【精品】社會實踐范文匯編六篇
社會實踐 篇1
7月24日上午9點我們迎著和煦的朝陽，向著遠離蘭州市區(qū)200多公里的會寧意氣風發(fā)的出發(fā)了。
白銀市會寧縣是紅軍二萬五千里長征會師的地方，縣城里有一座會師樓、兩挺會師門和三座回師塔。三座會師塔巍峨聳立，呈三角形緊密排列，象征著當年紅軍三方面軍的勝利會師。
到了縣城，我們受到了縣教委的熱情款待并和他們進行了座談。通過此次座談，我們了解到了：會寧縣是白銀市較為落后的一個縣，大部分居民靠天吃飯，加之常年少雨，有時甚至一個季度不下一滴雨，遍布群山的黃土，干涸的山澗，毫無生機，給會寧縣經(jīng)濟的發(fā)展尤其是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了極大的阻礙。特別是今年來會寧縣還未下過一場雨，河中無水，井中無泉，龜裂的黃土地上殘存著稀稀疏疏的幾棵瘦小的小麥苗兒，今年的收成可想而知了。盡管如此，會寧縣非常重視教育，升學率總是達到百分之九十以上；普通老百姓就是貸款也要讓孩子上學，他們希望孩子能多學一些知識多掌握一些本領，以圖將來能改變這窮山溝的落后面貌。正因為如此，會寧縣素有高考狀元縣之美譽。
2、南嘴村
下午3時左右，我們離開了縣城來到了桃花山鄉(xiāng)南嘴村學校，受到了學校師生的熱烈歡迎。歡迎會過后，校長為我們安排住宿，我、郭曉強、舒志彪三人被安排到了一位同學名叫孫海軍的`家里。剛見到陌生的我們，孫海軍羞澀得不敢說一句話，只是一直微笑著以表示對我們歡迎，一副憨厚純樸的臉孔嵌著的一對眼睛閃閃發(fā)光，著實讓我們感到農(nóng)村孩子純樸善良的一面。于是，我們和孫海軍踏上同往他家的路。路上，我們主動和靦腆的他搭起了話，詢問他家的一些基本情況。據(jù)此，我們初步獲悉：孫海軍，今年14歲，剛念完初一，是班上的文體委員；爸爸，是南嘴村上莊社的現(xiàn)任社長；媽媽，則是一位勤勞善良的農(nóng)家主婦；孫海軍有一個姐姐，今年17歲，現(xiàn)在在家干家務活。一路上，我們觸目所見的房屋全部是用黃土壘起來的，“貧窮落后”四個字不禁從腦海中浮現(xiàn)。推開一扇陳舊的小門，我們進入了孫海軍的家園。
社會實踐 篇2
每個人都是自己生活里的主角，在社會里與人們的交往中，以自己獨有的觸角、姿態(tài)演繹著屬于自己的故事。故事里的每個情節(jié)除了需要我們用心經(jīng)營外，還需要有效的溝通達到順理成章的連接。幽默的手法則是活躍溝通的最好通道。
在信息經(jīng)濟時代，信心取代土地、資金等其他傳統(tǒng)的資源成為一線的經(jīng)濟資源。而溝通的有效性取決于對信息時效性、適用性、連續(xù)性、精辟性、暢通性等的掌握。幽默則是促進溝通的有效進行的活躍劑。在輕快的狀態(tài)下，信息的流動將呈現(xiàn)最暢通、爽快的效果。實踐過程給我留下最多正是幽默在溝通中所起的事半功倍的顯效。
人因為群居而組成了團體，構成了社會，結成了生活。而溝通在所有這些過程中就像水一樣承擔著使人們生存的使命。在學校里，對于組織里的溝通雖然有過專門的課程學習，但的是停在理論層次上，缺乏真實度與參與感。出來實踐了，才發(fā)現(xiàn)職場上的溝通要比理論上的要復雜和緊湊得多，任何時候、任何地點都需要溝通來維持彼此間的關系與工作，不論是組織內(nèi)部還是外部、個人還是團隊間。因此，良好的溝通藝術對于交際有著至關重要的作用，它影響著人們對信息的理解度與認同感，甚至于組織的決策。
