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創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2024-08-13 09:01:41 賽賽 自主創(chuàng)業(yè) 我要投稿

【熱】創(chuàng)業(yè)計劃書16篇

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,來為以后的工作做一份計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【熱】創(chuàng)業(yè)計劃書16篇

  創(chuàng)業(yè)計劃書 1

  一、項目簡介

  近年來,由于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)傳統(tǒng)項目供求飽和市場疲軟,導致農(nóng)村經(jīng)濟總體下滑,農(nóng)民實際收入有所下降。國家政府對此的對策是強力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),啟動新項目,提高農(nóng)副產(chǎn)品增值能力,建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新格局。為此,適用的對策是發(fā)展新項目,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。國家為此提出發(fā)展高效農(nóng)業(yè),改善現(xiàn)有飼養(yǎng)結(jié)構(gòu),大力提高發(fā)展投資少、見效快、效益嵩、節(jié)糧型、易推廣普及的養(yǎng)兔業(yè)。養(yǎng)兔合國情、合民情、投資少、見效快。實際上,兔內(nèi)好于豬肉、雞肉、兔皮兔毛好于羊皮、羊毛制品。

  二、項目分析

  隨著人們生活水平的提高,消費市場越來越需要更新。在消費領(lǐng)域豬肉、牛肉、禽肉,消費者受口啼疫、瘋牛病、禽流感的困擾,糧食供應(yīng)的壓力,迫使我們調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),加快發(fā)展吃草節(jié)糧型家畜肉兔。我國人多地少,勞動力豐富,兔肉高蛋白、低脂肪、兔腦、骨頭、臟器又可制做生物藥品和保健品,兔皮制品輕柔、手感好,穿在身上舒適健康。兔類是上等顆粒有機肥料,養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展前主極為廣闊。

  三、項目名稱

  現(xiàn)省內(nèi)有規(guī)模的種兔場很少,管理不規(guī)范,品種單一、退化,不成規(guī)模,因市場需求量大,以致出現(xiàn)倒種、以次充好、坑農(nóng)現(xiàn)象。合作社的成立,適合當前的形勢,實現(xiàn)規(guī);、產(chǎn)業(yè)化一條龍發(fā)展的道路。湖北省一百多個縣,還有全國的貧困縣,草源勞動力豐富,發(fā)展養(yǎng)兔有很好的條件。通過正確的引導,以點帶面發(fā)展,有良好的信譽、過硬的技術(shù)服務(wù)體系;全套的售后服務(wù)措施、有保證的回收體系,種兔推廣,潛力很大。

  四、項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模

  該項目以生產(chǎn)肉兔種為主,由生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及飼料加工區(qū)組成,因兔對光照及生活環(huán)境要求不高,養(yǎng)兔的生產(chǎn)設(shè)備,包括籠具、飼養(yǎng)用具、配套消毒用具等可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況,材料結(jié)合利用。該項目設(shè)計年出欄肉兔種15000只。

  五、建設(shè)項目

  籠舍合土建工程建一飼料加工棚,3間住室,消毒,籠具安裝,飼料配制,人員培訓等工作大的需要20-30天。

  六、投資預算

  該項目設(shè)計年出欄肉兔種15000只。

  公兔70只,母兔430只,每只母兔出欄35只兔種,設(shè)計投入起動資金20萬元。

  1、該項目年生產(chǎn)出欄肉兔種15000只,要求500只基礎(chǔ)種兔繁育核心群,引進種兔500只需投資10萬元。

  2、飼養(yǎng)籠具及配套飼養(yǎng)用具需投資4-5萬元。

  3、小型飼料加工設(shè)備投入5000-10000元。

  4、藥品飼料等根據(jù)生產(chǎn)期及生產(chǎn)要求,生產(chǎn)配置進入生產(chǎn)、銷售渠道。

  七、項目經(jīng)濟效益分析

  該項目設(shè)計年出欄肉兔種15000只,每只肉兔種按40元,年產(chǎn)值大約60萬左右。

  1、飼料投入每只肉兔種飼料投入約15-18元,15000/x18元/只,合計投入27萬元。

  2、人工費6人,年投入約5萬元。

  3、防疫、消毒、藥品等費用約3萬元。

  4、其它雜費(籠具折舊費、修理費、益損物品費)約1萬元,全年合計支出36萬元,年利潤24萬元。

  八、項目風險性分析

  1、國家大主針、政策支持,市場需求合國情、民情。

  2、該項目最終產(chǎn)品兔肉是高蛋白、低脂肪的綠色肉食品,國內(nèi)外市場缺口很大,隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,兔肉會成為21世紀人類更新?lián)Q代、科學的、健康的綠色肉食品。前景廣闊。肉兔價格會保持平穩(wěn)增長。

  3、該項目生產(chǎn)產(chǎn)量預留有很大的空間。

  4、成本構(gòu)成主要是飼料和人工費,這兩項大支出,管理到位不會有大的突破。

  九、產(chǎn)品銷路分析

  兔制品:經(jīng)濟專家認證二十一世紀兔肉產(chǎn)品是人們需求高蛋白的主要來源,兔肉是美容肉、長壽肉,是人們美容、長壽、增智的理想食品,會越來越受人們的歡迎,兔是草食動物,兔肉性溫,又是綠色食品,是人們追求健康的有質(zhì)量保證的肉食品來源,有很大的市場潛力,兔業(yè)生產(chǎn)開發(fā)是符合現(xiàn)在的國情、民情、投資少、見效快,可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目。中國是個農(nóng)業(yè)大國,但不是農(nóng)業(yè)強國,中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)的根本問題是市場問題,而最大市場在農(nóng)村;中國有近10農(nóng)民,這本身就是一個龐大的市場。發(fā)展高效農(nóng)業(yè)實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不僅滿足人民生活水平不斷提高的需要,也將是為第二、三產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)本身發(fā)展培育廣闊的農(nóng)村市場,有效解決中國經(jīng)濟發(fā)展的根本問題——市場問題。就國際市場而言,歐美等一些發(fā)達的工業(yè)大國,高科技工業(yè)項目是他們的競爭優(yōu)勢。而兔業(yè)項目的開發(fā),兔產(chǎn)品的深加工是勞動密集型的,廉價的材料資源和廉價的勞動力資源將轉(zhuǎn)化為我們的競爭優(yōu)勢。我國現(xiàn)在兔肉產(chǎn)量占全國肉類總產(chǎn)量的近千分之一。發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>

  飼料購進、檢驗、加工、領(lǐng)取的流程及管理辦法

  1、飼料的購進應(yīng)由原料供應(yīng)部門負責人主管、主辦,公司組成成員監(jiān)督,充分調(diào)查市場,盡可能就近選擇原料基地。

  2、原料種類為四大類,分為粗飼料、精飼料、能量飼料、添加劑,粗飼料包括花生秧粉、豆秸粉、紅薯秧粉、苜蓿粉、槐葉粉,精飼料包括玉米、麥麩、黃豆或其它餅,藥物添加劑等。

  3、由公司技術(shù)小組組長指定廠商供應(yīng),為防止較近地方量供應(yīng)不足需遠距離購買,或出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣料場無價格隨市場價格漲跌而變動。

  4、原料運到場內(nèi)后需經(jīng)廠長、倉庫保管員驗質(zhì)驗量后方可為正式入庫,并由廠長開票為依據(jù),保管員、廠長同時簽字,出示入庫單,一式三份,保管員、財務(wù)科各一份,保管員、財務(wù)共同保管。

  5、飼料購進場內(nèi)由公司安排人員檢查。質(zhì)量標準為:無霉變、無摻雜、使假、干燥,并且包裝重量應(yīng)基本無誤差或誤差在2%左右,質(zhì)量做到以當年最好的貨源為首選,價格做到基本穩(wěn)定,如不合格檢驗人員有權(quán)拒絕入庫。

  6、加工人員當天所需用各種飼料原料的數(shù)量必須提前上報廠長,保管員、經(jīng)廠長批準,由保管員發(fā)放給加工人員并必須有加工人員簽字,運到加工車間。

  7、先把精料倒入粉碎機中加工粉碎,且專門把麥皮倒入粉碎機入口中,攪拌機攪拌10分鐘左右時間,再把所需粗飼料加入攪拌機共同攪拌,同時按飼料總量的2%-4%加入清潔水,加水時要用一個水桶通一根水管慢慢流入,飼料進入完畢的同時水也同時進入結(jié)束,然后攪拌30分鐘就已經(jīng)拌勻,攪拌結(jié)束后放出全部料,再把料堆周圍掃凈才能開始進入顆粒飼料機,料進入顆料飼料機后如含水量小,料在斗內(nèi)打旋,光下碎料不成粒,應(yīng)加少量水,加水漸漸加且不可量大,邊觀察出料情況,要用木棍輕輕往下?lián)v,且不可用手或金屬棍搗,以防出現(xiàn)事故或損壞機器,料混時料斗內(nèi)周圍沾打成硬濕片,這時應(yīng)將干料少量摻進去邊摻邊觀察,待正常顆粒下去才算正常工作,所有生產(chǎn)出的成品粒應(yīng)立即撒開熱涼干后才可成堆或裝包,加工的成品料由技術(shù)員驗收檢查。

  8、加工人員所用各種飼料必須由倉管保管員發(fā)放并開票,加工過程中發(fā)現(xiàn)不合格料及時上報廠長,并及時取出,每開發(fā)放的成品料由管理員填寫報表,原料入庫數(shù)量加損耗數(shù)量加退庫量加損耗應(yīng)和出庫數(shù)量加退庫數(shù)量相等。

