創(chuàng)業(yè)計劃書[合集15篇]
光陰的迅速,一眨眼就過去了,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、市場分析
長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,國內(nèi)銷量估計為400萬臺,為550萬臺,達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%,國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5——10億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》、中國家用電器協(xié)會)
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10—15家,銷售額在200萬元以上,達到500萬銷售額,達到萬銷售額,利潤率保持在30%——50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費用投入較大,估計在10—15萬元;
各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬元;
公司組建、購買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬元;
房租水電費、人員工資(半年):15萬元;
參加展會、廣告費:10萬元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬元;
周轉(zhuǎn)資金:20萬元。
合計:100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
。ㄒ陨蠑(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
八、本項目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
其它答案回答
汽車美容開店資料
1、了解店面周圍的同行,精品、美容價格,平時的美容數(shù)量及每天的毛利;
2、店面面積大。▋砷g門面;一間洗車,一間精品、美容);
3、店面租金;
4、購買設(shè)備(洗車機1臺、吸塵機1臺、防爆膜1套、洗車手套5幅、貼膜工具2套、拋光機1臺、封釉機1臺、拋光粗蠟1瓶、拋光鏡面蠟1瓶、防水蠟2瓶、白金蠟1瓶、去漬泥1塊、塑料膠墊5套、坐墊5套、香水和風(fēng)香、絨毛清洗劑1桶5L、電線板1個);
5、試營業(yè)(洗車半價,店內(nèi)所有精品6折以上)注:折扣自定;
工人選定:
洗車工3名,裝飾工2名,保養(yǎng)維修工2名。
不知道你要的是不是這種。
回答2:汽車美容店的利潤、并非傳說的那么神奇!現(xiàn)在汽車出廠配置正在逐步提高,安裝防盜器、中控鎖的市場越來越小,利潤很低。換音響的市場也在萎縮,現(xiàn)在行內(nèi)的朋友都知道,cd機是很難賺錢的',只有連喇叭和低音炮一起賣才能有點利潤。貼膜的利潤也越來越少。各地汽車美容業(yè)這種表面的蓬勃發(fā)展很有些泡沫的味道。
在發(fā)展模式、經(jīng)營定位、貨品渠道、產(chǎn)品價格等方面均會受制于人,資金沉淀大、投資回收慢。
這就是他的現(xiàn)狀。
如果要開汽車美容店,直接投資有風(fēng)險,不要直接投資,最好調(diào)查一下市場行情再投資。因為你如果不了解當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星,盲目的投資會受損失的,有句俗話:“欲速則不達”,是至理名言。
汽車美容最基本的工具:
1:沖氣泵、2:打蠟機、3:封釉機、4:吸塵器、5:拋光機、6:電動扳手、7:熱風(fēng)槍(貼膜用)8:鹿皮若干塊9:浴巾若干塊(純棉的)10:毛巾若干塊(純棉)11:洗車機12:噴泡機13:相關(guān)洗滌液基汽車美容產(chǎn)品汽車裝具批發(fā)部都有,可以就近在汽車裝具批發(fā)部購買。
工人至少需要四個,兩個師傅,兩個或多個學(xué)徒,也要看你的經(jīng)營狀況來決定,如果生意好了就應(yīng)多請幾個師傅,反之亦然。學(xué)徒可以多找?guī)讉,又不用發(fā)給他們工資,可以幫著干一些的活。
需要辦的證件,步驟:
。1)個體工商戶營業(yè)執(zhí)照
。2)組織機構(gòu)代碼證
(3)國稅、地稅登記證
a、先到當(dāng)?shù)氐墓ど趟ズ藴?zhǔn)個號名稱,(你從事經(jīng)營的地方)號名稱多起幾個,因為有重名的你就沒法用!督(jīng)過工商局核準(zhǔn)的號名稱的有效期是自核準(zhǔn)之日起半年以內(nèi)有效〉。
b、準(zhǔn)備好一寸照片3張,身份證復(fù)印件2張,房屋租賃合同復(fù)印件一份,及批準(zhǔn)的號名稱核準(zhǔn)書,即可辦理營業(yè)執(zhí)照,現(xiàn)在工作提速了,大概10分鐘就辦出營業(yè)執(zhí)照。
d、拿著工商營業(yè)執(zhí)照,到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記證,很簡單。
五萬元也可以開店,滿夠用的,只是先做的規(guī)模小一點即可,現(xiàn)購進一些常用的商品,然后積累資金,慢慢擴大規(guī)模。
創(chuàng)業(yè)計劃書2
明年就要從象牙塔里出來了,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“__下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金_萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的`形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需__萬元
設(shè)備投資:
房租_元。
1、門面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)
2、貨架和賣臺投入約_元
3、員工(_名)統(tǒng)一服裝需_元
4、機器設(shè)備最大的投資:_萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約_元。
月銷售額(平均):_元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達_元。
每月支出:_元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約_元。
貨品成本:30%左右,約_元。人員工資:_平方米的小店需要蛋糕師傅_名,服務(wù)員_名,工資共計_元。
水電等雜費:_元設(shè)備折舊費:按_年計算,每月_元月利潤:_元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)計劃書3
發(fā)展背景:國家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,自己對農(nóng)業(yè)熟悉
基地優(yōu)勢:位于平原地帶,河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔.大田多,租金低.離貴溪不太遠,附近有冶煉廠.本地消費水平高,蔬菜價格高,市場大.
發(fā)展模式:以種植業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)為輔.以蔬菜為主,水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔.以常規(guī)蔬菜為主,特種蔬菜為輔.以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔.先期自身發(fā)展,慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地.
發(fā)展理念:以科學(xué)地思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向.引進新品種,提高單位產(chǎn)量與品質(zhì).
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學(xué)化,施肥科學(xué)化,噴藥科學(xué)化.
主要技術(shù):土壤地測量,肥力,PH值.灌溉用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調(diào)節(jié),防蟲網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器.鍍鋅管棚架,無滴膜.不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌.育苗與嫁接.品種地選擇.采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝
發(fā)展階段:
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右.池塘一各,養(yǎng)魚與為蔬菜基地提供灌溉用水.池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方.
第二階段:時機成熟時,也許是在第二年.建立小型養(yǎng)豬場,為蔬菜基地提供肥料.發(fā)展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等.水產(chǎn)養(yǎng)殖,泥鰍,蝦等.看市場,引進一各品種,成立農(nóng)村合作社,打造下灘及周圍蔬菜基地.
第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂
行動規(guī)劃:
首先,1.選址及規(guī)劃.2.挖池塘.3.耕地,曬土.(已完成)
其次,1.選種,安排作物品種與時間段段.2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網(wǎng).3購買農(nóng)機,微型耕作機,新型噴藥設(shè)備,灌溉設(shè)備.溫度計,濕度計.3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農(nóng)家肥)4.育苗室,空調(diào)(已有),溫濕度計,排風(fēng)扇.5.包裝設(shè)備.6.肥料與農(nóng)藥.
投資預(yù)算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000圓左右,總計110000.無滴膜10000圓,防蟲網(wǎng)13000圓.微耕機4000,政府補貼1000多.化糞池3000圓,靜電噴霧器300圓,生物殺蟲燈300圓,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內(nèi),記三萬.灌溉設(shè)施:20xx圓電腦已有.肥料加農(nóng)藥訂購10000圓.流動資金用政府補助地.總計在185000之內(nèi).以上為固定投資,一次性投入.每個月開支有,職工工資,生活費.職工工資年尾結(jié).
