實(shí)用的西安自駕游攻略
人們常說:二十年中國看深圳,一百年中國看上海,一千年中國看北京,而五千年中國則看西安。西安與雅典、羅馬、開羅并稱為世界四大古都,從公元前11世紀(jì)到公元10世紀(jì)左右,先后有13個(gè)朝代或政權(quán)在西安建都及建立政權(quán),歷時(shí)1100余年。1981年聯(lián)合國科教文組織把西安確定為世界歷史名城。 經(jīng)考古發(fā)掘證實(shí),西安是華夏古文明最重要、最集中的發(fā)源地之一。這里有數(shù)十萬年前的藍(lán)田人和大荔人文化,有仰韶文化的典型代表半坡文化。西安所在的關(guān)中地區(qū)被稱“中華民族搖籃”,不僅是中華民族的重要發(fā)祥地,也是整個(gè)亞洲重要得人類起源地和史前文化中心之一。你可以去響應(yīng)網(wǎng)預(yù)訂住宿的,現(xiàn)在很多自助游的人們都喜歡在響應(yīng)網(wǎng)預(yù)訂客棧和家庭旅館還有一些小農(nóng)家的賓館等,你可以發(fā)布需求,然后選擇最便宜的就可以了,很簡(jiǎn)單的。
西安旅游攻略:游玩路線
西安古跡精華一日游線路特色: 探訪歷史足跡,領(lǐng)略古城風(fēng)采
線路設(shè)計(jì): D1書院門→碑林博物館→北院門→鼓樓→鐘樓→陜西歷史博物館→大雁塔→大雁塔廣場(chǎng)
一天之內(nèi)游覽西安的部分精華文物古跡,適合時(shí)間較少但不想錯(cuò)過重要景點(diǎn)的游客。早起先去任意一個(gè)城墻登城門點(diǎn),登上城墻游覽保存完整的宏偉城垣,飽覽市區(qū)景色。可徒步或乘坐城墻游覽車到達(dá)南門,由此下城墻。接著去南門城內(nèi)的書院門逛逛街,沿街行走即可到達(dá)碑林博物館。參觀博物館用時(shí)2-3小時(shí),建議聽講解。之后坐公交或打車前往鼓樓,在鼓樓內(nèi)的回民街用過午飯之后,依次游覽鼓樓、鐘樓,這兩處景點(diǎn)距離非常近。
下午從鐘樓的公交車站坐車至陜西歷史博物館參觀,感受周秦漢唐雄風(fēng)和中華文明的博大精深,用時(shí)約2-3小時(shí),建議聽導(dǎo)游講解。參觀完博物館,步行至大雁塔,參觀高僧玄奘譯經(jīng)的大慈恩寺,還可登上大雁塔眺望市景。雁塔廣場(chǎng)附近的街上及廣場(chǎng)內(nèi)均有不少飯館,從大雁塔出來后可在此吃晚飯。飯后在雁塔廣場(chǎng)看過晚間的噴泉表演再返回賓館。
貼士:如果感覺行程較緊,是否需要分別登上城墻、鐘樓、鼓樓、大雁塔游覽,由自己選擇安排。
西安旅游攻略:住宿
西安是一個(gè)國際性的旅游城市,市內(nèi)有各種不同檔次的飯店和賓館,住宿十分方便。大部分賓館飯店都可為住店客人提供代訂火車票等服務(wù)。西安的住宿價(jià)格不算太高,一般300-500元可以住當(dāng)?shù)貤l件較好酒店的標(biāo)間,普通的100-200元即可入住。
住在鐘樓、鼓樓周邊的街區(qū)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,比如東、西、南、北大街,解放路,竹笆市、南院門、粉巷等街道,不僅有各種檔次的賓館,也有不少經(jīng)濟(jì)型酒店,而且相對(duì)緊鄰鐘鼓樓的賓館,房?jī)r(jià)稍低。
