新店開業(yè)員工培訓(xùn)總結(jié)(精選3篇)
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,它可以使我們更有效率,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?以下是小編為大家收集的新店開業(yè)員工培訓(xùn)總結(jié)(精選3篇),歡迎閱讀與收藏。
新店開業(yè)員工培訓(xùn)總結(jié)1
前段時(shí)間培訓(xùn)工作的展開讓我從中學(xué)到了不少美容師的工作技巧,雖然培訓(xùn)主要是針對(duì)入職時(shí)間不長(zhǎng)的美容師卻有許多值得借鑒之處,因此我在培訓(xùn)期間也很重視與這方面專家的交流并獲得了相應(yīng)的指導(dǎo),但是我也明白培訓(xùn)工作的成效才是領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的事情自然得將其做好才行,通過培訓(xùn)工作的完成也讓我從中總結(jié)了不少的經(jīng)驗(yàn)。
美容師工作技巧的運(yùn)用無疑是學(xué)員們?cè)谂嘤?xùn)期間比較關(guān)注的問題,所以我在培訓(xùn)期間和學(xué)員們提到了美容師的分類并講解工作中的注意事項(xiàng),不得不說美容技巧的運(yùn)用無疑是美容師在工作中的重要分水嶺,至少工作經(jīng)驗(yàn)豐富的美容師已經(jīng)從中形成了獨(dú)特的美容體系,可是也有不少美容師停留在初級(jí)階段以至于只懂得照本宣科,因此這次培訓(xùn)的展開也是旨在解決學(xué)員們認(rèn)知上的錯(cuò)誤觀念,至少在日常的工作中要懂得活學(xué)活用才能夠獲得客戶的認(rèn)可,因此我從美容師的類型開始和學(xué)員們進(jìn)行講解從而讓他們了解到以后的職業(yè)晉升方向。
通過化妝品知識(shí)的教導(dǎo)讓學(xué)員們對(duì)美容師的工作方式有了更多了解,由于美容師在工作中需要合理運(yùn)用各類化妝品的緣故自然要有所了解才行,所以我在培訓(xùn)期間和學(xué)員們講解了美容師工作中常用的化妝品類型,該如何進(jìn)行搭配才能夠在美容師工作中產(chǎn)生更好的效果,這既是學(xué)員們以后在美容師工作中需要解決的話題也是自己需要深思的,而且根據(jù)化妝品的搭配產(chǎn)生不同的效果也是美容師在工作中需要掌握的手法之一,因此在培訓(xùn)期間我強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)化妝品知識(shí)的重要性。
對(duì)培訓(xùn)成果的檢驗(yàn)才能夠體現(xiàn)出這次培訓(xùn)是否足夠成功,所以我在培訓(xùn)結(jié)束之前也要求底下的學(xué)院進(jìn)行了模擬演習(xí),主要是將學(xué)到的美容師工作技巧運(yùn)用到同伴的身上,通過親身體驗(yàn)來檢驗(yàn)對(duì)方的工作技巧是否足夠嫻熟,作為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人的我也很重視這次培訓(xùn)的成果并進(jìn)行了檢驗(yàn),在演習(xí)過程中我也糾正了部分學(xué)員錯(cuò)誤的操作方式并給予了相應(yīng)的指導(dǎo),在我看來學(xué)員們能夠在這次培訓(xùn)中成功出師才是令人感到欣慰的事情,所以我在檢驗(yàn)階段十分注重這方面的細(xì)節(jié)并要求學(xué)員們做得更好。
對(duì)我而言這次培訓(xùn)工作的展開也是一種相互促進(jìn)的過程,學(xué)員們通過培訓(xùn)掌握更多的技巧并將其運(yùn)用到相應(yīng)的工作中去,而我也能夠通過教學(xué)對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的工作有了更多的了解,這樣的話我也能夠通過培訓(xùn)工作的展開不斷強(qiáng)化自身的能力。
新店開業(yè)員工培訓(xùn)總結(jié)2
鼓聲震天,鞭炮齊鳴,這用來形容熱鬧的春節(jié)也好不過分。我們永輝也迎來了。
我在東和春天店,在這里的商品流量非常大,人流也是非常大的,所以我們就應(yīng)該抓住這個(gè)時(shí)機(jī)。不管是做毛利,還是做業(yè)績(jī),都可以發(fā)揮的淋漓盡致,做得滿盤皆豐。
