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流汗 流淚 流飲料
2005年7月30日,在離廣西貴港市區(qū)30公里的瓦塘鄉(xiāng),鄧曉東的竹林里迎來了一群特殊的客人。貴港市民:“我們聽說這里有一種奇跡,在竹子里面能夠提取水分,我們想來看一下!竹子里面能取出水來,而且只能在夜晚進行,這確實讓人覺得有些神奇。他們的這次戶外活動就是要親眼見識一下竹子采汁的過程。
貴港市民:“ 哇! 水流出來了。好多好多!”
鄧曉東:“這是竹子的精華!
貴港市民:“有一點甜甜的味道,很好喝!
鄧曉東:“這個汁不是竹筒里面的水,是竹肉里面的水,活體。不砍掉竹子的前提下,就像人體取血一樣,叫做活體取汁!
等到天亮的時候,鄧曉東將把這些采集下來的竹汁送到工廠里加工制成竹汁飲料。
這片能流出飲料的竹林是鄧曉東1999年種下去的。當年種竹子的時候,鄧曉東也不知道竹子里面的竹汁能做飲料。當時,鄧曉東看中的是竹筍。
在這些年輕人眼中,竹子里面流出來的都是滾滾財源,只有鄧曉東自己才知道,他為這些竹子流過汗也流過淚。
1999年的秋天,當他回到家鄉(xiāng)博白縣菱角鎮(zhèn)綠湖村要引種這些竹子的時候鄧曉東的這一舉動在村里引起的轟動,不亞于他8年前在村里第一個考上大學。鄧曉東當時還是廣西貴港地稅局的一名干部。
鄧曉東的大哥 鄧強:“時常懷疑他!
記者:“懷疑他什么呢?”
鄧強:“懷疑他是不是在工作方面是不是有什么問題!
鄧曉東的二哥 鄧立才:“我爸爸說今后你回來就不理你了!
父親一直為兒子感到驕傲,已經(jīng)當上科長了,今后還大有前途?墒青嚂詵|偏偏放著好好的工作不干要去種什么竹子,這讓他的父親怎么也想不通。這些自生自滅的竹子,村里人都是用來編織用具的,鄧曉東是怎么就被這些竹子鬼迷了心竅呢?
鄧曉東:“這種筍的品質(zhì)非常好。初衷想家鄉(xiāng)比較閉塞,家鄉(xiāng)本身竹子比較多,從家鄉(xiāng)來這里發(fā)展的話,可以辦一個很大的竹筍加工廠。”
鄧曉東看好的這些竹子,一公斤竹筍能賣2元錢,一畝竹林每年能賣兩噸竹材,算下來一畝的收入就是2000多元,而且種植這種甜竹十分簡單,就是要擴大種植也沒有什么成本。
鄧曉東:“這種竹子很特別,如果要擴種 ,只要這個芽,像今年出來的這個芽,把它從這里剪下來。”
對于家鄉(xiāng),鄧曉東總是很難過。家鄉(xiāng)人均只有1分地,經(jīng)常還遭受洪災(zāi),有的家里連鹽都賣不起。如果自己能闖出一條路來,家鄉(xiāng)的人們也會增加一些收入。
鄧曉東:“你看,臟兮兮的。我們這個村,應(yīng)該有三分之一沒有到過縣城。隨便問一下他們,真的沒到過縣城。我一出來,看到外面的世界這么好,吃得這么好 ,穿得這么好 ,每天生活得這么好,就跟家里面的反差太大了!
1999年,鄧曉東不顧家里人的反對,在貴港市瓦塘鄉(xiāng)以每畝15元的價格承包了300畝的坡地種植甜竹,竹苗都是從老家運過來的。
在瓦塘鄉(xiāng),農(nóng)民都是在坡地上種植果樹,鄧曉東承包300多畝的坡地卻用來種竹子,當?shù)厝擞X得莫名其妙。栽下去的竹苗慘遭噩運。
鄧曉東 :“剛種下來沒有一個星期,放牛的那些農(nóng)民就把竹苗拔了丟掉了!
記者:“為什么會拔了丟掉?”
鄧曉東:“因為擋住他放牛,這里的每家每戶都養(yǎng)很多牛!
貴港市橋圩鎮(zhèn)下李村主任 廖海昌:“把他的竹子毀了很多,周圍的毀了大概有三分之一都不止!
種下去的300畝的竹苗成活的不到200畝。但是就是這不到200畝的竹林,第二年長出來的竹筍賣出了1萬2千多元錢。就在周圍的人覺得鄧曉東會大有發(fā)展時,2002年,鄧曉東卻想放棄這片竹林。
鄧曉東:“那時候偷得非常嚴重,拿麻袋來裝!
