大學(xué)生夫婦回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
太谷：大學(xué)生夫婦回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
10月20日，太谷縣范村鎮(zhèn)東曲河村的一處山谷里，在山間自由覓食的雞群被記者驚擾，突然“撲棱棱”高飛了起來，穿過足有300米寬的山谷，轉(zhuǎn)過遠(yuǎn)處擋著的高崖，直飛上對面山上的寬闊平臺。這沖天一飛的情景，讓所有目擊者大吃一驚。
這是什么雞？是誰養(yǎng)的雞？這群會飛的雞背后，是一對大學(xué)生夫婦不平凡的創(chuàng)業(yè)故事。
土雞的幸福生活
太谷縣范村鎮(zhèn)東北，是典型的旱垣山區(qū)，溝深林密，自然風(fēng)光頗為秀麗。東曲河村就坐落在這里。村東一條土路迤邐通往一座四周被鐵絲網(wǎng)封閉的綠色山梁，山間樹木蔥蘢，綠草茵茵。穿過一道簡單的網(wǎng)狀大門，只見草木叢中，三五成群的雞自由啄食，歡快追逐，嘀啾的雞鳴聲此起彼伏，好似一曲奇特的交響樂，偶爾有幾只大膽的雞仔溜達(dá)到記者腳下，啄起一條小蟲，馬上呼扇著翅膀飛開去了。“這里的雞真幸福！”隨行的同行感嘆道。讓記者感嘆的還有這幸福雞仔的主人——一對80后小夫妻。男主人朱金明雖然連胡子都沒顧上修剪，可一旦開口，其睿智的談吐和鏡片后熱情的目光立即讓人刮目相看，他身旁的妻子裴華也是溫柔里透著聰慧內(nèi)秀。
這是一個占地約一百畝的荒山，早年由朱金明的岳父承包，只在山間平地，種植了一片核桃樹，經(jīng)濟效益不太好。2012年，朱金明和裴華將目光轉(zhuǎn)向這片荒山，并開始琢磨如何讓其發(fā)揮最大的效益。
2012年，二人最終將放養(yǎng)土雞作為創(chuàng)業(yè)的首選。經(jīng)過幾番考察后，2012年春，朱金明的土雞王國正式開始基礎(chǔ)建設(shè)。同年7月，近萬只雞仔運抵這里，開始了它們的幸福生活。
清新的空氣中，輕快的音樂隨風(fēng)流淌，一囤囤金黃的玉米如同雄壯的衛(wèi)兵在入口處列隊。山坡上一個占地數(shù)畝的雞舍里幾百只雞正臥著下蛋。而其余數(shù)千只雞們都在草叢樹底來往覓食，追逐打鬧。核桃樹下，自動飲水系統(tǒng)長長的軟管下，十余只口渴的雞輕輕觸動機關(guān)，啄食流下的清水，偶爾有成功產(chǎn)蛋的雞伸長脖子“咯咯答”地唱起來，總有幾只雞欣賞地附和。
讓記者奇怪的是，高大的雞棚里，并沒有籠養(yǎng)雞舍里濃濃的臭味，細(xì)看才知道，通風(fēng)良好的雞舍里，腳下的雞糞都已風(fēng)干。山坡上，有雞們自己造出的產(chǎn)蛋窩，一個窩里，竟是十幾只小巧可愛的雞蛋，白色、黃色還有淡淡的綠色。
向陽的房子里，一盒盒雞蛋整齊地碼在箱子里，上面的標(biāo)牌上，“銀三坡原生態(tài)土雞蛋”“自然放養(yǎng)自然味道自然健康”的'字樣特別醒目。標(biāo)牌上，還按照產(chǎn)蛋時間鄭重地打印上了“生產(chǎn)日期”。背陰的房間里，四方的木盤疊放在一起，里面蠕動著“高蛋白之王”黃粉蟲。這是雞們改善伙食的飼料，另一個房間里還堆放著氣味清香的藥渣子。這些來自知名中藥廠的藥渣子，對于改善雞的肉質(zhì)，增加雞蛋的營養(yǎng)成分有著重要作用。
領(lǐng)著記者，從山腳轉(zhuǎn)到山頂，再從山頂下到山腳，被驚起的雞兒呼扇著翅膀飛向高處，讓人莞爾一笑的同時，不禁驚奇它們神奇的力量。
曾經(jīng)的艱難創(chuàng)業(yè)
