關(guān)于員工自我鑒定合集九篇

　　自我鑒定就是把一個(gè)時(shí)期的個(gè)人情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)生活做指導(dǎo)，讓我們一起認(rèn)真地寫一份自我鑒定吧。如何把自我鑒定做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編為大家收集的員工自我鑒定9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

員工自我鑒定 篇1

　　習(xí)期6個(gè)月中，在XX研發(fā)中心，我學(xué)到很多有用的知識(shí)和技能，這些是書本或是大學(xué)課堂里學(xué)不到的，也是理論知識(shí)聯(lián)系實(shí)踐使十年寒窗積累有用武之地。在此，我感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)，感謝專家的知道，感謝同事的支持。

　　XX研發(fā)中心成立時(shí)間較短，人手緊缺，部門工作比較繁重，但在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排和指導(dǎo)下有條不紊。作為XX研發(fā)中心測(cè)控組成員，我積極配合組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)文檔編輯和圖紙?jiān)O(shè)計(jì)工作，并參與總體組的部分圖紙整理和設(shè)計(jì)。鑒于對(duì)我的信任，部門領(lǐng)導(dǎo)將文秘性工作和圖書圖紙及技術(shù)資料的.保管工作交付予我，并于XX年末派我赴荷蘭amt公司參與渦噴發(fā)動(dòng)機(jī)的組裝學(xué)習(xí)。

　　我深感責(zé)任重大，謹(jǐn)小慎微努力完成工作任務(wù)，同時(shí)在實(shí)習(xí)中不斷學(xué)習(xí)和積累工作經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然，剛剛參加工作，而且所學(xué)專業(yè)是以光學(xué)及精密機(jī)械為主，與從事的飛行器控制工作差異懸殊，工作中不免出現(xiàn)失誤，甚至錯(cuò)誤，因此我仍需實(shí)踐在工作中不斷學(xué)習(xí)，精益求精并追求完美。

　　年輕是吃苦受累努力實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的季節(jié)，我本著一往無前的學(xué)習(xí)精神懷著激情創(chuàng)新的理念為建設(shè)具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的高科技集團(tuán)而奮斗。

員工自我鑒定 篇2

　　本人XXX，自今年X月XX日調(diào)到******有限公司工作的四個(gè)月里，堅(jiān)持做到尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，虛心向主管領(lǐng)導(dǎo)及部門同事學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)及努力提高業(yè)務(wù)實(shí)操能力。認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)分配給我的工作。

　　在船管部工作對(duì)我來說是一個(gè)新的工作領(lǐng)域，在新的工作崗位工作期間，我學(xué)到了許多以前沒有接觸過，沒學(xué)過的知識(shí)，這一切都是公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持和信任，同時(shí)也給了我學(xué)習(xí)新專業(yè)知識(shí)和提高業(yè)務(wù)水平的機(jī)會(huì)。經(jīng)過幾天的學(xué)習(xí)，我現(xiàn)在能夠獨(dú)立，全面負(fù)責(zé)高速客船的調(diào)度工作。在處理日常工作中都嚴(yán)格按照公司的`相關(guān)要求：認(rèn)真，及時(shí)，準(zhǔn)確地登記每個(gè)航班的開抵時(shí)間，旅客人數(shù)，行李件數(shù)，船員人數(shù)等資料；并在第二天早上進(jìn)行再次復(fù)核所登記的相關(guān)數(shù)據(jù)，力求做到登記的數(shù)據(jù)可以100%準(zhǔn)確。另外將變更的航班計(jì)劃通知和海事處轉(zhuǎn)發(fā)的海事通告及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)給船舶；如實(shí)反映和做好船舶意外事故記錄。