我所實踐的單位是古交市人口和計劃生育局，主要負責整理歷年計生資料、利用全員人口信息系統(tǒng)統(tǒng)計近年公安上戶、醫(yī)院出生等工作，跟隨分管流動人口的領導進行入戶調(diào)查、登記，發(fā)放婚育證明等。這個與自己所學專業(yè)相差甚遠的職業(yè)，說實在的，學到的'并不會很多，但卻很實在。讓我接觸到社會很多不同階層的人，遇到了很多只會在某個階層發(fā)生的事，得到了好多以前從未有過的感受，積累了不少處理事情的方法，學會了怎樣與基層人員溝通；剛接觸這個工作的時候，帶著學生的稚氣與純粹我用最直板的態(tài)度面對。自娛自樂地上演著自認為出色的工作表現(xiàn)�？涩F(xiàn)實的赤裸總會在很多不經(jīng)意間袒露，簡單的心一下子接收到的是社會的不簡單。入戶登記、督促已婚育齡婦女查環(huán)查孕是計生工作很重要的一環(huán)，剛開始工作時居民有的不配合，有的提供假信息，一天下來都登記不到幾戶信息，事后，我把這種情況與領導匯報一下，領導告誡我們要變通著適應社會，學會用一種幽默的與人溝通，在接下來的的工作中我們利用家庭式的幽默和慰問式的語氣入戶調(diào)查，并隨身攜帶發(fā)放一下有關計生的宣傳品，這樣提高工作的效率，也迅速把計生觀念宣傳到群眾中。這次感覺收獲最大的是學到了職場上的溝通要領——以幽默溝通彼此的心靈。
這是我畢業(yè)前第一份實踐的工作，也是唯一的一份；下一份那將是自己奮讀多年的靠岸。當中不知會延伸出多少里的路，布滿多少未知的方向牌，但卻相信在無助的時候，這次難得的實踐經(jīng)驗，會是跋涉中我最好使的指南針。
社會實踐 篇3
通過這次暢游至靈學校的活動，我看到了那些智障兒童經(jīng)過培訓教育也學會了一些知識，以此來更進一步地擴展生活圈，為減輕他們家庭的照顧負擔。
我希望所有為國家服務的、做公益的人們都能懷著一顆真誠服務的心，與智障人士攜手同行，締造希望。
一個站點的結束就是另外一個站點的開始。走進老人們所住的房間，看到有的老人躺在床上，有的坐在輪椅上，有的……，看到我們的到來，他們都很高興。
令我印象深刻的是和一位奶奶聊天過程中發(fā)現(xiàn)，她很恨日本人，因為他們侵略過我們國家，作為愛國的一份子，一定不容許外國侵略自己的國家的。我很認真聆聽著長輩們講述舊時歲月的故事，更了解和清楚歷史，體會到了爺爺奶奶那一輩人的生活的艱辛和今天舒適生活的來之不易。
我認為，關愛老人不一定需要金錢，更多的是一種心靈的給予，這是一種最默契、最親密的.人際關系，是親情無形的紐扣，是一種唇齒相依的溫暖，是人類偉大的語言。關愛老人就是關愛自己的晚年，我們應該讓老人快樂、健康、毫無后顧之憂地走完他們?nèi)松詈蟮穆贸�。這樣，我們的內(nèi)心都散發(fā)出溫暖的陽光照耀著彼此。
隨著人類科技文明的發(fā)展，使大自然遭受了前所未有的污染，身為地球村的一份子，我們的問卷調(diào)查就圍繞今年世界環(huán)境日中國的主題“污染減排與環(huán)境友好型社會”來展開。通過這次環(huán)境活動來傳遞綠色文明，我希望在人們心中種下環(huán)保意識的種子，并使之生根、發(fā)芽。
我呼吁大家為了自己、為了子孫后代、為了全人類能永遠擁有美好的家園，請為綠色環(huán)�！氨M一份責，出一份力”。用自己的行動影響身邊的人，讓世界變得更綠、更美。
這次社會實踐，雖然有點辛苦，但很充實。前所未有的嘗試，換來非比尋常的體驗，實在不虛此行。
社會實踐 篇4
