職場社交禮儀常識(shí)
職場社交禮儀常識(shí)1
女性職場社交禮儀常識(shí)——酒桌禮儀
第一關(guān):接受約會(huì)至到達(dá)餐廳
答應(yīng)對方的邀請后如果臨時(shí)有事要遲到甚至取消約會(huì),必須事先通知對方。赴會(huì)時(shí)稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會(huì)給對方留下不重視約會(huì)的壞印象。
來到座位后勿須第一時(shí)間拉椅就座,因?yàn)閷Ψ娇赡芤褱?zhǔn)備好為你位開椅子,就給他一個(gè)表現(xiàn)紳士風(fēng)度的機(jī)會(huì)吧。
坐在椅子上時(shí)應(yīng)坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠(yuǎn)。否則進(jìn)餐時(shí)會(huì)增加身體移動(dòng)的機(jī)會(huì)。
待對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時(shí)汁液弄污衣服。
第二關(guān):點(diǎn)菜時(shí)
自己應(yīng)選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應(yīng)為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說"隨便"的人只會(huì)為同桌客人添麻煩。
通常侍應(yīng)會(huì)站在主人家(在這情況下是男方)身旁,記下你點(diǎn)選取的菜式。如果想表達(dá)你對對方的尊重,可告訴男方你想點(diǎn)的菜,再由他向侍應(yīng)落單。這樣強(qiáng)調(diào)了他主人家的角色,并暗示你對他的信賴。
第三關(guān):用餐時(shí)
用餐要注意的細(xì)節(jié)甚多,但其實(shí)大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動(dòng)作,發(fā)出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯(cuò)誤:
用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。
若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。
喝湯時(shí)身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時(shí)不可發(fā)出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。
口中有食物時(shí)不要說話,也不要含著食物喝水,因?yàn)橛盟畬⑹澄餂_下是不禮貌的。
嘴角或手指上沾有污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。
中途要離席,可將餐巾對摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄污了一方應(yīng)摺向內(nèi),以免別人看?“戰(zhàn)績斑斑"的餐巾。
第四關(guān):晚餐完結(jié)至離場
如有需要補(bǔ)妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向?qū)Ψ叫÷曊f明便可。撥頭發(fā)、弄衣服和涂唇膏等動(dòng)作只可在洗手間進(jìn)行。
離席時(shí),可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將干凈的一面向外。到這里,晚餐考驗(yàn)已告一段落;叵脒@一兩、三小時(shí)吃過的一頓飯,便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然,即使是元首級(jí)的晚宴,你也可從容應(yīng)付。
女性職場社交禮儀常識(shí)——中西餐的禮儀
一、中餐的禮儀
要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對大門即離入口最遠(yuǎn)的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔筷子,說話交流時(shí)要放下,不用時(shí)不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞進(jìn)嘴里,或反復(fù)舔食,當(dāng)眾剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可隨意錯(cuò)用。
二、西餐的禮儀
西餐長桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時(shí),女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側(cè),女主賓坐男主人右側(cè),其他男女應(yīng)遵循交叉排列的原則就坐。當(dāng)女性單獨(dú)與男士共進(jìn)西餐時(shí)應(yīng)坐男士右邊或靠墻而坐,當(dāng)與丈夫及另一位男士共同時(shí)應(yīng)坐其中間。
入座和離座都應(yīng)從左側(cè),坐姿端正,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。在點(diǎn)完料理后打開餐巾,對折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時(shí)離席,應(yīng)將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會(huì)結(jié)束。