  9、因飼料質(zhì)量造成兔場損失,應(yīng)嚴厲追究購料人員及驗質(zhì)員的.責任,包賠損失,購料人員負擔40%,驗質(zhì)員負責40%,加工人員負擔20%,并對其嚴厲批評,該付的責任任何人都不得推辭。

  10、因飼料原料絕大部分為農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品,所以建議公司當市場原料減少時,公司應(yīng)該采取果斷決策,根據(jù)決定的時間搞預算,儲存?zhèn)鋲虺渥阖浽,以防后期供?yīng)不足。

  飼料加工設(shè)備的使用、保管、修理的管理辦法

  1、攪拌機和顆粒飼料機在使用過程中,如出現(xiàn)雜音(異常)、電線線路故障,皮帶斷裂或發(fā)現(xiàn)部件損壞等情況,應(yīng)立即關(guān)電閥檢查,如因人為造成損失的,由當事人負責損失的80%。

  2、嚴格按照公司最終確定的飼料配方,拌料時先將精料、藥物、預混料同步進行攪拌均勻,攪拌10分鐘配制飼料,同時按飼料總量的4%加入清潔水,水在要飼料進入攪拌結(jié)束的同時結(jié)束,然后攪拌30分鐘再放出全部料并清掃料堆周圍,接著進入顆粒機。

  3、料進入顆粒機后如含水量少,料在斗內(nèi)打旋光下碎料,應(yīng)少量漸漸加水,邊觀察下料情況,要用木棍輕輕往下?lián)v,且不可用手或金屬棍搗,料濕時料斗內(nèi)周圍沾打成硬濕片,這時應(yīng)將干料少量摻進去邊摻邊觀察,待正常顆粒下去才行。

  4、所有成料立即攤涼,涼干后才可成堆或裝包,如因飼料發(fā)熱霉變造成兔場損失的后果全部由飼料員加工人員負責,如用手或金屬棍在料斗內(nèi)出現(xiàn)事故的后果全部由飼料加工人員負責,造成卡機的后果同樣負責。

  5、加工設(shè)備的各位都應(yīng)嚴格按說明書上要求做到定期檢查,保養(yǎng)潤滑,否則造成損失加工人員自負。

  6、設(shè)備所有部位應(yīng)該經(jīng)常檢查,需要換的部件及時更換,不能因小毛病引起大故障,否則造成機器損壞的加工人員應(yīng)該負擔50%責任。

  7、飼料加工人員有權(quán)拒絕一切閑雜人員進入加工車間,以防傳染污飼料。

  藥品購進放庫領(lǐng)取管理辦法

  1、場內(nèi)建立獸醫(yī)室,每月有管理人員作出藥品采購計劃,經(jīng)廠長審核簽字后交給供應(yīng)科。

  2、供應(yīng)科所購采購的獸藥,添加劑、疫苗、消毒劑等都要交保管員驗收并在入庫單上簽字,供應(yīng)科以藥品管理員的入庫單為準報銷。

  3、藥品入庫時藥品管理員要登記藥品名稱,生產(chǎn)廠家和藥品生產(chǎn)日期,然后分類放好,如出現(xiàn)混亂,罰款50元。

  4、藥品領(lǐng)取時藥品管理員要以報表為準,嚴格填寫,如有違反程序的罰款50元。

  5、每月藥品管理員要把該月的入庫、出庫情況做成報表程報一次。

  6、飼養(yǎng)員一周領(lǐng)取藥品一次,待下次領(lǐng)取時須把使用過的廢品(藥瓶、藥盒)轉(zhuǎn)交給藥品管理員,少交一次罰款20元。

  飼料藥品管理辦法

  為了強化內(nèi)部管理,提高工作效率,增加員工收入,特制定了如下管理辦法:

  1、負責人每10天向總公司替交一次預算,然后公司按負責人要求及時把所需飼料、藥品運送到廠,交給負責人,負責人簽字驗收。

  2、各舍飼養(yǎng)員一次預領(lǐng)二天飼料,每次領(lǐng)完料簽字,待第二次領(lǐng)料時交出包裝袋,方可領(lǐng)取下次飼料,如丟失一個包裝袋,扣除5元。預領(lǐng)料量按每兔每天三兩面計算,例800只/240斤。

  3、藥品管理。各舍員工每月領(lǐng)取治療費每只每月0、1元/月。例800只每月80元,節(jié)約部分折合人民幣獎勵各舍,超出部分從工資中扣除。

  4、此方案管理人員每月作一次詳細報表,交給總公司。在發(fā)放藥品、飼料過程中如有流失,負責人雙倍賠償。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 2

  隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,智能家居市場呈現(xiàn)出巨大的增長潛力。智慧家園科技有限公司致力于為消費者提供便捷、舒適、安全的智能家居解決方案,通過技術(shù)創(chuàng)新和個性化定制滿足消費者日益增長的需求。

  一、公司描述與愿景

  智慧家園科技是一家專注于智能家居解決方案的公司。我們的使命是為消費者提供便捷、舒適、安全的智能家居體驗,讓科技改變生活。我們的愿景是成為智能家居行業(yè)的領(lǐng)導者,引領(lǐng)智能家居技術(shù)的發(fā)展方向。

  二、市場分析

  目標市場:對智能家居有需求的`消費者群體,尤其是中高端市場和追求品質(zhì)生活的消費者。

  市場規(guī)模:隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及和消費者對智能家居的認知度提高,智能家居市場迅速增長,預計未來幾年將保持高速增長。

  競爭對手分析:市場上存在多個智能家居品牌,但產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,我們有機會通過提供個性化和定制化的解決方案脫穎而出。

  市場趨勢:消費者對智能家居的需求日益旺盛,個性化、定制化解決方案成為市場新趨勢,智能家居將成為未來家居生活的標配。

  三、組織結(jié)構(gòu)與團隊構(gòu)成

  創(chuàng)始人:具有豐富物聯(lián)網(wǎng)和智能家居經(jīng)驗的專業(yè)人士,熟悉智能家居行業(yè)的發(fā)展趨勢和技術(shù)創(chuàng)新。

  核心團隊:包括研發(fā)、設(shè)計、營銷、售后等方面的專業(yè)人才,團隊成員具備深厚的行業(yè)背景和專業(yè)技能。

  組織結(jié)構(gòu):以項目為導向,高效協(xié)作,注重創(chuàng)新和客戶體驗。

  四、產(chǎn)品線與服務(wù)

  產(chǎn)品線:智能家居系統(tǒng),包括智能照明、智能安防、智能環(huán)境控制等子系統(tǒng),提供全方位的智能家居解決方案。

  服務(wù):根據(jù)消費者需求提供個性化的智能家居設(shè)計方案和定制化的服務(wù),滿足消費者的個性化需求。

  五、營銷與銷售策略

  營銷策略:通過線上線下展示、合作伙伴推廣、社交媒體營銷等方式提高品牌知名度,加強與消費者的互動和溝通。

  銷售策略:采用線上線下相結(jié)合的銷售模式,為消費者提供便捷的購買渠道和完善的售后服務(wù),建立長期的客戶關(guān)系。

  六、融資請求與財務(wù)預測

  融資請求:尋求2000萬元人民幣的A輪融資,用于產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣、生產(chǎn)線建設(shè)等方面。

  財務(wù)預測:預計第一年實現(xiàn)銷售收入800萬元,之后逐年增長,預計第四年實現(xiàn)盈虧平衡并開始盈利。通過不斷的研發(fā)創(chuàng)新和市場拓展,我們將逐步提高市場份額和盈利能力。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 3

  一、選定經(jīng)營場所

  選址是汽車美容店成功經(jīng)營最重要的因素,汽車美容店的投資者應(yīng)清醒地認識到選址不是憑感覺就能決定的,也不能一味貪求房租低廉。正確的選址方法應(yīng)該通過選址調(diào)查、分析相關(guān)因素并參照汽車美容行業(yè)的特點,選擇一個具有發(fā)展?jié)摿Φ牡曛罚话愣,選定汽車美容店應(yīng)該綜合考慮并比較以下幾方面的條件因素:

  1、車輛交通:車輛數(shù)量、類型檔次;

  2、步行交通:人數(shù)、類型?膳袛嗟曛返臒狒[、繁華度;

  3、停車設(shè)施:停車位、入店鋪的容易度,街道欄桿開口位置、車流方向與店址位置;

  4、店鋪群構(gòu)成:同業(yè)或次同來店鋪數(shù)目和規(guī)模、店距、店鋪相容性;

  5、特定地點:店招可見度,店址建筑形狀、大小、特征,店招形狀及視角輻射范圍;

  6、開店條件:租賃條件、營運成本、稅收、區(qū)域規(guī)劃及區(qū)域法規(guī);下列位置較適宜開設(shè)汽車美容店:

  商務(wù)樓、中大型居民社區(qū)、大型超市等附近汽車銷售聚集點(街)或車管所、運管處周圍;附近客源充足,有較多賓館、酒樓及機關(guān)單位等;門面最好位于停車場,加油站或高檔住宅區(qū)旁;同業(yè)或次同業(yè)店鋪較多的地段;店鋪周圍道路寬敞,車流量大,車輛進出方便,但不能靠紅綠燈太近;店鋪門面必須臨街,周圍環(huán)境衛(wèi)生整潔;店鋪門前有較多空地,可同時停放車輛4-6臺;門面上方能豎較大的招牌,廣告效應(yīng)好;水源充足,排水條件優(yōu)越。