隨著國家對鄉(xiāng)醫(yī)政策的改變，借著暑期這個好的契機，榮幸到五斗江車坳衛(wèi)生所社會調(diào)查。深切感受鄉(xiāng)村診所在國家新政策的改變，看到了新農(nóng)村建設下的新鄉(xiāng)村診所。
五斗江車坳衛(wèi)生所還為五斗江鄉(xiāng)新型農(nóng)村合作醫(yī)療指定醫(yī)療機構。接著國家對鄉(xiāng)醫(yī)政策的改革，農(nóng)村衛(wèi)生所有著很大的改變和改善。在該所與該所長醫(yī)師了解調(diào)查一整天，深深體會了鄉(xiāng)村醫(yī)生的想法和鄉(xiāng)村醫(yī)療的未來。體會甚多，感慨甚深，作為醫(yī)學生信心滿滿，遂晚上回家后整理今天調(diào)查內(nèi)容整理成報告。
今日借著天公作美的好意，來到五斗江車坳村。村街上一排排整齊規(guī)劃的平房首先映入我的眼簾，各式各樣的店鋪熠熠生輝，人來人往，車水馬龍，頓時心生是不是來錯了地方。這是那個當年的小村落么？繼78年改革開放以來，祖國發(fā)生著翻天覆地的變化，新農(nóng)村建設更是給農(nóng)村帶來了一股新的生氣，我眼前所見便是最好不過的證明。經(jīng)濟是提高了，再看看村民們個個精氣神充足，龍騰虎躍，身高體壯，東亞病夫早已經(jīng)成為屈辱的歷史。我們不得不承認這也是我們祖國發(fā)展帶來的成就————醫(yī)療發(fā)展。言歸正傳，當我踏進村衛(wèi)生所是，看到的是坐在候診室里的幾位老奶奶和幾位小朋友，這已經(jīng)不是原來的模樣了，現(xiàn)在的證所已經(jīng)分為診療室，候診室，藥房，留觀室，注射室。這無疑已經(jīng)是頗具規(guī)模的帶有現(xiàn)代化氣息的`醫(yī)療診所。走進診療室，看見楊醫(yī)生正在給一位患者把脈，旁邊還放有體溫計、聽診計、血壓計等。案邊還放有身高體重計等體檢必要設施。還聽楊醫(yī)生介紹現(xiàn)在所有醫(yī)療衛(wèi)生早已經(jīng)規(guī)范嚴格，使用的所有注射用品全都是一次性的。另外楊醫(yī)生中醫(yī)出生，還備有針灸和火罐等中醫(yī)特設治療器材。候診室里布置溫馨，病患們處之怡然。藥房有楊醫(yī)生夫人坐堂，中西藥基本藥物齊全，同時可見楊醫(yī)生夫婦共同為農(nóng)村醫(yī)療奉獻，精神可嘉，更可見診所里所洋溢的獨特的家的氣息。注射室里更加是干凈整齊，消毒嚴謹。縱觀全部，診所已經(jīng)符合國家衛(wèi)生標準和硬件基礎�？梢�，此乃人民之福。
良好的醫(yī)療狀況
楊醫(yī)生閑暇之時，與其交談得知，楊醫(yī)生為市醫(yī)專畢業(yè)生，主修中醫(yī)，畢業(yè)后又投名中醫(yī)學習數(shù)年，加之其平時對中醫(yī)書籍涉獵甚多。對于中醫(yī)的獨特熱情，加之認真的學習態(tài)度，中醫(yī)對于楊醫(yī)生來說運用的是炙手可熱。眾所周知，中醫(yī)藥對于病患副作用較之西醫(yī)少得多，且對病患有較好的根治作用。本著醫(yī)者的大醫(yī)精誠之心，楊醫(yī)生盡自己最大的力為患者付出，得取得時最卑微的報酬。由于和楊醫(yī)生交流時間甚短，不能一一了解其光輝的事跡，但從墻壁上那一面面代表著依著赤子之心的“紅”錦旗上，我想我沒有必要了。醫(yī)者有此殊譽，也不枉行醫(yī)一場。楊醫(yī)生只是對此淡淡地默然一笑。在采訪前輩的時候，工作的案邊總是放著一個出診箱，里面的藥品總是齊全的，整裝待發(fā)，因為這樣，在患者一個電話過來時，好以最快的速度趕去解除痛苦。楊醫(yī)生為人前輩，醫(yī)術精湛，受鄉(xiāng)人敬仰，實乃我輩敬仰之楷模。雖為鄉(xiāng)村診所，但醫(yī)藥絕對不能馬虎，醫(yī)術精湛還要配合藥品純正正宗�？吹剿幏繏熘母鞣N許可證，我想不用說，老百姓能夠吃上的定是放心藥。讓患者放心，醫(yī)者才能安心，也許這也是我等晚輩所必須學習。今天雖說社會調(diào)查，但感慨受益最多還是自己的這顆并未成熟的醫(yī)者之心。
