食品發(fā)酵技術(shù)員的簡歷

時間：2024-09-21 22:42:33 簡歷模板我要投稿

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食品發(fā)酵技術(shù)員的簡歷范文

　　姓　　名： ______ 性　　別： ______

食品發(fā)酵技術(shù)員的簡歷范文

　　婚姻狀況： ______ 民　　族： ______

　　戶　　籍：______ 年　　齡： ______

　　現(xiàn)所在地：______ 身　　高： ______ cm

　　電話____________

　　應(yīng)聘崗位：食品工程/糖酒飲料/糧油副食

　　尋求職位：發(fā)酵技術(shù)員、釀造部

　　畢業(yè)學(xué)校：

　　2012-09 ～ 2012-06 湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院啤酒釀造中專

　　實踐經(jīng)歷：

　　2012-11 ～ 2012-12 百威英博亞太大學(xué) 啤酒發(fā)酵過濾工藝

　　工作經(jīng)驗：

　　百威英博(河南)啤酒有限公司 (2012-04 ～ 2012-07)

　　擔(dān)任職位：發(fā)酵操作工

　　項目描述：百威英博(河南)啤酒有限公司是一家新建啤酒廠，我2012年4月份到新鄉(xiāng)工廠，那時工廠部分地方還在土建不過發(fā)酵罐和部分的管道已安裝好，崗位是發(fā)酵操作工.負責(zé)配合工程師在發(fā)酵車間調(diào)試設(shè)備跟程序，設(shè)備采購至國外，糖化單鍋麥汁量為80噸，年產(chǎn)50萬噸.過濾一個批次為800噸，糖化設(shè)備是GEA制造，發(fā)酵車間管道閥門安裝為濱特爾，離心機是GEA制造，過濾設(shè)備是飛拖制造，我到新鄉(xiāng)工廠時主要設(shè)備已經(jīng)安裝到位，我開始的工作是看管道熟悉現(xiàn)場再跟工程師調(diào)試本崗位設(shè)備，其中有發(fā)酵罐及管道的CIP、接麥汁進罐、麥汁充氧、酵母添加、酵母回收程序.期間我付出了很多，但我覺得我收獲更多!從糖化第一次投料到發(fā)酵、離心、過濾、至合格的清酒，終于在2012年7月份送至包裝。啤酒質(zhì)量、口感、風(fēng)味都很好.期間新鄉(xiāng)工廠獲得過百威英博亞太區(qū)品評第六名的高分。

　　責(zé)任描述：配合工程師在發(fā)酵車間調(diào)試設(shè)備跟程序

　　技能專長

　　專業(yè)職稱：啤酒釀造

　　計算機水平：中級

　　計算機詳細技能：熟悉office辦公軟件。如word,ppt等

　　技能專長： 1.啤酒釀造專業(yè)

　　2.有一年啤酒釀造發(fā)酵崗位工作經(jīng)驗

　　3.熟悉釀造部BRAUMAXX系統(tǒng)

　　4.熟悉SAP系統(tǒng)

　　語言能力

　　普通話：流利粵語：差

　　英語水平：英語四級