  二、籌措投資資金

  籌措資金是成功開業(yè)的基礎(chǔ)和前提,無論選擇何種方式或者規(guī)模,在正確估算的前提下,必須事先準備足夠的投資資金,有關(guān)具體的投資金額因人而異,無法具體評估,就資金來源而言,籌措資金的渠道主要有以下幾種:

  1.自有資金:即個人所擁有的可變現(xiàn)資產(chǎn)或可利用固定資產(chǎn)

  2.銀行借款:即向銀行提出融資計劃

  3.合資經(jīng)營:即聯(lián)合其他人員共同投資,風險和利益共擔

  4.綜合融資:即在投入自由資金的前提下,即向銀行貸款同時伙同他人合資經(jīng)營

  三、場所裝潢裝飾

  專業(yè)汽車美容店通常由操作間(含洗車區(qū)和美容區(qū)),辦公室、精品屋、接待室、烤漆房等5個部分組成,其設(shè)計、施工的基本要求是:

  結(jié)合區(qū)域服務(wù)市場,確定經(jīng)營規(guī)模和目標;洗車場應(yīng)該注意環(huán)境,造型要美觀大方適應(yīng)發(fā)展需要;施工場址要符合城市衛(wèi)生標準(清潔、整齊、美觀);洗車用品應(yīng)采用正規(guī)廠家生產(chǎn)的,合格的環(huán)保型產(chǎn)品;洗車美容店的設(shè)計和投資應(yīng)咨詢專業(yè)的公司,并由其制定方案,進行工程監(jiān)理;水、電管路應(yīng)離地面一米以上,以確保安全;大、中型規(guī)模的店址還應(yīng)設(shè)有1-2平方米的衛(wèi)生間。

 、俨僮鲄^(qū)

  操作區(qū)是汽車美容店的主要設(shè)施,汽車的美容工作都在此完成。

  墻面:操作間墻面裝修時,在材料選擇上應(yīng)注意是:一是要先擇防水材料;二是要選擇防腐材料。墻壁以白色為基調(diào),若是連鎖店,各分店墻面色調(diào)應(yīng)基本一致。另外,墻面上還應(yīng)懸掛“汽車美容項目牌”及“標準收費牌”。

  地板:操作間進出的臺階應(yīng)做斜板,斜板的大小,寬度、斜度應(yīng)與店面相宜,斜板太小會影響店容及進出的方便。營業(yè)店面的地板不能太光滑,地板防滑是店內(nèi)裝修的確一個要點。新鋪的地板應(yīng)考慮排水問題,有排水溝的一邊可低一點,以便排水。

  房頂:房頂以方格(即鋁合金框架加較輕的板材)為宜,并懸掛宣傳品牌的彩旗。

 、谵k公區(qū)

  辦公室是店鋪管理及財務(wù)人員工作的場所,除按照一般辦公場所裝修外,還應(yīng)滿足下列要求:

  墻上就懸掛各職能人的崗位職責;設(shè)經(jīng)理辦公桌椅及辦公用品;設(shè)財務(wù)人員辦公柜臺,其作用是收銀和開票,一般設(shè)在進出口處。

 、劢哟

  接待室是接待客戶和客戶休息的場所。由于汽車價值昂貴,車主往往不愿汽車在美容時離開自己的視線。因此,接待室與操作間應(yīng)用玻璃隔開。這樣,既能讓車主放心,又能增加操作的透明度,讓車主了解自己的汽車是怎樣由舊變新的。接待室應(yīng)設(shè)置沙發(fā)、茶幾及飲水機等接待設(shè)放。

 、芫肺菅b修

  精品屋主要是提供一些汽車用品和車迷用品。如汽車護理液、汽車裝飾品及各種汽車模型,以滿足不同愛好的人的要求。精品屋內(nèi)應(yīng)設(shè)置:

  櫥窗:主要用于擺放產(chǎn)品及其他商品,也用于擺放促銷用品及其他展示;壁櫥:用于展品展示,用玻璃門為宜;

  柜臺:柜臺與壁櫥一般是連為一體的,柜臺最好有不遮攔平臺可放置作業(yè)時用功的瓶子及其他用具。

 、萁o排水設(shè)施安裝

  供水:汽車美容對供水的水質(zhì)要求不高,但要求有足夠的水壓和供水量。排水:店內(nèi)邊線應(yīng)挖有排水溝,以保證店內(nèi)不積污水。

  水龍頭的安裝:安裝的位置應(yīng)靠墻角,店內(nèi)面積較大,在不同的方位要以多裝1-2個,要注意操作時方便。還應(yīng)安排一個放洗衣機專用的水龍頭,因為每天要用許多毛巾,浴巾之類的擦抺布具,所以店內(nèi)配有洗衣機,以保證此類工具的清潔和及時循環(huán)使用。

 、揠娏υO(shè)施安裝

  照明:一般汽車美容車間都使用日光燈,回有時會遇到夜間作業(yè)或采光效果較差的場所因此照明問題在裝修時應(yīng)考慮光線的充足;

  供電插座:供電插座一定要使用質(zhì)量較好的防水型插座,因為清洗過程中水花四濺,這是基本的安全部問題。一般來說,插座的高度離地面在30—50cm;供電量:總開關(guān)的.負載量應(yīng)考慮照明、拋光機、清洗機等其他電器同時作業(yè)的功率。如果有烤漆房的美容店,應(yīng)將烤漆房的用電量也考慮進去。

  當然,以上所講的都是一些原則,實際上也可以根據(jù)具體情況,按照基本原則進行店址的選擇及裝修。

  四、招聘經(jīng)營員工

  目前汽車美容企業(yè)對外招聘方式主要有以下幾種方式:

  店面張貼招聘海報在媒體上發(fā)布招聘信息到汽修學校預約畢業(yè)生在店內(nèi)張貼招聘海報汽車美容店規(guī)模有大小之分,故在人員配備上差異加大。按照人才使用合理的原則,一般有一定規(guī)模的汽車美容店至少應(yīng)當具備下列人員及分工,至于人員數(shù)量的安排,可根據(jù)美容店自身情況而定。

  行政店長:

  服從董事長的領(lǐng)導,直接對董事會負責;制定各項管理制度,并組織貫徹落實,做到公平,公正,公開,獎罰分明;制定各項工作計劃,督促員工尊守執(zhí)行,并及時加強監(jiān)督;制定實施周到的廣告宣傳計劃及售后優(yōu)惠服務(wù)措施;建立工資與效益掛鉤的激勵機制,并按規(guī)定辦事;負責招聘、培訓員工,協(xié)調(diào)日常工作;定期檢查計劃執(zhí)行情況,對照計劃指標,發(fā)現(xiàn)問題及時討論,找尋問題出現(xiàn)的根源,并想辦法解決及避免;協(xié)調(diào)、處理與政府主管行政部門的關(guān)系;定期向董事會上報實際作業(yè)量、財務(wù)狀部及盈虧等情況,遇到重大事件或突發(fā)事件及時上報董事會,以便協(xié)助處理解決。

  技師

  服從經(jīng)理的領(lǐng)導,安排、協(xié)調(diào)和督促屬下普工的工作;接車時,同接待人員一起察看客戶車況,并就所需進行的美容項目向客戶提供指導意見;作業(yè)中要合理安排普工配合自已作業(yè),嚴把質(zhì)量關(guān),既要確保效果,又要提高效率;要來格執(zhí)行操作規(guī)范,避免出現(xiàn)操作失誤和工傷事故;作業(yè)完畢,將《派工單》送交財務(wù)人員,以便及時打單結(jié)算收費;交車時,向客戶講解本次美容的效果和日常護理注意事項;不斷總結(jié)提高,有好的經(jīng)驗和建議及時向經(jīng)理提出,以便推廣應(yīng)用。

  普工

  服從經(jīng)理和技師的領(lǐng)導,聽從技師的安排,協(xié)助技師工作;努力學習和掌握汽車美容護理技巧及操作規(guī)范,不斷提高操作水平;作業(yè)中嚴格執(zhí)行操作規(guī)范,確保作業(yè)質(zhì)量,提高作業(yè)效率;搞好設(shè)備日常維護,確保設(shè)備工作正常;打掃、整理作業(yè)場地,保持作業(yè)場地清潔和物品擺放有序。

  接待人員

  服從經(jīng)理的領(lǐng)導,接車時協(xié)肋技師察看客戶車況;接待駕駛員及其車上乘客,做到服務(wù)熱情、周到;安排員工作業(yè),服務(wù)項目填寫清楚、明確、盡量避免客戶與技師等人出現(xiàn)誤會;有策劃性地勸說客戶增加作業(yè)項目及購買美容產(chǎn)品。檢查美容效果,盡量滿足客戶需求,務(wù)必使每一輛車均滿意而去;建立《客戶登記表》,交與財務(wù)人員,以便電腦存檔;及時研究客戶資料,加強同客戶之間的聯(lián)系。

