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“時髦專業(yè)”的就業(yè)之痛
“我是學生，也是老板。”沒有一點老板派頭的王欣，站在自己不大的店鋪里，自豪地說。街面上來來往往的人，在王欣的小店里進進出出，店鋪里各式各樣的首飾，吸引了不少年輕女孩子的目光。她的店鋪就在學校附近。王欣是中國地質大學珠寶學院的學生，從進校開始，就一直琢磨著能利用自己的專業(yè)優(yōu)勢，開個小店，學點東西，運氣好的話還能賺點錢�！皩W院里不少同學都和我一樣琢磨著自己找點事做。學珠寶首飾設計專業(yè)的，實踐性本來就很強，找個好的實習單位也不容易，所以這也是條不錯的捷徑�！蓖跣勒f，現在大家生活質量提高了，買個珠寶首飾什么的，也成了很平常的事情。
“珠寶首飾設計專業(yè)也算個熱門的‘時髦專業(yè)’吧”，王欣說，“正因為這樣，在學校里，很多珠寶首飾專業(yè)的學生自己開店鋪創(chuàng)業(yè)，或是到效益不錯的個體私營企業(yè)里任職，真正簽約的那種就業(yè)相對就少了”。
www.hongweilanqiujulebu.com創(chuàng)業(yè)的學生多了，到私營企業(yè)的學生多了，不簽約的學生多了，學校和教育部門不掌握的就業(yè)數字也就多了。王欣的話，在一些學習新興“時髦專業(yè)”的大學生那里，得到了回應。而這些讓人聽起來就感覺不錯的專業(yè)，如首飾設計、室內設計、旅游經濟、飯店管理、國際商務、公共關系、涉外文秘、社會工作與管理等，就業(yè)狀況究竟如何呢？
www.hongweilanqiujulebu.com學校：“時髦專業(yè)”中等就業(yè)水平背后的理由
www.hongweilanqiujulebu.com“珠寶首飾設計專業(yè)報考的人不少，就業(yè)狀況如果以學生和單位簽約為依據的話，只能是中等水平。其實，應該說就業(yè)情況是不錯的，但這種結論，是包括了很多隱性就業(yè)的。”
www.hongweilanqiujulebu.com中國地質大學負責學生就業(yè)指導工作的魯華章老師說，每到畢業(yè)分配，很多單位都會到學校來要人，其中包括各級珠寶鑒定中心和經營珠寶首飾的公司。可是，現在畢業(yè)生隱性就業(yè)的越來越多，影響了對就業(yè)率的統(tǒng)計，“這里有誤差”�！昂芏嗤瑢W都是到私營企業(yè)就業(yè)或是自己創(chuàng)業(yè)，傳統(tǒng)意義上的簽約相對少了。我們當初設這個專業(yè)，就是因為覺得經濟發(fā)展了，人們生活質量不斷提高，社會對這方面人才的需求也會越來越大�，F在，事實證明了我們的預測�！�
www.hongweilanqiujulebu.com學校方面對“時髦專業(yè)”就業(yè)水平“中等”的描述，在其他學校也得到了印證。
www.hongweilanqiujulebu.com“今年，我們學校涉外文秘就業(yè)情況總體上中等�！笔锥紟煼洞髮W學生處副處長錢森告訴記者，他們學校是國內第一家把涉外文秘設為本科教育的學校。今年有81名本科畢業(yè)生，根據6月份的統(tǒng)計，目前的一次簽約率是68％，與本校其他專業(yè)相比，處于中下等。“一次就業(yè)簽約率不能反映實際的就業(yè)情況，應該看到數據統(tǒng)計背后的真實情況”，錢森表示，因為其中有一些隱性就業(yè)沒有包括在內，像有一部分進私企和外企的學生沒有簽約，但實際上已經開始工作；還有一部分學生不愿意履行正式派遣手續(xù)，有的單位實習時間長達1年等等，如果把這些都統(tǒng)計在內，實際上的就業(yè)情況是很樂觀的�！熬蛶啄甑那闆r來說，我們這個專業(yè)還是比較俏的，學生沒有一個是閑著的，都是在挑工作”。
www.hongweilanqiujulebu.com錢森表示，文秘是一種實踐性很強的工作。國家對外貿易連年增長，對外關系日益頻繁，學校設置這個專業(yè)就是為了適應社會發(fā)展的需要�！艾F在涉外文秘需求旺盛，可畢業(yè)生大多不急著簽約，希望靈活就業(yè)�！�
www.hongweilanqiujulebu.com在北京第二外國語學院，旅游管理學院副院長張文給了記者同樣的答案。旅游經濟和旅游管理共有131名畢業(yè)生，單從就業(yè)率來看，與學校其他專業(yè)相比，處于中等地位。說起原因，張副院長認為，是今年畢業(yè)生人數增多等因素造成的。
www.hongweilanqiujulebu.com張文還表示：“中國旅游業(yè)的高速發(fā)展，需要有相應的較高層次的人才。我們學校這方面有自己的特色。未來的就業(yè)形勢肯定會很好�！�
www.hongweilanqiujulebu.com2003年才開辦國際商務專業(yè)的中國政法大學商學院，目前還沒有畢業(yè)生。商學院辦公室的王雁異告訴記者，國際商務是一個法商結合的專業(yè)，很時髦，也很熱門，學生的知識結構比較合理，要求既懂法律又懂經濟。招收學生時也是按照外語考生的要求招的，要求加試英語。
www.hongweilanqiujulebu.com“就業(yè)的方向基本上是跨國公司、合資企業(yè)的國際國內商事業(yè)務方面，我們預測就業(yè)前景應該很不錯。但是這種就業(yè)的預計和傳統(tǒng)就業(yè)率的統(tǒng)計是不一樣的，很多畢業(yè)生都將以應聘的方式到企業(yè)中工作�！�
www.hongweilanqiujulebu.com學生：學飯店管理的不愿站前臺，學旅游經濟的不愿當導游
www.hongweilanqiujulebu.com跟很多被調劑到旅游管理專業(yè)的同學不同，在北京一所高校學旅游管理專業(yè)飯店方向的袁媛，當初選擇志愿時，第一志愿就是旅游管理，她說自己非常喜歡這個專業(yè)。
www.hongweilanqiujulebu.com袁媛今年讀大三，她說：“今年我們專業(yè)的就業(yè)情況，在學校處于中等水平。除去出國、考研的，剩下的學生大多進了外企，或者轉行當老師，留在飯店業(yè)內工作的不多�！�
www.hongweilanqiujulebu.com“其實，這個專業(yè)業(yè)內還是很缺人的，只要你愿意去，肯定有位置，可是大家都不太愿意在業(yè)內工作�！�
www.hongweilanqiujulebu.com為什么出現這樣的情況？袁媛解釋說，現在比較熱門時髦的專業(yè)，大都具有很強的實踐性，理論知識需要的相對較少。
www.hongweilanqiujulebu.com“就業(yè)時，你會發(fā)現，很多情況下，就業(yè)單位不需要你這樣的學歷，他們要的是工作經驗。比如，剛畢業(yè)的學生到飯店工作，并不是做管理工作，往往要從最基本的服務工作干起，升遷很慢，工資又低。所以，大家都不愿意找這樣的工作。學飯店管理的不愿意站前臺，學旅游經濟的不愿當導游。所以，只好跳到別的行業(yè)就業(yè)了�！�
www.hongweilanqiujulebu.com一位不愿透露姓名的同學，說得更是直接，“現在的大學教育還不完善，跟實踐有些脫節(jié)，時髦專業(yè)的畢業(yè)生出來后，找工作往往比其他專業(yè)的人還難。用人單位更樂意用有經驗的人。”
www.hongweilanqiujulebu.com剛從中國地質大學珠寶學院畢業(yè)的孫利，對就業(yè)也是感觸頗多。“快畢業(yè)時，我四處參加招聘會，才發(fā)現珠寶專業(yè)的學生找一份工作不難，但找到理想的工作太難了�！睂O利說，跑了幾個月的招聘會后，他發(fā)現，10個招收珠寶專業(yè)學生的單位，有9個是招銷售人員的。
www.hongweilanqiujulebu.com“我好歹也是個本科生，學校也還不錯，讓自己去站柜臺，還是難以接受。同學們要么轉行，要么自己創(chuàng)業(yè)，要么就干脆不和單位簽約�！睂O利說，這也許就是學校統(tǒng)計就業(yè)率時，珠寶專業(yè)就業(yè)率不算太高的原因了。
