創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀
時間過得可真快,從來都不等人,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),立即行動起來寫一份計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀1
一、創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金的規(guī)劃及基金的來源、資金的總額的分配比例、階段的目標、財務的預估、行銷的策略、可能風險的評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東的名冊、預定員工的人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
1.封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
2.規(guī)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書的精華。
規(guī)劃摘要涵蓋了規(guī)劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審規(guī)劃并作出判斷。
規(guī)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司的紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售規(guī)劃;
生產(chǎn)管理規(guī)劃;
財務規(guī)劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
3.企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個規(guī)劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的.公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
4.行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
5.產(chǎn)品(服務)介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的規(guī)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
6.人員及組織結構
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。
7.市場預測
應包括以下內(nèi)容:
1、需求進行預測;
2、市場預測市場現(xiàn)狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。
8.營銷策略
對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中,營銷策略應包括以下內(nèi)容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷規(guī)劃和廣告策略;
(4)價格決策。
9.制造規(guī)劃
二、關于選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規(guī)等。
三、風險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀2
1.基本情況
1、項目名稱:飛揚時代音樂盒
2、經(jīng)營范圍:ktv
3、項目投資:20萬
4、場地選擇:新鄉(xiāng)學院生活廣場
5、項目概述:為廣大愛好唱歌的大學生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理的娛樂生活場所,給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇
2.市場分析
a、消費者定位
新鄉(xiāng)學院、新鄉(xiāng)醫(yī)學院、河南科技學院三所高校的大學生為主要客源市場需求:地處新鄉(xiāng)東南部的大學城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學生中就蘊藏著巨大的商機。平時忙碌的學習中找到一種心靈的放松方式是每一個大學內(nèi)心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學生的需求。而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有一兩個小小的.企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的ktv場所,針對大學生設置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選。
b、市場競爭前景
在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭,因為在學校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調(diào)整進行一些優(yōu)惠來爭奪大學生客源。因此前期投資不能是過大,不應定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務和環(huán)境質(zhì)量在大學生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規(guī)模。
c、成本預算風險預測
投資預算設備購買8萬(采用如今ktv設備中相對先進的技術ktv打分制)店,面裝修費5萬(可以憑請在學的學設計專業(yè)的大學生進行作品的征集,使學生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進行了重點投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術在許多ktv企業(yè)中都還沒有運用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設計交給大學生更是一個妙筆,因為大學生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動。
此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金1萬,前期準備資金1萬(工資預算、餐飲酒水、宣傳等)規(guī)模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設置點唱區(qū),冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米風險預測.特色標志定位是否合理選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理燈光設備是否合理舒適對競爭對手了解不足針對學生寒暑假放假管理是否科學合理貨源價格是否合理消費者價格定位是否合理宣傳方式是否合理
3.市場銷售策略
營銷手段
1、開店時進行優(yōu)惠宣傳,第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務聘請高校大學生兼職在三個院校發(fā)單宣傳憑請大學生做兼職服務員,擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進行90分以上贈送酒水活動進行每月ktv比賽制度贈送半價卡
2、實行會員制,初次優(yōu)惠制
4.收費標準
1、營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點,上午為內(nèi)部整頓時間
2、在周一至周四實行普通收費,下午13點至點18點每個小包間518元每小時,大包間10元每小時,點至24點小包間10元每小時,大包20元每小時
3、周五至周日,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至24點小包間20元每小時,大包間50元每小時
4、大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首2元
5.人員設置
店長1人、財務出納1人、領班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務生30人
6.管理制度
1、店長、領班組長直接指揮
2、表現(xiàn)機制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務態(tài)度表現(xiàn),進行嘉獎(由所服務消費者打分)
3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學生兼職,提高員工工作情緒
4、落實責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務,讓消費者滿意
7.項目總結
本店ktv名為飛揚時代音樂盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學的需要進行創(chuàng)新,達到對消費者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎上不斷的擴大規(guī)模。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀3
一、封面設計
封面設計要有審美觀和藝術性,最好是富有個性,以便給閱讀者形成良好的第一印象。
二、計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華,須簡明,生動,引人入勝,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。其篇幅一般在1―2頁。
三、公司介紹
其主要內(nèi)容包括:擬創(chuàng)辦的公司名稱及性質(zhì),進入的行業(yè),從事的業(yè)務服務,開業(yè)的時間及地點,經(jīng)營理念(即企業(yè)文化或宗旨,也叫經(jīng)營哲學)。
1、公司結構――公司的組織機構圖,各部門的功能與責任。公司的股東名單(包括認股權,比例和特權);
2、公司的主要管理人員――公司董事會成員,各位董事的背景資料;各部門的負責人,其能力,責任,經(jīng)歷和背景資料;
3、各部門的主要人員配置情況;公司現(xiàn)在及未來的人事需求,將要通過什么途徑解決這些需求。公司團隊的強勢怎樣;
4、公司的報酬體系和人事成本。行業(yè)分析的目的在于正確評價自己創(chuàng)業(yè)領域的基本特點,競爭狀況和未來的發(fā)展趨勢,從而弄清自己的發(fā)展戰(zhàn)略。
四、目標市場的選擇及預測
基本要求:選準適用的經(jīng)營市場,在嚴密,科學的市場調(diào)查基礎上預測市場。
基本內(nèi)容:
1、本企業(yè)進入的行業(yè)市場現(xiàn)狀綜述。
2、細分本行業(yè)產(chǎn)品市場,選擇哪些足以保證企業(yè)戰(zhàn)略目標實現(xiàn)的細分市場面做目標市場本公司的目標顧客是誰。
3、本公司所選的各目標市場總容量分別為多少,各目標市場需求特點和發(fā)展走勢如何影響其需求的因素有哪些。
4、從市場和行業(yè)兩方面,辨別各目標市場上誰是自己最直接和最主要的競爭者,他們的業(yè)務如何,其競爭的目標,策略怎樣,其競爭的優(yōu)劣勢是什么,本企業(yè)的.進入將會引起他們怎樣的反應,這些反應會對企業(yè)造成什么影響。
5、依據(jù)第3和第4,結合本企業(yè)資源條件,本企業(yè)將采取何種競爭策略,本企業(yè)能在各目標市場獲得多少市場份額,各目標市場份額能否給企業(yè)帶來所期望的利益,從而實現(xiàn)規(guī)劃的戰(zhàn)略目標。
五、企業(yè)的市場營銷策略
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)。影響營銷策略的主要因素有:消費者的特點;企業(yè)產(chǎn)品的特性;企業(yè)自身的狀況;市場環(huán)境方面的因素。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀4
一、 大學生飲食配送的概念
大學生飲食配送是專門針對在校大學生餐飲的一種特殊的,綜合的飲食方案。是以食堂為主,配送為輔的全新型方案。為大學生從根本上解決飲食質(zhì)量、安全、服務等問題。食品價格低廉,安全高,富有特色,形成獨一的專業(yè)服務。
二、 項目策劃的背景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
三、 項目的概念與獨特優(yōu)勢
飲食配送的獨特之處是食物品種多樣,味感多樣;配送人員親和,有禮,對各種食物有一定的了解;一款精細的配送禮品,與飲食有關,且成本不高,有別于市場餐飲配送,專為大學生打造,代表當代大學生的高品質(zhì)追求。
四、 項目成功的關鍵要素
飲食配送要在大學生中推廣成功,其關鍵問題是:
1、 味感獨特,食品多樣,符合大部分學生的口味,物廉價美,努力得到大學生的認可。
2、 食品安全,可靠性高。
3、 引導一種新型的綠色食品觀念,提升產(chǎn)品的附加值,有足夠的輻射力。
4、 配送附加禮品要求精細,美觀,與飲食配送有關,成本低,且能提升食品的銷售量。
五、 項目成功的保證條件
1、 在大學校園中,飲食問題一直都沒有得到可觀的改善,食堂食品貴,且不符合大多數(shù)學生的要求,食品類型大同小異,份量少,衛(wèi)生存在隱患!