　　前段時(shí)間參加公司安排的內(nèi)審員培訓(xùn)，及上船參與實(shí)質(zhì)內(nèi)審，從中讓我深深體會(huì)到內(nèi)審工作對(duì)船舶管理，船員管理，公司的系統(tǒng)管理有著深遠(yuǎn)的影響，因?yàn)閮?nèi)審的目的就是要求嚴(yán)以律已，拾遺補(bǔ)漏，不斷地發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，總結(jié)原因，積累經(jīng)驗(yàn)，從而完善和提升公司的管理機(jī)制。這樣做不僅僅可以提升公司的公眾形象，還能避免和減少船舶在航行過程中存在的意外風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也可以讓船舶在處理意外事故時(shí)做到有案可依，有例可循，做到將風(fēng)險(xiǎn)成本降低到最少，同樣也減少了公司的管理成本和經(jīng)營(yíng)成本。因此，我將在以后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵循ISM的管理體制，以提升自己的業(yè)務(wù)實(shí)操能力為最終目的。落實(shí)和貫徹ISM體制的要求，讓自己的工作能夠做得更好。

　　在完成自己負(fù)責(zé)高速客船的工作之余，我努力向負(fù)責(zé)貨船調(diào)度工作的同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和操作能力。因?yàn)槲抑�道部門就是一個(gè)小家庭，分工不分家，同事之間做到和睦相處，相互幫助，相互鼓勵(lì)及努力工作的最終目的就是讓公司領(lǐng)導(dǎo)放心，讓業(yè)務(wù)運(yùn)作更順，更好。不過因?yàn)閬泶�管部不久就開始獨(dú)立開展負(fù)責(zé)高速客船的日常管理工作，相對(duì)較少時(shí)間去接觸和管理貨船的動(dòng)作，所以在貨運(yùn)調(diào)度和管理方面的知識(shí)及實(shí)際操作能力較為薄弱，有待在以后的工作中多花時(shí)間去學(xué)習(xí)，著手操作，以便在公司業(yè)務(wù)繁忙時(shí)，有能力去協(xié)助及處理貨運(yùn)調(diào)度和管理的工作，甚至能夠做到有能力獨(dú)立處理公司的全面業(yè)務(wù)動(dòng)作。為公司的業(yè)務(wù)動(dòng)作和管理多盡一份力量而努力。

　　以上是一則船管部員工自我鑒定，提供給大家參考一下，希望大家可以舉一反三。

員工自我鑒定 篇3

　　一是掌握領(lǐng)導(dǎo)秘密，與領(lǐng)導(dǎo)結(jié)成利益聯(lián)盟。

　　領(lǐng)導(dǎo)走到哪里，司機(jī)一般都跟到哪里，司機(jī)是離領(lǐng)導(dǎo)最近的人，掌握領(lǐng)導(dǎo)很多秘密。比如，領(lǐng)導(dǎo)找小姐，司機(jī)一般先打聽好哪里的小姐最漂亮，然后把小姐找來，供領(lǐng)導(dǎo)玩樂。領(lǐng)導(dǎo)為了讓司機(jī)守口如瓶，有時(shí)讓司機(jī)也找個(gè)小姐一起玩樂;有時(shí)把別人送的禮品作為獎(jiǎng)賞贈(zèng)給司機(jī)，以堵住司機(jī)的嘴。司機(jī)心理明白，領(lǐng)導(dǎo)好我才好，傻瓜才出去說呢?沒這點(diǎn)定力，還能是領(lǐng)導(dǎo)司機(jī)嗎?有時(shí)領(lǐng)導(dǎo)為了往上爬，一般都要派司機(jī)去給上面的領(lǐng)導(dǎo)送禮，送多少，送什么，司機(jī)都知道。領(lǐng)導(dǎo)的一些腐敗帳，司機(jī)一般在各種差旅費(fèi)中沖掉，或者指使有關(guān)部門報(bào)掉。

　　所以，司機(jī)是掌握領(lǐng)導(dǎo)秘密最多人，容易與領(lǐng)導(dǎo)結(jié)成利益共同體。為了不讓單位人或群眾知道領(lǐng)導(dǎo)做出的丑事，領(lǐng)導(dǎo)就象對(duì)待親兄弟一樣，不僅讓司機(jī)跟著自己吃香的、和辣的、玩好的，還把司機(jī)沒文化的妻子、子女、親戚都安排到好單位。真是“主升司榮”啊!當(dāng)然，領(lǐng)導(dǎo)如果升遷了，司機(jī)也一般都帶上，這樣領(lǐng)導(dǎo)就放心。帶司機(jī)比帶老婆都重要，因?yàn)樗緳C(jī)是領(lǐng)導(dǎo)的鐵“心肝”，司機(jī)知道領(lǐng)導(dǎo)的興趣愛好和領(lǐng)導(dǎo)所有情人、二奶的愛好，再培養(yǎng)一個(gè)鐵“心肝”和“好”司機(jī)不容易啊!這就是大多數(shù)新任領(lǐng)導(dǎo)不要新單位的司機(jī)，都帶著老司機(jī)的秘密。

