還需要隨時都有一個積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折，什么困難，你都可以克服，即使遇到失敗那也是短暫的，你完全可以吸收經(jīng)驗教訓(xùn)，再次站起來。
孟子曰：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚。所以我想這種經(jīng)歷正是我的財富，在以后的人生路上會一直受益。
社會實踐 篇5
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。當(dāng)然，我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個現(xiàn)實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ)，提供知識和經(jīng)驗。我想，這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因為每個人都有能力賺錢，但并不是每個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗，而經(jīng)驗的'富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗，往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西！
當(dāng)決定去工作以后，我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)（現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生）一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上，我們的火車抵達(dá)了上�；疖囌荆瑢W(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路 360號的金府大酒店（現(xiàn)更名為欣源大酒店）工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作，成為了一名服務(wù)員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結(jié)束，工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對于我來說，是一個極大的挑戰(zhàn)，也是一個鍛煉自己、獲取經(jīng)驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí)，向他（她）們請教經(jīng)驗，并且跟從他（她）們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù)，聽其言、觀其行，不放過任何一個細(xì)微的動作，一遍遍識記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對客人服務(wù)做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo)，我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識，并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去，一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很高興，為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗和認(rèn)識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動力！
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報。但是，我認(rèn)為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和認(rèn)識，以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報酬要重要且有意義的多�？偨Y(jié)兩個月來的工作表現(xiàn)和工作認(rèn)識，我得到了以下幾個方面的成果：
1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識，開拓了眼界，增長了見識。 作為一名服務(wù)員，想要做好服務(wù)工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學(xué)到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等；要牢記茶和酒水的名稱、價格等等；要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識，也豐富了閱歷。 2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語，懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我認(rèn)為，這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經(jīng)�？梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會記憶和運用知識，在行動中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：“歡迎光臨，中午/晚上好！” 客人進(jìn)入包房時要主動開門，要說：“您請進(jìn)，您請坐。”在客人坐下時，要詢問人數(shù)，然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿（紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿）。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊（即主賓位）開始，并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：“打擾一下（或請當(dāng)心），幫您上菜�！鄙喜藭r盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時（一般超過3支煙頭），要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟（俗稱墊碟），以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤�；疱伒幕鹂诔瘍�(nèi)（朝向轉(zhuǎn)心），以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布（一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花），以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多，且過于涉及寬泛，至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜，不能一一詳談，只能列舉一二。
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