職場社交禮儀常識(shí)2
社交禮儀是指人們在人際交往過程中所具備的基本素質(zhì)和交際能力。社交禮儀常識(shí)職場篇范文,我們來看看。
禮儀用語:禮貌用語的“四有四避”在交際中,人們使用禮貌用語通常要做到“四有四避”,即有分寸、有禮節(jié)、有教養(yǎng)、有學(xué)識(shí),要避隱私、避淺薄、避粗鄙、避忌諱。
“四有”:第一是有分寸。這是語言得體、有禮貌的首要問題。要做到語言有分寸,必須配合以非語言要素,要在背景知識(shí)方面知己知彼,要明確交際的目的,要選擇好交際的體式,同時(shí),要注意如何用言辭行動(dòng)去恰當(dāng)表現(xiàn)。當(dāng)然,分寸也包括具體的言辭的分寸。
第二是有禮節(jié)。語言的禮節(jié)就是寒暄。有五個(gè)最常見的禮節(jié)語言的慣用形式,它表達(dá)了人們交際中的問候、致謝、致歉、告別、回敬這五種禮貌。問候是“您好”,告別是“再見”,致謝是“謝謝”,致歉是“對不起”;鼐词菍χ轮x、致歉的回答,如“沒關(guān)系”、“不要緊”、“不礙事”之類。
第三是有教養(yǎng)。說話有分寸、講禮節(jié),內(nèi)容富于學(xué)識(shí),詞語雅致,是言語有教養(yǎng)的表現(xiàn)。尊重和諒解別人,是有教養(yǎng)的人的重要表現(xiàn)。尊重別人符合道德和法規(guī)的私生活、衣著、擺設(shè)、愛好,在別人的確有了缺點(diǎn)時(shí)委婉而善意地指出。諒解別人就是在別人不講禮貌時(shí)要視情況加以處理。
第四是有學(xué)識(shí)。在高度文明的社會(huì)里,必然十分重視知識(shí),十分尊重人才。富有學(xué)識(shí)的人將會(huì)受到社會(huì)和他人的敬重,而無知無識(shí)、不學(xué)無術(shù)的淺鄙的人將會(huì)受到社會(huì)和他人的鄙視。
“四避”:第一是避隱私。隱私就是不可公開或不必公開的某些情況,有些是缺陷,有些是秘密。在高度文明的社會(huì)中,隱私除少數(shù)必須知道的'有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)知道外,不必讓一般人員知道。因此,在言語交際中避談避問隱私,是有禮貌的重要方面。歐美人一般不詢問對方的年齡、職業(yè)、婚姻、收入之類,否則會(huì)被認(rèn)為是十分不禮貌的。
第二是避淺薄。淺薄,是指不懂裝懂,“教誨別人”或講外行話,或者言不及義,言不及知識(shí),只知柴米油鹽,雞豬貓狗,張長李短,男婚女嫁。言辭單調(diào),詞匯貧乏,語句不通,白字常吐。如果淺薄者相遇,還不覺淺薄,但有教養(yǎng)、有知識(shí)的人聽他們談話,則無疑感到不快。社會(huì)、自然是知識(shí)的海洋,我們每個(gè)人都不可能做萬能博士或百事通。我們應(yīng)當(dāng)學(xué)有專攻又知識(shí)淵博,但總有不如他人之處,總有不懂某種知識(shí)之處,要謙虛謹(jǐn)慎,不可妄發(fā)議論。
第三是避粗鄙。粗鄙指言語粗野,甚至污穢,滿口粗話、丑話、臟話,上溯祖宗、旁及姐妹、下連子孫、遍及兩性,不堪入耳。言語粗鄙是最無禮貌的語言。它是對一個(gè)民族語言的污染。
第四是避忌諱。忌諱,是人類視為禁忌的現(xiàn)象、事物和行為,避忌諱的語言同它所替代的詞語有約定俗成的對應(yīng)關(guān)系。社會(huì)通用的避諱語也是社會(huì)一種重要的禮貌語言,它往往顧念對方的感情,避免觸忌犯諱。
下面是一些重要避諱語的類型:
首先是對表示恐懼事物的詞的避諱。比如關(guān)于“死”的避諱語相當(dāng)多,就是與“死”有關(guān)的事物也要避諱,如“棺材”說“壽材”、“長生板”等。
其次是對談話對方及有關(guān)人員生理缺陷的避諱。比如現(xiàn)在對各種有嚴(yán)重生理缺陷者通稱為“殘疾人”,是比較文雅的避諱語。
最后是對道德、習(xí)俗不可公開的事物行為的詞的避諱。比如把到廁所里去大小便叫“去洗手間”等。
禮儀用語:不同情境中的禮貌用語
小 趙:王老師,您在前面介紹了很多人際交往中的禮貌用語,在我們的工作中怎樣才能記住和有效地應(yīng)用它們呢?
王老師:禮儀是一種素質(zhì)和習(xí)慣,需要在工作和生活中不斷體會(huì)和使用。禮貌用語很多,在我們?nèi)粘9ぷ髦凶罨镜氖紫葢?yīng)掌握好以下十個(gè)字:“您好,請,對不起,謝謝,再見”。如何運(yùn)用,給大家一個(gè)順口溜:“您好”不離口,“請”字放前頭(放在請求別人做事的話之前),“對不起”時(shí)時(shí)有,“謝謝”跟后頭(用在別人幫助我們之后),“再見”送客走。
常用禮貌用語七字訣:
與人相見說“您好” 問人姓氏說“貴姓” 問人住址說“府上”
仰慕已久說“久仰” 長期未見說“久違” 求人幫忙說“勞駕”
向人詢問說“請問” 請人協(xié)助說“費(fèi)心” 請人解答說“請教”
求人辦事說“拜托” 麻煩別人說“打擾” 求人方便說“借光”
請改文章說“斧正” 接受好意說“領(lǐng)情” 求人指點(diǎn)說“賜教”
得人幫助說“謝謝” 祝人健康說“保重” 向人祝賀說“恭喜”
老人年齡說“高壽” 身體不適說“欠安” 看望別人說“拜訪”
請人接受說“笑納” 送人照片說“惠存” 歡迎購買說“惠顧”
希望照顧說“關(guān)照” 贊人見解說“高見” 歸還物品說“奉還”
請人赴約說“賞光” 對方來信說“惠書” 自己住家說“寒舍”
需要考慮說“斟酌” 無法滿足說“抱歉” 請人諒解說“包涵”
言行不妥“對不起” 慰問他人說“辛苦” 迎接客人說“歡迎”
賓客來到說“光臨” 等候別人說“恭候” 沒能迎接說“失迎”
客人入座說“請坐” 陪伴朋友說“奉陪” 臨分別時(shí)說“再見”
中途先走說“失陪” 請人勿送說“留步” 送人遠(yuǎn)行說“平安”
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