就診人數(shù)
當談到就診人數(shù)時，前輩的臉上出現(xiàn)了比較嚴肅的表情。我當時不明白當一位醫(yī)生做出這樣的表情到底是意味著什么東西，我的心弦也隨之繃緊。然后在我們的談話之中才明白，這樣的一種表情做出來，原來是帶著一種多么沉重的心情和多么成熟的責任感，這種責任感只有懷著一顆大醫(yī)精誠之心的醫(yī)者才會具有的。商人也許會因為顧客人數(shù)太少而表情沉重嚴肅，但一位有責任的醫(yī)者卻會因為患者太多而憂慮沉重嚴肅，這是世間少有的情懷，這時，我明白了前輩的心情。由于季節(jié)氣候影響，春冬環(huán)境較惡劣，病患較多，夏秋相對較少。但是縱觀全年，病患就診人數(shù)是不容客觀的。純粹是看病的人數(shù)，全年平均每天10多20人。這只是一部分，因為前輩精通中醫(yī)，對身體的調(diào)養(yǎng)和養(yǎng)生更是輕車熟道。被越來越好的生活水平拖累的違背作息規(guī)律的人成為了亞健康人群之中，對身體調(diào)養(yǎng)也受到重視。這也成為了另一部分登門拜訪診所的人群�？吹饺绱饲闆r，不得不承認，生活水平提高帶來的副作用。對醫(yī)術的精湛使前輩在該地域小有名氣，外地來求醫(yī)者也是不少。
社會實踐 篇5
我回到曠別已久的家，家是我永遠的港灣，無論怎樣，它都可以讓我停靠。
休息了幾天，見了一些朋友和以前的同學，大家還是那么好玩，聚在一起天南地北地胡侃，仿佛我們又回到了中學時代，那時有數(shù)不盡的毫無理由的歡樂。
終于和朋友同學們告別，一個人在家靜靜地思考，我只帶了一本書回去，所以平常還是比較多時間的，于是想起了寒假實踐。以前的假期實踐我做過家教、家私店送貨員、大型商場服務員，感覺這些都有好有壞，主要看自己的興趣，不過我的這些實踐經(jīng)歷對我的成長有很重要的意義。做家教讓我明白老師的不容易，做送貨員使我明白家私的很多知識，包括性價比、出處、組裝等，而在商場時我懂得作為一個員工就必須按單位的制度辦事，很多事情并不是按自己習慣來做的，而是自己去適應制度。
但是，我總在思考，我能不能不做這些受別人管理的實踐，我想自己的實踐自己做主。想了幾天都沒想出一個好的辦法，而這時我以前的做過商場又打電話問我今年寒假還去不去實踐，但我已經(jīng)去那里做過一個暑假和一個寒假了，覺得再去做自己得到的東西肯定沒有以前那么多了，我心里想換個環(huán)境實踐或許會有意想不到的收獲，于是委婉拒絕了商場的好意。
剛好這天晚上，我二哥三哥說年底想擺灘賣桔子，我馬上舉手贊成，因為我可以和他們一起做，這樣我的寒假實踐就有著落了。于是我和二哥、三哥一拍即合，馬上計劃起來。
首先，我們?nèi)值苓M行了總體計劃：
1.貨源調(diào)查。包括進貨價、距離、質量等;
2.市場需求分析。包括需求量、供應量、需求供應關系、消費者偏好等;
3.可行性分析。包括競爭對手分析、擺灘地點選擇、時間等。