人員:數(shù)目5個,我與合伙人及職工三個(兩男一女)人員安排:職工日常種菜,采菜.我負(fù)責(zé)技術(shù),信息,市場,及管理.我們也要在菜地干活,五個人一定.
市場:零售以貴溪冶煉廠為主,批發(fā)以貴溪為主,貴溪菜市場及各飯店(特點菜),合伙人負(fù)責(zé)零售,我負(fù)責(zé)送批發(fā).冶煉廠能讓我們一年掙十多萬,貴溪市一年能讓我們掙五十萬,那么賣到更遠地地方就能讓我們掙我不知道地數(shù)目,再說,等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品能賣地更遠.
運輸工具:小型貨車及摩托車
銷售技巧:我們菜地優(yōu)勢及特點:與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民等種地蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜地色澤與新鮮度較高等優(yōu)點.菜地品質(zhì)與質(zhì)地優(yōu).
正因為如此,我們必須采用差異化及品牌化地銷售模式.在差異化上,擺放,及包裝,宣傳等要做到不一樣.在品牌化上,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌地,在多年地銷售總結(jié)下,品牌地作用特別重要.銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩.只能多給,不能少給.
在宣傳上,我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺與報紙都有關(guān)系,能免費給我們宣傳.這種宣傳比花錢地宣傳作用更大更有效果.
風(fēng)險:養(yǎng)殖業(yè)地風(fēng)險比種植也高,蔬菜行業(yè)地風(fēng)險低,最多是在自然風(fēng)險,暴雨等.但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上地特點,即使有風(fēng)險也是一次沒有,還有三次.據(jù)我所了解,也據(jù)我所經(jīng)歷地,我爸媽種了七畝露地蔬菜,一年掙七八萬.露地蔬菜比大棚蔬菜地風(fēng)險更大,大在哪,蟲害,及干旱,而我們采用地是生物殺蟲燈及防蟲網(wǎng)雙層防蟲,幾乎沒有蟲害,在干旱上,傳統(tǒng)地是挑水澆菜,費時費力且不科學(xué).我們采用地是科學(xué)地,隨時地.故在干旱方面沒有多少風(fēng)險.
收入預(yù)計:十三畝大棚,每畝一年最少在一萬以上,加上露地,一年地效益在15萬左右.這是保守估計,不是隨意空想.
蔬菜品種:常規(guī)蔬菜分類:蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類.
按食用器官分為:根類、葉類、莖類、花菜、果菜.
特種蔬菜:薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等.
后記:我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),既然選擇了農(nóng)業(yè),那么我們就必須以現(xiàn)代地理念去建立,去經(jīng)營.在思路上必須開闊,眼光必須長遠.及我們地目標(biāo)不止僅是個人致富,在我們致富地同時,必須盡力帶動鄉(xiāng)親地富裕,必須有著大家富才是真地富地理念.選擇三農(nóng),不止僅是由于我需要在農(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是由于我是農(nóng)民地兒子,我對三農(nóng)地感情很深.
創(chuàng)業(yè)計劃書4
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場,蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,但是諸如某些進駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項目,再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規(guī)格的服務(wù)立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體。
綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的優(yōu)勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動和籠絡(luò)顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。
一、目標(biāo)市場
糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場的.前景。
我們可以先將目標(biāo)市場定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩停峁﹥?yōu)質(zhì)健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。
二、財務(wù)分析
啟動資產(chǎn):大約需x萬元設(shè)備投資:
1.房租xx元
2.門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣臺投入約xx元
4.員工(x名)統(tǒng)一服裝需xx元
5.機器設(shè)備最大的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約x元
三、經(jīng)濟效益估算
月銷售額(平均):xx元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達xx元,每月支出:xx元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約xx元。
貨品成本:x%左右,約x元人員工資:x平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務(wù)員x名,工資共計x元。
水電等雜費:x元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月x元月利潤:x元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
四、風(fēng)險及制約因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)第一家店的話,就要花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味,風(fēng)險控制,在社會上流傳著這樣一種說法:理想的生活就是住在英國的鄉(xiāng)村,用著德國的電器,有個日本的太太,法國的情人,外加一個中國的廚子。單不論這是不是所有人的理想的生活標(biāo)準(zhǔn),字里行間卻透著這樣一個信息:食在中國。這話不假,中國是非常講究吃的國家,也是世界上餐飲業(yè)最發(fā)達的國家。中國的飲食文化源遠流長,餐飲業(yè)是中國歷史最悠久的行業(yè)之一。餐飲業(yè)是指通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動等手段,向消費者提供食品(包括飲料)、消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,人們在外就餐頻率變得更高,隨之而來的各種責(zé)任事故也層出不窮,食客與餐廳之間民事責(zé)任賠償糾紛數(shù)量越來越多。從保險角度來講,餐館行業(yè)所特有的這些民事責(zé)任風(fēng)險,是可以向保險公司進行轉(zhuǎn)移的,最適合的責(zé)任險保險產(chǎn)品是“餐飲經(jīng)營者責(zé)任保險”。
1、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營目標(biāo)
在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時尚。
2、市場及競爭分析
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅x年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
x師范大學(xué)x學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認(rèn)識我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
3、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴(yán)格進行監(jiān)督管理。
創(chuàng)業(yè)計劃書5
1.計劃摘要
計劃摘要列在淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計劃書書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產(chǎn)管理計劃;管理者及其組織;財務(wù)計劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時,首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗和特長等。企業(yè)家的素質(zhì)對企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;(3)企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;(5)企業(yè)的競爭對手是誰,競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產(chǎn)品(服務(wù))介紹文章轉(zhuǎn)載自: 創(chuàng)業(yè)計劃書格式頻道 原文地址:XX年創(chuàng)業(yè)必看:網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計劃書
