關(guān)于大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告范文匯編七篇
隨著社會不斷地進(jìn)步,報告與我們的生活緊密相連,其在寫作上有一定的技巧。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編為大家整理的大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇1
標(biāo)題:一份汗水,一份收獲
算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說,自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務(wù)這個行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表
9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生
10:30——11:00 午飯時間
11:00——2 :00 工作時間
4:30——5 :00 晚飯時間
5:00——8 :30 工作時間
剛來的時候,比較辛苦,因?yàn)檫需要培訓(xùn)(8:00——10:00),學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!
從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng),但實(shí)際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達(dá)不到要求,F(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學(xué)會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準(zhǔn)備工作是不難的,只要多練習(xí)幾次,細(xì)心一點(diǎn),就能達(dá)到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!
折花,一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點(diǎn),折出來的花效果不是很好,總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺。
象現(xiàn)在淡季,有客人的時候,自然為客人服務(wù);沒有客人,那可就不輕松了,因?yàn)闉榭腿朔⻊?wù)的時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的了。
我的觀點(diǎn)是,一個好的酒店,除了要有響應(yīng)的設(shè)施外,好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習(xí)幾次,就有一定的成果?擅鎸Σ粩嘧兓目腿,挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實(shí)習(xí)可以說沒有白費(fèi)。
附表二:包廂常用服務(wù)禮貌用語
"您好,歡迎光臨!"(微笑)
"您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)
"先生(女士),請問需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "
"先生(女士),這是您要的酒,請問現(xiàn)在需要打開嗎 "
"對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)
"請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)
