餐具禮儀：湯匙刀叉配置要法
進(jìn)入社會(huì)的年輕朋友們，往往沒有要準(zhǔn)備餐具的心里，我勸你們，不要等到要結(jié)婚時(shí)才去買湯匙刀叉，因?yàn)樯缃谎缈筒⒉皇墙Y(jié)婚后才開始。無論生活、居住在國內(nèi)還是國外， 擁有一套純銀餐具實(shí)在令人賞心悅目的事情，但現(xiàn)在大家已沒那么講究，用鍍銀或不銹鋼的'當(dāng)然也可以。如果沒有純銀樹枝燭臺(tái)，用瓷制、玻璃或紅陶來代替都行。上精品店選購純銀餐具時(shí)，店員一定會(huì)問你要不要買整組午餐或晚宴餐具(兩者只差在后一種刀叉比前一種約長一寸，而且比較貴)。首先，你必須知道，一組湯匙刀叉包括叉子、刀、茶匙、甜點(diǎn)湯匙、沙拉叉和抹奶油刀。如果必須嚴(yán)格控制預(yù)算，可采分期購置方式先買需要的就好，別一口氣把一組全買下來，因?yàn)檫@可能將對(duì)不是很寬裕經(jīng)濟(jì)造成些許負(fù)擔(dān)，況且抹奶油刀可能用不著，也可以等下次升職加薪時(shí)再買甜點(diǎn)湯匙。總之，量力而為就好。至于瓷器該買多少，可先參考你平常宴客人數(shù)。如你的公寓不大，最多只能請(qǐng)6人，那么你只需要6只喝用的湯匙、6副餐叉、6柄餐刀、6支茶匙和6個(gè)沙拉。等有錢又真正需要時(shí)再去買高級(jí)品。此外，到廉價(jià)商店二手銀器店選購小咖啡匙也是好主意，你可以一次買一件就和瓷器一樣，咖啡匙也可不用全屬同一款。
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