　　二是利用在領(lǐng)導(dǎo)身邊工作的機(jī)會(huì)，給領(lǐng)導(dǎo)煽風(fēng)點(diǎn)火。

　　因?yàn)樗緳C(jī)與領(lǐng)導(dǎo)是利益共同體，所以有時(shí)司機(jī)就是領(lǐng)導(dǎo)，單位一般工作人員都要討好司機(jī)，討好司機(jī)就是討好領(lǐng)導(dǎo)，司機(jī)說你好，就是領(lǐng)導(dǎo)說你好;司機(jī)說你有缺點(diǎn)，也就是領(lǐng)導(dǎo)說你有缺點(diǎn)。如果不討好司機(jī)，引起司機(jī)的不滿，那么不管你的表現(xiàn)多好，在領(lǐng)導(dǎo)面前的形象你要大大折扣。因?yàn)樗緳C(jī)可以利用領(lǐng)導(dǎo)身邊工作的'機(jī)會(huì)，給領(lǐng)導(dǎo)煽風(fēng)點(diǎn)火，說你的壞話，也可以說你好話。一次兩次領(lǐng)導(dǎo)可能不信，但時(shí)間長(zhǎng)了，好的也能說成壞的，壞的也能說成好的。

　　比如，你在報(bào)紙上發(fā)了文章，你給司機(jī)送禮或請(qǐng)吃飯了，司機(jī)就會(huì)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)說，xx在報(bào)紙上發(fā)表文章了，是有名的報(bào)紙，上面領(lǐng)導(dǎo)看了報(bào)紙，全面表?yè)P(yáng)了我們單位，對(duì)宣傳單位起了很好的作用，xx這個(gè)人很有才華，是今后應(yīng)該重點(diǎn)提拔考慮的對(duì)象。如果你沒有給司機(jī)送禮或請(qǐng)吃飯，那么他就說，xx太張狂了，寫點(diǎn)文章也不把領(lǐng)導(dǎo)名字寫上，沒把領(lǐng)導(dǎo)放在眼里，根本不維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)面子和權(quán)威，黃毛還沒退，名氣就想超過領(lǐng)導(dǎo)，這還了得!以后那敢提拔xx啊!所以，一般單位工作人員都怕司機(jī)，最個(gè)性、最正直的人大多也不敢招惹司機(jī)，因?yàn)樗緳C(jī)就象皇帝身邊的太監(jiān)，掌握著一個(gè)人生死大權(quán)。

員工自我鑒定 篇4

　　在行政部從事前臺(tái)三個(gè)多月以來，工作主要可以歸納總結(jié)如下：

　　1 認(rèn)真做好來電的接聽、訪客的接待工作，做好訂水工作;

　　2 做好每月的考勤工作;

　　3 做好倉(cāng)庫(kù)的管理工作;

　　4 做好公司的檔案管理工作;

　　5 做好公司網(wǎng)站上傳文件的工作;

　　6 協(xié)助做好招聘工作;

　　7 完成領(lǐng)導(dǎo)交待的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。

　　總的來看，這三個(gè)月我是盡職的，但也有不少的遺憾;工作的確不夠飽和，時(shí)有不知該干什么的感覺。

　　今后的日子里我要努力提高服務(wù)質(zhì)量, 做事麻利, 有效率, 不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好, 接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn), 要給客人留下良好印象。接電話時(shí), 也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的.問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí);加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識(shí)儲(chǔ)備，一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題, 準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知道某個(gè)部門沒人, 會(huì)提醒來電方, 并簡(jiǎn)要說明可能什么時(shí)間有人, 或者在力所能及的范圍內(nèi), 簡(jiǎn)要回答客戶的問題, 同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境。要保持好公司的門面形象, 不僅要注意自身的形象, 還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生, 讓客戶有種賞心悅目的感覺。

　　在今后的日子里我希望做得更好!

