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高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)情況分析旅游管理論文
一、高職院校旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀
根據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前全國旅游直接從業(yè)人員980萬，平均每年新增50萬，缺口至少200萬，旅游專業(yè)有廣闊的用人空間，各個(gè)方向的就業(yè)前景良好。近幾年來旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)狀況也一直不錯(cuò)，從中國高職高專教育網(wǎng)上公布數(shù)據(jù)看到，國內(nèi)有名高職院校的旅游專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率都達(dá)到了100%。學(xué)生畢業(yè)后部分去了酒店、旅行社等企業(yè)，也有部分去了與專業(yè)有關(guān)的國家機(jī)關(guān)或轉(zhuǎn)到其他行業(yè)就業(yè)。
從市場需求層面來看，旅游飯店、旅行社等用人單位的有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，旅游業(yè)是操作性很強(qiáng)的一個(gè)行業(yè)，對實(shí)際操作能力的要求遠(yuǎn)比對知識(shí)的要求更高。因此企業(yè)，特別是旅行社業(yè)，更愿意使用那些對旅游業(yè)務(wù)熟悉、肯吃苦的高職生，相對來說，企業(yè)認(rèn)為他們比本科生工作更踏實(shí)。
二、影響旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的主要因素分析
1、社會(huì)對學(xué)生能力和素質(zhì)期望過高
不少家長認(rèn)為，系統(tǒng)掌握了旅游理論的旅游管理專業(yè)的�？粕鷮響�(yīng)該從事的是比較體面的旅游企業(yè)經(jīng)理、主管、旅游局公務(wù)員等職務(wù)。長期以來形成的大學(xué)生是“天之驕子”的思想，以及在社會(huì)、家庭的影響下，不少旅游專業(yè)的學(xué)生有較強(qiáng)的優(yōu)越感，對就業(yè)期望值過高，一定程度上存在著挑就業(yè)地區(qū)、挑就業(yè)單位、挑工作崗位的“三挑”現(xiàn)象。
2、傳統(tǒng)就業(yè)觀念影響就業(yè)
旅游業(yè)從業(yè)人才缺口大，只要畢業(yè)生愿意，工作都是有的。只是最近幾年的招生情況并不是很理想t即使是學(xué)習(xí)了旅游專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)后仍有相當(dāng)部分轉(zhuǎn)行，這和人們的傳統(tǒng)觀念有關(guān)系。在中國傳統(tǒng)觀念里認(rèn)為，服務(wù)是侍候人的工作，從事服務(wù)工作的職業(yè)是低人一等的。這種舊意識(shí)、舊觀念至今還不同程度地影響著人們，對大學(xué)生擇業(yè)的影響很大。
3、擇業(yè)定位缺乏理性思考
大學(xué)生在就業(yè)時(shí)最注重的是個(gè)人的發(fā)展空間，希望在短時(shí)間里能有晉升的機(jī)會(huì)，而旅游行業(yè)尤其是酒店業(yè)要求管理者從服務(wù)員坐起，管理者需要知識(shí)，也需要經(jīng)歷，尤其是本行業(yè)最基本的工作經(jīng)驗(yàn)。否則，沒有經(jīng)驗(yàn)很難作好管理者。畢業(yè)生預(yù)期收人與用人單位提供的工資不匹配。
4、專業(yè)就業(yè)選擇面過窄
目前從旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)的崗位來看，較多是限于酒店和旅行社兩個(gè)部門。而隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)和信息社會(huì)的到來，旅游競爭的加劇，緊缺人才的問題會(huì)越來越突出。一是旅游企業(yè)經(jīng)營管理需要的常規(guī)人才，如高層管理者、從事人力資源管理與開發(fā)、市場營銷、旅游娛樂管理、旅游規(guī)劃、旅游景區(qū)管理、旅游物業(yè)管理等人才；二是隨著旅游業(yè)發(fā)展需要的一些新的專業(yè)人才，如從事旅游電子商務(wù)、分時(shí)度假旅游網(wǎng)絡(luò)管理、會(huì)展旅游、旅游資本運(yùn)營等人才;三是在未來社會(huì)競爭中需要的創(chuàng)造型、復(fù)合型人才。
5、知識(shí)及實(shí)際操作能力不突出
目前在旅游企業(yè)工作的大量畢業(yè)生剛開始工作時(shí)，操作能力是達(dá)不到企業(yè)要求的。調(diào)查分析原因顯示，一些高職院校在進(jìn)行專業(yè)培養(yǎng)方案的設(shè)置上沒有緊密結(jié)合市場需求，開設(shè)的課程中很多都脫離實(shí)際情況，使學(xué)生在校學(xué)習(xí)階段只是片面地學(xué)習(xí)了部分的專業(yè)知識(shí)。
三、旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)對策
1、強(qiáng)化就業(yè)指導(dǎo)，合理規(guī)劃職業(yè)
對企業(yè)來說，品德、責(zé)任心是選人的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)。因此，在學(xué)校期間加強(qiáng)對學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導(dǎo)很有必要。第一，可以通過職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導(dǎo)，加強(qiáng)學(xué)生對本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)方向的認(rèn)識(shí)；第二，鼓勵(lì)學(xué)生多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，盡早了解所從事職業(yè)的特性及從業(yè)人員應(yīng)具備的品質(zhì)；此外，就業(yè)指導(dǎo)的形式應(yīng)該是多樣化的，除了開展就業(yè)講座等形式外，還可以舉辦面向家長的就業(yè)說明會(huì)，請有關(guān)企業(yè)來校介紹其情況等幫助學(xué)生從多方面研究感興趣的企業(yè)。