點(diǎn)菜是一門學(xué)問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點(diǎn)菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜,不仔細(xì)看還真看不出來放了蒜?腿司驼椅业穆闊,說我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責(zé)任,才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想,我的確有責(zé)任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽仔細(xì)和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。
附表三:三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);
b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐,晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時;
c、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù);
e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨(dú)立封閉式的酒吧;
f、餐廳及酒吧的主管,領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。
g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無破損,衛(wèi)生,光潔;
h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了許多生活上的新知識,積累了一定的經(jīng)驗(yàn),我會在以后的學(xué)習(xí)中,努力將理論聯(lián)系實(shí)際,不斷充實(shí)自己,突破自我。
注釋:
[1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準(zhǔn)的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風(fēng)路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi),由十六層主樓,四層附樓組成。
[2]:擺臺:又稱餐臺設(shè)計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過程。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇2
寒假隨著冬天的腳步杳然而至,大三已然過去了一半,這個假期正是練兵的好時候啊。 2月 5日,我接到xx銷售經(jīng)理的電話,讓我今年這個假期去他們公司促銷,我欣喜若狂,轉(zhuǎn)念一想,也許,我還需要別的面試。于是我推掉了這個公司,輕裝上陣。假期兼職正式拉開序幕。
實(shí)戰(zhàn)篇之求職面試
去年我在xxx做過麥面的促銷,已然有了工作經(jīng)驗(yàn),因而今年再找工作已經(jīng)不在話下,鑒于個人對酒較為感興趣,因而直接去了煙酒柜面試。負(fù)責(zé)xxx酒的袁姐聽了我的經(jīng)歷介紹很滿意,打算錄用我,但是她要求工作時間必須要到晚上 0點(diǎn),一想到?jīng)]有車回學(xué)校,我只能忍痛割愛,再找別的工作。后來一次面試了xxx和xx紅酒都因?yàn)楣べY和工作時間不理想而作罷。正在一籌莫展之際,袁姐打來電話,給了我一個糖果負(fù)責(zé)人的電話,此時寢室的同學(xué)也打來電話,說是賣糖果的急缺促銷員。假期兼職出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。
實(shí)戰(zhàn)篇之工作內(nèi)容