在進行投資項目評估時,投資人最關(guān)心的問題之一就是,風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題,或者,風(fēng)險企業(yè)的.產(chǎn)品 (服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計劃書中必不可少的一項內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處? (2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點,顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協(xié)議?(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品?(5)企業(yè)采用何種方式去改進產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計劃等等。 產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應(yīng)該注意,企業(yè)所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系?湛谠S諾,只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3.人員及組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財?shù)确矫娴膶iT人才。在創(chuàng)業(yè)計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
創(chuàng)業(yè)計劃書的一般格式:
第一部分 摘要(整個計劃的概括)
(文字在2-3頁以內(nèi))
一. 項目簡單描述(目的、意義、內(nèi)容、運作方式)
二. 市場目標(biāo)概述
三. 項目優(yōu)勢及特點簡介
四. 利潤來源簡析
五. 投資和預(yù)算
六. 融資方案(資金籌措及投資方式)
七. 財務(wù)分析(預(yù)算及投資報酬)
第二部分 綜述
第一章 項目背景
一. 項目的提出原因
二. 項目環(huán)境背景
三. 項目優(yōu)勢分析(資源、技術(shù)、人才、管理等方面)
四. 項目運作的可行性
五. 項目的獨特與創(chuàng)新分析
第二章 項目介紹
一. 網(wǎng)站建設(shè)宗旨
二. 定位與總體目標(biāo)
三. 網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進度
四. 資源整合與系統(tǒng)設(shè)計
五. 網(wǎng)站結(jié)構(gòu)欄目板塊
六. 主要欄目介紹
七. 商業(yè)模式
八. 技術(shù)功能
九. 信息資源來源
十. 項目運作方式
十一. 網(wǎng)站優(yōu)勢(資源內(nèi)容模式技術(shù)市場等)
十二. 無形資產(chǎn)
十三. 策略聯(lián)盟
十四. 網(wǎng)站版權(quán)
十五. 收益來源概述
十六. 項目經(jīng)濟壽命
第三章. 市場分析
一. 互聯(lián)網(wǎng)市場狀況及成長
二. 商務(wù)模式的市場地位
三. 目標(biāo)市場的設(shè)定
四. 傳統(tǒng)行業(yè)市場狀況(網(wǎng)站市場資源的基礎(chǔ))
五. 市場定位及特點(消費群體、消費方式、消費習(xí)慣及影響市場的主要因素分析市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分,特定受眾等
六. 市場成長(網(wǎng)站pageview與消費者市場)
七. 本項目產(chǎn)品市場優(yōu)勢(對于特定人群的市場特點的省事、省時、省力、省錢等)
八. 市場趨勢預(yù)測和市場機會
九. 行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一. 有無行業(yè)壟斷
二. 從市場細(xì)分看競爭者市場份額
三. 主要競爭對手情況
第五章 商業(yè)實施方案
一. 商業(yè)模式實施方案總體規(guī)劃介紹
二. 營銷策劃
三. 市場推廣
四. 銷售方式與環(huán)節(jié)
五. 作業(yè)流程
六. 采購、銷售政策的制定
七. 價格方案
八. 服務(wù)、投訴與退貨
九. 促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
1. 主要促銷方式
2. 廣告公關(guān)策略、媒體評估
3. 會員制等
十. 獲利分析
十一. 銷售資料統(tǒng)計和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計算。
十二. 市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據(jù)
第六章 技術(shù)可行性分析
一. 平臺開發(fā)
二. 數(shù)據(jù)庫
三. 系統(tǒng)開發(fā)
四. 網(wǎng)頁設(shè)計
五. 安全技術(shù)
六. 內(nèi)容設(shè)計
七. 技術(shù)人員
八. 知識產(chǎn)權(quán)
第七章 項目實施
一.項目實施構(gòu)想(公司的設(shè)立、組織結(jié)構(gòu)與股權(quán)結(jié)構(gòu))
二.網(wǎng)站開發(fā)進度設(shè)計與階段目標(biāo)
三.營銷進度設(shè)計與階段目標(biāo)
四.行政管理部門的建立、職工的招募和培訓(xùn)安排
五.項目執(zhí)行的成本預(yù)估
第八章 投資說明
一. 資金需求說明(用量期限)
二. 資金使用計劃(即用途)及分期
三. 項目投資構(gòu)成和固定資產(chǎn)投資的分類
四. 主要流動資金構(gòu)成
五. 投資形式(貸款利率利率支付條件轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)對應(yīng)價格等)
六. 資本結(jié)構(gòu)
七. 股權(quán)結(jié)構(gòu)
八. 股權(quán)成本
九. 投資者介入公司管理之程度說明
十. 報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)
十一. 雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)
第九章 投資報酬與退出
一. 股票上市
二. 股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三. 股權(quán)回購
四. 股利
第十章 風(fēng)險分析與規(guī)避
一. 政策風(fēng)險
二. 資源風(fēng)險
三. 技術(shù)風(fēng)險
四. 市場風(fēng)險
五. 內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險
六. 成本控制風(fēng)險
七. 競爭風(fēng)險
八. 財務(wù)風(fēng)險(應(yīng)收帳款壞帳虧損)
九. 管理風(fēng)險(含人事人員流動關(guān)鍵雇員依賴)
十. 破產(chǎn)風(fēng)險
第十一章 管理
一. 公司組織結(jié)構(gòu)
二. 現(xiàn)有人力資源或經(jīng)營團隊
三. 管理制度及協(xié)調(diào)機制
四. 人事計劃(配備招聘培訓(xùn)考核)
五. 薪資、福利方案
六. 股權(quán)分配和認(rèn)股計劃
第十二章 經(jīng)營預(yù)測
一. 網(wǎng)站經(jīng)營
1.訪問人數(shù)成長預(yù)測
2.會員增長預(yù)測
3.行業(yè)聯(lián)盟預(yù)測
二. 銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預(yù)估及計算依據(jù)
第十三章 財務(wù)可行性分析
一.財務(wù)分析說明
二.財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
1. 收入明細(xì)表
2. 成本費用明細(xì)表
3. 薪金水平明細(xì)表
4. 固定資產(chǎn)明細(xì)表
5. 資產(chǎn)負(fù)債表
6. 利潤及利潤分配明細(xì)表
7. 現(xiàn)金流量表
三. 財務(wù)分析指標(biāo)
反映財務(wù)盈利能力的指標(biāo)
a. 投資回收期(pt)
b. 投資利潤率
c. 投資利稅率
d. 不確定性分析
第三部分 附錄
一.附件
1. 主要經(jīng)營團隊名單及簡歷
2. 專業(yè)術(shù)語說明
3. 企業(yè)形象設(shè)計宣傳資料(標(biāo)識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等)
二.附表
1. 市場受眾分析(人群分布數(shù)量等)表
2. 互聯(lián)網(wǎng)成長狀況表
3. 主要設(shè)備清單
創(chuàng)業(yè)計劃書6
一:項目概述
1:項目提出背景
當(dāng)前社會,人們在飲食文化上的要求越來越高,而火鍋這種別具風(fēng)味的飲食,更是受到人們的青睞;疱伷湮兜廓毺兀诟絮r嫩,辣而不燥,不上火。而且具有養(yǎng)顏護膚,強筋壯骨的滋補作用。它靈活性大,人們可以選擇自己喜歡的菜,它從四川重慶一帶發(fā)展到北方,并進而發(fā)展到全國,成為一種大眾所喜歡的吃法。但因為火鍋受季節(jié)氣溫等因素影響較大,所以它的收益并不穩(wěn)定,且因為南北方飲食文化的差異巨大,因而需要在繼承這種吃法的基礎(chǔ)上,適當(dāng)對火鍋進行改革,使其適應(yīng)大眾化,適應(yīng)季節(jié)化,適應(yīng)效益化,適應(yīng)健康化。
2:項目描述
美馨火鍋是一種以新為特色的美味,所謂新主要是新口感,新風(fēng)味。他綜合不同人的不同口味,力求配制一種大眾喜歡的,不受季節(jié)氣候影響的新的飲食。主要有三大亮點:其一是湯料,它主要是以健康營養(yǎng)為主,其湯可以清喝,增加鈣質(zhì)等營養(yǎng),又可涮鍋,既有口感,又色香味俱全;其二是季節(jié)性,冬夏產(chǎn)品側(cè)重不同,最主要是在傳統(tǒng)火鍋基礎(chǔ)上,增加了冰淇淋火鍋。這樣冬天吃傳統(tǒng)火鍋,夏天吃冰淇淋火鍋,趣味性也提高了。冰淇淋火鍋主要用火將巧克力融化后作為鍋底,輔之以香草、草莓、西瓜等各種口味的冰淇淋,水果拼盤和辣椒粉作為配料,食客用勺子將冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不會融化,卻附上一層巧克力糖汁。觀之色澤繽紛,食之甜中帶辣,給人一種冷暖相間,冰火相融的感覺。其三是檔次高,美馨火鍋在科學(xué)的基礎(chǔ)上,配制了三種套餐:兒童套餐,情侶套餐,老年套餐,可謂最大程度上滿足消費者要求。其鍋的種類也繁多,子母鍋,鴛鴦鍋等,可設(shè)置外清內(nèi)紅,或內(nèi)清外紅等。美,取其味,馨取其嗅。
