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畢業(yè)實習報告?zhèn)窝b者的BLOG

時間:2024-10-17 06:03:31 社會實踐范文 我要投稿
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畢業(yè)實習報告(偽裝者的BLOG)


畢業(yè)實習報告 按照學校的教學計劃安排,我于2007年3月9日來到家樂福--店,進行為期8周的工作實習。以下是我實習的全過程以及實習的心得體會: 一:公司簡介 成立于1959年的家樂福集團是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團,F(xiàn)擁有11,000多家營運零售單位,業(yè)務范圍遍及世界30個國家和地區(qū)。集團以三種主要經(jīng)營業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場:大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂福還在一些國家發(fā)展了便利店和會員制量販店。2004年集團稅后銷售額增至726.68億歐元,員工總數(shù)超過43萬人。2005年,家樂福在《財富》雜志編排的全球500強企業(yè)中排名第22位。 1995年,家樂福成功地開設(shè)了當時中國規(guī)模最大的超級購物廣場:北京創(chuàng)益家店,產(chǎn)生了深遠的影響。其新型的經(jīng)營理念成功地被中國消費者所接受;其聲譽卓越的專業(yè)管理技術(shù)和迅速盈利的業(yè)績得到了中方合作伙伴的積極肯定;其“開心購物家樂!焙汀耙徽臼劫徫铩钡壤砟畹玫搅藦V大消費者的青睞和厚愛。 二:實習內(nèi)容 第一階段:熟悉家樂福的狀況,聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。家樂福超市因其目標市場面對的是中高檔群眾,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,整家店有3層,第一層為進出貨口和倉庫,第二層為家電和紡織和百貨.雜貨第三層為熟食和飲料等吃的東西,最有特別的是家樂福把收銀線放在第三層,這樣可以增加第二層的人流量,結(jié)合中高檔群眾的消費特點,以日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。但我們的家電處的銷售量占整家店的營業(yè)額較大,比如我賣的一臺上萬元的電視,其他處得賣很多東西。 第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須認真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,并且為付出進場費。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在DVD的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的DVD都是按品牌擺放的,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在家樂福超市卻是相反,是按價格排列的,一時沒有想明白,當我詢問處長才了解,這樣是為了吸引顧客的眼球,那樣就有利于銷售,一般顧客都會先看價格再購買。 第三階段:學習P4系統(tǒng),因為下定單,查銷售、查庫存,等一系列的交易都得從這個系統(tǒng)開始,離開這個系統(tǒng)整個店的流程將全部停止,這個系統(tǒng)也是我們在實習中花的時間最多的一個階段,想象難度是可想而知。剛開始看見密密麻麻的英文不知所措,后來知道的登人途徑,就那么刷刷兩下就進去,其實只要知道各個途徑的登人代碼,其他的事就迎韌而解,比如:要查長虹電視LT3712的型號,只要按3—S—C—Enter,就可以看到全部的長虹牌子電視,里面包含單品號、毛利、進價、廠商、各種所需的資料。要是沒用過的人看的會一腦子霧水,在這個系統(tǒng)中我也學不少英文知識,要學嘛得下功夫,這個系統(tǒng)非常好用,去年國美也才剛剛起用這個系統(tǒng)。不過在家樂福開業(yè)中,我們遇到的一個比較大的難題就是,有些型號在這個系統(tǒng)里面沒有單品號,這樣我們就下不了定單,只能天天傳真給廠家,又要把沒有單品號的型號傳給CCU,太復雜了,有些我到現(xiàn)在為止還弄不明白。 第四階段:熟悉備貨、收貨、進貨的流程和管理銷售現(xiàn)場,在現(xiàn)場不單單是我買機子,也有廠家派來的促銷員,我的工作也得負責管理這邊的促銷員,防止他們競爭過當,就有幾次我碰到,有些促銷員為的賣自己的機子會說別的牌子機子不好,質(zhì)量差,為此我給他們記的大過。在背貨這個環(huán)節(jié),也是最累的,得和促銷員把今天賣出去的機子,準備好,等早上物流公司來收,最后才送到顧客的手中,宣告一天的成果。 三:心得體會 作為一個導購員首先必須以誠實信用為職業(yè)準則。導購員是超市給顧客最直接的形象,不能為了提高銷售業(yè)績而在導購過程中夸大所導購商品的作用與功效,夸大其詞的欺騙消費者。下面主要說說作為一個優(yōu)秀的導購員在誠信的基礎(chǔ)上如何提高業(yè)績,增加銷售額。要成為一名出色的導購,就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。 一、強烈的自信心和良好的自我形象 自信心和自我形象是一個成功的導購應該具備的素質(zhì)中最重要的部分。我們內(nèi)心的想法,就決定我們是什么樣的人。如果內(nèi)心相信自己是個出色的導購,你從思想上就會一點一滴的轉(zhuǎn)化為一個優(yōu)秀的導購,第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內(nèi)在的自我形象,親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。 