與xxx糖果的銷售經(jīng)理見面后,他聽了我的條件和要求非常滿意,終于我也為自己的假期找到了“買家”。 2月23日,我便正式的成為一名xxx的零時促銷員。剛開始,糖果的生意并不算好,但由于天時地利人和,我們的糖果也算捷足先登。每天的工作并不復(fù)雜,除了上貨補(bǔ)貨就是叫賣吆喝。上貨補(bǔ)貨并不困難,因?yàn)槊刻斓匿N售量不大不需要大量補(bǔ)貨,難就難在叫賣吆喝。剛跨出校門臉皮兒薄,大聲說句話都會臉紅何況大庭廣眾之下叫賣呢?即便一來二去放開了膽子大聲叫賣,叫賣詞也得幽默風(fēng)趣新穎別致而又不脫離促銷的主題啊!問題總要一步一步解決,第一天我把四十多個品種的糖果和十多個巧克力品種的成分大概都看了一遍,記住了他們的口味和特色,有顧客路過便跟在顧客身后一一介紹,聲音洪亮,吐詞清晰,偶爾學(xué)一點(diǎn)長沙話,因而很快取得了顧客的信任。年前十多天,各個廠商的產(chǎn)品都賣的如火如荼,競爭也相當(dāng)慘烈,尤其是賣豆干系列產(chǎn)品的廠家基本上到了拼刺刀的地步,各個廠商使盡渾身解數(shù),好似八仙過海各顯神通,有送小禮品的,有試吃的,有請卡通人物代言的,招徠顧客的方法層出不窮。叫賣聲更是如助陣的鑼鼓此起彼伏,好不熱鬧。而我身在這樣的激烈環(huán)境中也好像被他們的激情所感動,身體的每個細(xì)胞都在沸騰,不顧形象的叫賣起來“看一看瞧一瞧,糖果特價促銷了,正宗北京口味啊,好吃又不貴,好吃又實(shí)惠,好口味好實(shí)惠,好機(jī)會不要錯過了···”
技巧篇之天時地利人和
我所負(fù)責(zé)的xxx糖果雖然名不見經(jīng)傳,但由于機(jī)緣巧合,我們今年買到了糖果區(qū)最好的位置,占了地利。再加上今年xxx的糖果進(jìn)駐xxx賣場比較晚,在之前我們的糖果就已經(jīng)有很多顧客試吃過了,口感不比xxx差,但是卻比他的價格更便宜,再者,我們負(fù)責(zé)xxx的三個促銷員齊心協(xié)力,各司其職按部就班,達(dá)到了人和,而xxx、xxx的零時促銷員都比我們少,且為男生,不愿意叫賣,因而我們占齊了天時地利人和。我們的銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過xxx、xxx、xxxx、xx等,當(dāng)一個xxx的長促跑過來告訴我我們的銷量已經(jīng)超過了500公斤是xxx的兩倍時,我欣慰的笑了,雖然累,雖然嗓子啞了,但是都值得了···
技巧篇之責(zé)任如山
在xxx短短的一個月,就工作的內(nèi)容而言也只是一個小小的促銷員,但是收獲頗豐。我們公司沒有明確要求我們叫賣,但是我還是會從上班開始便開始叫賣以此招徠顧客,即使嗓子啞了,喝口水繼續(xù),有時候生意忙,連喝水的時間都省了,不停的叫賣,上貨。我的付出也是有回報的,xxx的許多長促都對我刮目相看,前后還有xxx、xx挖我過去給他們上班,但是我還是堅持原陣地。有顧客問我為什么這么賣力?老板會單獨(dú)給我加工資嗎?我笑了下回答,老板已經(jīng)給了我工資,我拿了他的工資就應(yīng)該好好盡力做事,不然的話他拿著我的這份工資說不定還能找到比我更負(fù)責(zé)的人,所以我盡力,也心安。顧客笑笑說:“年輕人,如果你能這樣堅持前途一片光明啊”。聽著顧客的認(rèn)可贊揚(yáng)我的心里樂開了花,累則累已,但是工作還有工作之外的樂趣。
技巧篇之誠心待人
現(xiàn)在的銷售服務(wù)業(yè)競爭激烈,顧客被迫卷進(jìn)這種沒有硝煙的戰(zhàn)爭心力交瘁。因而倘若直接想顧客介紹自己的產(chǎn)品,顧客會有一種反感抵觸的心里,但是倘若你是真心誠意的幫助他們購物,結(jié)果就會皆大歡喜。促銷時,我碰到了一個啞人,他雖然不會說話,但是會用手機(jī)打字。他需要買草莓醬,但是許多促銷員覺得不是自己的產(chǎn)品便沒有興趣了,再加上看不懂手語所以就對他不理不睬。當(dāng)他問道我時我正在給顧客推薦糖果,當(dāng)我意識到他是聾啞人時我便停下手中的活去幫助他購物。我對xxx的貨品不清楚,誤以為他是要草莓醬的餅干,帶他到餅干區(qū)找,他一直搖頭,后來我問了一些長促,她們都說沒有,最后無奈之下我讓他去一樓找找看,他在手機(jī)上打了謝謝兩個字,瞬間,我覺得這兩字的分量很重很重。隔天,他便特意來尋我買糖。后來我又幫助一對老年夫妻購物,老奶奶似乎有老年癡呆癥,老爺爺總是牽著她的手片刻不離,有一次他們的東西太多,我便主動去幫她們推了車子過來,老爺爺十分感激,還記下了我的工號牌,說過年一定要來我這里買糖。看著他們的身影,我突然感慨到這就是執(zhí)子之手,與子偕老。再后來又碰到一位日本人,她來買湖南特產(chǎn),向我打聽,交談中涉及很多內(nèi)容,她很友好,也很感謝我的幫助,還約了時間一起談?wù)撌ソ?jīng)。當(dāng)然她也買了一些她們國家沒有的糖回家。而我在聽到她們真誠的感謝之后心里滿滿的都是陽光。那位日本朋友告訴我說圣經(jīng)有言:“你想別人怎么對待你,那么你也要怎么對待別人!闭嬲\待人,誠心助人。
心得篇之團(tuán)結(jié)就是力量
