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高職院校旅游管理專業(yè)學生就業(yè)情況分析旅游管理論文
一、高職院校旅游專業(yè)學生就業(yè)現(xiàn)狀
根據(jù)國家旅游局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,目前全國旅游直接從業(yè)人員980萬,平均每年新增50萬,缺口至少200萬,旅游專業(yè)有廣闊的用人空間,各個方向的就業(yè)前景良好。近幾年來旅游專業(yè)學生就業(yè)狀況也一直不錯,從中國高職高專教育網(wǎng)上公布數(shù)據(jù)看到,國內(nèi)有名高職院校的旅游專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率都達到了100%。學生畢業(yè)后部分去了酒店、旅行社等企業(yè),也有部分去了與專業(yè)有關的國家機關或轉(zhuǎn)到其他行業(yè)就業(yè)。
從市場需求層面來看,旅游飯店、旅行社等用人單位的有關負責人認為,旅游業(yè)是操作性很強的一個行業(yè),對實際操作能力的要求遠比對知識的要求更高。因此企業(yè),特別是旅行社業(yè),更愿意使用那些對旅游業(yè)務熟悉、肯吃苦的高職生,相對來說,企業(yè)認為他們比本科生工作更踏實。
二、影響旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的主要因素分析
1、社會對學生能力和素質(zhì)期望過高
不少家長認為,系統(tǒng)掌握了旅游理論的旅游管理專業(yè)的?粕鷮響搹氖碌氖潜容^體面的旅游企業(yè)經(jīng)理、主管、旅游局公務員等職務。長期以來形成的大學生是“天之驕子”的思想,以及在社會、家庭的影響下,不少旅游專業(yè)的學生有較強的優(yōu)越感,對就業(yè)期望值過高,一定程度上存在著挑就業(yè)地區(qū)、挑就業(yè)單位、挑工作崗位的“三挑”現(xiàn)象。
2、傳統(tǒng)就業(yè)觀念影響就業(yè)
旅游業(yè)從業(yè)人才缺口大,只要畢業(yè)生愿意,工作都是有的。只是最近幾年的招生情況并不是很理想t即使是學習了旅游專業(yè)的學生,畢業(yè)后仍有相當部分轉(zhuǎn)行,這和人們的傳統(tǒng)觀念有關系。在中國傳統(tǒng)觀念里認為,服務是侍候人的工作,從事服務工作的職業(yè)是低人一等的。這種舊意識、舊觀念至今還不同程度地影響著人們,對大學生擇業(yè)的影響很大。
3、擇業(yè)定位缺乏理性思考
大學生在就業(yè)時最注重的是個人的發(fā)展空間,希望在短時間里能有晉升的機會,而旅游行業(yè)尤其是酒店業(yè)要求管理者從服務員坐起,管理者需要知識,也需要經(jīng)歷,尤其是本行業(yè)最基本的工作經(jīng)驗。否則,沒有經(jīng)驗很難作好管理者。畢業(yè)生預期收人與用人單位提供的工資不匹配。
4、專業(yè)就業(yè)選擇面過窄
目前從旅游專業(yè)學生就業(yè)的崗位來看,較多是限于酒店和旅行社兩個部門。而隨著知識經(jīng)濟和信息社會的到來,旅游競爭的加劇,緊缺人才的問題會越來越突出。一是旅游企業(yè)經(jīng)營管理需要的常規(guī)人才,如高層管理者、從事人力資源管理與開發(fā)、市場營銷、旅游娛樂管理、旅游規(guī)劃、旅游景區(qū)管理、旅游物業(yè)管理等人才;二是隨著旅游業(yè)發(fā)展需要的一些新的專業(yè)人才,如從事旅游電子商務、分時度假旅游網(wǎng)絡管理、會展旅游、旅游資本運營等人才;三是在未來社會競爭中需要的創(chuàng)造型、復合型人才。
5、知識及實際操作能力不突出
目前在旅游企業(yè)工作的大量畢業(yè)生剛開始工作時,操作能力是達不到企業(yè)要求的。調(diào)查分析原因顯示,一些高職院校在進行專業(yè)培養(yǎng)方案的設置上沒有緊密結合市場需求,開設的課程中很多都脫離實際情況,使學生在校學習階段只是片面地學習了部分的專業(yè)知識。
三、旅游管理專業(yè)學生就業(yè)對策
1、強化就業(yè)指導,合理規(guī)劃職業(yè)