二:市場分析
1:商業(yè)環(huán)境分析
政治上:國家鼓勵各種經(jīng)濟活動的存在與發(fā)展,只要不損害國家集體利益,且有利于經(jīng)濟的發(fā)展,就可以得到支持。社會國家的安定團結(jié)和平穩(wěn)定又是一個大的有利環(huán)境。火鍋是一個很悠久的傳統(tǒng)飲食,它對社會不構(gòu)成威脅,且是一種大眾化飲食需求,因而基本不受政治環(huán)境的影響。
經(jīng)濟上:經(jīng)濟基礎(chǔ)是根本,社會的發(fā)達主要體現(xiàn)在經(jīng)濟的發(fā)展上,現(xiàn)在社會經(jīng)濟的繁榮發(fā)展,刺激了各種經(jīng)濟途徑的產(chǎn)生,各種經(jīng)濟方式的發(fā)展又促進經(jīng)濟的多樣化,社會的發(fā)展。現(xiàn)在經(jīng)濟的飛速發(fā)展為火鍋的發(fā)展提供了楔機,經(jīng)濟利益的追逐為之提供可能。同時又因為火鍋市場競爭激烈,就必然要求自己的火鍋有所特色,有所不同,才能與之競爭,所以,美馨火鍋力求完美,在適應(yīng)大眾要求的前提下,發(fā)展了季節(jié)化的口味,傳統(tǒng)與現(xiàn)在的結(jié)合,更具有經(jīng)濟優(yōu)勢。
社會風(fēng)俗上:各地區(qū)各民族飲食文化的差異,使的火鍋不能一層不變,應(yīng)該適應(yīng)社會的需求,在本質(zhì)不變的情況下,適當(dāng)改變形式,美馨火鍋的靈活性是其他同行所不能比擬的。
地理空間上:南北方,東西部,不同的地域有不同的習(xí)慣,選擇地皮的不同,勢必影響最終的收益。
2:消費者分析
任何經(jīng)濟利益的追逐都是以廣大消費者為對象的,美馨火鍋是在研究消費者心理,以及消費者需求的基礎(chǔ)上開發(fā)的一種綜合性飲食口味。消費者希望有一種既健康又營養(yǎng)又有口感又氣派又層次的又價格實在的飲食,消費者的需要就是我們改革的發(fā)展的動力。消費者是很大眾化的。隨著他們消費水平的提高,有能力追求檔次。他們也愛吃火鍋。針對不同消費者的不同口味,我們創(chuàng)作的三種套餐就體現(xiàn)其價值了,有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜,有人喜歡吃新,有人喜歡刺激,我們都在最大程度上滿足他們的要求。
3:SWOT分析
優(yōu)勢:還是什上面的三大亮點;其湯料健康營養(yǎng),冬天主要是傳統(tǒng)火鍋,夏天是冰淇凌火鍋,新穎與趣味的結(jié)合,三種套餐各有側(cè)重,科學(xué)搭配。
劣勢:管理龐大,內(nèi)容多而雜,競爭激烈,投資巨大。缺乏經(jīng)營經(jīng)驗。
機會:消費者的巨大需求與市場環(huán)境的要求。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)達,我們可以利用網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達來獲取有利的`經(jīng)濟信息。其他競爭者產(chǎn)品服務(wù)的雷同。
威脅:資金的籌集,競爭對手進入本地市場,價格戰(zhàn)。競爭對手研發(fā)出創(chuàng)性的產(chǎn)品或服務(wù)。競爭對手擁有更好的分銷渠道。
三:競爭分析
1:競爭對手分析
。保┲苯痈偁帉κ郑和兄欣缰貞c小天鵝火鍋食府,福成肥;疱仯鹊龋姸啻蟠笮⌒』疱伒瓴粍倜杜e,僅以重慶小天鵝等大型酒店為例,他們的業(yè)務(wù)很成功,有些是進入中國餐飲百強的,他們的競爭力就很強,而且他們的火鍋都具有自己的特色,或以湯或以肉,都是適應(yīng)市場需求的。還有他們的服務(wù)也都是很一流的。相對而言,美馨火鍋是種新生品牌,并沒有與他們相抗衡的力量。
。玻╅g接競爭對手:各種其他飯店,酒店等的存在與發(fā)展都或多或少的對同樣也屬餐飲業(yè)的美馨火鍋造成影響。
。玻寒a(chǎn)品競爭力分析
小天鵝的火鍋以湯為特色,他的發(fā)展已經(jīng)走出國內(nèi)市場,走向了世界,我們的產(chǎn)品因為有上述所列三大優(yōu)勢,還是有希望發(fā)展的。我們的服務(wù)可以吸取其他的經(jīng)驗,并適應(yīng)我們自己的要求,爭取在市場競爭上有所實力。
四:管理
。保簷C構(gòu)
設(shè)置董事,經(jīng)理,副經(jīng)理,領(lǐng)班,會計,采購,庫管,人事等職位,設(shè)置后勤,前廳,吧臺,市場調(diào)研部,湯料配制部等機構(gòu)。安排廚師,配菜員,配料員,傳菜員,服務(wù)員,保潔員,門童,保安,迎賓等職員。并分清職權(quán)。
2:管理
1)對職員進行培訓(xùn),走該怎么走,端盤如何,怎樣服務(wù),怎樣解決一些糾紛等。例如微笑上崗等。
2)管理民主化。每天開例會?偨Y(jié)一天中的問題與收獲,提出需要解決的問題并予以解決,提出下一天的任務(wù)等,每周周末總結(jié),每月月末總結(jié)等。
3)引進人才,尤其是對湯料有所研究的人。
4)在固定員工人數(shù)的同時,適當(dāng)安排幾名兼職,也為學(xué)生朋友提供一個鍛煉的機會。但一定要防止人員流失。
5)實行按勞分配,底薪加提成的工薪政策等。
6)管理人員要了解下屬職工的生活等問題,適當(dāng)解決他們的生活問題,提供較好的福利。
五:營銷
1:選擇一個人口集中,人口流動大的,交通方便的地面,作為場地。
2:產(chǎn)品策略:火鍋也要實現(xiàn)組合包裝。
3:定價策略:實行火鍋的滲透定價。
4:促銷策略:
1)廣告宣傳,擴大本火鍋知名度。
2)降低價格,或加量不加價。
3)按周按月優(yōu)惠部分菜系;例如單周蘑菇優(yōu)惠,雙周魚便宜等。
4)提供優(yōu)惠券;例如吃滿夠100元,贈10元優(yōu)惠券。
5)附贈小禮物(例如過年過節(jié)啦,或是第一萬個光臨的顧客等都要進行附贈)
6)競賽抽獎,開展優(yōu)惠大酬賓活動。
7)免包間費等。
5:渠道策略
找聯(lián)合商等
六:風(fēng)險分析
。保和顿Y風(fēng)險分析
投資一項產(chǎn)業(yè),能不能掙錢是根本。本火鍋投資最大的風(fēng)險在于市場容量究竟有多大,能不能帶來預(yù)期經(jīng)濟效益,再者怎樣協(xié)調(diào)發(fā)展內(nèi)部聯(lián)系。政策是否變化,本地區(qū)是不是能接受,我們能不能有此科研實力,資金到不到位等。
2:其他風(fēng)險分析
要有一定防范意識,防止諸如火災(zāi)等情況。
七:資金財務(wù)
1:投資
本項目投資巨大,沒有一定數(shù)目的資金是不能完成的,預(yù)計所需50萬。
2:具體預(yù)算
選擇地皮需要大約10萬(包括裝修等)
雇傭招聘員工大約需要100個,按平均每人1000元的工資算,沒個月至少10萬的職工新酬,廣告費留足一萬等等。
延伸閱讀:創(chuàng)業(yè)計劃書的注意事項
1、目標(biāo)性。
創(chuàng)業(yè)項目的目的不僅是追求企業(yè)的發(fā)展,而且要有創(chuàng)造利潤的可能,要突出經(jīng)濟效益。
2、完整一致性。
創(chuàng)業(yè)計劃書要將運用計劃完整陳列,涵蓋創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的各項功能要素,前后基本假設(shè)或預(yù)估相互呼應(yīng)。
3、優(yōu)勢競爭性。
創(chuàng)業(yè)計劃書要呈現(xiàn)出資源、經(jīng)驗、產(chǎn)品、市場及經(jīng)驗管理能力的優(yōu)勢。
4、團隊的和諧性。
創(chuàng)業(yè)計劃書要展現(xiàn)組建經(jīng)營團隊的思路、人員的互補性作用,盡可能突出專家的作用、高管人才的優(yōu)勢、專業(yè)人才隊伍的水平,明確領(lǐng)軍人物。
5、市場導(dǎo)向性。
創(chuàng)業(yè)計劃書要明確市場導(dǎo)向的觀點,明確指出企業(yè)的市場機會與競爭威脅,并充分顯示對于市場現(xiàn)狀的掌握與未來發(fā)展預(yù)測的 能力。
6、客觀實際性。
一切數(shù)字盡量客觀、實際,以具體資料為證,并盡量同時分析可 能采用的解決方法。切勿憑主觀意愿估計,高估市場潛量或報酬,低估經(jīng)營成本,夸大其詞。工作安排循序漸進,有條不有條不紊、可操作性強。
創(chuàng)業(yè)計劃書7
1、應(yīng)該是考察市場。當(dāng)?shù)赜卸嗌偌仪傩。你要開的位置附近是否有琴行,琴行之間的競爭是很嚴(yán)重的事。在當(dāng)?shù)厥欠裼幸魳穼W(xué)院或是藝術(shù)院校之類的學(xué)校最新琴行創(chuàng)業(yè)計劃書最新琴行創(chuàng)業(yè)計劃書。
2、找老師的話,要求大多都是音樂學(xué)院畢業(yè)的,一要名字好聽,二要技術(shù)程度講學(xué)質(zhì)量有保證!老師工資方面,每個地區(qū)不一樣,大多是按照學(xué)生、學(xué)費的抽成比率分的。還有就是賣樂器的途徑之一,也是蠻主要的`途徑是通過老師帶學(xué)生來你這買樂器,所以賣樂器提成多少,要自己考慮最新琴行創(chuàng)業(yè)計劃書。
3、進樂器方面,有的是是從廠家進的,大部分是以代理銷售而已,不是都買下來,然后你在賣!還有的就是在批發(fā)價格進貨。
4、選址要在居民密集的地方,或者是有較多人數(shù)的學(xué)校周圍。
5、要搞好和音樂老師的關(guān)系,花點錢疏通一下關(guān)系也可以的,主要靠他們呢。
6、琴行一定要和教學(xué)掛鉤,沒有教學(xué)的話,憑光買樂器很吃力的最新琴行創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。
7、樂器選擇要好,不能欺騙客戶,最起碼質(zhì)量要好,最好在琴行剛起步的時候不要賣一些很貴的樂器,像鋼琴還有兩萬以上的西洋樂器,很積壓資金!(資金充足的話,沒問題)
8、資金的問題,你要是不賣鋼琴的話,總資金在10萬左右應(yīng)該足夠了。
創(chuàng)業(yè)計劃書8
一、外賣店概況
1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“貼心外賣”,是一家個人獨資企業(yè)。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。
2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品,以滿足各類顧客的需求。
3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費需求。