2、 隨著中國社會的進步,消費者不再單方面的要求溫飽,更多的是高層物質(zhì)的享受及審美觀下的視覺享受,在這種情況下,大學生飲食配送有絕大的優(yōu)勢進軍大學校園,確定了飲食配送是促進大學生活的高品質(zhì)的觀念及起步,以食品齊全,物廉價美,干凈衛(wèi)生,服務周全,禮品贈送為口號,展開全面的大學飲食推廣策劃。
六、 項目實施目標
大學飲食主要以食堂為主,因此首先就要增強飲食配送的知名度,作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在本院取得經(jīng)驗,然后再推廣到全國各個大學。為此,制定三個目標,分別為:近期目標、中期目標、長期目標。
1、 近期目標:投入城院各個角落,獲得80%認識率(1-3個月)
2、 中期目標:取得城院學生30%以上的份額,并逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)
3、 長期目標:取得全國各大院校30%以上的份額。
七、 市場環(huán)境分析
1、 綜合環(huán)境分析
飲食不止是在校大學生的問題,整個全國甚至全世界在飲食方面都相當重視,飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角,隨著人民物文化生活水平的提高,人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴大。
雖然,目前飲食市場競爭激烈,但是仍然存在著相當巨大的潛在市場,大學校園可謂是一個大型市場。目前,大學生與食堂存在諸多不和諧因素,每個院校大概都有3—5個食堂左右,但有為數(shù)不少的大學生卻從不踏進食堂大門,不少大學生反應食堂存在的種種問題,其中最主要的問題就是不符合大學生口味大學生飲食配送創(chuàng)業(yè)計劃書大學生飲食配送創(chuàng)業(yè)計劃書。即使有部分校園食堂有所改善,但都收益不大,學生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個獨特巨大的市場。
2、 競爭環(huán)境分析
A、院校皆以食堂為主
飲食類型基本一致
衛(wèi)生存在隱患
價格較高
份量較少
菜色基本一致
B、飲食品類劃分
隨著中國人均消費水平的提高以及人類生活質(zhì)量的改善,飲食變成了一種美的享受,一種精神的享受。當代大學生是國家頂梁柱,他們的眼觀,心態(tài)往往透示著一種新時代的追求。飲食在致可劃分為四類:
一類是甜食(如糖醋里脊);
一類是酸食(如泡菜);
一類是辣食(如辣子雞丁);
一類是普通菜食
C、競爭狀況
由于市場競爭機制的引入,飲食市場的競爭也愈演愈烈,目前,飲食市場已基本被分割完畢,各種類型的食品諸如牛毛,占據(jù)市場,它們之間爭奪市場的斗爭激烈,造成其它品牌打入的困難。
此外,國內(nèi)出現(xiàn)了由國外引進的食品,逐步進入大學校園,如啃德基,麥當勞之類,除直接引起一些高消費階層外,還尋求合作途徑,如中國最大的加油站經(jīng)營商中國石化(Sinopec)與麥當勞中國公司正式簽約宣布:雙方?jīng)Q定結成戰(zhàn)略聯(lián)盟,在加油站合作開發(fā)“得來速”(drive-through)汽車餐廳,即利用中國石化的加油站網(wǎng)絡,開設免下車點餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。
為適應形勢,國內(nèi)飲食市場也紛紛開拓新產(chǎn)品或引進新方案,進行技術改造,增進國產(chǎn)食品的更新?lián)Q代,大學校園首當其沖。從總體看來,國內(nèi)食品普遍需要更新?lián)Q代,競爭還促使國內(nèi)飲食的進一步細分化,出現(xiàn)了各式各樣的菜色。
D、競爭者劃定
作為一種最新引進大學校園的飲食配送,很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
主要競爭者的市場定位及廣告訴求點:
甜食:定位為廣東、福建等地區(qū),多以小孩為代表,突出純美,和諧;
酸食:定位為內(nèi)蒙古等地區(qū),訴求點是自然美與草原生活;
辣食:定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),訴求點是,辣,就是這個味。
普通食:定位為全國所有地區(qū),理性訴求
綜合以上分析,我們建義,飲食配送采取補缺者的戰(zhàn)略定位,其具體做法是:改善飲食結構,用差異化戰(zhàn)略強占校園市場分額。
E、飲食配送的問題點與機會點
問題點(市場阻礙):飲食市場基本分割完畢,新的方案很難打入,之前就有校園食堂多次改善,但效果不佳,導致大多數(shù)大學生對此失去信心。
機會點:隨著中國生活水平的提高,人與人的各種交往增加, 人們對飲食有了很大的改觀,首先就是大學生對飲食的要求,飲食將不僅僅是溫飽的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故尋求高質(zhì)量的飲食。
3.消費者分析
(一)消費需求
A、 溫飽:消費者希望一份價填一份肚,以維持生理需要,這是最基本的心理需求;
B、 營養(yǎng):消費者的主要目的是為了保建身體,維持健康生活狀態(tài);
C、 眼觀享受:消費者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀,引起消費者食欲;
D、 物廉價美:消費者希望以最少的費用取得最可口美味的.食物;
E、 服務態(tài)度:消費者最需要的便是服務的周全,讓他們無可挑剔,從而滿足消費者本身的利益。
(二)消費習慣
A、 時間:按人類長期不變的生活習慣,人們把一日分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;
B、 頻率:中國大學生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;
C、 食物喜好:大學所容納的是全國各地的學生,喜歡無特定,需根據(jù)地方區(qū)域來劃分。
(三)價格承受力
A、 購買力:同發(fā)達國家相比,中國仍是低收入國家,09年中國人均收入3500左右,購買力較低,在校大學生多是家長補助,無本錢。
B、 消費結構:大學生的消費結構仍屬于低層次消費,消費的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費。
C、 價格承受力:大學生每月消費大約在一千無左右,扣除衣著,日用,只有為數(shù)不多的錢用來飲食,每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價格不超過期35元/日。
4、食品競爭力分析
A、 飲食配送特點
飲食配送完全符合當代大學生的需求,食品各色各樣,物廉價美,安全衛(wèi)生,服務周全,附贈禮品吸引,有特色。包做包送。擺脫了現(xiàn)今的局限性,安全可靠。
B、優(yōu)劣比較
食品消費是人們?nèi)粘I钪凶畈豢扇鄙俚囊豁,以往,人們在購買時決策簡單,對技術加工方面的信息并不太在意,而主要考慮一個問題:夠不夠量,吃不吃的飽。
飲食配送作為一種新方案,在大學像舶來品,同以往的食堂相比,也各有優(yōu)劣。
(一)食品優(yōu)勢
制作技術:以往食堂做食都是最基本的原材料,配方,技術方面都處于較底的水平,偶爾有較高制作水平的食品,但制作成本過高,大學生大都消費不起,導致銷售量不多。
而飲食配送剛采用低成本,美食物,多收入,現(xiàn)代化程度高。目前,大學食堂正面臨著更新?lián)Q代的選擇,飲食配送正好可以代表新一代大學食堂生活。
(二)食品劣勢
現(xiàn)代飲食市場種類繁多,難以找到突破點,大學生口味挑剔,需一定的時間和精力大學生飲食配送創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。
配送引起的垃圾品較多。飲食配送任為一種全新方案,在大學知名度幾乎為零。
3、 定位策略
戰(zhàn)略定位
采取聚焦差異取勝戰(zhàn)略
市場定位
以城院為突破口,逐步向全國各大院校推廣,繼而占領全國高校
食品定位
根據(jù)對大學食堂的環(huán)境,目標對象的分析,為區(qū)別競爭食品的定位,飲食配送以全新定位出現(xiàn):大學生飲食配送是提高大學生生活品質(zhì)的保證。
大學生飲食配送的定位將以高姿態(tài)出現(xiàn),從而避免大學食堂正面交鋒的策略,同時力圖改變舊有的消費觀念和習慣。
傳播定位
a) 大學生飲食配送口感獨特
b) 大學生飲食配送物廉價美
c) 大學生飲食配送服務周全
d) 大學生飲食配送與大學生所追求的獨特心態(tài)相應
4、 促銷活動
A、 促銷活動
大學生飲食配送上市時間:xxxx年xx月xx日,統(tǒng)一上市
上市前一周即將對此進行宣傳(校報,傳單,上門促銷)
活動目的
打開知名度,鼓勵嘗試
活動主題
大學生飲食配送幸運揭蓋
活動內(nèi)容
從xx月xx日—xx月xx日,凡光臨飲食配送食堂者優(yōu)惠8折。
學年禮物
與飲食配送建立長期消費關系者在學年結束時可得一份精美飲食配送手提袋。
B、 公關活動
制作小冊子和宣傳單
內(nèi)容:飲食配送的具體狀況,飲食配送的特點,及飲食配送對當代大學生改善食物的觀念。
目的:在飲食配送的各項公關,促銷活動中分發(fā),增進了解。