村主任 廖海昌:“見到他種的竹子好,農(nóng)民還有菜吃”
鄧曉東:“又想種但是又種得不好!
記者:“種得不好不是自己種得不好!
鄧曉東:“對。又不是自己種不好。所以特別不是滋味!
竹筍能當菜吃,還能賣錢,一時間,去竹山挖竹筍,砍竹子的農(nóng)民越來越多。
在鄧曉東的竹林里面,竹子長得都是東倒西歪的,人們都以為這是為了取竹汁的需要,實際上這都是被人為破壞的結(jié)果。
看到自己千辛萬苦種下的竹林成了這個樣子,鄧曉東也開始懷疑自己當初的選擇。接著種下去前途未卜,但是放棄又不心甘,鄧曉東不知道接下來的路該何去何從?
2002年6月,鄧曉東從一個老鄉(xiāng)那里得到了一個消息,說農(nóng)業(yè)部里有一位叫王貞良的廣西博白籍專家發(fā)明了一種和竹子有關(guān)的技術(shù)。
鄧曉東:“就像在茫茫大海中找到了一根稻草,很興奮。我感覺我這300畝竹林有救了。”
幾經(jīng)周折,鄧曉東在博白老家找到了這個專家的弟弟,一了解,這個項目讓他大吃一驚。
鄧曉東:“當時我一聽,竹汁飲料?因為一點概念都沒有,竹汁可以做飲料嗎?肯定不相信。”
盡管自己并不相信,但是鄧曉東還是決定連夜趕到王貞良位于深圳的實驗室。
王貞良的弟弟 王貞育:“我就和他到我大哥那里去。我大哥就把竹汁飲料配置出來了。綠色的,又很清的。 喝起來喉嚨感覺比較清爽。”
王貞良的竹汁飲料讓鄧曉東大開眼界。
過去人們也用火烤、蒸煮、磨屑等方法來提取竹汁,這些方法不僅破壞了竹子的生長,而且成本高,數(shù)量少。這種活體竹提取竹汁的技術(shù),既不破壞竹子的自身生長,而且一棵活體竹每年能提取20多公斤竹汁。
竹汁能做飲料,最好的竹子就是甜竹。鄧曉東300畝竹林里種的全部都是甜竹。聽到王貞良的介紹,鄧曉東對300畝竹林又充滿了希望。
但是王貞良開出的條件讓他望而卻步。
鄧曉東:“他看看我,然后對我說,這個項目是個好項目,不過你有沒有錢哪。這個要好多錢的喲!
王貞良:“就是你現(xiàn)在要和我談,如果是取竹汁的技術(shù)的話,我都要10萬、20萬。光是取竹汁的技術(shù),給你使用權(quán)。如果加工技術(shù)的話,那起碼是100萬到200萬以上。”
200萬的專利轉(zhuǎn)讓費,對鄧曉東來說是個天文數(shù)字,但對許多廠商而言并不算什么。自從1996年開始,王貞良先后和30多批客商進行過洽談,但是沒有一家成功的。
王貞良:“有償轉(zhuǎn)讓。但是有償轉(zhuǎn)讓我是有條件的。我的看法重點還是打出品牌,然后產(chǎn)業(yè)化。帶動西部適宜生長竹子的地方的農(nóng)民致富!
在許多人眼中,王貞良是一個怪人,轉(zhuǎn)讓專利要考察對方的人品,而且要進行監(jiān)督,這讓很多合作者難以接受。但這在鄧曉東看來是一個機會。
作為王貞良的老鄉(xiāng),鄧曉東希望用家鄉(xiāng)的親情和自己的真情去打動王貞良。如果他能得到這項技術(shù),他的300畝竹林不僅有救了,而且還是一個聚寶盆。就是自己不能辦企業(yè),最起碼還有另外一條路可以走。
鄧曉東:“只要其他老板和他合作成功的話,我都有機會,最起碼說我可以提供原材料!
正是抱著這樣的想法,鄧曉東把王貞良的事業(yè)當成了自己的事,王貞良也把鄧曉東的竹林作為了他的基地。
寒來暑往,四年過去了,王貞良除了在竹林里面采集竹汁,給鄧曉東的什么都沒有,鄧曉東一次次從希望走向失望。
投入了感情,耗費了時間和精力,就是石頭也捂熱了,可自己到頭來還是一場空。周圍的人也紛紛勸他,世界上的項目成千上萬,為什么要守著竹汁不放?
鄧曉東:“只要他肯給這個項目給我做,我寧愿跪在他面前求他,就到了這個地步。感覺我自己,他不愿意給我做,我也不具備這個條件。他跟人家合作,又合作不成。所以說感覺到確實是好難!