二、市場分析
(一)渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),渭南市的餐飲業(yè)主要分為:高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當(dāng)勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外,其他飯店幾乎不提供此項服務(wù)。
(二)市場需求情況分析
1、社會人群需求情況:首先是白領(lǐng)階層,隨著工作壓力加大,生活節(jié)奏地加快,他們的就餐時間也在不斷的縮短,而便捷優(yōu)質(zhì)的外賣恰好幫他們解決了就餐時間問題;其次是商場、商業(yè)店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時間,那么實惠可口的外賣當(dāng)然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭,對于他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網(wǎng),看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當(dāng)勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。
2、學(xué)生人群需求情況:學(xué)生人群主要以大、中專生為主。首先,因為他們課業(yè)安排不多,時間比較自由,大部分人平時都喜歡呆在宿舍,要么睡覺,要么上網(wǎng)、看電視,尤其是男生,他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食,錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校,外地學(xué)生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。
(三)競爭對手分析
本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店,雖然會對我們外賣店產(chǎn)生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當(dāng)勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店,他們的品牌老,成立時間長,快餐品質(zhì)優(yōu),服務(wù)質(zhì)量好,有許多忠實顧客,但是,他們店的食品價格都比較高。
三、創(chuàng)業(yè)理念介紹
隨著科學(xué)技術(shù)的進步,經(jīng)濟的發(fā)展,人們的生存危機感卻越來越嚴(yán)重了。經(jīng)濟發(fā)展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大?萍歼M步了,各類轉(zhuǎn)基因食品,人工合成食品也先后即出現(xiàn)了。食品的種類是多了,可人們能吃的`,敢吃的安全食品卻越來越少了。
為了消除人們的生存危機感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,可重復(fù)使用的無污染飯盒。同時,我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時間短問題。
我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”。
四、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建
本店處于初創(chuàng)階段,組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制,具體結(jié)構(gòu)如下:
由于本店剛成立,資本和規(guī)模都有限,店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善,同時由于人力資源問題,本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經(jīng)理于店長共同完成。
五、市場競爭分析
下面主要以SWOT分析法對市場競爭情況進行分析
S:首先,本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的,符合現(xiàn)代顧客對食品消費的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比,價格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比,本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。
W:本店提供的飯菜雖然物美價廉,但由于剛成立,與別的外賣服務(wù)相比知名度不高,沒有形成品牌效應(yīng),顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。
O:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,同時,人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品,這對于我們店來說是一個很好的機遇。再者就是,人們就餐時間的縮短,加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學(xué)生的涌入,為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機遇。
T:雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明,可隨著經(jīng)濟的發(fā)展,餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時,隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機人數(shù)的不斷增多,外賣服務(wù)點也會越來越多,進而使得本店的競爭對手也會越來越多。
六、STP分析
(一)S(市場細(xì)分)
1、地理因素細(xì)分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,
菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。
2、人口因素細(xì)分:隨著城市化的發(fā)展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,他們崇尚時尚,喜歡自由,追求個性,同時他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。
3、心理因素細(xì)分:隨著生活水平的提高,人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高,同時,人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高,人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變,在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們更偏向于生態(tài),安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點,填補了這一空白。
4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時間縮短,人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣,而且,隨著大量80后家庭的出現(xiàn),越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù),這部分人主要集中為青年人群。
(二)目標(biāo)市場選擇
通過對我們貼心外賣的生產(chǎn)能力,人力資源,財務(wù)能了等的分析以及對消費市場的分析,我們的目標(biāo)市場主要定位為青年一代,他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng),人力資源、財務(wù)能力相對來說還不是很強大,不能滿足全部細(xì)分市場的消費需求,而在所有的消費群體中一青年一代為主,因而,我們的目標(biāo)市場定位為青年群體。
(三)市場定位
貼心外賣在市場定位時,主要采用的是選擇定位。
相對于肯德基、麥當(dāng)勞等店的外賣服務(wù),我們貼心外賣剛剛成立,還沒有形成品牌效應(yīng),顧客信任感不強。但是,他們主要提供的是西式快餐,而我們店主要提供的是中式餐飲,更符合中國消費者的需求。同時,在渭南這樣的中小城市,人們的工資水平普遍不高,當(dāng)然消費水平也顯而易見了,再加之,我們定位的目標(biāo)顧客是青年群體,他們的消費水平會更低。因此,我們的產(chǎn)品主要定位為中低檔市場,一次為切入點,以后逐漸擴展。
七、分析
(一)產(chǎn)品
1、產(chǎn)品特色:就產(chǎn)品本身來說,本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時,本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒,沒有白色污染,也不會對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說,主要有電話訂購、短信訂購和網(wǎng)絡(luò)訂購,方便快捷,符合現(xiàn)代人的消費需求。
2、產(chǎn)品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。
(二)價格
為實現(xiàn)定價目標(biāo)并考慮產(chǎn)品特點,我們采用的是會計部門提供成本估算,銷售團隊提供顧客的相關(guān)信息,廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算,本店的飯菜主要定為中低價位,面食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個,夾菜1.5元,夾肉4元。
創(chuàng)業(yè)計劃書9
隨著生活水平的逐漸提高,人們對結(jié)婚的要求也越來越高,應(yīng)運而生的各類婚慶公司越來越多!