時間:xx月xx日
經(jīng)費:1萬元
5、 投資收益分析與預算分配
城院推廣費預算
預計年底可達20%的校園占有率。
其中:校園促銷費:(包括宣傳費、海報費、傳單費)總計2萬元
公關費:5萬元
相關成員當日提成費:5千元。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀5
一、市場分析
1.市場情況介紹
所有的高校的市場基本大同小異,奶茶店數(shù)目眾多,但是經(jīng)營好的也就那么幾家。
2.目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消費群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來越高,對于店內(nèi)的環(huán)境等也越來越苛刻,而我們要做的就是品質(zhì)與創(chuàng)意的結合,從而吸引學生,乃至周邊群體。
3.顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
二、競爭分析
(一)競爭對手
目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,最新的還有xx,xx等。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如xx、xx等。
。ǘ┥虡I(yè)分析
優(yōu)勢分析:
⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象。
、材滩杵贩N有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新。
⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少。
、吹陜(nèi)銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
劣勢分析:
、蹦滩锠I業(yè)面積有限,提供服務范圍有限。
、残碌觊_業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。
⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受。
⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
機會分析:
⒈市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限。
、擦己玫腵口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。
、畴m然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢。
、串a(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
威脅分析:
⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;
、搽S著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
、衬滩柘蹈咧、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
(三)市場競爭策略
本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標而設計的行動方案是:
1.注重服務態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務質(zhì)量。
2.不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應不同消費者需求。
3.不斷加強產(chǎn)品的宣傳,增強學生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群。
4.適時的進行產(chǎn)品促銷活動。
5.在店內(nèi)增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
三、產(chǎn)品服務
1.產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。
2.研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
3.生產(chǎn)與運輸
為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進行多方原料采購,對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門,并與之達成長期合作關系;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質(zhì)量、價格等各方面的要求。
四、市場營銷策略
1.產(chǎn)品策略
。1)產(chǎn)品復合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應。
。2)較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲。
。3)根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品。
。4)更注重服務這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務。
。5)產(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。
2.價格策略
。1)針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格。
(2)較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3.廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
。1)開業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了。
(2)利用在學校的人際關系,多做宣傳。
。3)借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布。
(4)利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4.促銷策略
。1)開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;
(2)每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;
。3)積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應積分商品;
。4)班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。
五、財務計劃
1.資金需求說明
首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2.資金投入計劃
相關辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標注冊等):800元。
店面租金:20000元/年。
店面裝潢:3000元。
桌椅等設備:1000元。
專用設備:飲水機一臺150元,果糖定量機一臺800元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機一臺1600。
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動自行車:一臺2000元
3.投資收益預測
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)
年銷售額:206000元/年
六、風險分析
1.市場與競爭風險
對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。
2.產(chǎn)品與技術風險
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3.管理風險
店面是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
七、內(nèi)部管理
為加強管理,明確責任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
1.本店要求樹立全心全意為消費者服務的思想,不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。
2.本店要求講究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
