食品檢測(cè)師職業(yè)生涯規(guī)劃范文
職業(yè)生涯規(guī)劃是事業(yè)的導(dǎo)航儀，它決定了一個(gè)人在事業(yè)上走得多遠(yuǎn)，多高。本文是小編整理的食品檢測(cè)師職業(yè)生涯規(guī)劃范文，歡迎大家閱讀。
一、個(gè)人資料
姓名：
性別：
年齡：
班級(jí)及專業(yè)：xx級(jí)食品科學(xué)與工程專業(yè)
學(xué)號(hào):
二、大學(xué)畢業(yè)后的五年規(guī)劃(2016——2023，24——29歲)
美好愿望：工作穩(wěn)定，事業(yè)有成，家庭幸福美滿
方向：食品企業(yè)的一名檢測(cè)師
總體目標(biāo)：有機(jī)會(huì)完成碩士學(xué)位，進(jìn)入食品企業(yè)工作，從事自己喜歡的職業(yè)，在工作中追尋自己的目標(biāo)和興趣。
三、職業(yè)興趣及個(gè)人能力，情況
在我的人才素質(zhì)測(cè)評(píng)報(bào)告中，職業(yè)興趣前三項(xiàng)是社會(huì)型(33分)、事務(wù)型(22分)。我的具體情況是我興趣廣泛，喜歡交朋友，比較有耐心，我喜歡檢測(cè)師，營(yíng)養(yǎng)師等社會(huì)服務(wù)類的職業(yè)。
四、時(shí)勢(shì)分析
(1)社會(huì)總體就業(yè)形勢(shì)分析：
現(xiàn)在全世界爆發(fā)金融海嘯。中國(guó)近年來(lái)，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不是很順暢，經(jīng)歷了雪災(zāi)，地震，以及今年的金融危機(jī)等等的影響，加大了就業(yè)的壓力。再加之大學(xué)生的數(shù)量不斷地增加，這無(wú)疑是又給就業(yè)的難的問(wèn)題加了一個(gè)重磅!
在今年的兩會(huì)期間，國(guó)務(wù)院也針對(duì)大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題出臺(tái)了一些新的政策，可因?yàn)槿蛐缘慕鹑谖C(jī)，這些政策實(shí)施起來(lái)有點(diǎn)困難!想鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，可是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)群體面臨著資金、場(chǎng)地、行業(yè)準(zhǔn)入、市場(chǎng)技術(shù)、知識(shí)等多方面的瓶頸……在開展方面很是困難!但是，國(guó)家計(jì)劃建立青年創(chuàng)業(yè)小額貸款省級(jí)擔(dān)保基金。通過(guò)省財(cái)政撥款、國(guó)內(nèi)外機(jī)構(gòu)和團(tuán)體資助以及社會(huì)募集等形式籌集，初期由省財(cái)政撥款5000萬(wàn)元人民幣以上作為小額貸款省級(jí)擔(dān)保基金，提供貸款擔(dān)保，支持青年從銀行取得小額擔(dān)保貸款，自謀職業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)就業(yè)。創(chuàng)新青年創(chuàng)業(yè)貸款擔(dān)保機(jī)制。探索通過(guò)建立青年未來(lái)信用、個(gè)人信用在全省流動(dòng)、建立青年信用檔案、資信評(píng)價(jià)體系、發(fā)放創(chuàng)業(yè)卡、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師聯(lián)保、業(yè)務(wù)合同抵押等多種擔(dān)保方式，進(jìn)一步擴(kuò)大青年創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)貸款可用于擔(dān)保的財(cái)產(chǎn)范圍，為創(chuàng)業(yè)青年提供多方面的信貸支持，并給予一定的利率優(yōu)惠，加大力度扶持青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
(2)當(dāng)今社會(huì)食品類就業(yè)分析
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們對(duì)健康的重視，尤其是“三鹿事件”后，人們對(duì)食品的安全和營(yíng)養(yǎng)有了重視，需要食品檢驗(yàn)，營(yíng)養(yǎng)師。就現(xiàn)在而言，食品營(yíng)養(yǎng)還是一個(gè)新課題，在將來(lái)的就業(yè)上有很大的空缺。
(3)地域分析
我所在的欽州是剛開始發(fā)展的城市，許多行業(yè)都需要很多的人才。
(4)學(xué)校環(huán)境分析
學(xué)校所重視的專業(yè)是石油化工等專業(yè)，因?yàn)槭称穼I(yè)是一個(gè)很普遍的專業(yè)，所以所學(xué)的東西可能受到限制，但自己可以根據(jù)自己的興趣去選學(xué)與該專業(yè)有關(guān)的東西，擴(kuò)展自己的知識(shí)，全面提升自己。
五、角色建議
父親：好好學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取考上研，不要有心理負(fù)擔(dān)，盡量使自己學(xué)有所成。
母親：踏踏實(shí)實(shí)的學(xué)習(xí)。學(xué)會(huì)照顧好自己。
老師：誠(chéng)實(shí)，懂事，做事認(rèn)真。
同學(xué)：有較強(qiáng)的工作能力，還有組織能力!待人誠(chéng)懇，樂(lè)于助人。
六、大學(xué)期間的職業(yè)生涯規(guī)劃
短期計(jì)劃(大學(xué)計(jì)劃)