于是我們?nèi)值芊止ず献鳎邑撠煹氖鞘袌鲂枨蠓治�。我上網(wǎng)調(diào)查了xx的人口總數(shù)和家庭總數(shù)，得到xx現(xiàn)在人口總數(shù)約為160多萬，占汕尾總人數(shù)的70％，而我所在的東海鎮(zhèn)人口約20多萬，共3萬多戶。按照我們xx的習俗（祭神、回禮、訪客都要用到），每戶大概10千克桔子，這樣東海市場就需要大約30萬千克的桔子。而每年的市場批發(fā)會有大約10萬千克的桔子，擺灘批發(fā)也是差不多10萬千克。這就說明市場的需求還是沒有得到滿足，就像去年的桔子賣到最后都是漲價的，漲到最后3.50元/斤。當前的桔子價格為2.00元/斤，可以說還有漲價的余地。而據(jù)我的了解調(diào)查得到，我們那里人比較喜歡不大不小、色澤紅潤的桔子，因為這樣看起來好看，訪客、回禮都不錯，至于好不好吃、甜不甜倒很少去注意了。
經(jīng)過我們幾天的調(diào)查求證，我們基本上了解了整個xx桔子市場的狀況。在二哥的調(diào)查中，我們得到：去xx西南鎮(zhèn)進貨比較實惠，距離也不遠，質量算中上，進貨價為1.35元/斤，貨車運費600元。而三哥則查到估計今年會有競爭對手（擺灘批發(fā)）10家，地點我們會選在人流中心的`人民路中段和龍仙橋邊。而在時間的選取上我們有不同意見：二哥是想早點開始賣，十二月廿一進貨，廿二開始賣;我和三哥都想到合適的時間才賣，這樣省時又能集中精力對待，到廿五開始賣。經(jīng)過討論最后我們決定人民路灘點4000千克，廿二開始賣，而龍仙橋灘點2500千克廿四開始賣。
時間終于來到十二月廿一，這天我二哥三哥一大早就出發(fā)去西南鎮(zhèn)桔子種植場進貨，而我則留在家這邊接應。然而，老天卻下起了小雨，我想二哥他們此行應該很辛苦了，但現(xiàn)在做哪行不辛苦呢。晚上8點，我終于接到二哥的電話，于是馬上開始開車到人民路，看見差不多變成泥人的二哥和三哥，果然他們此行艱難。等我們幾個人把桔子卸到指定灘點時已經(jīng)快9點半了。
第二天正式賣桔子，2.00元/斤，不過比較少人問津，可能是因為離春節(jié)還遠吧，擔心到時桔子都爛掉了。不過我們前兩天都是靠著有熟人拉關系先做政府單位生意，這種比較容易做，一不講價，二不挑揀，只要裝好送上門就行。
就這樣一直到廿五，我們也只賣出1000多千克，桔子的色澤已經(jīng)沒有剛回來那時好看了。這時其他擺灘的也已經(jīng)開始批發(fā)了，僅在人民路就有6、7家了，競爭相當激烈。而我們另一個灘點也進貨回來開始賣了，我一般都在龍仙橋這個灘點，這邊只有三兩家，我們的桔子質量要好上不少，所以這邊情況良好。桔子剛一回來就有很多人來買，第一天就買了500千克，這使我信心大增。
雖然天氣惡劣，但很多勞動人民還是依舊勞作，我真正體會到社會上很多底層的老百姓的生活是多少的艱難。那么冷的天氣，每天要起早摸黑的賺養(yǎng)家糊口，為的只是能讓日子好過點。而我在學校的課室上課都嫌冷，這使我感覺到自己并沒有想象中的那么堅忍，我要鍛煉的地方還很多很多。
接下來幾天都是差不多的天氣，面對消費者不積極的消費心態(tài)，很多批發(fā)的賣家已經(jīng)開始降價。第一天我們?nèi)嗣衤窞c并沒有一起降價，因為二哥覺得大家最后還是要買的，不怕賣不出去。后來事實證明，這個決定是錯誤的，這導致我們這個灘點到最后并沒有什么賺頭。一直到廿八才開始降到1.50元/斤，而這時龍仙橋灘點由于競爭少，質量高已經(jīng)賣得差不多了。我們考慮到市場上還有很多的桔子，估計還有10萬千克，于是來個大甩賣，1.40元/斤成本價出售，這樣到廿九還剩下1000多千克，接下來的就基本上1元一斤賤賣了，只希望這個灘點能賺回成本。到年三十那是5毛錢斤，想要就拿去吧，總算到中午賣剩200斤自己搬回家吃算了。