3.本店要求對消費者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
4.本店要求不準隨意抓吃食品;
5.本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
6.本店要求要愛護設備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
在現(xiàn)有的人力基礎上,隨著經(jīng)營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀6
項目名稱
花滿樓網(wǎng)上鮮花店項目規(guī)劃方案
項目背景
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進了千家萬戶,網(wǎng)上交易的成熟性以及交易的安全性不斷增加,使得電子商務飛速發(fā)展。特別是最經(jīng)幾年興起的同城電子商務更具有可靠性。然而山西鮮花業(yè)的營銷方式仍然傳統(tǒng)落后,獨立分散。龍城花都鮮花店為了突破時空限制,解決相隔兩地的親人、戀人在生日、節(jié)日期間的鮮花、蛋糕、禮品的贈送,降低交易成本,節(jié)省客戶訂購、支付和配送的時間,方便客戶購買,以及挖掘鮮花的附加值,如鮮花與蛋糕、鮮花與禮品等,擴大銷售規(guī)模及增加盈利點,決定介入電子商務網(wǎng)上銷售市場,以突破傳統(tǒng)銷售方式,充分利用互聯(lián)網(wǎng),建立一個同城網(wǎng)上鮮花銷售系統(tǒng),利用互聯(lián)網(wǎng)在線支付平臺進行交易,實現(xiàn)網(wǎng)營銷與傳統(tǒng)營銷雙通道同時運行的新型鮮花營銷模式。
項目內(nèi)容
網(wǎng)上花店采用現(xiàn)有的各種網(wǎng)絡技術,構建一個具有鮮花、蛋糕、巧克力、禮品等商品多級查詢、選擇、訂購的網(wǎng)上銷售系統(tǒng),為客戶提供方便、快捷、安全的網(wǎng)上購物環(huán)境
項目的收益
建設網(wǎng)上花店將取得以下幾方面的收益:
、.網(wǎng)上銷售帶來的業(yè)務量的增加:預計從網(wǎng)站運營起一年內(nèi)花店銷售收入增長10%,三年內(nèi)銷售收入增長100%。
、.網(wǎng)上銷售帶來的成本節(jié)約:預計鮮花銷售成本可以減少20%~30%。
企業(yè)業(yè)務分析
行業(yè)特點
花滿樓鮮花店屬于花卉經(jīng)營行業(yè),花卉業(yè)被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。近10年多來,世界花卉業(yè)以年平均25%的速度增長,遠遠超過世界經(jīng)濟發(fā)展的平均速度,鮮花的利潤高、市場大,是世界上最具有活力的產(chǎn)業(yè)之一。中國花卉起步于20世紀80年代初期,經(jīng)過20年的恢復和發(fā)展,取得了長足的進步。我國鮮花銷售額20xx年為40.9063億人民幣,到20xx年達到500億,增長迅速。雖然鮮花銷售額迅速增長,但電子商務在其中所占的份額還不到10%,處于起步階段。國內(nèi)絕大多數(shù)鮮花銷售公司還處于傳統(tǒng)營銷階段,特別是整個浙江省,以杭州為例,鮮花的網(wǎng)上銷售屈指可數(shù),且欠缺專門的管理,所以山西的鮮花網(wǎng)上銷售蘊含著巨大的商機。
企業(yè)簡介
花滿樓鮮花店主要是一家鮮花零售店,主要銷售各種鮮花、綠色植物和各種鮮花附屬產(chǎn)品(如花籃、水晶土、養(yǎng)料、鮮花包裝紙),同時經(jīng)營鮮花包裝、快遞、各種節(jié)日禮品、蛋糕、巧克力、飾品等項目,地址靠近學校與休閑娛樂中心,有穩(wěn)定的貨源供應。
存在的問題
、.鮮花的'零售利潤可達50%~80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以他的損耗相當大,現(xiàn)在進貨的數(shù)量和品種主要憑經(jīng)驗,難免會出現(xiàn)進貨和銷售之間的偏差。這使得鮮花的損耗居高不下,這是經(jīng)營成本高的主要原因。
、.鮮花店受地域的影響,距離遠的客戶由于選購不便,加之花滿樓知名度不高,難以吸引他們光臨。由于花店銷售規(guī)模有限,發(fā)展遇到瓶頸。
③.顧客缺乏一定的鮮花選購知識,難以用專業(yè)性的眼光去向客戶解釋鮮花的特點
企業(yè)電子商務需求
為了解決上述問題,網(wǎng)上鮮花店,實現(xiàn)網(wǎng)絡營銷與傳統(tǒng)營銷雙通道同時運行的新型鮮花營銷模式。開辦網(wǎng)上花店的需求建議如下:
①.將現(xiàn)有的估計鮮花需求數(shù)量和品種,先進貨后銷售的流程,改為根據(jù)客戶的訂單按需求進貨,減少進貨與銷售之間的偏差,降低鮮花的損耗,減低經(jīng)營成本。為此網(wǎng)站建設必須具備網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上支付和配送管理功能。
、.通過網(wǎng)絡,使花店突破時空限制,客戶無論地理距離的遠近,都可以方便地訪問網(wǎng)上花店訂購鮮花,不再受到地域的限制,拓寬了客源范圍,擴大了銷售規(guī)模。為此項目實施必須考慮配送能力、配送方式、配送范圍和時效等問題。
、.通過網(wǎng)站、圖片、動畫等手段,可以大量展示各種花卉品種及搭配,還可以展示禮品、賀卡、飾品、蛋糕等其他配套商品,不會因為店面面積而受到限制,可以拓寬花店經(jīng)營的種類和范圍。為此網(wǎng)站建設需考慮貸款和客戶響應的速度等問題。
④.通過開設專門的模塊,向顧客交流專業(yè)的插花知識,使顧客對花的了解到一定的程度,還可以通過周末,節(jié)假日邀請顧客參觀鮮花基地,通過顧客身邊的人緣關系,推廣我們的鮮花理念。
市場分析
企業(yè)的目標市場
花滿樓網(wǎng)上鮮花店主要提供鮮花、禮品、的服務,我們主營的是周邊業(yè)務,配送能力完全能夠實現(xiàn)全城送貨上門。根據(jù)網(wǎng)上流量分析,鮮花店的目標市場中20~40歲的人群占83%,大專以上教育程度占75%,具有上網(wǎng)習慣的占90%,月收入在xxxx~3500元的占75%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此,花滿樓目標市場主要集中在20~25歲的大學生,以及20~40歲的白領人群,網(wǎng)上花店的各種服務完全可以滿足顧客的需求。
目標市場的特點
、.年齡在20~40歲的白領人群,有一定的經(jīng)濟基礎,經(jīng)常上網(wǎng),可以接受網(wǎng)上支付方式。
、.20~25歲的青年學生消費能力強,特別是在一些重大節(jié)日的時候,非常愿意以不同的方式表達對戀人的愛意,且上網(wǎng)時間充足,只是資金不太寬裕。
、.步入工作的青年,工作繁忙,閑暇時間少,且多半與親人相距較遠,無法時刻陪伴在親人的身邊。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀7
前言
冰激凌最早起源于西方權貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰激凌已如“舊時王榭堂前燕”,飛入了尋常百姓家。在中國,冰激凌有著廣泛的消費群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,無不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品。無錫商業(yè)職業(yè)技術學院內(nèi)的有教育超市、飲居等商店出售冰激凌,但是這些商店出售的冰激凌花式少,口感差,品種單一,無新意,毫無賣點,無法滿足消費者的需求,所以在校內(nèi)開一家冰激凌店是很有發(fā)展前途的,定會有很大的消費群的。
一、爽吧冰激凌店概述
“爽吧”冰激凌店,聞其名就有想嘗試的感覺!“爽” 是一種感覺,是人得到滿足后的喜悅感慨。“吧”一表示語氣助詞,表疑問,我們的商店開在教職園區(qū),因此去迎合現(xiàn)代學生勇于嘗試挑戰(zhàn)的心理;二“吧”表示一種娛樂場所,給人以輕松愉悅,迎合現(xiàn)代潮流。
爽吧冰激凌店主要出售的商品就是火鍋冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激凌,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學生套餐等,但同時我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求。爽吧冰激凌店的主要消費者是校內(nèi)的學生,他們對冰激凌有很大的需求,且有一定的購買力,校內(nèi)的競爭對手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰激凌的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學生的需求,更別談其他的消費者了,所以爽吧冰激凌店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。