“我們都是山西旅游職業(yè)學(xué)院 的學(xué)生。”2001年畢業(yè)的朱金明是河北人，是該校招收的第一批省外學(xué)生，也是第一屆計算機應(yīng)用及維修專業(yè)學(xué)生。裴華比他高一屆，學(xué)的是財會專業(yè)。兩人在學(xué)校時并不相識。還是就業(yè)的艱難讓他們相遇相知。
2000年7月，裴華畢業(yè)離校，在省城人才市場，處處碰壁的她好不容易才找到一份推銷醫(yī)療器械的工作。在這里，她認(rèn)識了暑期實習(xí)打工的朱金明。那時的裴華和朱金明鉚足了勁，都想干出個樣兒來好衣錦還鄉(xiāng)。但沒到一個月，裴華就干不下去辭職離開。朱金明在堅持了四個月后，也選擇了放棄。對他來說，每個月只能掙到二三百元工資并不算什么，重要的是，他感覺自己推銷的儀器并沒有那么多功效，也不值那么多錢。要想賣掉它，只能去欺騙那些可憐的老人。
辭職后的裴華經(jīng)歷了更長的找工作時期，直到2001年底，她才在一家電腦專賣店找到了一份電腦銷售員的工作。意識到學(xué)歷在找工作中的重要性，朱金明回校考取了會計統(tǒng)計專業(yè)的大專文憑，2001年畢業(yè)后，學(xué)習(xí)計算機的他也進(jìn)入省城一家電腦公司。
朱金明起初做的是搬運工的工作，一米多寬、一尺多厚的打印機，他要騎著自行車從南內(nèi)環(huán)街送到動物園。辛苦工作之余，朱金明和裴華最幸福的是接到對方的電話。
2002年10月，裴華所在電腦專賣店的老板，將開始賠錢的專賣店轉(zhuǎn)讓給了他賞識的朱金明。沒怎么猶豫，朱金明就接手了店面。但現(xiàn)實又一次考驗了他。接手不久，該品牌電腦的市場就開始萎縮，此時，一個月4000元的房租加人員工資重重地壓在他身上，只能靠貨款苦苦堅持。一年后，他已經(jīng)成為負(fù)債10萬元的“負(fù)翁”，當(dāng)時的10萬元，對于他和裴華而言，無疑就是天文數(shù)字。
人們都認(rèn)為他堅持不下去，勸他放棄。但逆境中的朱金明卻選擇了堅持，并將經(jīng)營方向轉(zhuǎn)向墨盒等耗材經(jīng)銷。他親自去珠海談妥墨盒代理事宜，每天陪客戶吃飯喝酒，并將業(yè)務(wù)做進(jìn)一些企業(yè)。無論是辦公設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)、機房，哪怕是買一個簽字筆芯，一塊橡皮，只要客戶需要，他就去做。
兩年之后，他的堅持、努力和優(yōu)良服務(wù)積累了好口碑，客戶介紹客戶，生意逐漸增多，專賣店開始贏利。趁熱打鐵，朱金明又在“賽格”租了幾個柜臺，將電腦生意做的是風(fēng)生水起。
生意漸漸上了軌道后，兩人才正式舉辦了婚禮。2012年，裴華懷孕了，因為電腦城輻射大，怕影響胎兒，兩人籌劃著在省城富百家商場盤了個店，專賣孕嬰用品。朱金明雷厲風(fēng)行的作風(fēng)再一次被驗證。前后半個月的時間，小店就開了起來，這個小店在夫妻二人的精心打理下，賠了半年之后，逐步有所起色，如今，這個幾平方米的小店已經(jīng)擴大到25平方米，因貨品全，服務(wù)好，每月純利潤就能達(dá)到一兩萬元。
有了資金，兩人沒有考慮買房置地，而是將目光投向了城里人看不上的荒山荒坡。
回鄉(xiāng)的毅然抉擇
“現(xiàn)在，無論是城里人還是鄉(xiāng)下人都講究健康生活。常常聽說懷孕的城里人專門跑到鄉(xiāng)下農(nóng)村花高價買土雞蛋給孕婦吃，這難道不是一個很好的商機嗎？”朱金明想起了岳父在鄉(xiāng)下承包的那片荒山。他認(rèn)為，養(yǎng)雞投資小，市場大，一定有前途。