  財務(wù)人員

  服從經(jīng)理的領(lǐng)導,認真執(zhí)行財務(wù)制度與法規(guī);按標準收費,為吸引客戶,在經(jīng)理賦予的權(quán)限范圍內(nèi),采取恰當?shù)恼劭酆蛢?yōu)惠措施;及時向稅務(wù)部門報稅、交稅;建立計算機客戶登記管理系統(tǒng),及時錄入各項數(shù)據(jù)資料。定期進行財務(wù)結(jié)算,按時上報財和財務(wù)報表;協(xié)助經(jīng)理搞好成本控制和財務(wù)分析工作。

  五、申請注冊公司

  注冊公司的目的在于取得工商營業(yè)執(zhí)照,成立合法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。微小型企業(yè)注冊公司可就地前往工商行政管理局申請辦理公司注冊手續(xù)獲得工商營業(yè)執(zhí)照:工商行政管理局申領(lǐng)登記手續(xù)申請個體工商戶或個人獨資企業(yè)開業(yè)登記,除須具備相應(yīng)的經(jīng)營能力外,還需準備以下證明材料:

 。1)身份證明:申請人應(yīng)提供本人身份證,從業(yè)人員身份證

  (2)職業(yè)狀況證明:待業(yè)證明或下崗證明離、退休證辭退職、停薪留職人員證明件農(nóng)村村民憑村民委員會證明法律法規(guī)允許的其他人員的證明

 。3)經(jīng)營場地證明:租房協(xié)議書、產(chǎn)權(quán)證明進入各類市場內(nèi)經(jīng)營的需經(jīng)市場管理辦公室蓋章批準利用公共空地、路邊弄口等公用部位作經(jīng)營場地的應(yīng)提供市政、城管、土地管理等有關(guān)職能部門的批準件或許可證

  (4)從事著名商品專賣的,應(yīng)提交委托單位的證明材料工商登記流程:

  ①業(yè)名稱預先核準通知書

 、趥體工商戶或個人獨資企業(yè)設(shè)立登記申請書

 、凵暾埲松矸葑C原件和復印件,從業(yè)人員身份證原件和復印件,經(jīng)營場所產(chǎn)權(quán)證或協(xié)議書,自議企業(yè)名稱3-5個,到企業(yè)所在地工商局進行名稱登記。企業(yè)住所證明:租房協(xié)議書、產(chǎn)權(quán)證明、委托方證明材料

  六、辦理工商稅務(wù)登記

  個體工商戶成功獲得工商營業(yè)執(zhí)照以后,自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30天內(nèi),持有關(guān)證件、資料,在工商注冊或單位所在的區(qū)縣(地區(qū))地方稅務(wù)局納稅服務(wù)所申報辦理開業(yè)稅務(wù)登記。辦理稅務(wù)登記手續(xù)及須提供的材料如下:

  營業(yè)執(zhí)照或有關(guān)主管部門批準開業(yè)的證明;有關(guān)合同、章程、協(xié)議書;銀行開戶許可證;法人或負責人居民身份證;單位公章和財務(wù)專用章;房屋產(chǎn)權(quán)證書或租房協(xié)議;技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的全國統(tǒng)一代碼證書;稅務(wù)機關(guān)要求提供的其他證件、資料。

  七、辦理銀行開戶手續(xù)

  公司在領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照并刻制公章之后,即可到銀行辦理開戶手續(xù),開立銀行結(jié)算賬戶。根據(jù)中國人民銀行關(guān)于結(jié)算賬戶管理的有關(guān)規(guī)定,每個公司僅可開立一個基本帳戶,用以提取現(xiàn)金及日常結(jié)算支付等,并可根據(jù)經(jīng)營業(yè)務(wù)的需要,再開立其他的一般帳戶。

  開立帳戶需要準備的資料

  營業(yè)執(zhí)照副本及其復印件;組織機構(gòu)代碼證的副本及其復印件;法定代表人身份證復印件;留存印鑒非法定代表人的,需要簽署相應(yīng)的授權(quán)書;公章、財務(wù)專用章及預留人名章;經(jīng)辦人身份證復印件;公司的稅務(wù)登記證(含國稅及地稅)副本的復印件;房屋租賃協(xié)議;其他需要的證明文件。辦理支票領(lǐng)購手續(xù)經(jīng)辦人的照片;經(jīng)辦人的身份證復印件;設(shè)置開立帳戶的密碼。購領(lǐng)支票支票購領(lǐng)本開戶許可證預留銀行印鑒,當時填寫手續(xù)費和工本費的單子。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 4

  一、市場分析

  1.市場情況介紹

  所有的高校的市場基本大同小異,餐廳數(shù)目眾多,但是經(jīng)營好的也就那么幾家。

  2.目標市場分析

  進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

  作為學生消費群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來越高,對于店內(nèi)的環(huán)境等也越來越苛刻,而我們要做的就是品質(zhì)與創(chuàng)意的結(jié)合,從而吸引學生,乃至周邊群體。

  3.顧客需求分析

  經(jīng)調(diào)查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

  二、競爭分析

 。ㄒ唬└偁帉κ

  目前,已有的餐廳有口渴了、街客、避風塘等四五家餐廳,這幾家餐廳的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,最新的還有xx等。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如xx、xx等。

 。ǘ┥虡I(yè)分析

  優(yōu)勢分析:

  1.現(xiàn)有的餐廳店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象。

  2.奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新。

  3.廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少。

  4.店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。

  劣勢分析:

  1.奶茶營業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限。

  2.新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。

  3.產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受。

  4.奶茶的.季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。

  機會分析:

  1.市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限。

  2.良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。

  3.雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他餐廳店面相比),更顯競爭優(yōu)勢。

  4.產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。

  威脅分析:

  1.競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)措施;

  2.隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

  3.奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。

 。ㄈ┦袌龈偁幉呗

  本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務(wù)范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標而設(shè)計的行動方案是:

  1.注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量。

  2.不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應(yīng)不同消費者需求。

  3.不斷加強產(chǎn)品的宣傳,增強學生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群。

  4.適時的進行產(chǎn)品促銷活動。

  5.在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。

  三、產(chǎn)品服務(wù)

  1.產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

  本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。

  2.研究與開發(fā)

  本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。

  3.生產(chǎn)與運輸

  為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進行多方原料采購,對于材料供應(yīng)商距離遠的我們會選擇直接由供應(yīng)商送貨上門,并與之達成長期合作關(guān)系;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質(zhì)量、價格等各方面的要求。

  四、市場營銷策略

  1.產(chǎn)品策略

  (1)產(chǎn)品復合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng)。

 。2)較之于其他餐廳,推出養(yǎng)生茶飲。

 。3)根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品。

 。4)更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務(wù)。

 。5)產(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。

  2.價格策略

  (1)針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格。

 。2)較之于競爭者,制定相對低廉的價格。

  3.廣告策略

  廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:

 。1)開業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了。

  (2)利用在學校的人際關(guān)系,多做宣傳。

  (3)借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布。

  (4)利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。

  4.促銷策略

 。1)開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;

  (2)每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;

 。3)積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;

 。4)班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領(lǐng)取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。

  五、財務(wù)計劃

  1.資金需求說明

  首先一個商店營業(yè)需要注冊相關(guān)執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式。然后是基本設(shè)施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。

  2.資金投入計劃

  相關(guān)辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標注冊等):800元。

  店面租金:20000元/年。

  店面裝潢:3000元。

  桌椅等設(shè)備:1000元。

  專用設(shè)備:飲水機一臺150元,果糖定量機一臺800元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機一臺1600。

  材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年

  電動自行車:一臺2000元

  3.投資收益預測

  日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)

  年銷售額:206000元/年

  六、風險分析

  1.市場與競爭風險

  對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。

  首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

  2.產(chǎn)品與技術(shù)風險

  產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。

  3.管理風險

  店面是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。

  七、內(nèi)部管理

  為加強管理,明確責任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本餐廳規(guī)章制度:

  1.本店要求樹立全心全意為消費者服務(wù)的思想,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成本職工作。

  2.本店要求講究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。

  3.本店要求對消費者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;

  4.本店要求不準隨意抓吃食品;

  5.本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。

  6.本店要求要愛護設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。

  在現(xiàn)有的人力基礎(chǔ)上,隨著經(jīng)營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 5

  一、項目介紹

 。ㄒ唬╉椖勘尘

  xx茶飲20xx年誕生于臺北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,xx茶飲在短短五年內(nèi),由臺大商圈內(nèi)的小小一間珍珠餐廳發(fā)展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。

  仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,xx茶飲在20xx年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國人籍由加盟店體驗優(yōu)質(zhì)臺灣茶飲文化。

  (二)項目介紹

  “品牌是質(zhì)量的保證”。

  雖然有的人說不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認同這一說法的。開一個品牌餐廳會讓消費者喝得更放心。xx茶飲堅持始終堅持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開發(fā)原則,為消費者帶來最為健康的產(chǎn)品是xx一直以來的追求。

 。ㄈ┦袌銮熬

  目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益有保證。

  xx茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對品質(zhì)的要求也越來越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢。

  二、行業(yè)分析

 。ㄒ唬┬袠I(yè)現(xiàn)狀

  奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風靡全國,各種餐廳也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得餐廳的發(fā)展有所放緩,投資者對于奶茶的`品質(zhì)也有了更多的考究。餐廳發(fā)展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發(fā)展:一是中低檔餐廳為贏得更多顧客,售價低,打價格戰(zhàn);另一個就是高檔餐廳拼品質(zhì),質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質(zhì)有保證的餐廳會更受消費者的青睞。