我們的創(chuàng)業(yè)團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學生組成的。由八個女生構成,其中兩名是店長,兩名成品區(qū)導購員,兩名自選區(qū)導購員,兩名商品制作員,這樣的組織機構不僅可以滿足對顧客服務,而且可以便于管理。
二、產(chǎn)品(服務)介紹
“爽吧”冰激凌店開在商院靠近操場的面包房旁,在校園內(nèi)還沒有專門的冰激凌店。我們店主要材料是冰激凌,通過冰激凌來變換各種各樣不同的冰激凌形式,一些普通小型的冰激凌產(chǎn)品在這里就不做簡單詳細的介紹。我們店推出的比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激凌,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學生套餐等。 炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰激凌,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學生,我們可以為他們提供漂浮式冰激凌飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰激凌、油炸火燒冰激凌,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰激凌而感到寒冷?偟膩碚f,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
要做出各式各樣的冰激凌就必須要有好的冰激凌設備,我們店選用意大利芭諾客冰激凌機,自動溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進的設備。在服務方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓,在服務方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設備和溫馨的服務下,我們店會越來越紅火,會走出校園。
三、冰淇淋市場調(diào)查與分析
。ㄒ唬┍ち枋袌隹傮w特征和現(xiàn)狀
1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)?偭考哟。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達到了人均1.7kg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從90年代以來,每年以約10%的速度在遞增,中國冷飲產(chǎn)量增加了12倍,但市場潛
力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢頭增加。
直到20世紀90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài)。無論對于生產(chǎn)者還是消費者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對于很多食品廠來說,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發(fā)展的初級階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內(nèi)地市場,一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產(chǎn)者遠不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達20%,巧克力原料也是行情看漲,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關,進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達22%。
4、中國的冰淇淋消費已經(jīng)從防暑降溫轉向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
。ǘ┍苛苁袌龅陌l(fā)展趨勢
現(xiàn)今隨著社會的不斷進步發(fā)展,人們的消費水平的日益提高,對于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢也開始明朗化:
1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋?v觀傳統(tǒng)的`冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此,營養(yǎng)學家提出了“三低一高”
的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。
2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用蛋白粉、糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。
4、消費趨勢發(fā)生改變:冰淇淋隨著發(fā)展壯大,產(chǎn)量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,并且消費群體發(fā)生了巨大的變化。消費隊伍繼續(xù)擴大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產(chǎn)品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,消費者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性。
5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化:為了適應消費者的消費取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結合研制新型產(chǎn)品,從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營養(yǎng)型的,在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢,比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇:在經(jīng)濟日益發(fā)展的今天,人們對商品除了
講究內(nèi)在的質(zhì)量外,而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷售有著極大的作用,造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合,只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點及發(fā)展優(yōu)勢 當今食品市場傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,需要用嚴謹?shù)目茖W方法才能使它的功能性得到真正的應用和確切的解釋。
。ㄈ┍苛芟M者行為分析:
1、冰淇淋產(chǎn)品消費特征--大眾化、年輕化
對冰淇淋產(chǎn)品的消費者構成進行細分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰淇淋產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋4次以上)主要集中在15-24歲。由此可見,現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。
2、冰淇淋市場總體特征--走勢平穩(wěn)
有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非?,目前人均年消費量是2升(相當于25到30支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。
。ㄋ模┍ち杵放聘偁幣c對策:
正是如此巨大的市場規(guī)模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。但與此同時,國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應引起足夠的關注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應該是:基于市場調(diào)查和消費者研究,對冰淇淋消費市場進行細分,有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場策略。
以消費者研究為例,冰淇淋產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人(15-29歲)。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀8
一、項目介紹:
建立社區(qū)水果超市:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)建立水果超市。
二、市場分析
中國的水果市場很大。與國外平均每年消費85公斤水果相比,國內(nèi)平均消費只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個家庭中有80%的人每個月的水果支出超過80元。10%的家庭消費50-80元的水果。只有10%的家庭消費50元以下的水果。
隨著居民收入水平的提高,水果的消費需求不斷增加。目前,我國人均年水果消費量約為45公斤,遠低于健康標準要求(70公斤),甚至比發(fā)達國家人均年水果消費量(80公斤)還要差。考慮到未來人口增長的因素,按照衛(wèi)生標準,全國水果消費量將達到1.155億噸,比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%
三、選擇的理由
1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣家。
2.創(chuàng)業(yè)者需求:進入門檻低,投資小就能運營。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會):鼓勵和支持發(fā)展的商業(yè)項目79個,包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項目包括:在地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環(huán)以內(nèi),限制經(jīng)營面積1萬平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設各類一級集貿(mào)市場和批發(fā)市場。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。
5.新穎的銷售方式:開放式自選。
6.多元化服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點和適合的人群,引導健康消費。
7.水果購買狀況和消費者心理:時間忙,沒有多余的時間買水果。超市和批發(fā)市場不買很多水果,因為他們主要買其他產(chǎn)品。
8.巨大的市場:國家計劃在20xx年使水果人均消費量達到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說,到20xx年,水果的消費量將增加2500萬公斤。市場巨大。是目前市場的40%。
四.特殊服務:
1.給顧客一個全新的、安全的、質(zhì)量有保證的`、便宜的地方放心消費
更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布局、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售,能給顧客以上的心理滿足感。
2.獨特的引導消費
現(xiàn)在的顧客在購買水果時,選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費,而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。通過對很多消費者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒有人能說出菠蘿的特點和適合吃的人群,肝病和胃病患者應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費水果。如果沒有水果消費常識,就會導致把香蕉給糖尿病患者做錯事的誤解。作為一個水果零售商,我們的責任是教會每個人如何合理消費和食用水果。在這方面,我會貼出每一種水果的特點、適合的人群、店內(nèi)好與不好等級的鑒別方法的海報,引導大家健康消費。
3.為不同的消費群體提供多種服務
水果消費者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會專門設計一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費者進行補償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
4.深入挖掘水果的特點和消費者的其他需求
隨著人們收入的增加,更多的消費者開始喝新鮮果汁。根據(jù)消費者的需求,每個水果連鎖店都會有免費的榨汁機供顧客使用。購買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費使用榨汁機將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,我們不會收取任何費用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,我們會提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。,并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次客戶使用榨汁機,我們都會對機器進行消毒,放在消毒柜中,保證衛(wèi)生。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀9
第一章公司
公司介紹:夢工廠是一家現(xiàn)代休閑手工作坊,采用中國傳統(tǒng)手工制作和進口外國時尚手工制作元素。主要是DIY手工制作,包括制作精美的禮物,手工制作陶器、娃娃和花束,設計衣服和制作理想的衣服,在衣服上畫出你想要的圖案.我們DIY工藝品公司可以為客戶提供他們最想要的,他們心中想要的?蛻舾嬖V我們他們內(nèi)心的需求,我們?yōu)樗麄兲峁┰牧,引導他們完成禮物,不僅能給對方一份美好的禮物,還能給對方一份深厚的感情,讓對方覺得有禮貌有深情,覺得溫暖。
公司使命:繼承和發(fā)揚中華民族傳統(tǒng)手工藝文化,創(chuàng)造條件消除消費者現(xiàn)實生活中的矛盾和壓力,協(xié)調(diào)社會環(huán)境,增加就業(yè),提高居民幸福指數(shù)。充分承擔企業(yè)責任,幫助構建和諧社會。
公司宗旨:做自己想做的事,用最少的努力得到最真誠的回報。敢想敢做,以最低的成本實現(xiàn)夢想。
公司目標:滿足消費者的好奇心,營造輕松愉快的心情,追求公司利益的最大化。憑借新的休閑產(chǎn)業(yè),我們努力占據(jù)傳統(tǒng)休閑產(chǎn)業(yè)市場的主要份額,最終占據(jù)整體休閑市場的一定份額。
第二章技術和產(chǎn)品
工業(yè)背景
休閑產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代工業(yè)文明的產(chǎn)物,或者說,是現(xiàn)代社會的'產(chǎn)物。它起源于歐美,出現(xiàn)于19世紀中期。輸入20
20世紀,隨著科學技術的飛速發(fā)展,休閑相關產(chǎn)業(yè)逐漸形成。20世紀70年代進入快速發(fā)展時期。
休閑產(chǎn)業(yè)是指與人們的休閑生活、休閑行為和休閑需求(物質(zhì)和精神)密切相關的產(chǎn)業(yè)領域,尤其是旅游、娛樂、
服務業(yè)形成的經(jīng)濟形態(tài)和產(chǎn)業(yè)體系已成為國民經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及國家公園、博物館和體育運動
教育(體育、設施、設備、維修等。),影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業(yè)、社區(qū)服務業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)集群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn),還為人們追求文化和精神生活提供保障。
目前,中國的休閑市場種類繁多,主要包括酒吧、酒吧、KTV、電影院、游樂園、旅游度假、游泳健身、音樂咖啡館(含酒吧)、臺球、高爾夫和保齡球
成熟市場還包括游樂園(如射擊、狩獵、賽馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、電動傘、射箭、飛鏢等。鬼屋、CS野戰(zhàn)等相對較新的市場)。
就目前的市場反應而言,廣大消費者對新奇休閑市場非常感興趣。
針對以上情況,在公司產(chǎn)品進入市場的過程中,我們會以營銷為主要手段,提高公司知名度,力爭占領傳統(tǒng)休閑市場的主要份額和整體休閑市場的一定份額。我們公司是一個新興的休閑行業(yè),從長遠來看,DIY手工娛樂具有長遠的經(jīng)濟效益和社會效益。
主要DIY產(chǎn)品
我們公司提供原材料和相應的技術服務,使客戶能夠制作自己理想的物品。我們提供的DIY服務主要有軟陶、制陶、布藝產(chǎn)品、3D人臉娃娃、紙花、樹脂人造花、克隆人DIY、幻彩球、花泥廊、手工蠟燭、手工皂等。還有傳統(tǒng)工藝品——剪紙。除此之外,公司還提供舊物改造的專門區(qū)域,消費者提供原材料,公司提供專業(yè)建議供客戶選擇。
產(chǎn)品介紹
