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食品科學(xué)與工程就業(yè)方向及就業(yè)前景

時間:2024-04-29 11:03:46 職場動態(tài) 我要投稿

食品科學(xué)與工程就業(yè)方向及就業(yè)前景匯總3篇

食品科學(xué)與工程就業(yè)方向及就業(yè)前景1

  食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景

食品科學(xué)與工程就業(yè)方向及就業(yè)前景匯總3篇

  食品科學(xué)與工程專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系,食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科,是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分,是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的`重要橋梁。食品專業(yè)就業(yè)率是比較高的,這個也是一個很實際的問題,看你是什么學(xué)歷,當然這個專業(yè)畢業(yè)后肯定能找到工作,社會上對于這類人才上的需求量還是非常高的。

  食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)方向

  本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、銷售、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作。

  從事行業(yè):

  畢業(yè)后主要在快速消費品、制藥、農(nóng)業(yè)等行業(yè)工作,大致如下:

  1 快速消費品(食品、飲料、化妝品);

  2 制藥/生物工程;

  3 農(nóng)/林/牧/漁;

  4 餐飲業(yè);

  5 新能源;

  6 貿(mào)易/進出口;

  7 互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù);

  8 其他行業(yè)。

  從事崗位:

  畢業(yè)后主要從事化驗員、食品研發(fā)工程師、研發(fā)工程師等工作,大致如下:

  1 化驗員;

  2 食品研發(fā)工程師;

  3 研發(fā)工程師;

  4 銷售培訓(xùn)生;

  5 業(yè)務(wù)員;

  6 品控官;

  7 研發(fā)經(jīng)理;

  8 質(zhì)檢員。

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  食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹

  專業(yè)概述培養(yǎng)具備食品科學(xué)、食品工程、食品質(zhì)量管理與安全監(jiān)控等方面基礎(chǔ)理論知識和實踐技能,能在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計、食品市場拓展和感官評定等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。

  課程設(shè)置生物化學(xué)、物理化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品生物技術(shù)、食品工程、食品分析、食品營養(yǎng)學(xué)、食品包裝、食品機械與設(shè)備、食品加工學(xué)、食品保藏學(xué)等。

  食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)方向

  食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作;食品的科學(xué)研究和成果推廣工作;食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測工作;相關(guān)的國家機關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。

  食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景

  輕工紡織食品類專業(yè)對應(yīng)職業(yè)方向分析

  本學(xué)科包括專業(yè):

  食品科學(xué)與工程專業(yè)、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設(shè)計與工程、食品質(zhì)量與安全、商品檢驗

  職業(yè)方向一

  食品等輕工行業(yè)中的專業(yè)技術(shù)人員

  1、對應(yīng)專業(yè):

  食品科學(xué)與工程專業(yè)、輕化工程、包裝工程、印刷工程、紡織工程、服裝設(shè)計與工程、食品質(zhì)量與安全、商品檢驗

  2、職業(yè)說明:

  在食品、紡織及其他輕工類企業(yè)中從事產(chǎn)品檢驗、開發(fā)及研究人員

  3、市場分析:

  雖然食品制造屬于長久不衰的產(chǎn)業(yè),但本行業(yè)屬于市場充分競爭的行業(yè),因此企業(yè)的利潤一般,只有不斷的'創(chuàng)新產(chǎn)品及商業(yè)服務(wù),才能獲得更多的利潤,而個人也才能獲得較高的收益。因此本專業(yè)的需求旺盛,但競爭激烈,壓力大。

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  1、食品科學(xué)與工程專業(yè)簡介

  食品科學(xué)與工程專業(yè)以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為理論基礎(chǔ),食品的開發(fā)、貯藏、加工、營養(yǎng)、衛(wèi)生與安全等方面的基礎(chǔ)理論和工藝工程技術(shù),了解食品科學(xué)前沿理論和高新技術(shù),培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟、國際競爭與合作的需求,從事食品工藝與工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理和市場營銷的高級工程技術(shù)人才。

  2、食品科學(xué)與工程方向

  可在食品加工與制造、食品機械與設(shè)備、食品原料與配料、食品物流與營銷等企業(yè),從事產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、檢測和銷售,并可報究所、設(shè)計院、大專院校的事業(yè)編工作崗位,或公共衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、商品檢驗等部門的`工作崗位。

  就業(yè)崗位:食品類企業(yè):食品工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、食品加工、質(zhì)量檢測、品質(zhì)控制、技術(shù)監(jiān)督、食品營養(yǎng)研究; 政府、事業(yè)類單位:食品檢測、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法管理等等。

  3、食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景怎么樣

  食品工業(yè)是制造業(yè)中的第一大產(chǎn)業(yè)。近年來,我國食品產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,已成為國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè),并保持了穩(wěn)中有進的良好態(tài)勢。由以往的生存性消費向健康性消費轉(zhuǎn)變;由過去的吃飽、吃好要向滿足食品消費多樣化需求轉(zhuǎn)變。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為食品行業(yè)帶來新的發(fā)展機遇,也預(yù)示著一批新型食品專業(yè)人才被吸納。就業(yè)前景廣闊。

  食品科學(xué)與工程等食品類專業(yè)生如果選擇進入食品企業(yè)工作,一般有5大類就業(yè)崗位供畢業(yè)生選擇,具體包括食品加工類崗位、食品檢驗類崗位、食品質(zhì)量管理類崗位、食品銷售類崗位和食品研發(fā)類崗位。

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