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柳州女人江佩珍的“金嗓子”創(chuàng)業(yè)
江佩珍動(dòng)作神速、目標(biāo)準(zhǔn)確,很習(xí)慣在城市最混雜、擁擠但自由商業(yè)最活躍的地方建立產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)!敖鹕ぷ印背闪肆葙嵈箦X的“搖錢果”后,江佩珍有了“江老娘”的外號(hào)—這在當(dāng)?shù)厥怯脕碜鸱Q非常能干的女人的。每次到香港,廣西金嗓子有限公司董事長江佩珍都要直奔旺角。別人以為她要去淘便宜貨,其實(shí)她是去“金嗓子喉寶香港公司”!拔襾硐愀鄱甲⊙盘m酒店,因?yàn)樗驮诠靖舯。”江快人快語,個(gè)子雖矮,但動(dòng)作神速、目標(biāo)準(zhǔn)確,很習(xí)慣在城市最混雜、擁擠但自由商業(yè)最活躍的地方建立產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)。早在上個(gè)世紀(jì)80年代初,她就率先打破供銷體系,自產(chǎn)自銷糖果,在川西、湘鄂中小城市穿梭,建立網(wǎng)絡(luò)。
金嗓子喉寶大舉進(jìn)入香港藥店、便利店不久,客戶向江佩珍反映紙盒裝的產(chǎn)品不好帶,她回去馬上換上鐵盒新包裝—和全球知名的“漁夫之寶潤喉糖”差不多,但她認(rèn)為“金嗓子的設(shè)計(jì)更好些”。她一點(diǎn)也不懼怕那些做了幾十年品牌的國際產(chǎn)品:“我做什么都爭第一,‘金嗓子’也要做到最好。別人有的,我會(huì)做得更好!
2001年,“廣西金嗓子”工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)5.03億元,銷售收入占了8成(4.8億元),稅利為1.45億元。公司創(chuàng)立7年來,稅利總額達(dá)3.75億元。在柳州,小小的潤喉糖不僅成了賺大錢的“搖錢果”,更成了這里素來韌勁十足的市民們的招牌。江佩珍外號(hào)“柳州女人”,也有人稱她為“江老娘”—這在當(dāng)?shù)厥怯脕碜鸱Q非常能干的女人的。
去上海淘金
1992年,“柳州糖果二廠”四面楚歌。全國流行著鋪天蓋地的冒牌貨,糖原料也一再漲價(jià),媒體又天天報(bào)道“多吃糖不利健康”,令這家曾經(jīng)全國同行銷量第一、有268個(gè)新產(chǎn)品、產(chǎn)值上億元的糖果廠銷售額急降。
1993年7月的火爐天,身為廠長的江佩珍帶著廠里的全部積蓄7萬元跑到上海。她深明自己產(chǎn)品檔次低,市場容易模仿,希望能從高科技產(chǎn)品中尋找一線生機(jī),而上海的高校里有很多“寶貝”。
當(dāng)時(shí),40多歲的江佩珍來到華東師大,坐在28個(gè)教授面前說:“我沒有進(jìn)過大學(xué)的門,沒想到今天一下子實(shí)現(xiàn)了。我是來做一名小學(xué)生的!闭f完,她還鞠了個(gè)躬。大學(xué)教授們不禁重新打量起這位女企業(yè)家。
坐在江佩珍對(duì)面的王耀發(fā)教授,是一位生物學(xué)家。他和20多個(gè)教授向江介紹了研究成果。直覺告訴她,眼前這位花甲老人很有一套,而王教授對(duì)這個(gè)女企業(yè)家也很贊賞。
之后,王教授與江簽訂了自己發(fā)明的心臟保健飲料“大開心”的技術(shù)轉(zhuǎn)讓協(xié)議。王在參觀糖果廠時(shí),無意中嘗了一下糖果廠的潤喉糖,驚訝地發(fā)覺糖里有桉油、薄荷等成份。江佩珍說:“去美國參觀時(shí),發(fā)現(xiàn)西方人都喜歡吃清涼糖潤喉嚨,回來我們就仿制了!彼姓J(rèn)這種糖市場銷量很差,也不清楚效果。王教授明白其中的道理:“你們只是簡單把桉油和薄荷加在一起,不能根本解決喉嚨干燥問題,在藥理上有缺陷!彼S即透露自己正研究一個(gè)配方,專治慢性咽喉炎,“如果用來改造你的潤喉糖,效果應(yīng)該比現(xiàn)在好得多!