我是生鮮部干貨組中的一員,在春節(jié)這個(gè)特殊的日子,我們干貨組也是忙得不亦樂乎,過年前我們干貨的業(yè)績(jī)一直是生鮮部的第一,過年也是。我覺得這可能是干貨的很多東西很貼近老百姓的生活,就像蔬菜一樣,把這些更貼近生活的東西做出來,做促銷,做活動(dòng),就可以做成量,然后做毛利的東西就可以放置在顧客主流量通道,方便顧客的選購(gòu),根據(jù)分析,很多有錢點(diǎn)的人,是很少在意價(jià)格,卻在意的是方便,舒適的購(gòu)物環(huán)境,,永輝的宗旨是民生超市,百姓永輝,注定走的是低成本,低價(jià)格的路線。相反,如果要做量的商品就沒必要占最有利的位置,只要有人叫賣,就可以發(fā)生連鎖反應(yīng),叫賣者要學(xué)會(huì)用人來吸引人,這樣就可以把促銷的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就協(xié)調(diào)好了,之間少不了臺(tái)面的調(diào)換,所以那兩天領(lǐng)導(dǎo)者更應(yīng)該做好如何領(lǐng)導(dǎo),如何協(xié)調(diào),如何溝通。
根據(jù)這個(gè)原理我們就可以在春節(jié)的時(shí)候,找到一條暢銷的“路”。再在路上可以裝飾著春節(jié)的快樂氣氛,喜慶的音樂響起來了時(shí),更能調(diào)動(dòng)顧客心中那潛藏的快樂。當(dāng)然臺(tái)面的管理工作也要做好,上期的學(xué)習(xí)報(bào)告上已闡述,所以這里就不用羅嗦了,這樣,一個(gè)號(hào)的購(gòu)物環(huán)境就ok了!策劃局部好后,就要思考做什么商品了,也就是要學(xué)會(huì)“調(diào)兵”了,過年了,大家都知道是個(gè)喜慶的日子,那么對(duì)于干貨來說,休閑食品,腌臘食品,堅(jiān)果禮包很中堅(jiān)的部隊(duì)了,米類,蛋類,調(diào)味類則屬于是第二部隊(duì),其作用也是必不可少的。
我們大多人又回到了工作崗位上,我們的工作隨著喜慶的心情也即將調(diào)整回來了,雖然生意回到了正常經(jīng)營(yíng)狀態(tài),我們的心也還在動(dòng)蕩中,所以我們做了一個(gè)年底大盤,哎呀,那真是太絕了,讓我們放松的心一下子又繃直了,當(dāng)然這個(gè)大盤的好處是很巨大的,可以更準(zhǔn)確的了解庫存現(xiàn)狀,算出盈虧,也可以讓員工收心。
在商品的戰(zhàn)略上,我們也由休閑換下,換上了五谷類和蛋類和面粉,糯米粉主推,休閑和腌臘收縮禮品撤柜,相應(yīng)的情人節(jié)和大年夜快來了,我們也做好了準(zhǔn)備,情人節(jié),我去執(zhí)行了插花工人和介紹,由于有過這個(gè)行業(yè)的接觸,我也很努力的做了,結(jié)果還是很樂觀,比前年好多了!后面就是大年了,我們將糖類和粉類打成先鋒,迎接了淡季過后第一個(gè)小高潮。
這個(gè)春節(jié)就這樣在我們的盡心呵護(hù)下,成長(zhǎng)開來。
新店開業(yè)員工培訓(xùn)總結(jié)3
連鎖經(jīng)營(yíng)中每家新店在開業(yè)之初都會(huì)遇到因?yàn)閷?duì)新消費(fèi)群體的需求無法做到全面深入的了解,而造成商品組合欠佳、形象宣傳模糊、顧客認(rèn)知率較低等情況,在這時(shí)如果不進(jìn)行及時(shí)、系統(tǒng)、有效的引導(dǎo)認(rèn)知工作,便會(huì)使企業(yè)走進(jìn)一個(gè)被業(yè)內(nèi)人士習(xí)慣上稱之為的“霧境營(yíng)銷”的誤區(qū)。
區(qū)域消費(fèi)水平的差別、消費(fèi)者所處文化氛圍的不同等原因,勢(shì)必造成消費(fèi)群在認(rèn)知接受新進(jìn)入者時(shí)行為表現(xiàn)方面的不同。特別是在當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)業(yè)并不處于衰落期時(shí),目標(biāo)顧客群的認(rèn)知速度與效果會(huì)成為直接影響新進(jìn)入者拓展當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的重要因素。俗話說:“萬事開頭難”那么,這時(shí)我們?cè)撊绾巫瞿兀?/p>
讓顧客知道。在做顧客認(rèn)知初期工作時(shí)想要讓目標(biāo)人群概念性的知道“我們是做什么的?”就必須找準(zhǔn)當(dāng)?shù)刂饕?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)作為引導(dǎo)認(rèn)知的切入點(diǎn),以目標(biāo)顧客所熟知的事物作為暗式的參照物,這樣再通過隱義性和技巧性的外部宣傳工作使消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的比較和選擇的意識(shí)!安慌虏蛔R(shí)貨,就怕貨比貨”,有比較選擇基礎(chǔ)上的購(gòu)物行為將會(huì)促使消費(fèi)者最終向忠誠(chéng)顧客轉(zhuǎn)變。但該認(rèn)知層給顧客的僅僅是通過感官而獲知的表面信息,并不能決定認(rèn)知工作的理性化走向。