二、對產(chǎn)品的十足信心 一個出色的導購首先應該對自己的產(chǎn)品和服務具備十足的信心,你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品,決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉(zhuǎn)移,我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。當他們發(fā)現(xiàn)我們自己有多喜歡、多愛我們的產(chǎn)品時,他們也會自然而然地接受和喜歡這類產(chǎn)品和服務。 三、高度的熱誠和服務心 成功的導購都非常關(guān)心自己的顧客,常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進入超市的顧客,導購熱情親切的把他們當作朋友來招待,不故作專家,不強行推銷,欣賞顧客的優(yōu)點,提供穿著的建議,讓顧客一邊享受真誠的服務,一邊愉快的購物。超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的,熱情誠懇的導購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的商品,而不是強迫他購買最貴的商品”“是否購買不是絕對的,潛在的顧客也很重要”觀念的導購,通常都能在工作中以良好的狀態(tài)面對顧客。相反,一個待人冷淡,做事被動的導購會使顧客反感,大大降低顧客購買的欲望。 四、非凡的親和力 一般來講,我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受,也比較容易相信,優(yōu)秀的導購都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴,也很容易讓顧客接受、喜歡。事實上,很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎(chǔ)上的,這種友誼越廣,你的業(yè)績就會越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢?通常一個熱誠、樂于助人、關(guān)心別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力,很值得人信賴。人是自己的一面鏡子,你越喜歡自己,你就會越喜歡別人,而越喜歡對方,對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎(chǔ),自然而然的愿意購買你的產(chǎn)品。 五、豐富的專業(yè)知識和銷售能力 對產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識,是一個優(yōu)秀的導購必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢?作為一個優(yōu)秀的導購,不僅對自己銷售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風格定位等內(nèi)在的知識非常熟悉,只有這樣,導購在接待顧客時,才能清楚的分析和說服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外,一個優(yōu)秀的導購還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過不斷的學習和磨練。 把握好經(jīng)營管理者與導購員這兩個方面,并兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經(jīng)營應該是不在話下的。 四:展望未來 〈1〉:世界著名營銷大師麥卡錫預言:在未來3至5年,中國零售業(yè)60%的零售市場將由3至5家世界級零售巨頭控制,30%的市場將由國家級零售巨頭控制,剩下不到10%的市場零頭則掌握在區(qū)域性零售巨頭手中。 零售業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一,它與國民經(jīng)濟和人民生活息息相關(guān)。我國社會消費的增長曾經(jīng)為國民經(jīng)濟的增長做出過應有的貢獻,但近幾年的種種跡象表明,以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時代,在短缺經(jīng)濟或賣方市場背景下的超額利潤時代已告結(jié)束,中國商業(yè)已經(jīng)步入買方市場和微利時代。如何在競爭中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴峻的問題之一,連鎖經(jīng)營的引入給零售業(yè)公司帶來一絲曙光。 〈2〉:市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。

其實在這8周的實習日子里,在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業(yè)要為顧客負責任,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會,主要為的是對自己負責任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。本文內(nèi)容摘[自wWW.chIneSEjY.CoM中國教育資源網(wǎng)

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