兩個(gè)無關(guān)緊要的產(chǎn)品碰巧撞在了一起,火花四濺。其實(shí)當(dāng)時(shí)王教授也在考慮用什么載體做產(chǎn)品,潤喉糖啟發(fā)了他,他相信糖比藥好。更讓他看好的是,雖然糖果廠效益不佳,但江敬業(yè)、頑強(qiáng),于是王還是決定把配方無償贈(zèng)送給江佩珍他們。
幾個(gè)月后,雙方在如何保證糖果口味上聯(lián)手試驗(yàn),并給新產(chǎn)品起了個(gè)響亮的名字:金嗓子喉寶。江很清楚,這也許是挽救工廠的最后機(jī)會(huì)。
江佩珍當(dāng)時(shí)學(xué)東南亞萬金油、紅花油的作法,開了國內(nèi)產(chǎn)品包裝的先河:把王教授的頭像印在包裝盒上。她很得意自己當(dāng)時(shí)的膽量,“我每年去上海看王教授,都說你現(xiàn)在的照片比毛主席的還多!
大部分人都以為盒上的老人就是“金嗓子喉寶”的創(chuàng)始人和老板,是位發(fā)了大財(cái)?shù)钠髽I(yè)家。其實(shí)在整個(gè)項(xiàng)目轉(zhuǎn)讓的過程中,王教授沒有要一分錢,只是江佩珍透露曾經(jīng)向華東師大捐過20萬元做研究。“后來公司轉(zhuǎn)制,王教授也不要股份,更沒要錢。并簽下委托書,保證后代也不會(huì)對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)有要求!苯逭湔f,“我們把王教授的頭像印在包裝盒上,就是要讓大家都知道他,記住他是我們的恩人,同時(shí)也表明我們尊重知識(shí)、喝水不忘挖井人的態(tài)度。”
集資780萬度過難關(guān)
如何將高科技成果變成產(chǎn)品?糖果廠已無力投入。“我們做糖果快30年了,但經(jīng)過一個(gè)禮拜的思想斗爭,決定要丟掉糖果,而且要丟得徹底。”江佩珍做出驚人之舉:把糖果廠所有的鍋臺(tái)、用具全部打爛,送廢鐵回收站。她說不破釜沉舟,大家就看不到信心。她對(duì)員工說:“30年河?xùn)|30年河西。我們改做藥了,要用先進(jìn)的設(shè)備、良好的生產(chǎn)環(huán)境重新做好這個(gè)企業(yè)!
當(dāng)時(shí)糖果廠雖然動(dòng)靜很大,信心十足,但資金缺口是700多萬,啟動(dòng)不了“金嗓子喉寶”。江佩珍找到以前幫助過的一位銀行行長,但那位行長看到糖果廠的困境,馬上表示不能貸,即使是蓋了28個(gè)章的“高科技項(xiàng)目”也不行。這樣的銀行,江在20天里遇到了28家。在幾乎絕望時(shí),江佩珍不服輸?shù)膫(gè)性和柳州人的韌脾氣爆發(fā)了,她一個(gè)人在辦公室哭了一場后,突然高唱《國際歌》:“從來就沒有什么救世主,全靠我們自己!