www.hongweilanqiujulebu.com對于“時髦專業(yè)”的現狀，孫利說大家應該保持一顆平常心，冷靜看待，“這些新興行業(yè)最需要的是從事基礎服務的人員。與實用性很強的職業(yè)教育相比，大學本科教育的理論色彩較濃，并不太適合這種需求。一個珠寶公司所需要的首飾設計師有限，但業(yè)務的擴大卻需要越來越多的懂珠寶的制作人員”。
www.hongweilanqiujulebu.com專家：找到學校教育與市場需求的對接點
www.hongweilanqiujulebu.com“目前的問題是，一方面珠寶行業(yè)急需人才，另一方面許多珠寶專業(yè)的畢業(yè)生難以找到心儀的工作�！眹覍毷O(jiān)測培訓中心主任楊立信博士說，培訓中心經常會有大學畢業(yè)生前來參加培訓。
www.hongweilanqiujulebu.com楊立信博士介紹說，近10年來，中國珠寶業(yè)不斷發(fā)展，中國的珠寶消費平均每年增長10％，達到幾千億元，應該說發(fā)展前景相當好。但他同時也強調，“珠寶行業(yè)是個相當復雜的行業(yè)，除了強調實際操作能力之外，還需要有一定的藝術感悟力，對于理論的要求倒不是很高”。
www.hongweilanqiujulebu.com楊立信解釋，大學教育存在一定的問題。經過大學系統(tǒng)教育培養(yǎng)出來的學生，并不太符合企業(yè)的實際需要。他們的理論水平不錯，但缺少實際操作能力。目前，有一些高校在本科教育階段與實踐嚴重脫節(jié)，實際操作的機會少，而且因為經費的問題，往往缺少達到行業(yè)標準水平的儀器和標本。
www.hongweilanqiujulebu.com“拿珠寶鑒定來說，我們在開職業(yè)培訓班時，要求學員至少要看幾百顆石頭標本，這在很多學校難以做到。再比如首飾設計，不少學生將設計和制作割裂開，只停留在圖紙上，卻不能動手制作。也許他的想法很好，理念和風格也很獨特，但他卻不了解制作工藝，按照學生的設計圖紙，以現有的工藝根本就沒法制作出來�！�
www.hongweilanqiujulebu.com正因為這樣，缺乏實踐能力的畢業(yè)生到用人單位之后，往往需要經過單獨的職業(yè)培訓才能工作，這無形中增加了用人單位的成本，這是大多數單位不愿意承擔的，他們更樂意選用有經驗的人。
www.hongweilanqiujulebu.com楊立信表示，要讓大學生更好地適應就業(yè)環(huán)境，一方面，學校課程的設置要根據市場要求，重視學生的操作能力。學�？梢愿髽I(yè)合作，培養(yǎng)定向人才。在開設新專業(yè)時，要進行嚴密的調研；另一方面，培養(yǎng)學生時，在技能要求上要與行業(yè)要求保持一致，增加實踐操作環(huán)節(jié)。
www.hongweilanqiujulebu.com“最近幾年，不少大學都熱衷于新興專業(yè)的設置�？墒怯械膶W校是換湯不換藥，只是將原有的專業(yè)名稱換了一下，老師沒有換，教材也沒有換，就沒有太大的實際意義。從就業(yè)市場來看，大學培養(yǎng)的人才，不能勝任新興職業(yè)的需要，就業(yè)率就不可能高。”北京師范大學人文社科研究管理咨詢服務中心主任賴德勝說。
www.hongweilanqiujulebu.com他強調，與此相對，有一些“時髦專業(yè)”則順應了社會需要�！吧鐣枰娜找娑鄻踊�，催生了新的生活服務領域，需要有相配套的教育體系來輸送這方面的人才�！�
www.hongweilanqiujulebu.com對于大學教育，賴德勝說，大學在專業(yè)設置方面應該慎重，既要考慮到學校本身的教學資源，又要考慮社會的實際需要。從長遠看，本科教育還是應該遵循“厚基礎、寬口徑”的思想。因為知識是不斷更新的，原有的知識幾年甚至幾個月之后就面臨貶值。在本科教育階段應該著重讓學生掌握基本的理論知識，培養(yǎng)學生自己獲取知識的能力，以不變應萬變。
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