朱金明計劃拿出10萬元做土雞投資，并樂觀地想象，頭一批土雞賣出去，他已成為百萬富翁了。為此，他專門在河南定做了一批包裝箱，上面印上：建議零售價128元每只。按照他的算法，一只土雞100元，一年后1萬只成雞賣出去，可不就是百萬元的收入。但一年多以后，他向記者倒苦水：“沒想到農(nóng)業(yè)投資也會這么大！回收期這么慢！”
2012年春天，朱金明開始在這個小山溝里引水引電，開山修路。在村里一眼泉水處，他打出了一口水井，并在山頂處建了一個蓄水井，引水上山，建成了“自來水”，安裝了自動飲水系統(tǒng)，通到山溝的各個角落，解決了雞的喝水問題。
本來，朱金明還想在邊界處種起一大圈的花椒樹，但因為山坡上常有羊只跑來，將樹皮啃掉，只好作罷。他買來幾大車鐵絲網(wǎng)，20米一圈靠人扛肩挑在山脊上豎起了2500余米長的圍墻。光是攔圍墻，5個人就干了近一個月。引電上山時，埋電桿差點砸著人，所幸有驚無險。為了讓土雞們有一個更好的生活環(huán)境，他還種草種樹，栽植了數(shù)百株核桃樹、杏樹、李子樹，并引進(jìn)了各種牧草。
基礎(chǔ)工程建下來，一算賬，朱金明已陸續(xù)投入30余萬元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了他的預(yù)期。但開弓沒有回頭箭，朱金明也不是那么容易放棄的人。2012年7月，他首批引進(jìn)的近萬只雞仔運抵山谷。由于缺乏經(jīng)驗，雞仔沒有經(jīng)過挑選，質(zhì)量并不好。在雞仔出生之后的40天脫溫期里，為了確保成活率，朱金明日日夜夜守護(hù)在雞舍。等小雞們挺起了翅膀，他才搬出了雞舍。
問題接踵而來，第一次放養(yǎng)，因為沒經(jīng)驗，晚上雞回窩時，上萬只雞短時間內(nèi)擠在雞舍門外，扎在一堆，叫做一團(tuán)。等發(fā)現(xiàn)情況不妙，趕緊跑過去，雞踩在了一起，底下的雞已不會動了。雞舍中間，一群雞趴了一大堆，扒開一看，踩死三百多只。朱金明心痛得要命，半斤重的雞用小推車一車一車往出推，都埋在了核桃樹下。
其次是鼠害，雞舍里最多時能有上百只老鼠在地下亂躥。他只好從省農(nóng)科院請來鼠害專家，設(shè)捕鼠籠、夾子才控制住。
這處土雞的世外桃源也引來了老鷹的窺視。三四只老鷹常常過來掠食，一個俯沖，一只小雞就在其爪下喪生。為了驅(qū)趕它們，雞場的辦公室里常備有二踢腳，老鷹來了就放炮。
2012年冬季，放養(yǎng)的近萬只土雞以良好的體質(zhì)度過了寒冬。為了準(zhǔn)備越冬糧食，朱金明的積蓄又少了10萬元。因為平均每只雞每天最少補一兩半飼料，一天的成本就是七八百元。2012年底，朱金明不得不將3000只公雞以60元每只的價格賣出，才度過了糧食危機。2012年，他提前承包種植了100畝玉米，今年秋，收獲了的5萬余公斤玉米足以解決土雞們的過冬難題。
今年，朱金明夫妻倆還給自己的雞蛋注冊了“銀三坡”商標(biāo)，目前該商標(biāo)已經(jīng)通過申請。
藍(lán)圖的宏偉美好
在解決了生產(chǎn)問題之后，朱金明夫妻利用自己積攢的生意網(wǎng)絡(luò)，將自己生產(chǎn)的土雞蛋放進(jìn)了省城的二十余家農(nóng)產(chǎn)品店，他還準(zhǔn)備自己開設(shè)專門的健康農(nóng)產(chǎn)品店，讓自己養(yǎng)殖的健康土雞走上市民的餐桌。