軟陶:軟陶是一個充分強調(diào)DIY設計理念的項目,通過簡單的工具就能產(chǎn)生千變?nèi)f化的設計效果。軟陶對DIY用戶沒有要求,上手極其容易。而國內(nèi)的原始泥塑和表面雕塑,包括陶塑,都是可以實現(xiàn)的。軟陶制作是一項沒有年齡限制的活動,適合學齡前兒童和青少年。
布藝產(chǎn)品:布藝產(chǎn)品具有實用性和裝飾性,家具布藝產(chǎn)品的選擇往往體現(xiàn)了家居主人的品味和文化底蘊。面料產(chǎn)品雖然小,但內(nèi)涵很豐富。品種包括十字繡、手機掛件、手機殼、卡殼、錢包、抱枕、山水畫、人物畫、
保溫套、可愛玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話機、手帕、圍巾、帽子、手套、胸花、戒指等。
3D人臉娃娃:平面照片經(jīng)過專業(yè)設備特殊處理,采用新技術材料打造出具有凹凸感的輪廓效果。經(jīng)過加工,一個色彩鮮艷、面部清晰、不易損壞的立體毛絨公仔,就是你自己的公仔。你可以把
3D人臉娃娃被包裝成花束,作為禮物送給情侶給女朋友一個驚喜,仿佛化身為娃娃一般,極其可愛,而且獨家,包裝精美。3D
人偶還有語音功能,可愛的人偶發(fā)出“我愛你”的聲音。思維一定會成為時尚的首選,個性和多元化的時代一定會讓娃娃多元化。
樹脂仿真花:樹脂泥花又名磁土花、面包花、仿真花,是以樹脂粘土為主要原料,100%純手工制作,100%綠色環(huán)保的新一代高檔仿真花,是家居裝飾贈送的最佳選擇!與傳統(tǒng)的仿真塑料花、絹花相比,它具有以下特點:手工制作,獨具特色。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀10
紫菜包飯行業(yè)優(yōu)勢一直被市場所看好,很多人就在此抓住xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)這個被很多人重視的商機,最后過上自己理想生活。xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)獲得巨大成功,被同行津津樂道。很多人正是由于研究xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)的相關要點,積極做好各類準備工作,優(yōu)劣勢分析,最終突破自己。
xx紫菜包飯活力非常,激情飛揚。運用自己的擅長領域,用最好的產(chǎn)品貼近顧客需求,打破在企業(yè)發(fā)展過程中遇到的產(chǎn)業(yè)和管理困境,打造中國特色的社會主義創(chuàng)業(yè)連鎖經(jīng)營體系。而且還為創(chuàng)業(yè)商提供一系列的技術培訓、開店前的準備、以及營銷推廣等,為您的創(chuàng)業(yè)做足全面的服務。xx紫菜包飯運用各種大家熟悉的廣告,讓xx紫菜包飯的品牌更大頻率的展現(xiàn)出來,達到推廣的目的。
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xx紫菜包飯讓利于創(chuàng)業(yè)商和客戶,朝著實現(xiàn)雙贏的目標前進。xx紫菜包飯?zhí)峁┻x址等服務,開店快人一步,市場未來發(fā)展?jié)摿Υ。xx紫菜包飯已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的品牌,如果您有意愿創(chuàng)業(yè)我們,您還在猶豫什么,趕快創(chuàng)業(yè)吧!
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1、申請人能夠承擔法律責任,對創(chuàng)業(yè)有想法。
2、心理健康,可以理智的處理各類問題。
3、認同“xx紫菜包飯”企業(yè)文化和管理模式,愿意全身心投入到壽司行業(yè)。
4、xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)商具備足夠資金實力,滿足xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)資金投資要求。
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6、能統(tǒng)一使用“xx紫菜包飯”品牌名稱,并自覺維護其品牌形象。
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3、xx紫菜包飯區(qū)域保護:總部有著嚴格的區(qū)域保護政策,防止因為店面過多造成同一地區(qū)的惡性競爭。
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7、xx紫菜包飯品牌形象支持:為創(chuàng)業(yè)商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務支持,無需單打獨斗。
8、xx紫菜包飯品牌特許支持:沒有特許,品牌不允許濫用,保護創(chuàng)業(yè)商和公司的權益。
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10、xx紫菜包飯宣傳廣告支持:加大宣傳力度,提高“xx紫菜包飯”的知名度和美譽度、共同分享品牌效應。
xx紫菜包飯創(chuàng)業(yè)流程:
1、首先預定:創(chuàng)業(yè)者可以通過各種渠道溝通總部預定開店區(qū)域名額。
2、實地考察:總部隨時接待創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。
3、創(chuàng)業(yè)申請:填些創(chuàng)業(yè)申請書,確認相關事項。
4、資格審核:總部考察、審核創(chuàng)業(yè)申請書,對投資者進行審核,確認投資者的合作資格。
5、簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同。
6、店面裝修:總部為投資者提供裝修指導,與設計指導。
7、開店籌備:公司協(xié)助開店及對員工培訓。
8、貨物配送:總部運用自己強大的物流,為您輸送物料。
9、試營業(yè):人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業(yè):這時候總部關注創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務:總部定期在您開業(yè)后進行跟蹤指導。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀11
(1)營銷規(guī)劃管理
團隊面向畢業(yè)生提供產(chǎn)品和服務,主要是在畢業(yè)學期為畢業(yè)生提供學校、集體、個人紀念品。運用我們掌握的科學的工具分析、團隊對市場需求的調(diào)查分析,判斷出我們現(xiàn)在的畢業(yè)紀念品市場選擇是合理的,并對未來市場進行了合理的規(guī)劃,包括:短期:主要大力度宣傳我們團隊的產(chǎn)品和服務,盡量人盡皆知。 中期:進一步完善團隊的管理制度,對售后情況進行市場調(diào)查及時了解消費者的滿意程度以及剩余市場。
長期:此時,產(chǎn)品已經(jīng)具有一定的規(guī)模,為擴大規(guī)模,節(jié)省資源,加快發(fā)展速度,對產(chǎn)品進行完善,提高服務質(zhì)量。
。2)銷售平臺管理
解決誰來賣的問題,團隊成員主要由燕山大學12級通信2班6名學生組成,我們都有著一顆熱愛母校的赤誠之心和自主創(chuàng)業(yè)的`奮斗目標。團隊成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決出現(xiàn)的問題;有人富有創(chuàng)新精神,提出新奇的創(chuàng)意;有人細致耐心,能發(fā)現(xiàn)容易被忽略的細節(jié)和漏洞,妥善處理好財務管理等問題;有人開朗大方,善于交際,是團隊中的潤滑劑,更是良好的業(yè)務公關;有人思維敏捷,善于捕捉商機,有創(chuàng)業(yè)者的精神,是團隊的領頭羊。品質(zhì)優(yōu)勢互補,能夠同進退,共患難。建立起優(yōu)質(zhì)的銷售環(huán)境,激活團隊,實現(xiàn)業(yè)績倍增。
。3)銷售進程管理
解決怎么賣的問題,大力宣傳產(chǎn)品和服務。業(yè)務員直接與各客戶班級具有一定影響力的班長及學生交流聯(lián)系,推薦項目物品,經(jīng)多方面的洽談協(xié)商而接下項目訂單,收取訂單定金。了解客戶班級情況與需求的手段,針對個班級情況,著情選擇應對方案,洽談中互相交換聯(lián)系方式,事后多于客戶聯(lián)系,以合情的順利接受訂單為目的。(介于時間緊張,可與學校社團。學生會及其他學生組織合作,會少去很多人員培訓的困難,但要注意對其的合作管理和合作約束,避免其自行經(jīng)營)。通過網(wǎng)絡媒介,將業(yè)務拓展到其他各地區(qū)更多的學校。分解銷售動作,形成企業(yè)個性化業(yè)務手冊,批量制造銷售精英。
。4)客戶服務管理