員工自我鑒定 篇5

　　透過這四個(gè)月的實(shí)習(xí)我收獲頗多，實(shí)習(xí)期間分為三個(gè)階段，在xxx營(yíng)業(yè)廳的兩個(gè)月我學(xué)習(xí)了客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的操作，熟悉了營(yíng)業(yè)前臺(tái)的服務(wù)，電信產(chǎn)品的的套餐和新接收的cdma的套餐，透過這階段的學(xué)習(xí)我能夠單獨(dú)的應(yīng)對(duì)顧客的投訴和要求，并為其帶給服務(wù)，在學(xué)習(xí)電信業(yè)務(wù)的同時(shí)我也學(xué)習(xí)了服務(wù)的規(guī)范和服務(wù)態(tài)度，豐富了我以前在校所學(xué)不到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。接下來是在設(shè)備維護(hù)安裝監(jiān)控組實(shí)習(xí)，這個(gè)階段的實(shí)習(xí)主要是了解電信的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和各種業(yè)務(wù)的實(shí)現(xiàn)的流程，明白了97系統(tǒng)中裝機(jī)拆機(jī)業(yè)務(wù)變更等各種工單的流程走向，流程中各個(gè)部門的操作，了解各種業(yè)務(wù)的實(shí)現(xiàn)步驟，明白電信網(wǎng)絡(luò)的組成，設(shè)備類型、功能，及業(yè)務(wù)功能的實(shí)現(xiàn)，了解各種設(shè)備的告警和處理步驟，明白故障處理部門、時(shí)限、流程、并能進(jìn)行派單，透過這階段的學(xué)習(xí)，我學(xué)會(huì)了基本的'網(wǎng)管和數(shù)據(jù)錄入業(yè)務(wù)，并在老師的帶領(lǐng)下參觀了機(jī)房，對(duì)自我的所學(xué)的東西有進(jìn)一步的了解。第三個(gè)階段是在客戶支撐室，我學(xué)習(xí)了全球眼的業(yè)務(wù)流程和故障派單程序，并了解了全球眼的種類，并學(xué)習(xí)了錄單對(duì)前個(gè)階段在設(shè)備維護(hù)組的學(xué)習(xí)有了更深入的了解。

　　四個(gè)月的實(shí)習(xí)期就這樣很快結(jié)束了，我學(xué)到了不少的東西，也留下了不少的遺憾，本想再學(xué)習(xí)下營(yíng)業(yè)的投訴的處理技巧迫于時(shí)間緊迫，一向沒能學(xué)習(xí)。在實(shí)習(xí)期間同事之間關(guān)系融洽，各位老師和各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們新員工都十分的關(guān)心，不但在業(yè)務(wù)上，在生活上也給于了極大的關(guān)心，讓我感受到了家一般的溫暖。我期望自我在新的崗位上能有個(gè)全新的開始，以全新的面貌迎接新的工作。

員工自我鑒定 篇6

　　我于20xx年x月xx日開始到公司上班，從來公司的第一天開始，我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，不知不覺已經(jīng)三個(gè)多月了，在轉(zhuǎn)正之際，對(duì)自我作個(gè)轉(zhuǎn)正自我鑒定如下：

　　一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。

　　二、幫助采購(gòu)核對(duì)前期的應(yīng)付賬款余額，并對(duì)賬袋進(jìn)行了分類整理，為以后的工作提供便利；并協(xié)助采購(gòu)帶新員工，雖然我自己還是一個(gè)來公司不久的尚在試用期的新員工，但在4月份，還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購(gòu)帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給xxx，教會(huì)她如何記賬袋，如何查錯(cuò)，如何發(fā)傳真等。

　　三、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。

　　四、建立庫(kù)存明細(xì)賬。在三四月份，因?yàn)樵瓉淼某杀緯?huì)計(jì)突然離職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動(dòng)力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫(kù)存明細(xì)賬分為公司流動(dòng)庫(kù)、公司原材料庫(kù)，并對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫(kù)存明細(xì)賬。在建賬的同時(shí)，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響了報(bào)表的可信度，不過在這個(gè)過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中會(huì)做的更好。