盡管自己覺得非常委屈,但是經(jīng)過四年交中,鄧曉東理解了王貞良對竹汁的良苦用心。
鄧曉東:“他花了十幾年的心血來研究,他一生中最看好的就是這個項目!
交往了四年,王貞良也考察了鄧曉東四年。
王貞良:“鄧曉東主要是他的真誠 他的積極還有他的活力,這三點打動了我。因為我們共鳴點就是對竹汁的感情的投入
竹汁讓他們兩人找到了共同語言。2004年10月,王貞良決定將技術(shù)無償轉(zhuǎn)讓給鄧曉東,自己以技術(shù)入股的方式和他共同開發(fā)竹汁飲料。
鄧曉東:“感覺就像是我的竹山里面長出了一棵筍一樣。沖破了重重阻力,終于長出來了。讓我看到了希望!
靠著從朋友那里借來的16萬元錢,鄧曉東在貴港市西江農(nóng)場租賃、改造了一家閑置的牛奶加工車間,在這里他要生產(chǎn)讓他夢想了四年的竹汁飲料。
在王貞良的指導下,鄧曉東將取出的竹汁和竹葉提取液進行配比,再按照工藝進行加工。2005年2月。第一批2萬瓶竹汁飲料終于問世了。鄧曉東認為,這種沒有任何防腐劑、添加劑的天然竹汁一定會引起轟動。
顧客:“淡淡的,沒味道。當時他送給我一瓶兩瓶給我喝試試看。當時我認為這個連味道都沒有,能賣得掉嗎?”
產(chǎn)品不被認可,鄧曉東認為是顧客不清楚竹子是怎樣加工成為飲料的。沒有資金做廣告,他決定通過網(wǎng)絡(luò)宣傳他的產(chǎn)品。他在網(wǎng)上給自己的飲料增加了一個名稱,叫做神水。他沒有想到自己會把貴港的網(wǎng)絡(luò)鬧得沸沸揚揚。
浪子 網(wǎng)管:“對神水有一種先入為主的認識。對神水這個詞比較反感。”
鄧曉東:“神水不是我說的。是本草綱目里面真的是這樣寫的,每年的農(nóng)歷五月初五午時,取出的汁,李時珍在本草綱目里面把它稱為神水。”
網(wǎng)絡(luò)上的神水之爭直到現(xiàn)在還在繼續(xù),有人反對,也有人建議多支持本土的企業(yè)發(fā)展。更多的人開始關(guān)注他的神水,關(guān)注他能流出神水的那片竹林。
到了周末,城里的人紛紛把露營地選在了他的竹林。他們就是要親眼看看竹子怎樣取出竹汁來,要親口嘗嘗原汁原味的竹汁。
現(xiàn)在越來越多的人認識了竹汁飲料,鄧曉東每天生產(chǎn)的1噸飲料供不應(yīng)求。能用竹子加工飲料,還引起了一些國外客商的興趣。為了擴大市場,鄧曉東決定申請國家標準認證,沒想到通過了貴港市衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督等部門檢驗合格的竹汁飲料會在QS認證上遇到麻煩。
國家認證集團廣西辦事處主任 蔣福林:“現(xiàn)在這個竹汁飲料是個新產(chǎn)品。新產(chǎn)品的話,國家在國標方面、在衛(wèi)生方面。還來不及制訂相應(yīng)的標準。 它是一個國際標準,更加全面更加細致!
現(xiàn)在,鄧曉東正在有關(guān)部門的指導下進行HACCP認證,通過認證后竹汁飲料就可以漂洋過海了。
要擴大生產(chǎn)就要擴大種植,再過一個月,就到了甜竹種植的季節(jié)了,在鄧曉東的竹林里來了許多附近的農(nóng)民,這些過去毀過他的竹林的農(nóng)民現(xiàn)在都想跟著他去種竹子,他們以后采集的竹汁鄧曉東將暢開收購。
村主任:“一噸竹汁鄧老板收400多元錢。我們這個地方現(xiàn)在對鄧老板的評價又不一樣了。過去說他是發(fā)瘋,現(xiàn)在他不是發(fā)瘋,他現(xiàn)在是真真正正是把這一方帶富起來!
鄧曉東:“現(xiàn)在放心多了,心里也踏實了很多!
記者:“這種踏實是為什么?”
鄧曉東:“他們理解了。因為我認為這個是好東西,是金子它有一天總會閃光的。”
按照鄧曉東的計劃,他將在2年時間內(nèi),在當?shù)睾退募亦l(xiāng)建設(shè)5000畝甜竹基地,建成年產(chǎn)10000噸竹汁飲料的生產(chǎn)流水線,到那時,竹農(nóng)將人均增收260元錢。
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