在西安住宿通常選擇住在可以看到古城墻的酒店,或者離大小雁塔和鐘樓鼓樓比較近的鬧市區(qū)。市火車站及汽車站附近,也有不少賓館可供普通游客住宿,雖然不是很豪華,但也干凈舒適,而且價(jià)格不貴,一般都在百元以下。對(duì)于背包族來說,西安也有幾家國際連鎖的青年旅舍可以入住,一個(gè)床位價(jià)格通常為40-60元。此外,西安大學(xué)眾多,每所大學(xué)幾乎都開有招待所或賓館,價(jià)位一般不高,一個(gè)床位一般為25-50元,普通房間的參考價(jià)位為80-200元,不過幾乎都會(huì)要求有本校教師或?qū)W生持證做擔(dān)保才可入住。在響應(yīng)網(wǎng)上預(yù)訂酒店也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
西安旅游攻略:飲食
西安是旅游名城,也是著名的美食與小吃之城,在這里可以盡情地品嘗三秦美食。西安具有濃郁的西北風(fēng)情,肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴,是很多人耳熟能詳?shù)年兾髅。在西安城?nèi)經(jīng)營羊肉泡饃的餐館很多,幾乎每一條大街上都會(huì)有幾家專門的羊肉泡饃館,其中最有名的無疑要算老孫家羊肉泡饃了,此外,同盛祥牛羊肉泡饃館、陜西太子樓御膳館、西關(guān)牛羊肉泡饃館、春發(fā)生泡饃館等也久有盛名。“西安餃子宴”也是西安的一大特色比較有名的要數(shù)西安解放路餃子館,此外,天津餃子館、德發(fā)長(zhǎng)餃子館、永新餃子館等幾家餐館也各具特色。西安吃小吃的地方除南稍門、東新街的夜市外,還可以去鼓樓后的小吃街,街道兩邊都是古色古香的仿古建筑,各種知名的西安小吃應(yīng)有盡有。西安的美食首先當(dāng)推“兩宴”和“兩泡”。
所謂“兩宴”,西安飯莊的陜西風(fēng)味小吃宴和德發(fā)長(zhǎng)餃子館、解放路餃子館的餃子宴。陜西風(fēng)味小吃宴素有“錦鄉(xiāng)陜西”之稱,它是從全省數(shù)百種小吃中精選出近70種,與西安飯莊的傳統(tǒng)看家菜、優(yōu)質(zhì)名菜和創(chuàng)新菜組合編排成的特色宴席,供應(yīng)數(shù)十年來盛名不衰。德發(fā)長(zhǎng)餃子館、解放路餃子館都是有著多年歷史的“中華老字號(hào)”,供應(yīng)的餃子宴獨(dú)具特色,“一餃一格,百餃風(fēng)味”,被譽(yù)為“千古風(fēng)味”、“天下一鮮”。所謂“兩泡”,乃牛羊肉泡饃和葫蘆頭泡饃。其中最為出名者,牛羊肉泡饃當(dāng)數(shù)老孫家飯莊、同盛祥飯莊,葫蘆頭泡饃當(dāng)數(shù)春發(fā)生飯店。老孫家、同盛祥是秦地有名的“中華老字號(hào)”,創(chuàng)立年代近百年。兩家老字號(hào)經(jīng)營的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮鍋、肥;疱伒纫捕济牢犊煽、極具地方特色。春發(fā)生飯店創(chuàng)建于1920年,今年已有80多年歷史。“春發(fā)生”這一字號(hào)是20年代一位名士從杜甫詩“好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生”中擷取的。春發(fā)生葫蘆頭泡饃制作工藝據(jù)傳乃唐時(shí)“藥王”孫思邈所傳。
關(guān)于“biangbiang面”的得名,有著這樣一個(gè)順口溜——“一點(diǎn)飛上天,黃河兩頭彎,八字大張口,言字往進(jìn)走,左一紐,右一紐,左一長(zhǎng),右一長(zhǎng),中間來個(gè)馬大王,心字底,月字旁,坐個(gè)車車逛咸陽”,非常好吃。