20xx年—20xx年
大學(xué)畢業(yè)時(shí)要修滿學(xué)分
大一要達(dá)到過(guò)計(jì)算機(jī)一級(jí)，英語(yǔ)四級(jí) 大二要過(guò)計(jì)算機(jī)二級(jí) 大三學(xué)完專業(yè)知識(shí) 大四開始接觸社會(huì)
專業(yè)學(xué)習(xí)認(rèn)真 職業(yè)技能培養(yǎng)：去做兼職
大一以適應(yīng)大學(xué)生活為主，大二以專業(yè)學(xué)習(xí)和掌握職業(yè)技能為主， 大三鞏固大學(xué)知識(shí)，大四接觸社會(huì)
中期計(jì)劃(畢業(yè)后五年的計(jì)劃)
2016年—2021年計(jì)劃
如畢業(yè)后第五年時(shí)要有穩(wěn)定工作，適應(yīng)社會(huì)
如畢業(yè)后第一年要找到穩(wěn)定工作
第二、三年要學(xué)會(huì)謀生技能或在從事工作方面要學(xué)會(huì)進(jìn)步的方法
第四、五年要學(xué)會(huì)如使自己在工作站穩(wěn)腳
如職場(chǎng)適應(yīng)三脈積累(知脈、人脈、金脈)、崗位轉(zhuǎn)換及升遷等
多去向前輩學(xué)習(xí)
七、結(jié)束語(yǔ)
有個(gè)好的人生計(jì)劃固然好，但更重要的是在于其能付出行動(dòng)，盡可能的取得成功。任何目標(biāo)，只說(shuō)不做到頭來(lái)都會(huì)是一場(chǎng)空。然而，現(xiàn)實(shí)是未知多變的和殘酷的，定出的目標(biāo)計(jì)劃隨時(shí)都可能遭遇問(wèn)題，不能實(shí)現(xiàn)，這要求我們需有清醒的頭腦。其實(shí)，每個(gè)人心中都有一座山峰，雕刻著理想、信念、追求、抱負(fù);每個(gè)人心中都有一片森林，承載著收獲、芬芳、失意、磨礪。一個(gè)人，若要獲得成功，必須拿出勇氣，付出努力、拼搏、奮斗。成功，不相信眼淚;成功，不相信頹廢。
拓展
主要方法
分析化學(xué)的發(fā)展為食品安全檢驗(yàn)提供了準(zhǔn)確可靠的分析方法。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，食品檢驗(yàn)技術(shù)已能達(dá)到百萬(wàn)分之一甚至十億分之一的準(zhǔn)確度。
食品檢驗(yàn)的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析等。根據(jù)被檢驗(yàn)項(xiàng)目的特性，每一項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)對(duì)應(yīng)相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。
除傳統(tǒng)的`常規(guī)分析方法外，儀器分析方法逐漸成為食品衛(wèi)生檢驗(yàn)主要的手段，包括分光光度法、原子熒光光譜法、電化學(xué)法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法等。以上檢驗(yàn)方法按照檢驗(yàn)項(xiàng)目，大致可以分為無(wú)機(jī)成分分析方法和有機(jī)成分分析方法。
食品檢驗(yàn)無(wú)機(jī)成分的分析檢驗(yàn)項(xiàng)目主要包括微量元素中銅、鉛、鋅、錳、鎘、鈣、鐵等。分析方法主要包括原子光譜法、分光光度法、電化學(xué)法、離子色譜法等方法。原子光譜法由于其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，成為無(wú)機(jī)成分分析方法中最主要、最常用和最值得信賴的分析方法。原子光譜法具有分析速度快、設(shè)備費(fèi)用較低、操作比較簡(jiǎn)單以及檢驗(yàn)結(jié)果受操作人員熟練程度影響小等優(yōu)點(diǎn)。 紫外可見分光光度法歷史悠久，應(yīng)用廣泛。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，在分析化學(xué)面臨的任務(wù)中，將近50%的檢驗(yàn)由紫外可見分光光度法完成。這種方法的最大特點(diǎn)是儀器簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)便。食品中無(wú)機(jī)成分的檢驗(yàn)在食品安全檢驗(yàn)中占有相當(dāng)重要的地位。比如汞的測(cè)定，一直是一個(gè)被政府和民眾特別關(guān)注的檢驗(yàn)項(xiàng)目。因?yàn)楣菀自谏矬w中傳遞，可以被水體蓄積。汞進(jìn)入人體內(nèi)，特別是進(jìn)入人腦后幾乎不能夠被排出，蓄積到一定程度就會(huì)引起中毒，損害中樞神經(jīng)。汞的分析一般由原子吸收或原子熒光光譜法完成。有機(jī)成分的分析一般由氣相色譜或高效液相色譜法以及分子光譜法完成。相關(guān)檢驗(yàn)中，特別是農(nóng)藥殘留，如有機(jī)氯、苯并(a)芘、擬除蟲菊酯、有機(jī)磷等的測(cè)定得到普遍的關(guān)注。
色譜法是分離混合物和鑒定化合物的一種十分有效的方法，既能鑒定化合物又能準(zhǔn)確測(cè)定含量，操作也相對(duì)方便。具有分離效能高、分析速度快、靈敏度高、定量結(jié)果準(zhǔn)確和易于自動(dòng)化等特點(diǎn)，因此在有機(jī)成分的檢驗(yàn)中得到廣泛的應(yīng)用。在分子光譜法中紅外光譜法應(yīng)用較為廣泛。通常情況下，紅外光譜法與拉曼光譜法等其他分析方法結(jié)合使用，可作為鑒定化合物、測(cè)定分子結(jié)構(gòu)的主要手段。
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