　　五、在工作中，善于思考，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的'解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理，同時(shí)提出自己的意見提供參考。

　　六、接手公司及分公司的手工庫(kù)存明細(xì)賬（外部）。

　　七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時(shí)未交待明白，所以前段時(shí)間一直延用前期的做法，對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后，根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求，重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

　　八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在工作中，經(jīng)常會(huì)有同事詢問，我總是會(huì)把自己知道的分享給大家。我認(rèn)為大家的能力都提高了，我們的公司才會(huì)整體的提高。

員工自我鑒定 篇7

　　新的一年又將來臨，回顧過去一年，感慨良多。作為廚房的管理者我始終嚴(yán)格要求自己，以身作則，認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，以招待所利益為重，xxxx年招待所廚房在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助、各位同志的理解支持下，較好地完成了各項(xiàng)服務(wù)保障工作。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好的促進(jìn)以后的工作，現(xiàn)將這一年來的工作情況匯報(bào)如下：

　　一、基本工作情況

　　1、人員管理

　　每天堅(jiān)持召開早班例會(huì)，對(duì)所屬員工的著裝、儀容儀表進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。規(guī)范禮貌用語(yǔ)，要求員工見到客人時(shí)主動(dòng)打招呼，并使用敬語(yǔ)。嚴(yán)密組織量化管理、員工手冊(cè)等內(nèi)容給員工進(jìn)行培訓(xùn)，保證每周培訓(xùn)時(shí)間不少于1個(gè)小時(shí)，使員工養(yǎng)成遵章守紀(jì)的好習(xí)慣。

　　在培訓(xùn)、檢查的同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，對(duì)違章違紀(jì)的員工重點(diǎn)管理，嚴(yán)格執(zhí)行量化管理規(guī)定。

　　2、菜品更新及創(chuàng)新

　　今年對(duì)招待所廚房零點(diǎn)菜譜進(jìn)行了2次更新，菜品更換率達(dá)30%以上。共推出新菜 道，其中像干鍋湘之驢、膠東雜魚鍋、獨(dú)步青椒魚、豆腐煲等菜品都有很高的點(diǎn)擊率，受到客人一致歡迎。針對(duì)客人口味需求加強(qiáng)對(duì)主食種類進(jìn)行研究，增加粗糧、小吃等品種，如核桃酥、手抓餅、蔥花餅等也都受到了好評(píng)。

　　在每次的外事活動(dòng)都充分做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，通過上網(wǎng)、看書等方式了解客人的生活習(xí)性、飲食愛好等，進(jìn)行配菜、燒制，受到過韓國(guó)、德國(guó)、澳大利亞等地客人的贊揚(yáng)。

　　經(jīng)常利用空閑時(shí)間到市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研，及時(shí)了解市場(chǎng)新的原料、菜品，每月為淮河廳更新一次菜譜，并增加了有機(jī)蔬菜、新鮮水果、魚類等，現(xiàn)在天氣逐漸變冷，每天中午還推出了一道例湯，這些也都得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

　　聘請(qǐng)粵菜師傅到招待所內(nèi)進(jìn)行菜品技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流，在此期間，也推出了一系列粵菜系菜品，主要以家常、清淡為主，在擺盤、盤頭裝飾上也進(jìn)行了突破創(chuàng)新，并為宴會(huì)廳購(gòu)臵了一批新的餐具及器皿，增添菜品新鮮感、創(chuàng)新度。

　　3、安全管理

　　(1)在食品衛(wèi)生安全方面，始終堅(jiān)持堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。要求各班組上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量，嚴(yán)格按操作程序工作，對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。廚房各冰箱管理責(zé)任落實(shí)到人，專人負(fù)責(zé)，食品分類存放，保證每周至少?gòu)氐浊逑匆淮巍－h(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。通過以上各項(xiàng)措施及各位員工的努力，在每次食品涂抹化驗(yàn)中各項(xiàng)食品、餐具都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，未出現(xiàn)一次食物中毒事件。