她的聲音傳到工廠,員工的士氣被抬起來了:“大不了,我們自己救自己!贝蠹覜Q定集資,每人最少1000元。江佩珍把家人積蓄的15800元都拿來了,還抱來一臺(tái)黑白電視,“拿來大家看看也好,我是真心實(shí)意想上這個(gè)項(xiàng)目。”工人開始解囊,“有一個(gè)班長,家里做了十幾年的生意,不做了,拿了15萬出來,”江非常感動(dòng)。1個(gè)月后,工廠集資達(dá)780萬。1993年底,金嗓子喉寶試產(chǎn)了。
會(huì)做生意會(huì)管企業(yè)
1964年,18歲的江佩珍被職工選為廠長,“我站起來臉全紅了,就會(huì)鞠躬!碑(dāng)時(shí)瘦弱的江并不是一個(gè)軟弱的管理者,她在職工中威信很高,糖果產(chǎn)量也逐年遞增,產(chǎn)品品種從15個(gè)猛增到78個(gè)。上個(gè)世紀(jì)70年代末,江佩珍看到很多市場開放,便堅(jiān)決地決定脫離和政府所屬的糖煙公司的聯(lián)營關(guān)系,走自產(chǎn)自銷之路,“我們不想再依靠它,要自己找飯吃,不然的話,我們生產(chǎn)產(chǎn)品,東西卻歸別人賣,錢也歸別人收,而廠里需要錢時(shí)卻沒有主動(dòng)權(quán),”她說。
脫離了現(xiàn)成的供銷體制,糖果廠開始自建銷售和采購網(wǎng)絡(luò)。江佩珍打破了“大鍋飯”的分配制度,把員工工資及獎(jiǎng)金與生產(chǎn)掛鉤,工人的積極性大增,產(chǎn)量直線上升!拔乙郧澳顣鴷r(shí),班里有第一名,我就要爭取第一名。后來做廠長我也從來不服輸,人家能做到的我們要做得更好、更有特色!彼f話時(shí)語氣很急。
1984年,柳州第二糖果廠年產(chǎn)量達(dá)16500噸。1985年,江佩珍帶屬下到香港考察,“當(dāng)時(shí)我問大家在香港學(xué)到了什么?大家說不出來。我說我看到大家飯后都用手擋著剔牙了,大家學(xué)到了文明的舉止,相信你們也看到了港人的工作效率,香港公司都不是國有的,不做就沒飯吃!
之后她引進(jìn)德國、意大利生產(chǎn)線,生產(chǎn)出內(nèi)地第一塊果醬夾心糖、第一塊花生巧克力、第一塊酒心巧克力、還有果凍“神仙水一滴”。1988年,公司產(chǎn)值達(dá)到9700多萬元,10項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)到全國同行業(yè)第一。這是江佩珍“糖果事業(yè)”的最高峰,那一年她42歲。隨后市場大變,企業(yè)危機(jī)來臨,1992年竟瀕臨破產(chǎn),于是有了她破釜沉舟東進(jìn)上海的故事。
1993年工廠轉(zhuǎn)型做藥,江佩珍再次面臨產(chǎn)品推廣問題。她還是采用老辦法:用好的銷售隊(duì)伍,給好的政策,做好管理。在許多城市,她自任隊(duì)長,帶著“金嗓子喉寶宣傳隊(duì)”上街叫賣,并將這種帶“藥準(zhǔn)字號(hào)”的產(chǎn)品當(dāng)糖來推銷,除在藥店全面鋪貨外,更以零食的營銷模式覆蓋商場、超市、百貨公司和便利店等所有的糖果網(wǎng)絡(luò),并面向大眾投入了大量的品牌營銷廣告。這種營銷模式也是王教授所欣賞的。
金嗓子喉寶所切入的零食市場,正是近10年來快速擴(kuò)張但本土品牌相對(duì)稀缺的市場。尤其自上個(gè)世紀(jì)90年代后期以來,“健康零食”的概念開始流行,調(diào)查顯示,在零食類產(chǎn)品中,潤喉糖等糖類食品是近6成消費(fèi)者最喜歡的品種,每年內(nèi)地要消費(fèi)潤喉糖4-5億元,且該消費(fèi)市場正以年均6%-7%的速度增長,“吃潤喉糖”已漸漸成為學(xué)生、白領(lǐng)等群體的習(xí)慣性消費(fèi)。
產(chǎn)權(quán)變革顯出體制優(yōu)勢
1994年底,“廣西金嗓子制藥廠”正式成立,金嗓子喉寶獲得國家多個(gè)認(rèn)證,產(chǎn)品也有了市場基礎(chǔ)。1996年,江佩珍看到已漸漸盈利的企業(yè)存在分配問題:雖然是員工集資,但分配并不透明,也沒有法律保障。她于是向政府申請將企業(yè)從國企轉(zhuǎn)變成合作制民營企業(yè)。
江爭取了兩年多,政府終于答應(yīng)把公司65%的資產(chǎn)賣給員工。這65%,需要員工支付2000多萬元現(xiàn)金。有工人批評(píng)說這65%中有不少是爛資產(chǎn),但江佩珍還是鼓勵(lì)員工買下來,“如果我們不接受,企業(yè)就不能改制。為了更快地發(fā)展,要舍得丟一點(diǎn)!彼嘈鸥闹瓶梢詮氐捉鉀Q分配問題,“光空講不行,要真將企業(yè)買下來自己做主人!