在xxx賣糖果,雖然其他的糖果公司沒有給我們很大的壓力,但是xxxx卻給了我們很大的壓力。他們也是集天時地利人和于一身。她們有 0個促銷員,有四個大嗓門專門負(fù)責(zé)叫賣,她們每個人的叫賣詞都不一樣,而那位“小小姐”更是叫賣明星。他們的買點(diǎn)離我們很近,通常他們一叫賣人群便朝他們涌去,有的甚至在挑我們的糖果都會停下來去湊他們的熱鬧,我們只有羨慕嫉妒恨的份。她們基本上壟斷了大潤發(fā)的豆干系列產(chǎn)品。所謂樹大招風(fēng),她們的這種行為也引起了其他廠家的不滿,因而口角之爭也少不了。但是她們卻是“同仇敵愾”,甘苦與共,形成了一個牢不可破的團(tuán)體。“小小姐”曾經(jīng)和我說雖然每天很累,壓力很大,工資也不是很高,但是很開心“大家互相體諒,相互關(guān)心,這就是集體的力量。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇3
實(shí)踐地點(diǎn):唐山市唐?h漫天雨分店
實(shí)踐時間:2xxx年7月23至2xxx年8月23日
實(shí)踐內(nèi)容:
隨著夏日的來臨,我們的暑假也開始。為了增長自己的社會經(jīng)驗(yàn),提高自己的社會閱歷,使自己在畢業(yè)后能夠更快的適應(yīng)現(xiàn)代社會的挑戰(zhàn),因此在暑期,我選擇了能夠直接接觸到更廣大消費(fèi)人群,更貼近顧客的服裝銷售行業(yè)。
在我們的社會高速發(fā)展的背景下,人們的消費(fèi)觀念也在悄悄的變化。由七八十年代保守的消費(fèi)到開放式消費(fèi),人們漸漸對服裝有了更高的要求。從溫暖到美觀,從顏色搭配到風(fēng)格品味,服裝體現(xiàn)了人們對生活最直白的熱愛。然而,從盲目的拼高價,我們漸漸轉(zhuǎn)入理性的消費(fèi)階段,F(xiàn)在品牌折扣店和代賣店也漸漸取得了較大的市場,資源的多層次利用漸漸取得的人們的認(rèn)同。
漫天雨就是一個品牌折扣店。在經(jīng)營模式屬于加盟連鎖店。因此,經(jīng)營者風(fēng)險較小。在銷售過程中,每時段就會按時發(fā)送新品,并把銷售不好的款式返廠,減少了經(jīng)營者在服裝成本上的投資,經(jīng)營者有了較大的活動空間。主要經(jīng)營幾個牌子的服飾,包括菲尚等。在這里,銷售利潤主要體現(xiàn)在銷售數(shù)量上。各種日常寫作指導(dǎo),教您怎樣寫范文 她與百貨大樓同步經(jīng)營,但同品牌的服飾要較便宜。由于是廠家直接供貨,服裝主要按數(shù)量行銷,所以,在價格上有較大的優(yōu)惠。并且,在產(chǎn)品質(zhì)量上也有較高的保證。服飾材質(zhì)上乘,款式也很時尚,不落后于潮流走向。服飾主要消費(fèi)人群為時尚女性。她的風(fēng)格隨意,在與其他服飾搭配也比較容易。而且價格適中,適合廣大消費(fèi)人群。
在這段社會實(shí)踐時間里,從與顧客的溝通中,我學(xué)到了很多與人溝通的技巧。當(dāng)顧客進(jìn)入店中,看見一張溫暖的笑臉,會對產(chǎn)品有一個溫和的印象。所以,服務(wù)行業(yè)的微笑,真的很重要。對于顧客的情緒,我們要從細(xì)節(jié)中推測出來,找到合適的話題,從而更進(jìn)一步了解顧客的消費(fèi)目標(biāo)。這時候帶著個人情緒工作,會很大程度的影響消費(fèi)者的消費(fèi)情緒。與此同時,我了解到“顧客至上”并不是一句空空的口號。
偶爾會遇見一些不愉快的事情,由于自己的經(jīng)驗(yàn)淺薄從而處理不當(dāng)。每一次,自己會靜下心來反省,冷靜的思考更好的解決辦法,從而避免下一次的不愉快。從屢屢出錯,到漸漸嫻熟,我感覺到自己漸漸地成長。
我時常記得團(tuán)隊的利益決定個人的利益,所以,當(dāng)自己表現(xiàn)得好時,不僅會有獲得成就的滿足感,更能贏得合作者的認(rèn)同,提升團(tuán)隊的收益。偶爾也會遇見冷清的時候,這時候,耐心是非常需要的。保持平和的心態(tài)不僅有利于工作,更有利于自己的身心健康。
實(shí)踐的好處是真實(shí)的挑戰(zhàn),而真實(shí)的挑戰(zhàn)意味著發(fā)生了就無法改變, 要求我們直接的面對,所以,在小心翼翼之余,更多的,是需要我們隨機(jī)應(yīng)變,要求我們對突發(fā)事件的處理能力。