就這樣，我的實踐活動結束了。我們?nèi)值芎怂懔艘幌�，除去成�?8200元、運輸費1200元、灘點租費800元和各種稅收（包括市政局稅、工商稅、衛(wèi)生管理稅、個體稅等）600元，最后我們只賺了XX多元，而人民路的灘點差不多沒賺頭。
這是一次失敗而雙成功的嘗試，因為這次很多擺灘批發(fā)的都虧了，我們能不虧本主要是靠質量還有兩邊作戰(zhàn)，同時準備也比較充足，但第一次做這個我們也存在不少問題：一是時間上把握不對，如果廿五才開始賣的話人民路灘點的桔子不會到最后變得很難看。二是天氣問題沒有考慮進去，這是一個很重要的問題。三是市場了解還不夠深入，今年受去年的影響以為桔子會好賣，院芏噯碩祭綽粽飧觶峁賈鹿┐笥誶蟆?
但是，總體來說，這次嘗試還是很有價值的，畢竟讓我們體會到做生意的感覺不容易，因為要考慮很多問題，全面的計劃和充分的準備才能讓自己把握市場動向，不會陷入被動的格局。同時我也明白社會就是這樣現(xiàn)實，商場上就是你爭我奪的，任何企圖逃避的人都會遭受失敗，這次實踐讓我有了積極面對競爭的心理準備。
假期的實踐不應該成為一種壓力、一種負擔，而是在自己的興趣之下親身去嘗試、去體會實踐、工作的酸甜苦辣，從而更加懂得生活，只有這樣才會得到提高與成長。
社會實踐 篇6
大學生社會實踐活動是讓在校大學生迅速了解國情，接觸社會，投身改革，在活動中鍛煉能力，提高素質，增長才干的有效途徑，有利于大學生培養(yǎng)自己的社會責任感和使命感。學生通過與社會接觸，有利于將知識運用到實際中，全面提高綜合素質和能力。因此，學校借助寒假時期，為學生提供一個實踐舞臺，讓學生在實踐中尋求發(fā)展，在實踐中發(fā)現(xiàn)不足以在今后的學習當中努力取長補短，全面發(fā)展。在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會實踐活動的工作，這份工作由10個成員組成，地點是佛山市東方廣場得勝樓豐生水喜飲食有限公司，主要是當任該飲食傳菜部的傳菜員。我們這個團隊在1月15號從我們學校出發(fā)，順利的到達該飲食公司，并開始展開了長達一個多月的實踐工作，現(xiàn)將此次實踐活動的有關情況報告如下。
于1月15號當晚，該公司對我們進行了培訓，教我們?nèi)绾喂ぷ鳎ぷ鞯淖⒁馐马�。然后由老員工帶領我們進行了現(xiàn)場實習，好讓我們在工作中摸索，思考，使后面工作的開展能夠順利的進行，從而配合老員工進行工作，以降低老員工的工作壓力，也使公司的各項工作能夠順利的完成。依稀能夠清晰的記得，當晚我們的部長向我們講解了很多關于工作方面的事情，她很是強調(diào)在工作中一定要專心，既要對客人負責也要對自己負責，特別是在上菜的時候，一定要和客人保持一定的距離，以免出現(xiàn)意外事故，造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故，其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故，不然我們將會是白干了，因為公司有相關規(guī)定，那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要承擔賠償責任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資，而是開開心心的來工作，高高興興的回學校讀書。