這一改讓企業(yè)有了生機(jī),“柳州有800多間國有企業(yè),現(xiàn)在很多都經(jīng)營不下去了。當(dāng)時(shí)我們是柳州市第一個(gè)申請改制的,如果現(xiàn)在才改就來不及了!彼龂(yán)肅地說,“我們有1000多人要吃飯,要抓時(shí)間、抓機(jī)會(huì)。有時(shí)翻身的機(jī)會(huì)只有一次,有時(shí)機(jī)會(huì)雖多,但生命只有一次!
在中國要做點(diǎn)事,一定要“努力、積極、克制、犧牲”,她總結(jié)道。當(dāng)年,按照公司改制的規(guī)定,江佩珍可以拿10-15%的股份,但她說65%給員工,本來就少,若只剩40%怎么夠員工分?最后她只拿了3.1%。如今,江佩珍56歲了,已在廠里工作了43年,她說現(xiàn)在自己已經(jīng)遇事不急,無錢不憂,知足常樂了。
1996年,金嗓子喉寶產(chǎn)值開始激增,年銷售額增幅達(dá)26%,2000年產(chǎn)值突破5億元,利潤達(dá)1.2億元。1994-2000年,金嗓子喉寶實(shí)現(xiàn)稅金和利潤分別以28%和30%的年增長率遞增,產(chǎn)品除在全國20多個(gè)省、市、自治區(qū)各大中城市全面鋪開外,更遠(yuǎn)銷馬來西亞、新加坡、日本、獨(dú)聯(lián)體、朝鮮、印尼等國家以及中國的港、澳、臺(tái)地區(qū)。1999年以來,金嗓子喉寶在咽喉口腔用藥市場中,占有率也名列前茅。小小藥片幫助江佩珍到達(dá)了夢想之岸,很多數(shù)據(jù)都在說明江佩珍的幾步棋當(dāng)初沒有走錯(cuò)。
江佩珍在公司業(yè)務(wù)上軌道后,做了很多回饋社會(huì)的事,比如出資100萬元在柳州市最繁忙、人多車多的五一路口建了兩座天橋,柳州人管它們叫“金嗓子橋”!爱(dāng)初建天橋,只是覺得老人、孩子過馬路走天橋較安全,沒想到賺錢,當(dāng)然,我們要求在天橋上放金嗓子喉寶廣告,時(shí)間也不要多,只要20年。”
她經(jīng)常不由自主地為自己的產(chǎn)品做廣告:“克林頓老婆吃過金嗓子;小布什的隨從感冒時(shí)也吃金嗓子,白宮還送來過感謝信;聯(lián)合國安南也用過金嗓子,還贊美效果好!彼龝(huì)隨時(shí)拿出金嗓子喉寶讓周圍的人分享,出差時(shí)也帶著成盒的產(chǎn)品,旅行袋里裝著印有“金嗓子”的圓珠筆、雨傘、T恤、撲克等!斑@不是宣傳,我真是太愛這個(gè)廠,太愛公司產(chǎn)品了,愛到骨髓呀!”
江佩珍自覺最無法彌補(bǔ)的是自己一副好嗓子。從前她愛唱歌,嗓子又好,可是忙碌40多年后,因?yàn)檎f話太多,喉嚨里長出息肉,嗓子沙啞了!耙郧跋掳嗪筮B話都講不出,現(xiàn)在有了‘金嗓子’,才能出聲!彼悬c(diǎn)歉意—做金嗓子喉寶的自己嗓子卻不好。不過她一說起產(chǎn)品來,一點(diǎn)也不會(huì)收聲。
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