一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花.....)+適當(dāng)購置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門面+工商注冊=開業(yè)
二、前期:司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長最好。
利潤分析
如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望。現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
市場前景
據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對新人結(jié)婚費用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。XX年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務(wù)公司規(guī)模可大可小,租一間50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動資金即可開業(yè)。
效益分析
婚慶服務(wù)內(nèi)容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的'胸花、頭花價格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價為300元,足以見得收益之高。
營銷建議
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營婚慶要賺錢,地方特色不能少,要在個性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹立公司良好形象。
婚慶公司創(chuàng)業(yè)計劃書注意事項:
利潤分析
在婚慶公司商業(yè)計劃書中應(yīng)該做好詳細(xì)的利潤分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可.喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛.要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事.如何少花錢也能讓婚禮出新出彩, 便成為籌辦者最大的愿望.現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理.
市場前景
在婚慶公司商業(yè)計劃書中應(yīng)該觀察預(yù)測市場前景。據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對新人結(jié)婚費用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元.其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6.從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化.而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期.結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架.如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
在婚慶公司商業(yè)計劃書中應(yīng)該詳細(xì)描述投資條件,婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務(wù)公司規(guī)?纱罂尚。庖婚g50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動資金即可開業(yè).
效益分析
婚慶公司商業(yè)計劃書中還要詳細(xì)分析婚慶公司的效益;閼c服務(wù)內(nèi)容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價格為 100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價為300元,足以見得收益之高。
創(chuàng)業(yè)計劃書10
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:
創(chuàng)業(yè)計劃書十章節(jié) 通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預(yù)算。
第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創(chuàng)業(yè)或進入一個新市場時;2.當(dāng)一個新競爭者進入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:財務(wù)需求與運用?紤]融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損
益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險。不是說有人競爭就是風(fēng)險,風(fēng)險可能是進出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險等,并注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。
第十章:成長與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實的`載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?要依目標(biāo),即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。
創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
。ㄒ唬┓饷
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
。ǘ┯媱澱
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
。ㄈ┢髽I(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
。1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
。2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
。3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
。4)價格趨向如何?
。5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
。6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
。7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
。8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
。ㄎ澹┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
。┤藛T及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。
。ㄆ撸┦袌鲱A(yù)測
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、需求進行預(yù)測;
2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
。1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;
。2)營銷隊伍和管理;
。3)促銷計劃和廣告策略;
。4)價格決策。
。ň牛┲圃煊媱
創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。
。ㄊ┴攧(wù)規(guī)劃
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴(yán)格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風(fēng)險與風(fēng)險管理
。1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?
。3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
。4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展?
。5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。如何寫詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)項目策劃書?對于正在尋求資金的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。
對初創(chuàng)的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對這一項目有更清晰的認(rèn)識?梢赃@樣說,創(chuàng)業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。
其次,創(chuàng)業(yè)計劃書還能幫助把計劃中的風(fēng)險企業(yè)推銷給風(fēng)險投資家,公司創(chuàng)業(yè)計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創(chuàng)業(yè)計劃書必須要說明:
(1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險,花精力、時間、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險企業(yè)?
(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金? 對已建的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo),并激勵他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力。更重要的是,它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標(biāo),說服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進一步發(fā)展提供資金。
創(chuàng)業(yè)計劃書11
一、項目介紹
主要經(jīng)營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風(fēng)格設(shè)計獨特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法,利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點。
二、店面選址
為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個相連車庫位,剩下租金。
三、店面裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的`材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法
1、要緊扣韓國風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下功夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結(jié)合,空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!
四、選貨及進貨的渠道
1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)韓國漢城的散貨批發(fā)市場,選擇精品。再次瞄準(zhǔn)韓國購物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買高賣。
2、進貨渠道:韓國進貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭取最低成本。
五、人力規(guī)劃
創(chuàng)業(yè)初期減少成本,鍛煉個人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員,由我(安陽店面裝潢、開業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現(xiàn)金交易)、董羽(網(wǎng)頁維護、到韓國后進貨)、王碩(進貨)、張維佳等同學(xué)(店面服務(wù)員)負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。
六、投資金額分析,每月費用分析
1、裝修費5000。
2、店面擺放衣服,飾品,小東西等3000。
3、其他店面內(nèi)費用1000元。
4、員工工資在贏利后的月底結(jié),暫不算在投資內(nèi)。
5、余下4000做流動資金使用。
共計:13000元
七、營銷策略
1、開幕促銷。
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、長期發(fā)展?fàn)I銷策略。
(1)、原則:堅持走自己的路線,網(wǎng)絡(luò)更新要快,如果運營得當(dāng)可以慢慢適當(dāng)拓寬銷售范圍。
。2)、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。
(3)、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
。4)、方法:
初次來店的驚喜:免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表,并傳遞我們店的特色。
增加顧客購買的可能:
、賯鬟_我們購物方式的先進,如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息。
②利用顧客注冊信息,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
、鄹鶕(jù)顧客購買的金額設(shè)置累計獎勵機制。
創(chuàng)業(yè)計劃書12
創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的許多想法,借由白紙黑字最后落實的載體。
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負(fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的`基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計劃
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
(一)開業(yè)前三個月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。
6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。
10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢,草簽店外洗滌合同?/p>
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。
13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前一個月
1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃
五)開業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設(shè)計方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(六)開業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。
4、建立OK房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(七)開業(yè)前第十天
1、與財務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。
7、與財務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時可以得到必要的援助。
9、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(八)開業(yè)前第七天
1、與工程部經(jīng)理一起核實洗衣設(shè)備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機構(gòu)。
3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
4、取得客房的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)說明書。
5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對象,以備不時之需。
8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。
9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。
(九)開業(yè)前第五天
1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。
2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種
布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃,會同工程負(fù)責(zé)人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目。
4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。
三、開業(yè)前的試運行
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡?头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
(一)持積極的態(tài)度
在飯店進入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注意事項,但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因為在這個階段,店內(nèi)施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當(dāng)?shù)木,但對樓層的保護卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對如何保護設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴(yán)格的控制,此時,要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應(yīng)放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果?头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓(xùn)。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。
(七)客房質(zhì)量的驗收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)
作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要?头坎吭隍炇涨皯(yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項?头坎繎(yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應(yīng)逐步開始實施,而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時再去應(yīng)付。
(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應(yīng)注意對員工進行使用吸塵器的培訓(xùn),并進行現(xiàn)場督導(dǎo)。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經(jīng)理在檢查時卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動準(zhǔn)備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時,準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格
不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓(xùn),進而影響到飯店的正常運轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表
(十二)加強安全意識培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生
客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項的培訓(xùn)
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.