　　(2)設(shè)備及人員安全方面。每天對(duì)廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處進(jìn)行清洗，對(duì)于油煙管道至少每半年清洗一次。定期對(duì)廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿�、法蘭接頭、閥門作檢查，防止泄漏。每天安排值班人，在下班后關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門，切斷氣源、火源、電源后才能離開。

　　至少每月進(jìn)行一次消防安全知識(shí)培訓(xùn)，讓所有人員了解到滅火器、消防栓的使用方法，知道主要電源、煤氣、自來水開關(guān)的位臵。對(duì)容易發(fā)生工傷事故的機(jī)器進(jìn)行重點(diǎn)在崗培訓(xùn)，并請(qǐng)杰明欣公司定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行檢查，例如閥門的開合、設(shè)備維護(hù)等。通過以上的努力，招待所廚房在全年內(nèi)未出一次安全事故。

　　4、成本管理

　　根據(jù)菜品安排廚師班組，各班組廚師對(duì)各自烹調(diào)品種負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，保證菜品質(zhì)量。對(duì)每道菜的出成率進(jìn)行計(jì)算，對(duì)菜量進(jìn)行控制，配菜時(shí)按照人數(shù)進(jìn)行配備。尤其是宴會(huì)餐，嚴(yán)格核算每人標(biāo)準(zhǔn)，避免菜量過多造成浪費(fèi)。

　　根據(jù)菜品本身需求制訂原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)以日為單位，根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況規(guī)律進(jìn)行計(jì)劃性下單，避免積壓。對(duì)原料粗加工、切配工作流程及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)測(cè)算出原料的粗加工、切配的出成率。每天對(duì)垃圾桶進(jìn)行檢查，查看原材料的浪費(fèi)情況，對(duì)于惡意浪費(fèi)者進(jìn)行重罰。

　　二、工作中存在的不足

　　1、創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，走出去的少，不能及時(shí)對(duì)菜品進(jìn)行更新進(jìn)調(diào)換，對(duì)淮河廳菜品的研制不夠細(xì)致，不深入，沒能充分結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)身體情況及季節(jié)的變化進(jìn)行調(diào)配。

　　2、現(xiàn)在的工作重心主要還是放在招待所廚房，對(duì)于食堂廚房的菜品關(guān)心的少。

　　三、明年工作展望

　　1、建立招待所廚房菜庫(kù)，對(duì)各項(xiàng)菜品進(jìn)行分類整理，并將收集到的客人意見及建立存檔備案，作為改進(jìn)菜品的依據(jù)。

　　2、將工作重心放到淮河廳，針對(duì)局領(lǐng)導(dǎo)身體情況，根據(jù)季節(jié)的變換，對(duì)煲湯類菜品進(jìn)行研制，把菜品做細(xì)、做精。

　　3、加強(qiáng)與食堂的溝通交流，對(duì)每周的菜譜進(jìn)行研討，對(duì)菜品進(jìn)行合理調(diào)劑。

　　4、加緊菜品創(chuàng)新工作，廚師長(zhǎng)及有關(guān)人員每周至少一次 對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察、及時(shí)發(fā)現(xiàn)挖掘新、奇、特原料和貨源，不斷更新菜品。集眾家之長(zhǎng)，經(jīng)常到其他酒店學(xué)習(xí)、交流、取經(jīng)，對(duì)每道菜品都要進(jìn)行認(rèn)真分析，確保每道菜品都能適合顧客口味，被顧客稱贊。

　　5、每月對(duì)廚房人員進(jìn)行一次專業(yè)技能考核，由廚師長(zhǎng)或其他考評(píng)人按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查考核，優(yōu)勝劣汰，實(shí)行末位淘汰制。

　　6、成本控制和節(jié)能

　　在管理好菜品質(zhì)量的同時(shí)，要檢查菜品的使用率，從原材料 的購(gòu)進(jìn)，要及時(shí)了解市場(chǎng)行情，驗(yàn)收好質(zhì)量、數(shù)量，要求粗加工做好材料的分配及下腳料的回收利用，在切配時(shí)要檢查菜品使用率，主輔料的合理配制，最后控制好成品的售價(jià)。在節(jié)能方面，加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”的.觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開空調(diào)”的現(xiàn)象。