假期結(jié)束了,離開的時候,除了戀戀不舍,也有滿滿的收獲。但確定的是,對于未來,我多了一份屬于自己的自信。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇4
經(jīng)過這次實(shí)踐我有很深的體會,首先我們在思想上存在著不重視老人的觀念。尊老一直是中華民族的傳統(tǒng)美德,而在當(dāng)今社會,這種美好的品質(zhì)似乎在逐漸被人遺忘。也許是生活所迫,但我們始終都不應(yīng)該忽略生育我們的父母,他們把年輕給了我們,現(xiàn)在我們成年了,而他們老去,這是我們的責(zé)任也是義務(wù)去關(guān)心他,照顧他們,給他們提供一個安詳?shù)耐砟辍?/p>
從政府的叫的來說,隨著中國人口老齡化的不斷加劇,養(yǎng)老成為一個不可回避的問題。僅僅依靠法律和道德要求公民盡贍養(yǎng)的義務(wù)是不夠的,政府需要建立一套符合中國國情的,有效的,完善的養(yǎng)老體系,要有適宜老人居住的環(huán)境,要培養(yǎng)專門照顧老人的工作人員這些都是當(dāng)務(wù)之急。
從整個社會來說,我們要大力支持養(yǎng)老工作的發(fā)展。值得欣慰的是,現(xiàn)在有一些民辦的養(yǎng)老院已經(jīng)陸續(xù)在一些發(fā)達(dá)的城市出現(xiàn),這是養(yǎng)老工作的一個希望,但這還是不夠的,這需要社會各界以及國家的的支持。一位民辦養(yǎng)老院負(fù)責(zé)人說道:“在發(fā)展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)增量的時候,國家應(yīng)當(dāng)實(shí)行民辦公助的政策,鼓勵民辦養(yǎng)老院發(fā)展,并給予適當(dāng)補(bǔ)貼,當(dāng)然對于偏僻貧困地區(qū)的養(yǎng)老院,如果沒有民間力量愿意進(jìn)入,還是應(yīng)當(dāng)由當(dāng)?shù)嘏d辦;而在盤活存量的時候,應(yīng)當(dāng)實(shí)行公辦民營的政策,如果有民間力量有進(jìn)入的意愿,就應(yīng)該通過改制改造將給民間力量興辦!彼A(yù)測,“一旦國家放手并資助民間力量,民辦養(yǎng)老院將步入發(fā)展的快車道
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇5
大學(xué)之初,我就決定一定要在寒假做點(diǎn)社會工作,好好親近一下社會,積累點(diǎn)社會經(jīng)驗(yàn),為以后進(jìn)入社會做點(diǎn)準(zhǔn)備。況且這又是我大學(xué)里的第一個寒假,離家已半年的我很想回去過年時給父母及弟弟妹妹帶點(diǎn)兒湖北特產(chǎn)。如果能用自己打工掙得的錢那更是再好不過了。這樣想著,我就在校自強(qiáng)社的幫助下,在寒假1月22號至1月27號到武漢徐東那邊的武漢新視點(diǎn)市場研究公司作了話務(wù)員。因?yàn)槭窃谑袌鲅芯抗,所以所謂話務(wù)員,并不是我以前所認(rèn)為的簡單的幫助公司接電話的人員,而是通過網(wǎng)上隨機(jī)撥號對撥通后收聽電話的人進(jìn)行問卷調(diào)查與訪問的人員。當(dāng)然,隨著問卷與訪問內(nèi)容的不同,對可以接受調(diào)查訪問的人群的條件限制也不同。如果對受訪人群的條件限制越大,那么訪問就越難以開始,也就是說你所撥通的電話的'那頭的那個人很可能不是你要訪問的那類人,如他的年齡不屬于30歲至40歲之間或他不是女性等,這時訪問自動終止。雖然這次也是我人生中的第一次社會實(shí)踐只有短短的5天,但我卻從這5天的話務(wù)員經(jīng)歷中更深刻地理解了很多,更直接地得到了許多,也更深入地思考了很多。
一.我所更深刻地理解的:
。ㄒ唬┮袷芈殬I(yè)道德。
職業(yè)道德,是指從事一定職業(yè)的人在職業(yè)生活中所應(yīng)當(dāng)遵循的具有職業(yè)特征的道德要求和行為準(zhǔn)則。這是在"思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)"課上所學(xué)到的知識,通過這次社會實(shí)踐,我才對這一知識有了更深刻的理解。我去報道的第一天,督導(dǎo)就把公司職員所應(yīng)該遵守的行為規(guī)范拿給我看,要我仔細(xì)閱讀并記在心間。像做訪問時不能向受訪者透露所調(diào)研的產(chǎn)品的相關(guān)信息,不能向受訪者問及問卷之外其他的問題,言語一定要有禮貌等,這些都是作為一名話務(wù)員所必須遵守的職業(yè)道德中的一部分。