天道酬勤。朱金明的創(chuàng)業(yè)精神和原生態(tài)養(yǎng)殖模式得到了有關(guān)方面的關(guān)注和支持。原山西省農(nóng)科院副院長、山西省白色農(nóng)業(yè)研究開發(fā)中心主任周運寧偶然參觀了朱金明的土雞王國，對這種放養(yǎng)土雞方式做了高度評價，他認(rèn)為，這是一種回歸自然讓動物在自然界自由汲取營養(yǎng)的原生態(tài)養(yǎng)殖模式，屬于“白色農(nóng)業(yè)”無公害生產(chǎn)的范疇。2012年12月，山西省白色農(nóng)業(yè)工程學(xué)會把朱金明的土雞生態(tài)養(yǎng)殖場發(fā)展為山西省土雞農(nóng)業(yè)工程分會，并將逐步建成“白色農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)化試驗園。山西省白色農(nóng)業(yè)工程學(xué)會還先后派出數(shù)名種植、養(yǎng)殖專家到他的養(yǎng)殖場指導(dǎo)獻(xiàn)策，幫助他解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)難題。
朱金明夫妻的創(chuàng)業(yè)故事也受到當(dāng)?shù)卣年P(guān)注，今年5月，太谷縣委宣傳部和團(tuán)縣委授予朱金明“五四青年創(chuàng)業(yè)獎”，并授予他“青年養(yǎng)殖能手”稱號。
可朱金明并不滿足于現(xiàn)狀，他為自己的養(yǎng)殖場勾畫出了更美的藍(lán)圖：明年要建一座有機肥料廠，把雞糞做成生物有機肥；還準(zhǔn)備規(guī)劃幾個魚塘，利用雞糞喂魚，形成良性循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展的綠色養(yǎng)殖模式；將來還要利用山體有利地勢和自然小氣候，建造窯洞式冷藏庫，搞節(jié)能溫室，發(fā)展無公害果菜生產(chǎn)。他告訴記者，要想做強做大，靠自己干還不行，下一步計劃籌建雛雞孵化室，在實現(xiàn)自繁自養(yǎng)的同時，還要逐步引導(dǎo)農(nóng)民喂養(yǎng)土雞，采取“公司+農(nóng)戶”的方式，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民共同致富。
朱金明將用行動實踐他的諾言，迎接他的必將是金燦燦的明天。
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白色農(nóng)業(yè)是指應(yīng)用高科技開發(fā)微生物資源，實現(xiàn)微生物資源產(chǎn)業(yè)化的新型農(nóng)業(yè)。微生物同樣可以提供食物、飼料、工業(yè)原料。白色農(nóng)業(yè)是以蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程為基礎(chǔ)，以基因工程綜合組建的工程農(nóng)業(yè)。它把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的動植物資源利用擴展到微生物新資源利用，創(chuàng)建以微生物產(chǎn)業(yè)為中心的新型工業(yè)化農(nóng)業(yè)，將極大改善農(nóng)、牧業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)，減輕環(huán)境污染，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值。
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