創(chuàng)業(yè)慢下來會更快

  25年前，在羅馬的道路上，CarloPetrini先生被年輕人狼吞虎咽麥當(dāng)勞巨無霸的場景所震驚。他不希望飲食文化朝著快餐文化方向發(fā)展，從此他啟動了一場 “慢食運(yùn)動”。Carlo Petrini更加期待人們把每一次就餐當(dāng)做一種美食的體驗(yàn)、一個親人或朋友間交流的機(jī)會。

　　面對“慢”這個字，人們大都會聯(lián)想到笨拙、懶惰、懈怠。與常人不同，Carlo Petrini對于“慢”的理解，則認(rèn)為是一種智慧、一種理性、一種尊重。恰恰是這種慢得有理，才造就了另外一種創(chuàng)新的餐飲模式。它不同于工業(yè)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的快餐，也不同于傳統(tǒng)作坊式的小餐館。它更關(guān)注的是在就餐那一刻的體驗(yàn)，讓就餐不僅僅是為了填飽肚子，而是要食客們實(shí)現(xiàn)一種味覺和身心的享受。

　　在創(chuàng)新的過程中，很多在步伐上看似“慢”的企業(yè)，最終都獲得了成功。IBM不是一家提供大型主機(jī)的企業(yè)；任天堂也不是第一個制作游戲機(jī)的企業(yè)；可口可樂公司更不是一個提供無糖飲料的公司。實(shí)際上，當(dāng)我們回顧那家最具創(chuàng)新意識的公司——蘋果時，我們卻發(fā)現(xiàn)它似乎從來沒有“贏在起跑線上。”相反，蘋果每一個劃時代的.產(chǎn)品，總是遲于或是遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于早先的進(jìn)入者，例如iPod、iPhone、iPad。

　　與這些成功的創(chuàng)新事例相比，我們耳邊卻總是充斥著 “不變的就是在‘變’”的話語；我們身邊總是在分享著互聯(lián)網(wǎng)之中“快魚吃慢魚”的故事。在這樣的一個氛圍之中，你會意識到自身所處的商業(yè)環(huán)境已經(jīng)由“態(tài)度決定一切”變?yōu)?ldquo;速度決定一切”。“速度”的快慢并不決定著誰能最終到達(dá)終點(diǎn)。駕馭“速度”的能力，才是每一家企業(yè)所需要修煉的課程。

　　高速運(yùn)轉(zhuǎn)的商業(yè)社會，只有那些能夠讓身心安靜、緩慢下來的人，才能夠更好地認(rèn)知周邊的環(huán)境。一本名為《世界停一下，我要下車》的經(jīng)濟(jì)圖書之所以得到受眾的青睞，恰恰反映著人們對“慢”這種狀態(tài)的渴望。創(chuàng)新原本與速度無關(guān)，它似乎只與看待世界的角度有關(guān)，正如喬布斯那句名言一樣，“Think Different”。

　　我們總是把商業(yè)競爭的激烈程度，轉(zhuǎn)化成一種追趕或是領(lǐng)先，于是我們時刻提醒自己要加快自身的腳步。時刻將“不創(chuàng)新，毋寧死”掛在嘴邊的商業(yè)領(lǐng)袖，并不見得真的能夠?qū)⑵髽I(yè)最終引向成功的彼岸。那些基業(yè)長青的企業(yè)，則是將精力放在塑造持續(xù)創(chuàng)新機(jī)制的方向上。

　　“慢”可以讓我們更理性和客觀地看待市場；“慢”可以讓我們更冷靜地了解自身和對手；“慢”可以讓我們更清楚未來在什么地方。
 

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