創(chuàng)業(yè)計劃書13
1.市場背景:
目前市場上還沒有幾家正規(guī)的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專業(yè)營銷代理商。僅在超市及小規(guī)模個體私營中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開一家專門的大型的營銷公司很有必要,一來可以占據(jù)大量市場空間,二來可以搶占市場份額。
2.市場現(xiàn)狀:
嬰兒用品店的主要消費群是年輕父母們,他們舍得為孩子花錢,因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現(xiàn)在了對孩子培養(yǎng)知識的渴求和健康意識的增強,伴之而來的是對多功能,多樣化的產(chǎn)品,高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國內(nèi)孕嬰市場尚未形成的過渡時期,除少數(shù)大型商場,專賣店外幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店面。
3.市場需求:
據(jù)國家權(quán)威結(jié)構(gòu)的調(diào)查顯示:我國每年將近3000萬左右的新生兒出生,其中8-36個月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有3.2億,加上三千萬左右的孕媽媽,每年A消費達800億人民幣。中國內(nèi)地0-3歲嬰幼兒共計7000萬,這個市場是絕對巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場前景非常廣闊。
4.市場前景:
孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場仍屬啟蒙階段,市場切合仍在初見時期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營店將來是未來市場發(fā)展趨勢。供不應(yīng)求,潛力巨大。如今市場整體處于一種供小于求的狀態(tài),市場能夠提供的產(chǎn)品遠不能滿足需求。
5.可行性分析:
賣出去都是零碎的東西,短時間內(nèi)時不會有明顯的收益,且總體聲譽不會輕易擴大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤可觀。雖然從事這個行業(yè)是需要經(jīng)驗,但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個人獨立開店,其中可以銷售各種名牌的產(chǎn)品。
6.嬰孕用品:
嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內(nèi)衣,高級服飾,孕婦保健用品及專用服飾,嬰兒益智產(chǎn)品,教育系列產(chǎn)品,護膚品,胎教用品,文化用品,紀(jì)念品,高科技產(chǎn)品、護膚用品、服裝一應(yīng)俱全小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價位的商品可供選擇的經(jīng)營特色,各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、奶粉、輔食、衣物、童車、玩具、紙尿褲專門用品如練牙器、吸鼻器、專用體溫計等商品應(yīng)力求全求新。在商品的選擇上力求新,可觀察一些大型的商場或根據(jù)顧客的反映,及時更新?lián)Q代。還可依照客源、年齡段,對中高檔產(chǎn)品進行合理搭配。
7.顧客群:
1. 主要消費群是年輕父母們 2. 對孩子很重視的爺爺奶奶們 3. 企業(yè)的員工(如送禮等)
4. 出外旅行的家庭選購 5. 幼兒園或胎教機構(gòu)的購物
8.營銷策略:
以代售超市加連鎖專賣店的營銷方式。(代售超市的銷售價格統(tǒng)一由銷售部經(jīng)理制訂。代售超市無權(quán)干涉,僅由銷售經(jīng)理定價,超市利潤由公司返回。)
9.合作伙伴:
1. 大小超市2. 幼兒園 3. KFC,麥當(dāng)勞等食品提供及食品公司 4. 玩具生產(chǎn)廠家 5. 奶制品生產(chǎn)廠家
6. 文化品生產(chǎn)廠家 7.附加關(guān)于胎教方面) 8 .在各個階段加入新的合作伙伴
10.關(guān)鍵風(fēng)險:
1. 資金需求比較大,且短期內(nèi)很難收益
2. 區(qū)域市場成熟到一定程度時,如缺少擴展模式和資本,就有可能被新的模仿者分割或超越,出現(xiàn)惡性競爭。
3.開業(yè)到停業(yè)只有幾個月,進貨渠道控制不好,經(jīng)營的產(chǎn)品比較復(fù)雜,缺乏品牌效應(yīng)和差異化競爭優(yōu)勢
4. 50平方米左右的小區(qū)店面,開業(yè)往往要5-6個月的過渡期才能達到預(yù)期贏利。
5. 產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題影響顧客的心情及信譽 6. 隨時應(yīng)對新的突變和挑戰(zhàn)
11.收入來源:
1.超市營業(yè)額? 2. 專賣店營業(yè)額
主要支出:
1. 超市提成及銷售經(jīng)理的工資 2. 專賣店的租金及員工的工資
4. 公司高層領(lǐng)導(dǎo)的'工資 5. 股東分紅及投資者回報
6. 專賣店發(fā)貨到超市的運輸費用 7. 公司成立的注冊資金
8. 定期交納國稅和地稅 9. 為公司擴展聲譽做廣告和慈善事業(yè)而需資金
10萬元創(chuàng)業(yè)模本:
一、經(jīng)營投入
1.店面租金:一般可選城市的二三類地段,50平方米左右的店面,年租金大概6萬元左右
2.裝修及設(shè)備投入:裝修只需突出個性和整潔明亮。加上水電、空調(diào)等必須添置的設(shè)備,共需2萬元左右
3.進貨資金:5萬元左右,品種多些,量可以少,盡量擺滿柜臺
4.初期營業(yè)員1名,500-800元/月,為節(jié)省開支,自己也需充當(dāng)全職營業(yè)員
5.稅費:每月1000元左右。折算后,每月的固定成本在7000元以內(nèi)
二、經(jīng)營收益
嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導(dǎo)消費者為懷孕6-10個月的"準(zhǔn)媽媽"和剛生寶寶的"新媽媽",這兩類消費群體通常居住比較分散,行動不便,所以周邊交通應(yīng)便利。
嬰兒用品店的利潤平均在25%左右,每月3-4萬元的銷售額基本可保本。
三。經(jīng)營管理:
成立連鎖專賣店,與各超市及廠家展開合作,建立銷售公司。
吸納網(wǎng)絡(luò)營銷人才。每區(qū)配備2名高級營銷人才,優(yōu)先選用有經(jīng)驗者。
嚴(yán)格把關(guān),強調(diào)質(zhì)量信譽,隨時調(diào)換產(chǎn)品,售后服務(wù)周到服務(wù)態(tài)度好,衣物采用全棉等,各種產(chǎn)品采用無毒材料。
一流的管理人才,一流的基礎(chǔ)設(shè)施,高級物流中心,高級的技術(shù)研發(fā)體系,連鎖超市滿足所有消費層次,品種齊全。
創(chuàng)業(yè)計劃書14
1. 創(chuàng)業(yè)機會
我們大學(xué)生正在接受良好的教育,學(xué)習(xí)各種創(chuàng)業(yè)知識,為我們創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。并且國家的許多政策也鼓勵和支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),還給予我們許多的優(yōu)惠,比如,對于稅收和登記問題,通過國家的有關(guān)政策獲知:①大學(xué)生有自主創(chuàng)業(yè),從注冊之日起,一年內(nèi)免交有關(guān)登記類、證照類和管理類收費。②個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同兼證費等費用免收。這就解決了我們的資金問題,所以我們的創(chuàng)業(yè)機會很大。
根據(jù)對廣職院各類店鋪和商品的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)廣職院內(nèi)經(jīng)營酸野的店鋪只有一家,而且規(guī)模不大,所以我們決定開一家酸野店。
2. 產(chǎn)品
