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學(xué)校寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告十分的重要,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼,以下是小編收集整理的學(xué)校寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)校寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文1
就在今年的寒假里,我體驗(yàn)到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷,有苦有樂,但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對(duì)是一次很有意義的活動(dòng)。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動(dòng)證明自己。這次的打工,也是為以后的成功奠基吧!
一,實(shí)踐目的:
通過實(shí)習(xí)了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對(duì)此感到新鮮并想深入了解。我這次實(shí)踐的是xx市xx鎮(zhèn)的一間叫“xx”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進(jìn)行點(diǎn)餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進(jìn)行清點(diǎn)算價(jià)錢然后開煮。
上菜與飯的容器是一個(gè)圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會(huì)覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進(jìn)行選擇,不會(huì)有浪費(fèi),是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠(yuǎn)流長,且一所餐廳最重要的是服務(wù),第三產(chǎn)業(yè)—服務(wù)業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務(wù)方面的知識(shí)是十分重要的。今年寒假,我在該“xx”飲食店實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長了見識(shí),使我對(duì)服務(wù)業(yè)有了更深的了解。
二,實(shí)踐內(nèi)容:
餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務(wù)性質(zhì)的工作了,具體工種如下:點(diǎn)餐,上菜,埋單。
而我所負(fù)責(zé)的則是外面的工作。因?yàn)樵摰晔亲灾鬟x菜的且并不是只是我一個(gè)人負(fù)責(zé)外面,大約有5,6個(gè),所以工作量并不多,且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺(tái)以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務(wù)態(tài)度,
不同人有不同的語速,我必須要打起 2分精神去認(rèn)真聽客人們的要求,即時(shí)有時(shí)落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對(duì)于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
太旺的時(shí)候,會(huì)很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會(huì)讓自己推進(jìn)萬丈深淵的。
三,實(shí)踐結(jié)果:
飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對(duì)賓客的基本態(tài)度,就個(gè)人而言,則更是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務(wù)很重要,無論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個(gè)主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對(duì)一個(gè)飲食飯店的治店法寶。
四,實(shí)踐總結(jié)或體會(huì):
在該“xx”飲食店一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)飲食行業(yè)無知的少女變成一個(gè)既具有服務(wù)知識(shí),又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“xx”飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)星期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過去了就不會(huì)再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在“xx”飲食店實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。
因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的'體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)中國傳統(tǒng)食物知識(shí)與做法有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己過幾年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
學(xué)校寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文2
寒假如期而至,這個(gè)寒假時(shí)我大學(xué)生活的第二個(gè)寒假,時(shí)間較長,俗話說要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng)。這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個(gè)人而言這也可以為將來自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個(gè)好機(jī)會(huì)好好實(shí)踐,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,因此我來到我家附近電腦配件柜臺(tái)幫忙賣貨。這是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)學(xué)生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣嚴(yán)寒,寒風(fēng)呼嘯,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過,親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),步入高中就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的.不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)高中生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無窮。也對(duì)自己一直十分想了解的電腦知識(shí)有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì)實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì)、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對(duì)于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。