(二)計件工資更有利于資本家加強(qiáng)對工人的剝削。
計件工資是資本家克扣工人工資的手段之一,資本家可以借口產(chǎn)品的質(zhì)量不合格而克扣工人的工資。計件工資也是資本家迫使工人提高勞動強(qiáng)度,延長工作日的手段。產(chǎn)品數(shù)量越多,工人工資越高,工人不得不自動延長工作日,提高勞動強(qiáng)度。這是我在"政治經(jīng)濟(jì)學(xué)"課本上學(xué)到的知識,雖然這些資本主義社會的理論用在社會主義的中國的公司與工人身上不太合適,但通過這幾天的經(jīng)歷,我對這些理論有了更深刻的理解。話務(wù)員的日工資就是計件工資,即按當(dāng)日所完成的合乎要求的問卷的數(shù)量來決定,因?yàn)橥粏柧淼膯蝺r是相同的。所以,不管你撥出去了多少個電話,花費(fèi)了多少口舌,耗費(fèi)了多少精力,只要完成的合乎要求的問卷數(shù)為零,你就掙不到一分錢。因此,我在第一天上班的時候盡管都下午6點(diǎn)半了,我還是再堅持打了一個多小時,因?yàn)樵谛乱朁c(diǎn)公司晚上可工作到9點(diǎn)。好不容易把電話從300個打到了380的個,這樣才把完成的問卷從1份變?yōu)榱?份?傻诙焐习鄷r,督導(dǎo)卻說我完成的問卷只有2份。那還有一份呢?今天繼續(xù)努力,爭取多完成幾份。督導(dǎo)避而不答怎么不合格,擱下這些話后轉(zhuǎn)身離去,弄得我一頭霧水。
二.我所更直接地得到的:
。ㄒ唬┎煌挲g段的人對訪問的態(tài)度不同。
5天的工作中我共撥出了1872個電話,其中撥通的電話共有1153個,這些每天電腦上都有顯示。若接電話的是位女士,"女士您好!我是武漢新視點(diǎn)市場研究公司的訪問員,我們正在對女性消費(fèi)者進(jìn)行一項(xiàng)有關(guān)美容化妝品方面的訪問,想聽聽您的寶貴意見與建議,能耽誤您一會時間嗎?非常感謝!"這是我們訪問的開場白,若接電話的是男士或小孩則稍有變化。從撥通的這1153個電話中我發(fā)現(xiàn):
1.年齡在30歲以下的人都比較隨意,在時間方面比較豁達(dá)。聽了我的開場白一般都會笑著慢條斯理地說句"那你問吧"!
2.年齡在30歲至50歲之間的人大多很暴躁,給人的感覺是不會浪費(fèi)哪怕是一秒的時間。他們中禮貌一點(diǎn)的一般是聽完我的開場白后擱出一句"我沒時間",然后"嘭"的一聲掛掉電話.
3.年齡在50歲以上的人則如孔子所云"而耳順"。他們通常會以聊天的口氣回答你的問題,"孩子們都在外工作,只有我們老兩口在家。"
。ǘ┎煌挲g段的人心態(tài)不同。
1.30歲以下的中國青年,大多是80后或90后,他們的時間觀念不是很強(qiáng),可以接受別人的占用。同時,他們的內(nèi)心還是比較單純,一般不會想著這通電話是不是陷阱。當(dāng)然,他們也可能敢闖敢拼,就算是騙人的,那我倒要看看是怎么個騙人法。
2.30歲到50歲之間人則不同,他們幾乎都有家有事業(yè)要操心,上有老下有小要照顧,所以在時間方面很苛刻。同時,他們見多了這大千世界的種種騙局與陷阱,大多對社會上的一些事持懷疑態(tài)度,因此更不會為一個陌生人的所謂的訪問留出時間。
3.50歲以上的人呢,他們已是或?qū)⑹抢先耍F(xiàn)在的他們對人對事都表現(xiàn)出老者的諳熟與安詳,所以會胸有成竹地與陌生人交談。同時,很多老人住在空巢家庭,老了卻享受的是寂寞,因此也希望與人交談。聽了那么多電話后,老人那表面上是在閑聊實(shí)則透著凄涼的聲音讓我印象頗深。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇6
本打算在暑假里到工廠找一份臨時工作的,遺憾的是并沒有找到,倒是在一開始找了一份在飯店端盤子什么的工作,不過離家較遠(yuǎn)加之還要上夜班,所以必須得住在那兒,后來讓我給推辭掉了,因?yàn)槟菢右粊韼缀跆焯觳荒茉诩伊,而我想多陪陪母親。就這樣一連十多天都悶在家里,沒有找到任何工作。一天接到高中同學(xué)打來的電話,說是次日七八個同學(xué)小聚一下,心想也是,畢竟一旦開學(xué)而同學(xué)又不在同一個城市,連見面都不太可能,更別說弄一個小小的聚會了,遂決定參加聚會。