 。ǘ㏒WOT分析

  1、優(yōu)勢分析

 。1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費。

  而且餐廳的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。

 。2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。

  加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。

 。3)門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報周期短,回報率高。

 。4)開餐廳的技術(shù)門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。

  (5)xx奶茶有10幾個系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。

 。6)xx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。

  2、Weaknesses:劣勢分析

  (1)餐廳資金技術(shù)門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢。因為資金技術(shù)門檻低,能夠開餐廳的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上。

  (2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。

 。3)餐廳生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

  (4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經(jīng)營難以長久。

 。5)由于媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

 。6)沒有研發(fā)原料的`能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨特性。

  3、Opportunities:機會分析

  隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣,xx奶茶強調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標準來衡量奶茶。

  因而,xx奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調(diào)這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質(zhì)量標準,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇xx奶茶。

  “零奶精、零果粉”是xx奶茶的USP,即獨特的消費主張。

  4、Threats:威脅分析

  (1)餐廳質(zhì)量參差不齊,中低檔餐廳的.價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。

 。2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。

  因而開xx餐廳不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。

  三、產(chǎn)品介紹

  xx奶茶開發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且xx奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xx奶茶點餐牌可以根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況和銷售情況進行自由調(diào)整。

  四、店面選址

  店面的選址除大學周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢,著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的`品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。

  具體參考如下:

  區(qū)域店址選擇

  商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街

  餐飲區(qū)風味美食街

  娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地

  校園區(qū)高等院校/中、小學

  商務(wù)區(qū)寫字樓

  選擇店鋪有四大要素需要注意:

  第一:客流的`含金量選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。

  第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發(fā)中的地段的商機。

  第三:商鋪的性價比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價比,對進駐商業(yè)廣場的加盟商來說,除了考慮租金價格外,更要注意商場的管理和經(jīng)營模式。

  第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費用。

  另外開店需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。

  辦證價錢各地各不相同,詳情請去辦證地點了解。

  五、店面人員規(guī)劃

  店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。

  一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。

  針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績來給她們適當?shù)莫剟詈蛻土P,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。

  六、營銷策略

  在開業(yè)和節(jié)假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。

  在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。

  xx奶茶公司制定了一個促銷手冊,上面有全年的節(jié)假日活動案例,不知怎樣做活動的店面負責人可以進行適當?shù)膮⒖肌?/p>

  七、財務(wù)收支情況

  投資分析項目名稱店面

  前期投資品牌加盟費20000(地區(qū)首家及前5家加盟,免除加盟費并享受更多優(yōu)惠)

  質(zhì)保金(可退還)5000元

  設(shè)備費用9000元

  裝修費(視門面大小而定)11000元

  首次原材料購入(根據(jù)個人情況)8000元

  合計50000元

  月投入原料費(按毛利百分比計算)15000元/月

  租金(以當?shù)貫闇剩?500元/月

  人員薪金(實際聘請為準)1200元/人x2=2400元

  設(shè)備損耗80元/月

  水電等雜費1000元/月

  合計20980元

  月收入營業(yè)時間9:00am—22:00

  平均消費4元/人

  日收入(視人流量而定)1200元

  月收入36000元

  利潤額月純利15020元

  年純利180240元

  八、風險與風險管理

 。ㄒ唬┦盏郊兮n:最好準備一個驗鈔機,不僅50元、100元的要驗,20元的也有假鈔,驗一下比較好。還要防止某些人在付錢的時候做手腳。

  (二)漏單:人多的時候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。

  (三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個監(jiān)控攝像頭。

  九、中長期規(guī)劃

  一家店成功以后,會選擇再多開幾家,如果幾家都成功之后,會進一步選擇做xx奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 6

  一、行業(yè)背景

  隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的奶茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。

  然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場卻是波濤洶涌,大戰(zhàn)在即。昨天的奶茶飲料“七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創(chuàng)新與有效的營銷戰(zhàn)略,已經(jīng)逐漸被二者越拋越遠。而當黑、快的交戰(zhàn)不斷升溫的同時,其他飲料商家也已經(jīng)“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進,搶奪市場份額。

  面對巨大的市場潛力和激烈的市場競爭,新興飲品應(yīng)該如何以挑戰(zhàn)者的身份進入這個奶茶飲料市場?公司應(yīng)該如何發(fā)展呢?市場前景何在呢?

  二、店鋪介紹

  1、店鋪名稱:青春行

  2、店鋪結(jié)構(gòu):一支富有朝氣蓬勃,時刻關(guān)注商場動態(tài)需求,具有創(chuàng)業(yè)精神齊心協(xié)力的團隊。

  3、店鋪運營狀況:本店實行全日營業(yè)制,營業(yè)時間為上午八點—晚上十點,考慮到餐廳在春夏秋冬會出現(xiàn)淡季和旺季之分,我們將根據(jù)實際情況,適當在時間和人員上進行合理調(diào)整。

  4、產(chǎn)品服務(wù)與特色:本店主要提供一系列奶茶產(chǎn)品,如:茶飲料、沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔,咖啡等,店內(nèi)現(xiàn)代化簡單格調(diào),設(shè)有舒適隔開的小雅間,供顧客閑聊休息,店內(nèi)設(shè)有無線網(wǎng)絡(luò),可供帶有筆記本的顧客無線上網(wǎng)休閑。

  5、本店宗旨:服務(wù)顧客,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),把快樂帶給大家,讓大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想念、冬日里的溫暖。

  6、本店目標:堅持自主創(chuàng)新,不斷提高奶茶的質(zhì)量,堅守自己的品牌,將本品牌發(fā)展成為市場著名品牌,并在整個湖南奶茶市場中打下一片天空。

  三、店鋪選址與設(shè)計方案

  〈1〉店鋪選址:商業(yè)城步行街

  優(yōu)勢:

  1、消費人群多,商業(yè)城步行街是集中全市人流量最多的,最具市場的地段。

  2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學校,人口集中,便于宣傳,高校內(nèi)一般都有信息交流的場所,如:廣播、張貼欄等,我們可以充分利用他們來宣傳我們的產(chǎn)品,提高我們的人氣。

  3、集體活動開展比較方便,可以采用誘導式促銷手段。

  劣勢:商業(yè)城由于是人口集聚地,店鋪的租金高,使資金周轉(zhuǎn)的難度加大。

  〈2〉設(shè)計方案:

 。1)用四個柜子圍成一個正方形,員工于正方形內(nèi)工作。

  (2)總體分四種風格,分別為春、夏、秋、冬,以色調(diào)來達到要表達的效果,分別為:淺綠、橙色、淡黃、黑白相間,柜子貼上相應(yīng)顏色的壁紙,員工配相應(yīng)顏色的圍裙、帽子,夏天給人以清涼爽朗的感覺,冬天給人以溫暖似家的感覺。

 。3)使用的杯子實行一整套專業(yè)化的模式,自己找廠家定做,于杯壁上印上我們的店名、宣傳口號以及店面地址。

  四、店鋪管理

  1、管理思想

  優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能負責人相互協(xié)調(diào)合作,求得店鋪的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。

  2、管理決策

  管理團隊主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。我們都是大學生,具有相關(guān)的專業(yè)知識,將為店面發(fā)展制定切實可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務(wù)。我們還將邀請具有本行業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入,并擔任重要職務(wù)。

  3、團隊概述

  學歷背景:對奶茶行業(yè)有一定的了解,進行過奶茶方面的相關(guān)培訓,具有強烈的求知欲和進取心。

  人際關(guān)系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn)。

  職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規(guī)范;具有吃苦耐勞的精神,能正確的處理好與他人之間的關(guān)系。

  五、貨源渠道

  通過實地調(diào)查和網(wǎng)上咨詢,我們找到了一家有權(quán)威性的原料批發(fā)市場。長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行是一家集經(jīng)銷批發(fā)、招商代理的個體經(jīng)營,珍珠奶茶原材料、機械設(shè)備、咖啡原料、紅茶系列、奶茶設(shè)備、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果醬、果肉飲料、咖啡原料設(shè)備等是長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行的主營產(chǎn)品。長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行是一家經(jīng)國家相關(guān)部門批準注冊的企業(yè)。長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行以雄厚的實力、合理的價格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。這里的貨源好,品質(zhì)上有保證,又有國家相關(guān)部門的批準,因此,在貨源上我們就多了一份保障。

  六、市場分析

  1、產(chǎn)業(yè)背景分析:

  隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,人們的收入也穩(wěn)步提高;收入的增加使人們對飲食提出了新的要求。人們的飲食觀念也正在發(fā)生著越來越大的變化:由原來的“吃飽喝足”到21世紀初期的“吃好喝好”再到現(xiàn)在的“時尚飲食”。

  奶茶產(chǎn)業(yè)作為飲食行業(yè)中一個新的發(fā)展亮點正吸引著越來越多的投資者和參與者,而它本身也是在這一背景下產(chǎn)生,發(fā)展壯大的;它正扮演著一次飲食行業(yè)的異軍突起。到目前為止奶茶的市場飽和率遠未達到,為數(shù)不多的幾家名牌奶茶經(jīng)營店正主導著廣闊的奶茶市場,如:“黑潮”奶茶聯(lián)盟店。還有很多市場縫隙沒有被發(fā)掘,因而市場前景看好。餐廳繼續(xù)在以其投資少,見效快,收入穩(wěn)定,風險小吸引著各類創(chuàng)業(yè)人士。