解決如何重復賣,在提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量前提下,建立標準化客戶服務體系,提升客戶忠誠度。與學校建立長期和合作關系,良好的口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業(yè)服務理念及制定服務標準,打造以顧客為導向的服務體系;讓企業(yè)通過服務營銷培養(yǎng)呵護忠誠度、增加轉介紹率、創(chuàng)造銷售機會及二次銷售。
。5)客戶關系管理
解決如何永久賣,團隊將建立客戶分級管理標準,實現(xiàn)客戶終身價值最大。整合優(yōu)質(zhì)客戶資源,建立CRM系統(tǒng),避免客戶資
料因員工離職而流失,讓公司掌握客戶資源最大化。
(6)風險防范
解決如何安全賣,實現(xiàn)銷售過程中的風險和價值平衡,確保銷售過程更安全?刂坪贤L險、財務風險,應收賬款及時回流,全面、及時掌控企業(yè)銷售風險動態(tài)。
。7)團隊人員管理
制定產(chǎn)品規(guī)劃、戰(zhàn)區(qū)規(guī)劃、組織規(guī)劃,確立營銷目標,制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,有步驟的提升市場占有率,吸引高級人才。業(yè)務員要管理監(jiān)督及催促訂單,記錄其訂單賬目及細則,注意訂單的流失,注意工資的記錄。
本團隊要求每一個員工都必須嚴格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。同時,也希望每個員工都勤懇工作,認真負責,有敬業(yè)精神,可以和所有成員和諧相處,積極協(xié)調(diào)工作,為團隊取得最大利益。
。8)資金管理及流動
該項目主要為產(chǎn)品和服務,需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動外聯(lián)等形式集資。經(jīng)營中注意賬目的記錄,有帳有票有據(jù),詳細記錄資金的流動,收取定金開發(fā)票珍求信任,注意壞賬,服務對象為畢業(yè)生,注意催觸,在畢業(yè)前收回賬款。
創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀12
一、目標
星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效,更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣1萬元,希望在四年后能在西安市各大高校開設主題連鎖咖啡店。
二、市場分析
現(xiàn)今的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營咖啡附簡餐、酒水,市場主要被兩個集團壟斷。但由于兩個集團的咖啡店并價格昂貴,切沒有專門面對在校大學生的咖啡廳,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營及裝飾,來滿足客戶需求。亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰推弑瑁琈KF飲品店等)的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率和追求個性的年青人。
故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。另外,我們以校園訪問形式,訪問了大約一百名在校大學生.訪問結果表示,接近六成的受訪者都有光顧咖啡店的意向,而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次,而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因.另外,我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對星座有興趣,而且六成受訪者表示約以星座為主題,他們很有興趣.
三、確定經(jīng)營內(nèi)容和目標消費群體,選址、選址、再選址
1、選址是咖啡店投資中至關重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置,通常我們會對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標地還會考慮到周圍環(huán)境。因為接近那些支持你生意的消費群體至關重要,他們是店鋪運營的基礎。在選址的時候和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時間客流較大,來此消費的都是些什么人及需求的特點。
2、要確定咖啡店的經(jīng)營形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。我感覺最好建成是含簡餐和酒水的咖啡吧。
四、給店面起名、設計店面標志、店面形象設計方案(裝修方案)
1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的'基礎。
2、座位數(shù)、經(jīng)濟規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài):簡餐和酒水咖啡復合餐廳。
4、價位:平價、中價位或高價位,要有明確的價格帶設定。
5、服務方式:半自助的服務。
6、主客群預設:在校就讀的學生、情侶或者是老師及工作人員。
7、確定裝修方案:個性化為主,貼合星座這一主題。
五、準備為設備投資并且尋找投資商,達到很好的融資,搜集各種規(guī)格的設備資料
1、咖啡機。
2、磨粉機。
3、滴濾咖啡。
4、水處理設備。
5、奶缸。
6、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
7、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。
六、計算啟動資金
1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報酬率與預想的差距,投資額設上限,裝修費用。
2、硬件:你需要購買廚房設備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍)
a、咖啡機(雙頭):28000——80000元
b、磨粉機:5000——6500元
c、滴濾咖啡機:800——8000元不等
d、水處理設備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200——800元
e、奶缸:用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。
f、溫度計:測奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。
g、壓粉器:用來將咖啡粉壓實,在煮咖啡時使用。
h、其他:勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
3、員工成本:準備請多少服務員、領班、廚房相關人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項目),最好找在校大學生提供其在校兼職,可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費群體。
4、產(chǎn)品進貨成本:根據(jù)你和供應商的關系,拿到什么樣的政策,成本亦不同5、推廣成本:是否需要推廣,準備借用什么資源去推,可以支持學校的審團活動借此宣傳等。
七、其他準備
1、購買咖啡機設備:咖啡機、研磨機等。
2、設計咖啡單,一定要走彰顯星座這一主題。
3、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
八、制定營銷計劃,聘用員工、準備培訓材料
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量
2、研發(fā)新產(chǎn)品
3、完善的店務管理計劃
4、策劃行銷活動計劃,可以免費發(fā)放積分卡或者有獎回饋,此外還可以建立會員制度。
九、備好庫存,準備開業(yè)。
常見情況處理:客人們會告訴您咖啡太苦、飯?zhí)、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是:吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務人員忘記開單跳單,而個人已經(jīng)累得半死時閉店還要回來收錢、員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品開一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費預算就可以,但經(jīng)營咖啡館很難,要成功需要許多條件(說成功太嚴肅,存活下來或達損益平衡),因為咖啡館開支項目多、報酬率不高,稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。
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