的確,聚會沒有白去。聚會那天中午一起吃飯喝酒的時候,大家無話不說,最讓我受益匪淺的是,有兩個同學(xué)大一一年利用空閑時間自己掙了不少工資,更重要的是他們藉此鍛煉了自己在社會上闖蕩的能力,此外還有一個同學(xué)就在這個暑假辦了一個補(bǔ)習(xí)班,收了五六十個即將上高中的學(xué)生,保守估計一個暑假下來凈賺幾千元。最后,一同學(xué)說暑假有很多商場都在搞活動,恰好他姨市某大型超市的經(jīng)理,說可以幫我問問她那要不要人。我欣然說好!不幾天同學(xué)打來電話叫我去他姨在的那家超市工作,同時還有另一個同學(xué)和我一塊。到那兒之后,工作并不是當(dāng)售貨員,而是這段時間超市在搞家電“以舊換新”的活動,也是順應(yīng)國家號召家電下鄉(xiāng)的舉措,而我的工作就是負(fù)責(zé)向市民宣傳這一活動兼咨詢員的身份。具體細(xì)節(jié),在下文中會有詳細(xì)說明。
那天早上下著雨,給我介紹工作的那位同學(xué)和我一塊去了那家大型超市,到那后與另一個參加工作的同學(xué)會面,然后我和那同學(xué)一塊被引薦給給我們介紹工作的同學(xué)他姨,我們都很有禮貌的稱她為姨。隨后,她把我們倆領(lǐng)到了一個會議室,讓我們在這先休息休息,過會兒會有人來告訴我們具體的工作流程等。是時,會議室已經(jīng)有幾人學(xué)生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘后,來了一個二十五六歲的男子,進(jìn)門后他做了一個極其短暫的自我介紹,隨即切入主題,現(xiàn)在由他正是為我們培訓(xùn)。他發(fā)給我們一人一張活動宣傳傳單,不等我仔細(xì)看那張宣傳單,那人便像我們介紹起來:“我們這次搞的這個活動叫做家電下鄉(xiāng),以舊換新、什么意思呢?就是說,你們看著那張傳單,你看那個電視是不是標(biāo)有兩個價,一個是原價,另一個是以舊換新價。什么叫以舊換新呢?怎么個換發(fā)呢?傳單上說的很清楚,但是我還是要跟你們講一遍,因?yàn)槟銈兊帽纫话闳烁用靼,你們說是不是?!”在座的有人點(diǎn)頭,有人說是,還有人在莫名的偷笑。那人接著半開玩笑似地說道“認(rèn)真聽。∵@可不跟你們上課一樣,上課走個神一般不會有什么嚴(yán)重后果,是吧?但是在這,一會沒聽明白給我走人!蔽覀兌夹α。笑后想想,他說的很在理,等到真正參加工作時,如果態(tài)度不認(rèn)真負(fù)責(zé),那么結(jié)果很可能就是失去這份工作!那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋,不僅臉上的表情豐富,肢體語言也很有特色,似乎生怕我們不能理解他所說的任何一個字:“所謂的以舊換新就是把舊家電折合成一定的現(xiàn)金,當(dāng)然這現(xiàn)金不能兌換,只能用于買傳單上的那些電視機(jī),舊家電不一定非得也是電視機(jī),什么洗衣機(jī)、電磁爐的,只要是家電就行,當(dāng)然手電筒是不行的!蔽覀冇质且魂嚉g笑,漸漸佩服起他的幽默來,“這家電呢,不論它壞沒壞,不管它壞的程度怎樣,都能拿來換。當(dāng)然有人會問,21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視折合一樣的錢?
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報告 篇7
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會實(shí)踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實(shí)踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點(diǎn)社會能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。
但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會。
廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。
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