本以為在這里打工是一件很容易的事情,但凡事想時(shí)容易,做時(shí)難。讓我沒有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,在幫顧客拿貨時(shí),不小心摔壞了一個(gè)耳機(jī),我當(dāng)時(shí)嚇的不得了,剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)。我什么也沒有說,只是讓我交 xx年級(jí)的同學(xué)說還好,在她們面前說只會(huì)讓她們笑話。學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說你等遇到了就會(huì)明白了,現(xiàn)在聽了也不會(huì)明白,只要記得,以后無論做什么不要為自己開脫,學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問題,虛心學(xué)習(xí)別人的突出。凡事做了就要做好,承擔(dān)起該有的責(zé)任。
這個(gè)寒假,見識(shí)了很多事,認(rèn)識(shí)了很多人,收獲了很多,很多。不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無價(jià)的財(cái)富。期間所賺取的經(jīng)驗(yàn)將永遠(yuǎn)成為人生最寶貴的財(cái)富之一。
社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì),我感覺學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐是密不可分的。
學(xué)校寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文3
實(shí)踐目的;第一,勤工儉學(xué);第二,豐富假期生活;第三,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲。
時(shí)光如流水,總在不經(jīng)意間靜靜地流逝。不知不覺在大學(xué)又度過了半年,迎來了我上大學(xué)的第二個(gè)寒假。同學(xué)們都迫不及待地準(zhǔn)備著回家,我理所當(dāng)然也想要回家和父母親人團(tuán)聚。不過作為一名大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì);同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。
因此,我決定與父母商量,準(zhǔn)備找一份工作來鍛煉一下自己,終于在假期即將開始時(shí),我找到了一份家教的工作。這是我大學(xué)假期的第一份社會(huì)實(shí)踐工作。得到了一個(gè)鍛煉自己的能力和實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的機(jī)會(huì);我的寒假生活更加豐富多彩。通過家教工作讓我學(xué)會(huì)了許多,體味了許多,思考了許多……
一 我的學(xué)生叫xx,是xx中的一名學(xué)生。第一次到他家做客,他的母親熱情地招待了我,與我在客廳里誠懇地交談了很久。從她兒子的性格愛好談到他的學(xué)習(xí)情況。我第一次全面了解我的學(xué)生時(shí),是通過與他交談籃球開始的,因?yàn)槲覀兌急容^喜歡籃球,從對(duì)方喜歡的事物談起才能引起他的好感,才能更容易地了解對(duì)方。在交談中,我了解到以下情況:他有很強(qiáng)的求知心,人很聰明,有些頑皮。但是最近一段時(shí)間來懶于學(xué)習(xí),貪于玩樂。由于上述諸多原因,他的成績很不盡如人意。父母對(duì)他抱以很大的期望,希望他能夠考上重點(diǎn)高中,近而考入理想大學(xué),靠自己創(chuàng)造美好的未來。而他現(xiàn)在的學(xué)習(xí)情況,讓他的父母感到擔(dān)憂。
在交談中,我可以感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望,感受到父母對(duì)兒子的那種期望是那樣摯熱的、無私的。他們看的很遠(yuǎn),看到了兒子的未來;我被父母對(duì)子女的這種情義深深打動(dòng)了,真是可憐天下父母心啊!我也同時(shí)感到肩上的擔(dān)子很重。對(duì)于沒有任何家教經(jīng)驗(yàn)的我來說,畢竟是一個(gè)“挑戰(zhàn)”。
二 家教的第一天我發(fā)現(xiàn)他在學(xué)習(xí)上很隨意,對(duì)自己要求不嚴(yán)格。我開始意識(shí)到:現(xiàn)在的首要任務(wù)不是講課,而是幫助他端正學(xué)習(xí)態(tài)度。俗話說,“態(tài)度決定一切嘛!” 第二天,我給他講了我以前同學(xué)的經(jīng)歷,有正面的也有反面的,給他闡明了學(xué)生的職責(zé)和學(xué)習(xí)的目的。他似乎懂得了什么,不時(shí)地點(diǎn)頭表示同意。此后,我也經(jīng)常給他聊類似的事,不時(shí)地與他交談學(xué)習(xí)體會(huì)。他的聽課狀態(tài)比以前有了很大的改觀。每天下午工作兩個(gè)多小時(shí),中間有一段休息的時(shí)間。因此,我在以后的講課中,對(duì)他的要求漸漸嚴(yán)格起來,并經(jīng)常給他講解懶惰的害處。他雖然聽得進(jìn)去,但改觀不大。這也是可以理解的。冰凍三尺非一日之寒,九層之臺(tái),是需要起于壘土的。
三 由于每天做家教,這就迫使我改掉了假期睡懶覺的習(xí)慣。上午我還有一部分時(shí)間用來給自己“充電”。開始的幾天,他聽課時(shí),時(shí)常會(huì)走神,一副心不在焉的樣子。有時(shí),我心里會(huì)感到很惱火:自己如此賣命地講,他卻置之不理,。好在我很有耐心。每當(dāng)他走神時(shí),我都會(huì)提醒他,耐著性子給他講下去。 他做題時(shí),喜歡看著干想,而懶于動(dòng)手。聽課時(shí),也只是“洗耳恭聽”,從未做筆記。這正是他學(xué)習(xí)懶惰的體現(xiàn)。我清楚地知道:他有時(shí)會(huì)給我?guī)怼俺林亍钡拇驌。記得有一次,我給他講解了,他聽課時(shí),顯得有些吃力。
我講完后,問他是否還有疑問。他點(diǎn)頭表示全聽懂了。過了兩天,為了檢驗(yàn)復(fù)習(xí)的效果我感覺自己仿佛從九霄云殿一下子跌進(jìn)了無底深淵。這是我家教過程中遇到的最大的挫折。事后,我不斷地反思:是自己的.原因,還是他的原因?不管怎樣,有一點(diǎn)很清楚:他根本沒聽懂,或者沒有深刻理解。面對(duì)懶惰成性的他,我顯得“束手無策”。學(xué)習(xí)成績的好壞,往往取決于學(xué)習(xí)習(xí)慣的好壞。懶惰是學(xué)習(xí)的“大敵”。,只得不時(shí)地督促他,鞭策他,使他逐漸變得勤快起來。
四 轉(zhuǎn)眼他就要開學(xué)了,我也結(jié)束了家教生活。他的學(xué)習(xí)態(tài)度比以前端正了許多,學(xué)習(xí)也知道勤奮努力了,他的父母很感激我這段時(shí)間對(duì)他的幫助。 家教生活讓我想到了很多東西,得到了很多感觸,城市家庭一般生活很優(yōu)裕,孩子生長在如此的環(huán)境里,個(gè)別甚至不會(huì)去吃苦。上學(xué)放學(xué)有人接送,提出的種種要求都會(huì)得到滿足,甚至連自己的房間都會(huì)有人整理打掃。生活如此安逸,就很容易養(yǎng)成懶惰的習(xí)慣。真是“生于憂患,死于安樂”啊! 因此,從小培養(yǎng)孩子的吃苦能力很有必要。畢竟,吃苦耐勞,艱苦樸素可是咱中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)!以上就是我的收獲和體會(huì)。這幾十天的經(jīng)歷我最深切的感受就是:不論什么事只有親身的體驗(yàn)過,身體力行,才會(huì)有真實(shí)的感受,才能對(duì)這件事有比較實(shí)在的,深刻的認(rèn)識(shí);還有一點(diǎn)就是,世上無易事,均須用心去做。這些收獲和體會(huì)我想會(huì)將影響我以后的學(xué)習(xí)生活,對(duì)以后的工作產(chǎn)生積極的影響。
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