牛羊肉泡饃是西安市著名小吃。用優(yōu)質(zhì)牛羊肉加佐料入鍋煮爛,湯汁備用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨饃,掰成碎塊,加輔料煮制而成。其特點(diǎn)是:肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯,更覺余香滿口,回味悠長(zhǎng),吃的時(shí)候配一疊特制的糖蒜,口感更好。牛羊肉泡饃,是獨(dú)具西安地方特色的著名小吃,西安老孫家飯莊從一八九八年開始經(jīng)營,迄今已有百年歷史。
陜西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯(lián)軍攻打北京,慈禧太后攜光緒皇帝逃難來西安,品嘗了老童家臘羊肉后大加贊賞。并由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書“輦止坡”三字,制成匾額懸掛門口,從此老童家臘羊肉名聞遐邇,近百年來長(zhǎng)盛不衰。臘羊肉選料精細(xì),工藝講究,輔料齊全,火功得當(dāng)。鹵煮出的肉,色澤紅潤(rùn),質(zhì)地酥爛,香醇可口,是佐餐下酒菜,也是饋贈(zèng)親友佳品。
葫蘆頭是西安特有的風(fēng)味小吃,是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇,鮮香滑嫩,肥而不膩,老幼皆宜的特點(diǎn)。 葫蘆頭相傳源于唐代,起初名為“雜糕”。名醫(yī)孫思邈到長(zhǎng)安一家專賣豬腸的小店吃飯覺得腥味大,油膩多,得知制法不得當(dāng),便傳授竅道,并留藥葫蘆讓店主調(diào)味,店主為感激孫思邈,特將藥葫蘆高懸門口,“雜糕”也改稱“葫蘆頭”了。
西安旅游攻略:注意事項(xiàng)
西安氣候比南方干燥許多,在西安旅游要注意多喝水、做好皮膚的保濕。夏季去西安要做好防曬工作,中午前后太陽暴曬,氣候炎熱,還偶有暴雨。白天盡量避免到?jīng)]有遮陰的地方游玩,比如西安古城墻。不過可以去西安周邊的風(fēng)景區(qū)游玩,此時(shí)樹木濃蔭蔽日,且溫度比市內(nèi)涼爽。
在西安盡量坐公交出行,安全方便。有很多私車打著公交的名號(hào)(在火車站見到假的游2,游3),一個(gè)辨認(rèn)的方法是看車身是否印有“公交”字樣。公交車的服務(wù)還是很不錯(cuò)的,都是上車收費(fèi),售票員會(huì)主動(dòng)詢問你去哪里,然后告訴你怎么走。
在西安可聽一聽秦腔。秦腔又稱“亂彈”,是陜西獨(dú)具特色的地方戲曲,也是我國民族戲曲藝術(shù)中最古老的聲腔藝術(shù)。秦腔在古時(shí)陜、甘、寧一帶民間歌舞的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展形成,主要流行于西北各地,保持了原始豪放的特點(diǎn)。秦腔有十余種角色,唱腔、臉譜、身段等都自成體系。秦腔聲調(diào)高昂激揚(yáng),強(qiáng)烈急促,幾近于吼,唱起來帶有一種悲壯肅殺之氣,是陜西一道獨(dú)特的文化風(fēng)景線。秦腔所保留的劇目達(dá)700多個(gè),為各劇種之首。西安市五一劇團(tuán)(東木頭市146號(hào))、易俗大劇院等地常有秦腔表演。
流傳在陜西民間的民諺“關(guān)中八大怪”,展現(xiàn)了關(guān)中的傳統(tǒng)民風(fēng)、民情、民俗。“房子半邊蓋,手帕頭上戴,碗盆難分開,面條像腰帶,鍋盔賽鍋蓋,油潑辣子一道菜,唱戲吼起來,板凳不坐蹲起來”。