  2、市場背景分析—— SWOT分析

  目前,奶茶作為一種普遍性的消費飲料,在大學生群中非常受歡迎,然而,在高校內(nèi)并非有一個專業(yè)性的為同學服務(wù)的餐廳。平時,偶然從校內(nèi)到校外閑逛、散心時,很自然的可看到我們的餐廳,順便買上一杯奶茶,和好友說說笑笑,聊聊逛逛,會是很多大學生的選擇。

  優(yōu)勢S:

 。1)本地的餐廳全都開在校外,而我們的餐廳在學生走出校外的必經(jīng)路上,在店面地址可以給學生帶來方便;

 。2)餐廳自立品牌,以青春活力的元素吸引顧客,無需加盟,在成本上可以低于加盟店,從而降低單價;

 。3)我們以學生顧客為主要目標群,并提供學生兼職服務(wù),降低運營成本。而且店內(nèi)

  設(shè)有無線網(wǎng)絡(luò),為自帶筆記本電腦的消費者提供了學習、工作、娛樂、休閑四位一體的服務(wù)。

 。4)由于我們是學生創(chuàng)業(yè),更加能夠體會學生的需求,比如我們可以針對學生的'需求做好外賣的奶茶服務(wù)業(yè)務(wù),積極發(fā)動店員進行奶茶送貨到寢室的服務(wù),做到又快,服務(wù)態(tài)度又好或者進行相應(yīng)的促銷打折活動,推出相應(yīng)的套餐或附加值消費。

  劣勢W:

 。1)由于地段選自人流量最大的市中心地帶,租金較高,店內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)如無線網(wǎng)絡(luò)使運營成本增加;

 。2)我們的目標顧客鎖向?qū)W生群體,可能會失去部分其他消費群。其他奶茶加盟店已已經(jīng)營幾年,我們作為還未走入社會的大學生,經(jīng)驗方面頗有不足;

 。3)影響力有限,顧客集中在學生,很難打開老師市場機遇。

  機會O:

 。1)目前吉首地區(qū)缺乏一個管理規(guī)范化,簡單格調(diào),環(huán)境優(yōu)雅舒適,為個人或者朋友提供充足娛樂空間的小場所,這正彌補了這一塊市場的空缺;

 。2)在學生市場這塊具有無窮的潛力,可以不斷通過產(chǎn)品的創(chuàng)新與口味的更換或者根據(jù)節(jié)假日進行促銷活動以滿足更多消費者的需求。

  威脅T:

 。1)吉首已擁有“黑潮”、“七杯茶”、“快三秒”等餐廳,而且還存在很多各類分散的小餐廳在街道各處,在需求量增加不多的情況下大量競爭者加入;

 。2)潛在競爭者很多,比如在平時的餐飲店也會有飲料進行相應(yīng)的提供,而且模仿效應(yīng)嚴重,致使各餐廳逐漸趨同,無差異化;

 。3)消費者對于食品衛(wèi)生或者奶茶增胖的擔心和憂慮,很多人減少了對這種飲料的購買。

  3、目標市場選擇及市場預測:

  通過市場細分,我們決定選擇18—29歲的消費者群體作為我們的目標市場,因為:

 。1)、該年齡段的消費者都是茶飲料的重度消費者,大概占整個奶茶飲料的市場的40%,而且在吉首這個特定城市里,由于學校眾多,該目標群體能夠形成足夠大的市場規(guī)模并具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

 。2)、由于高校學生群體消費觀念的改變以及近年年輕的白領(lǐng)一族收入水平的提高,該群體的購買力水平也得到一定的提高。

 。3)、奶茶飲料市場尚未達到較高的品牌忠誠度,67.9%的消費者認為口味是影響其購買茶飲料最重要的因素;而18—29歲的年輕人卻對奶茶有較高的忠誠度,只要我們的產(chǎn)品在口味和功能上有所突破,將比較容易贏得這一消費群體。

  (4)、18—29歲的年輕人一般為不定型消費者,追求時尚,比較樂意嘗試和接受新產(chǎn)品。

  綜上所述,我們認為奶茶在目前形勢下的發(fā)展相當可觀,簡單,舒適又不失典雅的餐廳前景更是一片光明。

  七、發(fā)展戰(zhàn)略

  本店積極貫徹“一切以顧客為中心,為顧客服務(wù)”的宗旨,著力提高自主創(chuàng)新能力,提高奶茶質(zhì)量,不斷完善企業(yè)的各項管理,讓顧客在我們一流的質(zhì)量和一流的服務(wù)下,更加支持我們的店鋪。為此我們將從四個方面來制定我們的發(fā)展戰(zhàn)略。它們分別是評估、定位、計劃、檢測。

  第一步,評估。從3點來考慮,第一點是組織自己,要從運營角度,從財務(wù)角度和結(jié)構(gòu)及人員角度進行分析。第二點市場數(shù)據(jù)——目前和潛在的市場及目前和潛在的顧客。你要看到行為的反饋和價值取向。

  第三,是我所謂的“STEEP”:社會和文化、技術(shù)、經(jīng)濟、環(huán)境和政治因素。對自己的店鋪形成一個完整的認識。

  第二步,定位。制定店鋪發(fā)展的目標。短期目標,在商業(yè)城區(qū)建立穩(wěn)定的消費市場,提高奶茶的市場占有率;長期目標,提高店鋪的形象,在學生群體中建立自己的品牌文化。

  第三步,計劃。對店鋪的投資與收益進行規(guī)劃,了解店鋪的利潤,防范風險。

  第四步,檢測。定期進行問卷調(diào)查,想顧客所想,解顧客所需。對之進行總結(jié),并及時調(diào)整在技術(shù)以及銷售方面的缺陷。

  八、宣傳工作布置

 。1)開張當天,同學校領(lǐng)導協(xié)商好,于校內(nèi)舉辦一個大型游戲,所有同學可免費參加,游戲規(guī)則為同時倆對男女進行喝奶茶比賽,奶茶由一個人舉中間,一對男女面向面努力靠近奶茶瓶,以最快的速度喝完瓶內(nèi)奶茶,另一對男女于前一對后面用繩子拉住,不讓其喝,最后時間短的為勝,勝者可獲得兌奶茶券三張,最后免費發(fā)放一百杯的小杯奶茶給在場觀眾。

 。2)于門面柜子上貼上活潑的海報對其進行有力的宣傳。

 。3)按實際需要,招收兼職,采取發(fā)傳單的方式進行大力宣傳。

 。4)去學校廣播站對店鋪特色進行報道,起到全面宣傳的作用。

  九、營銷策略

  1、廣告策略

  如何把我們“休閑,舒適”的感覺有效的傳達給最終消費者?我們希望通過廣告的訴求來達到目的。我們的廣告詞是“偷走世界一秒鐘”,我們希望表達出一種“忙里偷閑”的概念,讓人們能夠在快節(jié)奏的生活中找到屬于自己的寧靜和休閑。

  2、促銷策略

  飲品上市前在推出產(chǎn)品的前期,我們計劃做一個“預熱”,去到個學校門口、校內(nèi)或?qū)嬍胰グl(fā)放宣傳單和優(yōu)惠券,到新品上市時,可以在購買新品時憑優(yōu)惠卷獲得精美了禮品一份。

  飲品上市時一周內(nèi)向顧客免費派送小瓶裝的產(chǎn)品,使消費者對新產(chǎn)品有一定的了解。目的是使消費者了解和認識產(chǎn)品,打響產(chǎn)品的知名度。通過各種促銷、抽獎等活動來迅速打開消費地區(qū)、擴大消費群、占領(lǐng)市場。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 7

  一、市場分析:

  xx餐廳就是一個資金投入低,消費人群廣,回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了人工和日常開銷外,xx奶茶加盟店經(jīng)營管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家xx餐廳都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回成本,但是xx餐廳重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。

  近兩年,xx奶茶在我國大江南北遍地開花,不論城市大小,不論男女老少,消費水平高低,xx奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現(xiàn)的亮點,走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯xx奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈,消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,不斷降低原料品質(zhì),導致現(xiàn)在蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時間來垃圾食品的代名詞,通過我們對消費者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列,消費者選擇廣。

  現(xiàn)在我們最大的競爭對手就是學校外的xx奶茶,我們要從價格上與他們競爭。

  二、xx餐廳的設(shè)備選購:

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項:

  1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,而且購買時要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣可以給顧客帶來方便。我們會一大包的賣,這樣可以節(jié)約成本。

  2、杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。

  3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。

  三、設(shè)備的維護與優(yōu)惠計劃

  1、衛(wèi)生是第一的.。你的`東西可以不好吃,但是一定要讓人放心。

  2、一些學生會問我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們一定要想好怎樣回答。

  四、風險分析:

  創(chuàng)業(yè)中的`挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進行創(chuàng)新。

  五、財務(wù)分析:

  1、日常消耗開辦一家xx餐廳是避免不了其他的日常消耗的,如水電費等。在用上電,我們會采取購置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)約。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

  2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷,此外,由出納管理財務(wù),會計每日一次對賬,店長一星期一次查賬。

  六、店面裝置:

  由于主要消費是學生,而現(xiàn)在的學生又比較早熟,因此,店面風格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計,則選擇室內(nèi)精美壁紙,營造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主,可以引起顧客的食欲。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 8

  一、餐廳概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供奶茶等甜品。

  2、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標

  由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的奶茶連鎖公司,在眾多奶茶品牌中闖出一片天地,并成奶茶市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌餐廳有很多,一點點,黑龍?zhí),新時砌。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計劃