2、加強(qiáng)職業(yè)教育，改變就業(yè)觀念
目前大學(xué)生對職業(yè)選擇有著一些不合理的觀念，受到目前社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢的影響導(dǎo)致學(xué)生在擇業(yè)過程中出現(xiàn)了一些消極傾向，如求穩(wěn)心態(tài)、崇拜權(quán)力、功利心理，哪個(gè)職業(yè)熱門，哪個(gè)職業(yè)環(huán)境優(yōu)，就選擇哪個(gè)，以至于在擇業(yè)中出現(xiàn)了“教師熱”、“公務(wù)員熱”、“外企公司熱”等非理性選擇，作為大學(xué)生應(yīng)樹立正確的擇業(yè)觀。要加強(qiáng)自身思想教育，正確認(rèn)識(shí)自我，克服盲目的享樂主義、拜金主義、利己主義等不良意識(shí)f質(zhì)向，培養(yǎng)崇高的職業(yè)理想和職業(yè)道德，高度的社會(huì)責(zé)任感，積極進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的精神。
3、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，提高操作技能
高職教育最顯著的特色就是將實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用技術(shù)理論課與實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐融為一體，切實(shí)進(jìn)行理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)，達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才的目的。在旅游專業(yè)學(xué)生的教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)應(yīng)以校內(nèi)基地為主，建設(shè)起與課程相配套、互為補(bǔ)充的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)基地，并為學(xué)生考取社會(huì)認(rèn)可的技能等級證書提供條件。
旅游專業(yè)的高職生，更應(yīng)充分利用本地區(qū)豐富的旅游資源及旅游設(shè)施，開展資源研究、酒店服務(wù)、義務(wù)導(dǎo)游等活動(dòng)。目前一般旅游旺季對人才的需求會(huì)相對大一些，對于那些有意在旅游行業(yè)發(fā)展的學(xué)生來說，提前涉足這一領(lǐng)域很有意義，大學(xué)生利用假期在旅行社、酒店實(shí)習(xí)積累工作經(jīng)驗(yàn)，對今后找工作非常有幫助。
4、優(yōu)化課程設(shè)置，提髙教學(xué)質(zhì)量
一是要細(xì)化專業(yè)方向。目前，我國的旅游高等教育基本上有酒店管理、市場營銷、旅行社管理等專業(yè)方向。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的需要還會(huì)出現(xiàn)更多的專業(yè)方向。因此，專業(yè)細(xì)化將是一個(gè)趨勢。各個(gè)院校要根據(jù)自身的實(shí)力來設(shè)置適應(yīng)時(shí)代要求的專業(yè)，做到實(shí)用性，超前性，結(jié)構(gòu)的合理性；二是要合理安排理論課和實(shí)踐課的課時(shí)，讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)的同時(shí)，實(shí)際動(dòng)手能力也得到相應(yīng)的鍛煉和提高；三是要培養(yǎng)既有理論知識(shí)，又有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的師資隊(duì)伍，從而提高教師的整體素質(zhì)。
5、加強(qiáng)職業(yè)教育，培養(yǎng)專業(yè)熱情
作為旅游專業(yè)的畢業(yè)生，首先要從主觀上增強(qiáng)對旅游行業(yè)的認(rèn)同。這方面授課教師起著主導(dǎo)作用。教師可以通過豐富的專業(yè)知識(shí)，靈活的教學(xué)方法，向?qū)W生傳授與旅游相關(guān)的理論知識(shí)，使學(xué)生了解到旅游業(yè)是新型的朝陽產(chǎn)業(yè)，有著很大的發(fā)展空間；還可以通過與學(xué)生進(jìn)行交流，改變部分學(xué)生心中導(dǎo)游服務(wù)、接待服務(wù)等工作低人一等的觀念，調(diào)整學(xué)生的擇業(yè)心態(tài)；此外，可組織學(xué)生開展野外實(shí)習(xí)、考察等活動(dòng)，從培養(yǎng)學(xué)生對?旅游的興趣中激發(fā)對本專業(yè)的熱愛。
6、加強(qiáng)素質(zhì)教育
旅游作為應(yīng)用型、實(shí)踐性較強(qiáng)的行業(yè)，在人才培養(yǎng)中開展素質(zhì)教育尤為重要。高職院校應(yīng)轉(zhuǎn)變教育觀念，實(shí)施創(chuàng)新教育及素質(zhì)教育。旅游專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)要與實(shí)踐工作、旅游發(fā)展和社會(huì)實(shí)際很好地結(jié)合起來，大力提倡實(shí)行多樣化的創(chuàng)新教育實(shí)踐模式，采取包括制定創(chuàng)新的培養(yǎng)方案和計(jì)劃，開展課堂創(chuàng)新教學(xué)、形式多樣的課外教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。為適應(yīng)旅游業(yè)大發(fā)展對旅游人才的需求，旅游專業(yè)要突破原有的教育模式，在一個(gè)更高的層面上打基礎(chǔ)，樹立形象、改革創(chuàng)新，充分利用好各類旅游教育資源，形成整體旅游教育合力，培養(yǎng)出更多適合市場需求的應(yīng)用型人才。
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