對企業(yè)來說,品德、責任心是選人的關鍵標準。因此,在學校期間加強對學生的職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導很有必要。第一,可以通過職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導,加強學生對本專業(yè)的培養(yǎng)目標和就業(yè)方向的認識;第二,鼓勵學生多參加社會實踐活動,盡早了解所從事職業(yè)的特性及從業(yè)人員應具備的品質(zhì);此外,就業(yè)指導的形式應該是多樣化的,除了開展就業(yè)講座等形式外,還可以舉辦面向家長的就業(yè)說明會,請有關企業(yè)來校介紹其情況等幫助學生從多方面研究感興趣的企業(yè)。
2、加強職業(yè)教育,改變就業(yè)觀念
目前大學生對職業(yè)選擇有著一些不合理的觀念,受到目前社會經(jīng)濟形勢的影響導致學生在擇業(yè)過程中出現(xiàn)了一些消極傾向,如求穩(wěn)心態(tài)、崇拜權力、功利心理,哪個職業(yè)熱門,哪個職業(yè)環(huán)境優(yōu),就選擇哪個,以至于在擇業(yè)中出現(xiàn)了“教師熱”、“公務員熱”、“外企公司熱”等非理性選擇,作為大學生應樹立正確的擇業(yè)觀。要加強自身思想教育,正確認識自我,克服盲目的享樂主義、拜金主義、利己主義等不良意識f質(zhì)向,培養(yǎng)崇高的職業(yè)理想和職業(yè)道德,高度的社會責任感,積極進取、勇于創(chuàng)新的精神。
3、加強實踐教學,提高操作技能
高職教育最顯著的特色就是將實踐性很強的應用技術理論課與實驗、實訓和實踐融為一體,切實進行理論聯(lián)系實際的教學,達到培養(yǎng)應用型技術人才的目的。在旅游專業(yè)學生的教學中,實驗和實訓應以校內(nèi)基地為主,建設起與課程相配套、互為補充的實驗、實訓基地,并為學生考取社會認可的技能等級證書提供條件。
旅游專業(yè)的高職生,更應充分利用本地區(qū)豐富的旅游資源及旅游設施,開展資源研究、酒店服務、義務導游等活動。目前一般旅游旺季對人才的需求會相對大一些,對于那些有意在旅游行業(yè)發(fā)展的學生來說,提前涉足這一領域很有意義,大學生利用假期在旅行社、酒店實習積累工作經(jīng)驗,對今后找工作非常有幫助。
4、優(yōu)化課程設置,提髙教學質(zhì)量
一是要細化專業(yè)方向。目前,我國的旅游高等教育基本上有酒店管理、市場營銷、旅行社管理等專業(yè)方向。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的需要還會出現(xiàn)更多的專業(yè)方向。因此,專業(yè)細化將是一個趨勢。各個院校要根據(jù)自身的實力來設置適應時代要求的專業(yè),做到實用性,超前性,結構的合理性;二是要合理安排理論課和實踐課的課時,讓學生掌握基礎理論知識的同時,實際動手能力也得到相應的鍛煉和提高;三是要培養(yǎng)既有理論知識,又有實際經(jīng)驗的師資隊伍,從而提高教師的整體素質(zhì)。
5、加強職業(yè)教育,培養(yǎng)專業(yè)熱情
作為旅游專業(yè)的畢業(yè)生,首先要從主觀上增強對旅游行業(yè)的認同。這方面授課教師起著主導作用。教師可以通過豐富的專業(yè)知識,靈活的教學方法,向?qū)W生傳授與旅游相關的理論知識,使學生了解到旅游業(yè)是新型的朝陽產(chǎn)業(yè),有著很大的發(fā)展空間;還可以通過與學生進行交流,改變部分學生心中導游服務、接待服務等工作低人一等的觀念,調(diào)整學生的擇業(yè)心態(tài);此外,可組織學生開展野外實習、考察等活動,從培養(yǎng)學生對?旅游的興趣中激發(fā)對本專業(yè)的熱愛。
6、加強素質(zhì)教育
旅游作為應用型、實踐性較強的行業(yè),在人才培養(yǎng)中開展素質(zhì)教育尤為重要。高職院校應轉(zhuǎn)變教育觀念,實施創(chuàng)新教育及素質(zhì)教育。旅游專業(yè)學生的培養(yǎng)要與實踐工作、旅游發(fā)展和社會實際很好地結合起來,大力提倡實行多樣化的創(chuàng)新教育實踐模式,采取包括制定創(chuàng)新的培養(yǎng)方案和計劃,開展課堂創(chuàng)新教學、形式多樣的課外教學活動,培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新精神。為適應旅游業(yè)大發(fā)展對旅游人才的需求,旅游專業(yè)要突破原有的教育模式,在一個更高的層面上打基礎,樹立形象、改革創(chuàng)新,充分利用好各類旅游教育資源,形成整體旅游教育合力,培養(yǎng)出更多適合市場需求的應用型人才。
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