  1、了解各類餐廳的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的奶茶,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  3、餐廳主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  4、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

  5、餐廳可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在餐廳里慢慢品嘗,餐廳的休閑功能得到進一步強化。

  6、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少餐廳推出一些與奶茶并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  7、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  8、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。餐廳一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  9、食品行業(yè)有特別的'崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財務(wù)估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設(shè)備投資:

  1、房租5000元。

  2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);

  3、貨架和賣臺投進約1500元;

  4、員工(2名)同一服裝需500元

  5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:珍珠、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型餐廳的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。

  水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風險及制約因素分析:

  由于餐廳不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 9

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:飄香餐廳鋪

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:工程學院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處

  4、經(jīng)營地點:濟南市章丘區(qū)工程學院

  面積:占地大概100平方米

  選擇該地點的理由:因為學院里沒有一家專營奶茶的店鋪,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

  姓名:

  性別:女

  年齡:20

  文化程度:大專

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在餐廳鋪里兼職過,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

  6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名

  二、立項概述:

  我是一名大學生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的餐廳鋪,以此來增加自己的收入,是眾多的餐廳鋪吸引了我,我去喝奶茶時的`啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的`興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查

  餐廳鋪就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店鋪租、人工和日常開銷外,餐廳鋪經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的`潛力。但是,要注意幾點:

  1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

  2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店鋪也要專業(yè)管理。

  4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

  四、對其它餐廳鋪的`調(diào)查:

  1、店鋪鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店鋪的選址、店鋪鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店鋪堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店鋪的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店鋪堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭店鋪奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。

  4、店鋪鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  五、經(jīng)營策略

  營銷策略分析

  印刷小名片進行投送

  大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

  張貼廣告

  可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

  網(wǎng)絡(luò)宣傳

  可在本校學生較集中網(wǎng)站進行宣傳

  口碑傳遞

  可通過同學,老師介紹增加消費人群

  服務(wù)方面

  餐廳鋪的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 10

  甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標

  1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的`稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為xx先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財務(wù)估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設(shè)備投資:

  1、房租5000元。

  2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);

  3、貨架和賣臺投進約1500元;

  4、員工(2名)同一服裝需500元;

  5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。

  水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風險及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 11

  一、市場分析

  長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的`市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。

  對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,20XX年為550萬臺,20XX年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20XX年),國內(nèi)消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20XX年銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。

  我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5——10億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

  二、我們的目標

  我們的'目標是,在20XX年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10—15家,銷售額在200萬元以上,20XX年達到500萬銷售額,20XX年達到2000萬銷售額,利潤率保持在30%—50%。

  三、資金使用

  由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在10—15萬元;各種認證,許可證,商標:5萬元;公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;房租水電費,人員工資(半年):15萬元;參加展會,廣告費:10萬元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬元;周轉(zhuǎn)資金:20萬元。合計:100萬元。

  四、產(chǎn)品成本及盈利分析

  為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。

  五、銷售前景

  目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。

  六、合作方案

  本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

  七、原材料供應(yīng)方案

  可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。

  八、本項目的未來

  由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 12

  一、項目概述

  本計劃書旨在詳細闡述我們的餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目。我們的餐廳將提供各式各樣的奶茶產(chǎn)品,包括經(jīng)典奶茶、水果奶茶、季節(jié)限定奶茶等,以滿足不同消費者的口味需求。同時,我們將注重營造舒適的消費環(huán)境,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以吸引更多的顧客。

  二、市場分析

  隨著生活品質(zhì)的提升,奶茶已成為許多人喜愛的飲品,市場需求量大。然而,市場上的奶茶品牌眾多,競爭激烈。因此,我們需要通過創(chuàng)新的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來脫穎而出。

  三、產(chǎn)品和服務(wù)

  產(chǎn)品:我們將推出多種口味的奶茶,包括經(jīng)典口味、水果口味、季節(jié)限定口味等。同時,我們還將提供冷飲和熱飲兩種選擇,以滿足不同季節(jié)的消費需求。

  服務(wù):我們將提供快速、高效的服務(wù),確保顧客能夠快速得到他們想要的飲品。此外,我們還將提供外賣服務(wù),方便顧客在家或辦公室享受我們的奶茶。

  四、營銷策略

  線上推廣:通過社交媒體、短視頻平臺等進行品牌宣傳和產(chǎn)品推廣,增加品牌知名度。

  線下活動:舉辦各類促銷活動,如買一送一、積分兌換等,吸引消費者。

  會員制度:推出會員制度,鼓勵顧客多次消費,增加客戶粘性。

  五、運營和管理

  我們將聘請有經(jīng)驗的餐廳店長進行日常運營,并定期對員工進行產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀等方面的培訓。同時,我們將建立完善的庫存管理和財務(wù)管理制度,確保店鋪的正常運營。

  六、財務(wù)預測

  我們預計在開業(yè)初期,由于品牌知名度和市場份額較低,收入可能相對較低。但隨著品牌知名度的提升和市場份額的擴大,收入將逐漸增長。同時,我們將嚴格控制成本,確保店鋪的盈利能力。

  七、風險評估和應(yīng)對

  市場風險:由于市場競爭激烈,我們可能面臨市場份額被其他品牌搶占的`風險。對此,我們將通過不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品,提升服務(wù)質(zhì)量,以吸引和留住顧客。

  運營風險:運營過程中可能遇到原料供應(yīng)不穩(wěn)定、設(shè)備故障等問題。我們將與可靠的`供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,確保原料的`穩(wěn)定供應(yīng);同時,定期對設(shè)備進行維護和檢查,預防設(shè)備故障。

  財務(wù)風險:初期投資可能較大,且回本周期較長。我們將制定合理的財務(wù)計劃,控制成本,確保資金流的穩(wěn)定。

  八、發(fā)展規(guī)劃

  在成功開設(shè)首家餐廳后,我們將根據(jù)市場反饋和盈利情況,逐步擴大經(jīng)營規(guī)模,開設(shè)更多的分店。同時,我們將不斷探索新的產(chǎn)品和服務(wù)模式,以滿足消費者的多元化需求。

  九、總結(jié)

  本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書旨在詳細闡述我們的餐廳項目。我們將通過創(chuàng)新的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和有效的營銷策略,打造一家具有競爭力的餐廳品牌。我們相信,在全體員工的共同努力下,我們的餐廳一定能夠取得成功。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 13

  一、項目概述

  隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們對于便捷、美味的飲品需求日益增長。奶茶作為一種既健康又美味的飲品,受到了廣大消費者的喜愛。本計劃書旨在開設(shè)一家集創(chuàng)新、健康、品質(zhì)于一體的餐廳,以滿足消費者的多元化需求,實現(xiàn)商業(yè)盈利。

  二、市場分析

  目標市場:以年輕人、學生、上班族等為主要消費群體,他們注重時尚、健康、品質(zhì),對奶茶的需求量大。

  競爭環(huán)境:當前市場上已有眾多奶茶品牌,但仍有發(fā)展空間。我們將通過獨特的口味、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和創(chuàng)新的營銷策略來脫穎而出。

  市場規(guī)模:隨著消費升級和人們對品質(zhì)生活的追求,奶茶市場仍有較大的增長空間。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  產(chǎn)品線:提供多種口味的奶茶,包括經(jīng)典奶茶、果茶、奶蓋茶等,同時推出季節(jié)性限定口味,滿足消費者的嘗鮮需求。

  品質(zhì)保障:選用優(yōu)質(zhì)茶葉、新鮮水果和進口奶源,確保產(chǎn)品的`口感和品質(zhì)。

  服務(wù)提升:提供快速、便捷的點餐服務(wù),同時提供舒適的用餐環(huán)境和周到的售后服務(wù),增強客戶黏性。

  四、營銷策略

  線上推廣:利用社交媒體、短視頻平臺等進行宣傳,吸引年輕消費者關(guān)注。

  線下活動:舉辦優(yōu)惠活動、新品試喝會等,提高品牌知名度和客戶黏性。

  合作共贏:與周邊商家、社區(qū)等建立合作關(guān)系,開展聯(lián)合營銷活動,擴大市場份額。

  五、運營計劃

  選址策略:選擇人流量大、商業(yè)氛圍濃厚的地段作為店面,確保充足的客源。

  裝修設(shè)計:以時尚、簡約、溫馨為主題,營造舒適、愜意的用餐環(huán)境。

  人員管理:招聘有經(jīng)驗的員工,進行專業(yè)培訓,確保服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)。

  六、財務(wù)預測

  初始投資:包括租金、裝修、設(shè)備購置、原材料采購等費用。

  運營成本:包括員工工資、房租、水電費、原材料成本等。

  盈利預測:根據(jù)市場情況和經(jīng)營策略,制定合理的`盈利目標,并通過不斷優(yōu)化經(jīng)營管理,實現(xiàn)盈利增長。

  七、風險評估與應(yīng)對

  市場風險:面對競爭激烈的'`市場環(huán)境,我們將密切關(guān)注市場動態(tài),及時調(diào)整產(chǎn)品策略和服務(wù)內(nèi)容,以滿足消費者需求。

  財務(wù)風險:我們將加強財務(wù)管理,合理控制成本,確保資金流的穩(wěn)定。同時,尋求政府政策支持和銀行貸款等融資渠道,降低財務(wù)風險。

  運營風險:我們將建立完善的人員培訓和管理制度,提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平。同時,加強食品安全和衛(wèi)生管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量和客戶體驗。