對于部長的話我銘記在心，在之后的工作中也是小心翼翼，做到絕不發(fā)生意外事故，時刻保持一個高度清醒的工作狀態(tài)把工作做好，我也不想把自己辛辛苦苦掙來的血汗毀于一旦。除了介紹工作的事情，部長也非常關心我們在學校的情況，詢問我們學習是否順利，生活是否開心，和同學的關系處理的好不好，是否參加過學校的活動？她對我們這次實踐活動給予高度的肯定，贊揚我們是難得的好學生，同時也對我們第一次來到她們公司表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親，也不乏有嚴肅，我從心里由衷的'佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關心。
經(jīng)過了一個晚上的培訓及現(xiàn)場操作，我們知道了如何工作，工作中應該注意的事項。第二天我們就開始了我們的工作，由于是年末了，該酒家的生意非常的旺，客人可謂是來往不絕，不但已經(jīng)爆滿了，而且還有一些在排隊等候。大廳，客房走道上到處都有很多客人，送菜都已經(jīng)道路不通了。如此旺的生意可真把我們給累壞了，一天下來既然腳都起了水泡。但是我們想到母校的聲譽是多么的好，并且該公司和母校已經(jīng)有了四年的合作了，我們不能因為累就把母校的聲譽給敗壞了。再者就算再累也是一個多月，我們是應該可以堅持的，且說我們的師兄都能夠堅持下來，難得我們就不可以嗎？我們一致的想法是：我們是可以的。我們心里的想法都是再苦再累也要堅持到最后，絕不可以當逃兵，因為我們是廣東輕工職業(yè)技術學院的學生。一直堅持到了那天晚上，我們有的同學已經(jīng)是走路一瘸一拐的啦。部長很是體貼，詢問我們累不累？然后安慰我們說：過了這幾天的適應期以后就好過了，她還說道當年她當傳菜員的時候做了快一個月才適應下來，不過她相信我們用不了一個星期就會適應的。最后部長還讓我們提前下班了半個小時。就這樣我們堅持了一個多星期，也漸漸的適應了下來，對于工作我們也熟悉的掌握了，成為了傳菜部的一支新主力。雖然這一個星期很辛苦很累，但是有一個關心我們的部長給予支持，我們還是咬緊牙關堅持到底，一個星期下來我們當中走路一瘸一拐的人也就更多了，幾乎所有的人腳底都起了水泡。最后我們靠著一個信念：“堅持就是勝利”，堅持了一個多月。
在這一個多月的社會實踐中我發(fā)現(xiàn)：該酒家應該是本著這么一個經(jīng)營理念：薄利多銷。該酒家的裝修是相當?shù)暮廊A，就餐的環(huán)境是相當?shù)氖孢m，但是它所賣的菜價格卻和外面的大排檔不相上下，甚至有可能更加優(yōu)惠，和我之前聽說的酒店高消費，高利潤完全相反。這也就在無形之中給員工增添了許多工作的壓力，造成員工的更換率增高。該酒家經(jīng)營的包括早茶，午餐，晚餐。早茶是該酒家客流量最多的營業(yè)時刻，也就是我們最忙的時刻，從早上的7：40到下午的2：00都是早茶的營業(yè)時間，可謂是陸陸續(xù)續(xù)，往來不絕。這也是我見到過生意最好的早茶經(jīng)營，它甚是夸張。寒冬里，天氣是多么的冷，而且還下著冰冷的雨，我們還沒有上班，客人就已經(jīng)在門外排隊等候了。甚是令我驚訝的是又一次，大廳以開門客人就一擁而入，有些客人看到大門人多，還企圖通過廚房的小門進入大廳。令一個發(fā)現(xiàn)則是：該酒家的員工雖然很多，但工作效效率卻不是很高，有些老員工在后段時間的工作效率還不如我們假期工得工作效率高。
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