　　7、為重要的突出的員工制定工作計(jì)劃和發(fā)展目標(biāo)，教育引導(dǎo)員工正確的樹立職業(yè)觀和價(jià)值觀。對(duì)現(xiàn)役戰(zhàn)士進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，定期開展專業(yè)技能培訓(xùn)，每月對(duì)工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

　　8、建立開放、和諧的溝通渠道，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表對(duì)于工作上的，生活上的意見，對(duì)員工提出的意見適時(shí)地給予認(rèn)可、贊揚(yáng)。員工在思想和生活上有困難時(shí)，設(shè)法為他們排憂解難。

　　總結(jié)一年來的工作，我覺得有所失也有所得，雖然也取得了 一些成績(jī)，但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求和期望還是有一定距離。在今后的工作中，我將同廚師班子一起，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，繼續(xù)努力，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，盡職盡責(zé)的完成好各項(xiàng)工作任務(wù)，有不足之處還懇請(qǐng)各位多進(jìn)行批評(píng)、指正和幫助。在此我要衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)和組織對(duì)我多年的培養(yǎng)，更要感謝大家對(duì)我工作的一貫支持。 謝謝大家!

員工自我鑒定 篇8

　　在六個(gè)月的試用時(shí)間里面，我感受到了喜悅，也感受到了憂慮，喜的是和公司的同事相處中，我自己已經(jīng)適應(yīng)這個(gè)氛圍，自身的工作能力也得到了一定的提高，憂的是自己還有很多的不足之處，需要自己不斷的提高。

　　比以前有較大進(jìn)步的方面：

　　1、從一個(gè)生活懶散的學(xué)生轉(zhuǎn)為一個(gè)行之有束的社會(huì)人。

　　2、在新能源待的期間，對(duì)質(zhì)檢那方面有所了解，對(duì)提拉單晶硅工藝也有所感性認(rèn)識(shí)。

　　3、調(diào)入到多晶硅籌備組，對(duì)個(gè)人交際能力有所提高，對(duì)多晶硅行業(yè)也有所了解。

　　4、對(duì)dcs系統(tǒng)有了粗略認(rèn)識(shí)，對(duì)合同、協(xié)議有所認(rèn)識(shí)。

　　5、在參與其它工作中，也學(xué)習(xí)、認(rèn)識(shí)了解一些其它業(yè)務(wù)知識(shí)。

　　不足方面與改進(jìn)辦法：

　　1、個(gè)人交際能力有待提高(往后在交際中多想、多思)。

　　2、對(duì)一些辦公軟件使用有待提高(抽時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí))。

　　3、對(duì)多晶硅工藝的學(xué)習(xí)還要加強(qiáng)(跟同事、專家學(xué)習(xí)、請(qǐng)教)。

　　4、主動(dòng)與主管領(lǐng)導(dǎo)就其工作方面溝通少(加強(qiáng)這方面工作)。

　　5、要提高自己的學(xué)習(xí)能力，不懂的地方?jīng)Q不裝著自己懂，認(rèn)真向主管、同事們請(qǐng)教、學(xué)習(xí)。

　　總體來說，因?yàn)檫@個(gè)工作崗位非常重要，我相信自己在以后的工作時(shí)間里面，會(huì)更加的.努力，不斷的學(xué)習(xí)，虛心的請(qǐng)教，對(duì)自己嚴(yán)格要求，在各個(gè)地方都不斷的提升自己，給公司做出更多的貢獻(xiàn)。

員工自我鑒定 篇9

　　我于20xx年XX月XX日成為XXXXX的(適用)試用員工，不知不覺中，已經(jīng)在這個(gè)大家庭里工作3個(gè)月了。這是我的第一份工作，我自己非常珍惜。下面簡(jiǎn)單談?wù)勛约涸谶@段時(shí)間工作的感悟和收獲。