  八、總結(jié)與展望

  本餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書旨在打造一個集創(chuàng)新、健康、品質(zhì)于一體的奶茶品牌,通過獨特的口味、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和創(chuàng)新的營銷策略,滿足消費者的多元化需求,實現(xiàn)商業(yè)盈利。我們將不斷優(yōu)化經(jīng)營管理,提高品牌知名度和市場占有率,成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。未來,我們將拓展更多的業(yè)務(wù)領(lǐng)域和市場空間,實現(xiàn)更廣闊的發(fā)展前景。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 14

  一、項目概述

  本計劃書旨在詳細闡述一個全新的餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目。通過深入分析市場需求、定位策略、產(chǎn)品特色、運營模式、營銷策略以及財務(wù)預測,我們將構(gòu)建一個具有競爭力的奶茶品牌,為消費者提供高品質(zhì)、健康、創(chuàng)新的奶茶飲品。

  二、市場分析

  市場需求:隨著消費者對飲品品質(zhì)要求的提高,奶茶市場呈現(xiàn)出持續(xù)增長的態(tài)勢。年輕消費者尤其鐘愛奶茶,他們注重口感、品質(zhì)和個性化。

  競爭狀況:市場上已有眾多奶茶品牌,但多數(shù)品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)管控和服務(wù)體驗方面仍有提升空間。

  三、定位策略

  我們的餐廳將定位為中高端品牌,以“健康、創(chuàng)新、品質(zhì)”為核心競爭力。我們將注重原材料的選擇和制作工藝的精湛,同時不斷推出新品,滿足消費者的個性化需求。

  四、產(chǎn)品特色

  原材料:選用優(yōu)質(zhì)茶葉、新鮮牛奶和天然果汁,確保產(chǎn)品的健康和安全。

  創(chuàng)新口味:結(jié)合時下流行元素,推出季節(jié)限定口味和特色系列,如水果奶茶、養(yǎng)生奶茶等。

  個性化定制:提供多種配料選擇,讓消費者可以根據(jù)自己的口味定制奶茶。

  五、運營模式

  選址:選擇人流量大、消費能力強的商業(yè)區(qū)或校園周邊開設(shè)門店。

  店面設(shè)計:注重空間感和舒適度的營造,營造溫馨、時尚的用餐環(huán)境。

  服務(wù):提供熱情周到的服務(wù),提升消費者的用餐體驗。

  六、營銷策略

  線上推廣:利用社交媒體、短視頻平臺等進行品牌宣傳和產(chǎn)品推廣。

  線下活動:舉辦新品發(fā)布會、會員日等活動,吸引消費者關(guān)注和參與。

  合作聯(lián)盟:與周邊商家建立合作關(guān)系,實現(xiàn)資源共享和互利共贏。

  七、財務(wù)預測

  根據(jù)市場調(diào)研和初步估算,我們預計餐廳的`投資回收期為XX年。在運營初期,我們將注重成本控制和收入拓展,逐步提高盈利能力。

  八、風險評估與應(yīng)對策略

  市場風險:面對激烈的.市場競爭,我們將不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,增強品牌影響力。

  運營風險:加強員工培訓和管理,確保店面運營穩(wěn)定。

  財務(wù)風險:制定合理的`財務(wù)計劃和預算,嚴格控制成本,確保資金安全。

  九、總結(jié)

  本餐廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書旨在打造一個具有競爭力的奶茶品牌,為消費者提供高品質(zhì)、健康、創(chuàng)新的奶茶飲品。我們將通過精準的市場定位、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品特色、科學的運營模式和有效的營銷策略,不斷拓展市場份額,實現(xiàn)品牌價值的最大化。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 15

  一、項目概述

  本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書旨在詳細闡述開設(shè)一家特色餐廳的計劃。通過深入市場調(diào)研,結(jié)合現(xiàn)代消費者的需求和喜好,我們將打造一家集口感、健康、時尚于一體的餐廳,致力于為消費者提供高品質(zhì)、多樣化的奶茶飲品。

  二、市場分析

  市場需求:隨著生活品質(zhì)的提升,消費者對奶茶等飲品的需求日益旺盛。尤其是年輕人群,他們追求時尚、健康的.飲品,對奶茶的口味、品質(zhì)、外觀等方面都有較高的要求。

  競爭狀況:目前市場上已有眾多奶茶品牌,但大多數(shù)品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)質(zhì)量等方面仍有待提升。因此,通過打造特色奶茶、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們有望在市場上脫穎而出。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  產(chǎn)品特色:我們將研發(fā)多種口味的奶茶,包括經(jīng)典口味、季節(jié)限定口味以及創(chuàng)新口味等。同時,注重奶茶的健康性,選用優(yōu)質(zhì)原料,減少添加劑的使用。

  服務(wù)質(zhì)量:提供溫馨舒適的用餐環(huán)境,以及熱情周到的`服務(wù)。員工需經(jīng)過專業(yè)培訓,熟悉產(chǎn)品知識,能夠為消費者提供專業(yè)的建議和服務(wù)。

  四、營銷策略

  線上線下結(jié)合:通過社交媒體、短視頻平臺等線上渠道進行宣傳推廣,同時開展線下活動,吸引更多消費者關(guān)注。

  會員制度:推出會員制度,為會員提供積分兌換、優(yōu)惠折扣等福利,增強客戶黏性。

  合作與聯(lián)名:與其他知名品牌或IP進行聯(lián)名合作,推出聯(lián)名奶茶,提高品牌知名度和影響力。

  五、運營與管理

  選址與裝修:選擇人流量較大的商業(yè)區(qū)或?qū)W校周邊作為店面選址,裝修風格以簡約時尚為主,營造輕松愉悅的用餐氛圍。

  原料采購:與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,確保原料的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。

  人員招聘與培訓:招聘具有相關(guān)經(jīng)驗的員工,并進行系統(tǒng)的培訓,確保員工能夠勝任工作。

  財務(wù)管理:建立完善的財務(wù)管理制度,嚴格控制成本,提高盈利能力。

  六、風險與應(yīng)對

  市場風險:市場變化可能導致消費者需求發(fā)生變化,我們將密切關(guān)注市場動態(tài),及時調(diào)整產(chǎn)品策略和服務(wù)模式。

  競爭風險:面對激烈的市場競爭,我們將不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,增強品牌競爭力。

  法律風險:遵守相關(guān)法律法規(guī),確保經(jīng)營活動的`合法合規(guī)。

  七、總結(jié)與展望

  通過本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書,我們展示了開設(shè)特色餐廳的詳細計劃。我們相信,憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)和創(chuàng)新的營銷策略,我們的餐廳一定能夠在市場上取得成功。未來,我們將繼續(xù)努力,不斷拓展業(yè)務(wù),為消費者帶來更多驚喜和美好體驗。

  創(chuàng)業(yè)計劃書 16

  一、計劃書摘要

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是飯菜種類少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營養(yǎng)搭配不合理、地域不同導致的飲食習慣的不同、營業(yè)方式單一等,因此雖然價格較低,但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,創(chuàng)建一家以學生為主要對象的餐飲連鎖店。

  二、產(chǎn)品簡介

  單元店位于大學聚集中心地段,主要針對的是大學生、教師。經(jīng)營面積約為200平米左右。經(jīng)營范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤,各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息、文化氣息,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、行業(yè)及市場情況

  大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

  本公司根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學校園飲食連鎖店,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為在學校學生提供一些兼職,幫助他們減輕生活費不足的壓力。

  優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜種類單一、經(jīng)營模塊單一流動小攤衛(wèi)生沒有保證等問題,并且比食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費模式,自助選擇方式,電話訂餐配送體系,很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、種類豐富的休閑小吃、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此本店則可以抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

  劣勢分析:由于剛起步,規(guī)模小,經(jīng)營管理模式不成熟、市場知名度低。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,我們存在的必要性與市場潛力是很樂觀的

  四、組織與管理

  餐廳采用學校連鎖式制,會員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢,所以采用在一個省份內(nèi)各個不同階段的高、中校連鎖模式,這樣可以保留一大批的長期顧客;會員刷卡制,考慮大多消費者為學生,1、學生在各校間的流動性強,持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費;

  2、學生家庭貧富差距不一,同學們的仇富顧貧心理狀況不一,刷卡消費,給廣大同學提供一個心理平衡層面;

  3、顯露出大面額鈔票的消極影響,現(xiàn)金支付的很多弊端,(比如再掏錢過程中丟失錢財或其他物品等,)

  4、通過積分制度,同學可以在一定的積分下享受本店提供的`優(yōu)惠政策,幫助同學減輕生活負擔;

  5、減少現(xiàn)金上面細菌的直接傳播等。 單元店設(shè)置店長一名,收銀員1名 ,廚師3名,服務(wù)生3名,每周提供兼職服務(wù)生若干名。

  經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有科學合理搭配營養(yǎng)的綠色健康餐品

  主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)溫馨、文明的現(xiàn)場服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  店面設(shè)計視覺識別

  店面:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào),文化意味悠長。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設(shè)計一些較為私密的桌位,聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消費者都有自己喜愛的角落和環(huán)境。

  燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。

  桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

  餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)

  五、營銷策略

  前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。

  后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系,借此進行口碑漸推營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識,針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策活動等。

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