根據(jù)問卷調(diào)查的方式,我們了解到喜歡吃酸野的大多為女生,品種主要為酸梅、蘿卜等,所以本店的主要產(chǎn)品有酸梅、蘿卜酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類瓜果蔬菜酸野,我們的產(chǎn)品口感香脆,既美容又減肥,助消化,品種多,維生素豐富,價格低廉,更重要的是綠色和健康。
3. 服務(wù)要求
我們的服務(wù)要求做到“微笑+周到+有始有終”,無論任何情況下,都要微笑著對待每一位顧客,服務(wù)一定要做到全面和周到,要全心全意,不能有所馬虎,特別是要有始有終,一條線服務(wù),盡量做到使每一位顧客都滿意。
4. 競爭對手和自身優(yōu)勢的維持
我們的競爭對手不多,因為在廣職院內(nèi)經(jīng)營酸野的店鋪只有一家,而且規(guī)模不大,超市內(nèi)的包裝類酸野不新鮮,口味不佳,其次是來自外來的對手,所以我們要想維持好自身的企業(yè),就必須以良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來打敗對手,為企業(yè)贏得顧客。
5. 營銷策略
我們的企業(yè)規(guī)模有限,生產(chǎn)能力還不強,經(jīng)驗也不足,我們的產(chǎn)品單位價值低,技術(shù)含量不高,耐腐性好,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的`銷售渠道決定
采取直接渠道和零級渠道,把產(chǎn)品直接銷售給消費者。我們也會采取相應(yīng)的促銷方式,比如發(fā)放優(yōu)惠券,廣告宣傳等,還會認(rèn)真聽取廣大顧客的意見,根據(jù)不同顧客的不同要求,努力改進自己的產(chǎn)品。我們最重要的營銷策略就是突出產(chǎn)品的特點和作用,達到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩(wěn)定的銷售額。
6. 具體目標(biāo)
發(fā)展規(guī)劃:
短期發(fā)展目標(biāo)-----我們企業(yè)在短期內(nèi)首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品要嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位廣職院的學(xué)生都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在第六個月收回成本,還要有所利潤。
長期發(fā)展目標(biāo)-----我們在完成短期目標(biāo)后,企業(yè)有所利潤,我們將擴大企業(yè)的規(guī)模,擴展店面,增加產(chǎn)品,擴招員工,把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創(chuàng)造我們企業(yè)的文化,從而壟斷廣職院的酸野市場。
7. 創(chuàng)業(yè)團隊
我們的創(chuàng)業(yè)團隊共有六個人組成,分別擔(dān)任各項創(chuàng)業(yè)的工作,我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能,工作努力,科學(xué)文化素質(zhì)高,能吃苦耐勞,并且富有創(chuàng)新意識,能不斷充實和發(fā)展自己。
8. 財務(wù)計劃
由創(chuàng)業(yè)團隊共同商討以及對市場進行全面分析和診斷后,由會計人員作出總結(jié)和預(yù)測,主要是對公司創(chuàng)業(yè)前一年的財務(wù)情況進行預(yù)測、分析,其中包括創(chuàng)業(yè)成本,月度銷售預(yù)測,利潤等情況。
9. 注意的問題
假定會遇到的風(fēng)險,如采購風(fēng)險,市場風(fēng)險,管理風(fēng)險,環(huán)境風(fēng)險,人員風(fēng)險等,制定相應(yīng)的風(fēng)險對策。
10. 可行性分析總結(jié)
市場可行性-----在廣職院酸野的市場很大,因為經(jīng)營酸野的店鋪只有一家,而且廣職院是一個擁有一萬多名學(xué)生的大院校,并且女生居多,喜歡吃酸野的又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。
產(chǎn)品可行性-----我們的產(chǎn)品質(zhì)量較高,口味佳,作用多,而且具有綠色、健康的特點,產(chǎn)品的品種多,能夠滿足各種人群的需要,耐腐性好,容易保存,原材料成本低,也容易采購,
所以我們的產(chǎn)品絕對行得通,能夠受到消費者的認(rèn)同。
經(jīng)濟可行性-----我們擁有的資金不多,但足以開一家酸野店,并不需要貸款,而且對于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)國家有許多的優(yōu)惠政策,一年內(nèi)免登記類、證照類和管理類的費用,個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同兼證費等費用免收等等,所以我們的經(jīng)濟是可行的。
盈利可行性-----我們的企業(yè)規(guī)模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產(chǎn)品價值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計在第六個月就能有所盈利,可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤,為擴大企業(yè)規(guī)模打下基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)計劃書15
19世紀(jì),法國電影《37度女人》(巴黎野玫瑰)問世后,37度就成為一個為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。
第一章市場介紹
奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場所,主要針對喜歡追求時尚的年輕人,相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所,奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
遵義市目前的奶茶店參差不齊,雜亂無章,服務(wù)欠缺,奶茶品種無變化,多是千篇一律,沒有一家主題鮮明,富有創(chuàng)意的奶茶店存在。
第二章市場前景
遵義市的經(jīng)濟水平在近幾年迅猛發(fā)展,與一線城市的差距不斷縮小,在人們收入不斷提高的同時,消費水平也水漲船高,隨著80、90后等一大批年輕人的日益壯大,一種新的消費群體和消費方式正在逐漸產(chǎn)生。這是一群喜歡追求新事物的新人類。奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面于一體的場所,主要針對喜歡追求時尚的年輕人,相對于咖啡廳、快餐店、飯店等場所,奶茶店這種清新、簡單的休閑娛樂方式對年輕人更具有吸引力。
首先要進行市場調(diào)查,了解有哪些人消費,是怎樣消費的,有多少錢消費,為什么要消費,只要讀懂了80、90后,了解他們的需求就能獲得成功,因為他們是未來的消費的中堅力量,所以,研究他們的心理就十分重要。
第三章市場調(diào)查
。ㄒ唬┫M人群
調(diào)查方式:問卷、走訪
觀察目前其他奶茶店的經(jīng)營情況,了解到低、中、高端奶茶店的消費人群是哪些。
例如:
了解到愿意去奶茶店消費的`人主要集中在80、90、00后,也有少量70后。
其中,中、高端奶茶店消費人群主要是80后,其次是90后。
。ǘ┫M習(xí)慣
調(diào)查方式:問卷、走訪
根據(jù)消費人群得出的結(jié)論,對各個年齡段或各個特殊的人群進行調(diào)查。
例如:
70后:追求性價比,過于成熟,對新新事物沒有興趣,不喜歡到奶茶店等類似的休閑娛樂場所,心理上認(rèn)為是小孩玩的場地。
80后:對價格不敏感,認(rèn)為只要是自己喜歡的產(chǎn)品就要購買,是一群喜歡追求新事物,而且愛消費、敢消費、消費得起的主力人群,消費穩(wěn)定,持久,注重地位、面子,愛虛榮,喜好奢侈品。
90后:獨生子女,對錢極度不敏感,非常愛好追隨潮流,會消費、敢消費,因無經(jīng)濟收入,消費受父母影響,消費頻率及多少視零花錢決定。消費不穩(wěn)定,但是未來的消費主流。
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