關(guān)中農(nóng)村的房屋,背面是從屋頂?shù)降孛娴囊欢赂邏Γ硪幻媸切逼碌奈菝孢@種獨(dú)特的“半邊式”建筑在國內(nèi)其他地方是罕見的。關(guān)中一帶的中老年婦女都喜歡頭上頂一幅大手帕,手帕前邊的兩只角打成兩個(gè)“結(jié)兒”用發(fā)夾別住,后面的兩只角任其飄拂,戴手帕的目的,既可以防止太陽直射頭頂,同時(shí)也起到了防塵的效果。陜西人吃飯喜歡用一種耀州產(chǎn)的白瓷青花大碗,最大的碗口直徑將近1尺,當(dāng)?shù)厝朔Q為“老碗”,這種老碗甚至比小盆還大,所以往往碗盆難分。
油潑辣子是關(guān)中人家的看家菜,不論是拌面夾餅,還是啜粥吃饃,都少不了它,故有“無辣不下飯,無辣不成席”之說。“秦腔”特點(diǎn)是高昂激越、強(qiáng)烈急促,尤其是花臉的演唱,更是扯開嗓子大聲吼,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“掙破頭”。外地人開玩笑說:“唱秦腔,一是舞臺(tái)要結(jié)實(shí),以免震垮了;二是演員身體要好,以免累病了;三是觀眾膽子要大,以免嚇壞了”。關(guān)中的男子們一日三餐基本都要蹲在一起開“老碗會(huì)”,一蹲就是一個(gè)多小時(shí),加之冬天寒冷,人們喜歡蹲在背風(fēng)向陽的地方“曬暖暖”,或者“丟方”、下棋來娛樂消遣,于是,關(guān)中人就養(yǎng)成了“蹲”的習(xí)慣。
西北風(fēng)味的面食、泡饃、牛羊肉等,對(duì)于不常吃的人來說不太容易消化,所以好吃也有度,不要貪嘴暴食。吃牛羊肉泡饃、小炒泡饃時(shí),最好自己掰饃,掰得越小越好,這樣做出來的味道才最佳。在回民街及其他地方的清真飯館就餐,要注意尊重回民的風(fēng)俗習(xí)慣與宗教信仰。另外,基本所有的回民店都不允許飲酒,而且回民不吃也不經(jīng)營血類食品。西安屬于暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,氣候溫和,四季分明,雨量適中,市區(qū)年平均溫度13.3C,最冷月1月平均氣溫-0.9C,最熱月7月平均氣溫26.4C,全年無霜期232天,年平均降水量589.4毫米,主要集中在夏季,春暖花開的3-5月和秋高氣爽的9-11月是到西安旅游的最佳季節(jié)。
最佳旅游時(shí)間:春季與秋季。到西安最主要游覽古跡,春天與秋天溫度較為適宜,既沒有冬天的寒冷,陽光照射不若夏天強(qiáng)烈,在城內(nèi)走走很舒適。如果去驪山、翠華山等風(fēng)景區(qū),也是山花遍野或者層林盡染的季節(jié),景色優(yōu)美。但是春季時(shí)偶有沙塵天氣,遇到沙塵天氣則不宜在室外活動(dòng)。
最不適合旅游季節(jié):冬季,其次為夏季。冬季寒冷干燥,氣溫較低,刮風(fēng)時(shí)寒冷刺骨。此時(shí)游覽室內(nèi)景點(diǎn)較為適宜。夏季則非常炎熱,尤其是盛夏,陽光強(qiáng)烈,中午前后更是太陽暴曬;偶有暴雨,但暴雨來去都快。白天盡量避免到?jīng)]有遮陰的地方游玩,比如西安古城墻;但是到室內(nèi)景點(diǎn)參觀則沒有限制,比如陜西歷史博物館。不過夏天去西安周邊的風(fēng)景區(qū)游玩則較為合適,此時(shí)樹木濃蔭蔽日,且溫度比市內(nèi)涼爽。總得說來,夏季只要做好防曬工作,并且避免在一天中最熱的時(shí)段出行室外即可。
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