　　初來書城時(shí)，自己曾經(jīng)很擔(dān)心：作為一個(gè)既不知該怎么與人共處，也不知該如何做好這份工作的沒有經(jīng)驗(yàn)的應(yīng)屆畢業(yè)生，能否勝任這份工作。事實(shí)證明，我的擔(dān)心是多余的。書城寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的精神，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的思想轉(zhuǎn)變。這三個(gè)月的學(xué)習(xí)與工作，雖然很短暫，卻給我的人生增添了彌足珍貴的經(jīng)歷，留下了精彩而美好的回憶。

　　回想這段經(jīng)歷，我從最開始的陌生到此時(shí)的熟悉;從不知怎樣與人相處，到結(jié)識(shí)了許多的朋友;從不敢面對(duì)陌生人，到能夠自然和同事、客戶溝通;從什么都不懂，到得到同事的認(rèn)可和表?yè)P(yáng)，我的'點(diǎn)滴成長(zhǎng)，都凝聚了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)，也凝聚了自己的努力。這些美好的回憶，讓自己對(duì)這個(gè)集體充滿了感激和依戀之情。

　　總結(jié)這段經(jīng)歷，自己主要在以下方面得到了鍛煉和提高：1、嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真完成每一項(xiàng)工作，虛心向同事學(xué)習(xí)，改進(jìn)自己的工作，使自己從一個(gè)什么都不懂的新人，逐漸成長(zhǎng)為能夠適應(yīng)目前的工作比較熟練的員工; 2、自己的團(tuán)隊(duì)精神得到加強(qiáng)，知道同事間的協(xié)作，對(duì)完成工作的重要性; 3、自己與人溝通的能力得到鍛煉和提高。

　　過去的三個(gè)月，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和幫助下，通過不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步，自己各方面的能力都得到鍛煉和提高，但我知道，對(duì)于一個(gè)新人，要做到勝任工作要求，要學(xué)的東西還有很多。我很喜愛這份工作，喜歡這里的工作氛圍，愿意通過自己的努力，謀求與企業(yè)的共同發(fā)展�，F(xiàn)在我的試用期已滿，根據(jù)公司的相關(guān)規(guī)定，申請(qǐng)轉(zhuǎn)為書城正式員工。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審查批準(zhǔn)為盼。

　　在六個(gè)月的試用期生活中，可以說是有喜也有憂。喜的是和同事們工作相處中，自己從學(xué)生完全轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋�(gè)社會(huì)人，自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、工作能力得到提高;憂的是自己還有許多方面有待于提高。

　　比以前有較大進(jìn)步的方面：1、從一個(gè)生活懶散的學(xué)生轉(zhuǎn)為一個(gè)行之有束的社會(huì)人。2、在新能源待的期間，對(duì)質(zhì)檢那方面有所了解，對(duì)提拉單晶硅工藝也有所感性認(rèn)識(shí)。3、調(diào)入到多晶硅籌備組，對(duì)個(gè)人交際能力有所提高，對(duì)多晶硅行業(yè)也有所了解。4、對(duì)dcs系統(tǒng)有了粗略認(rèn)識(shí)，對(duì)合同、協(xié)議有所認(rèn)識(shí)。5、在參與其它工作中，也學(xué)習(xí)、認(rèn)識(shí)了解一些其它業(yè)務(wù)知識(shí)。

　　不足方面與改進(jìn)辦法：1、個(gè)人交際能力有待提高(往后在交際中多想、多思)。2、對(duì)一些辦公軟件使用有待提高(抽時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí))。3、對(duì)多晶硅工藝的學(xué)習(xí)還要加強(qiáng)(跟同事、專家學(xué)習(xí)、請(qǐng)教)。4、主動(dòng)與主管領(lǐng)導(dǎo)就其工作方面溝通少(加強(qiáng)這方面工作)。5、要提高自己的學(xué)習(xí)能力，不懂的地方?jīng)Q不裝著自己懂，認(rèn)真向主管、同事們請(qǐng)教、學(xué)習(xí)。

　　總之，由于這個(gè)工作崗位的重要性，相信在今后工作時(shí)間中會(huì)倍加努力，不斷學(xué)習(xí)、虛心學(xué)習(xí)，嚴(yán)格要求自己，較全面地提高自己。

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