讓顧客明白。明白認(rèn)知階段是顧客通過比較后由“試試看”購(gòu)買型向“反復(fù)”購(gòu)買型過渡的重要時(shí)期。在這個(gè)時(shí)間里我們應(yīng)該充分運(yùn)用整體的形象整合系統(tǒng)為顧客提供更為完善的購(gòu)物過程。這里的形象整合不單單指開業(yè)之初店面整體的裝修、媒體的宣傳等單一性的工作更主要的是以什么來保證顧客購(gòu)物過程中的最大滿意度。要通過盡可能多的渠道在顧客、員工中進(jìn)行企業(yè)文化的潛移默化和影響,將簡(jiǎn)單的購(gòu)銷關(guān)系向一個(gè)脈絡(luò)分明的有機(jī)共同體演變。使顧客明白我們是“以擔(dān)社會(huì)責(zé)任為先,以為顧客服務(wù)為主”的新型企業(yè),我們所要的第一追求不是利潤(rùn),而是有更廣闊的空間與機(jī)會(huì)能為更多的消費(fèi)者提供滿意的'服務(wù)。
讓顧客信任。全面質(zhì)量管理是企業(yè)發(fā)展的生命線,也是建立顧客信任的唯一途徑。以“品質(zhì)論英雄”是商家營(yíng)銷的主要手段和線索,質(zhì)量品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)、等等都已成貫穿所有工作的主線,這些方方面面工作絕不能為某個(gè)時(shí)間段的促銷而造勢(shì),要真正成為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的一個(gè)個(gè)鄭重的承諾。讓顧客100%滿意的質(zhì)量管理作為培育忠誠(chéng)顧客的基石性工作必須從開業(yè)伊始就進(jìn)行周密的操作,從嚴(yán)格要求、按流程操作到全方位的監(jiān)督檢查,要做到有形式、更要有內(nèi)容有涵義。只有這樣才能經(jīng)的起實(shí)踐者和時(shí)間的檢驗(yàn),才能讓顧客產(chǎn)生信賴和忠誠(chéng)。
讓顧客喜歡。一個(gè)人要想被眾人所接受和信任那么具有親和力是他必須的條件。在客觀現(xiàn)實(shí)中這種親和力不單只存在于人與人之間,企業(yè)與顧客之間同樣也存有一種潛在的并且在影響運(yùn)營(yíng)因素中有著舉足輕重作用的親和力。它源自于員工的全力以赴、企業(yè)對(duì)公益事業(yè)的關(guān)注、社區(qū)關(guān)系的融洽,甚至于部分管理者的人格魅力等。因?yàn)檫@諸多因素的存在所以我們?cè)趯?duì)待顧客的每次光顧時(shí)都不應(yīng)只當(dāng)成是一次簡(jiǎn)單機(jī)械的銷售過程,企業(yè)行為的良好展示就是靠這看似單純的一次又一次。我們只有充分利用和把握好每一次接觸或服務(wù)顧客的機(jī)會(huì),才能讓他們?nèi)ジ惺芪覀兘o其帶來的“超值”。日積月累中潛在的親和力自然會(huì)被挖掘出并成為企業(yè)與目標(biāo)顧客間牢固的橋梁與紐帶。
讓顧客回味。從消費(fèi)行為學(xué)的角度來分析我們會(huì)發(fā)現(xiàn):每一位顧客在單項(xiàng)行為結(jié)束后,都會(huì)肯定自己的相關(guān)選擇與決定是明智而正確的,都不會(huì)去貶低、否認(rèn)自己的決定。這是因?yàn)槊總(gè)人在自己的行為評(píng)價(jià)中都存有對(duì)自我認(rèn)可性的依賴和自我否認(rèn)性的排斥。據(jù)此,我們應(yīng)創(chuàng)造更多的情景讓顧客回味并明白:是我們企業(yè)的與眾不同讓他有更多的理由去肯定自己的行為,以我們的品牌為榮耀在同一群體中得到更多的贊許和認(rèn)同。這樣以來,不但充分滿足了消費(fèi)者的自我認(rèn)可性,同時(shí)也給我們帶來了超出任何宣傳效果的口碑效應(yīng)。
在新型競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)運(yùn)環(huán)境下,多少商家在歇斯底里的高喊“錢越來越難賺了,顧客越來越看不透了,借我們一雙慧眼吧!”。其實(shí)不是消費(fèi)者變復(fù)雜了,而是企業(yè)沒有把自己真正融進(jìn)一個(gè)以顧客需求為最終導(dǎo)向的新型空間里。模糊的管理,糊涂的消費(fèi)由此而存在。
每一個(gè)有高瞻遠(yuǎn)矚性和社會(huì)責(zé)任感的商家在運(yùn)營(yíng)操作之初都不能讓一時(shí)的受益沖昏頭腦走進(jìn)經(jīng)營(yíng)的“霧境”,錯(cuò)失建立自己忠誠(chéng)顧客群的良機(jī),我們只有主動(dòng)去做引導(dǎo)消費(fèi)者明明白白消費(fèi)的先鋒使者,才能在新的市場(chǎng)上扎根立足、長(zhǎng)久發(fā)展!
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