湖北隨州特產(chǎn)
隨州，湖北省地級(jí)市，位于湖北省北部，素有“漢襄咽喉”，“鄂北明珠”之稱(chēng)，地處長(zhǎng)江流域和淮河流域的交匯地帶，東承中部中心城市武漢市，西接省域副中心城市襄陽(yáng)市，南達(dá)荊門(mén)市，北臨河南省南陽(yáng)市、信陽(yáng)市，是湖北省對(duì)外開(kāi)放的“北大門(mén)”。以下是小編精心整理的湖北隨州特產(chǎn)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
泡泡青
“隨州泡泡青”是隨州最具特色蔬菜品種之一，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，素有冬季“蔬菜之王”的美譽(yù)。它葉泡濃綠至墨綠，葉肉厚實(shí)，質(zhì)地柔軟，抗寒性強(qiáng)，經(jīng)霜凍雪壓后，口感更佳。
2010年12月15日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“隨州泡泡青”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
2014年07月09日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“隨州泡泡青”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
隨州古銀杏
銀杏屬于干果類(lèi)，在諸多的干果中，銀杏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值排名第三。隨州銀杏，湖北省隨州市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，隨州本地人又叫它白果。隨州銀杏以果核潔白，種仁勻?qū)嵍碛惺⒚?/p>
銀杏種仁含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖分、維生素、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種氨基酸、碳水化合物及少量的氰甙和白果酚甲等物，既可食用又可入藥。熟食可溫肺益氣，定咳嗽，縮小便，止赤白帶下，搗爛涂于手腳，可治皮膚皺裂。生食能降痰，有殺蟲(chóng)消毒之效。由于它含有少量的氫氰酸，不宜多食，否則會(huì)引起中毒。
隨州蜜棗
隨州蜜棗是湖北十大名產(chǎn)之一,甘之如飴，形體均勻，賽過(guò)秤砣，故稱(chēng)秤砣而久負(fù)盛名。早在清乾年間，州官奉獻(xiàn)給皇帝高宗，高宗食后曰，隨州蜜棗勝似仙桃。
隨州金黃蜜棗以“色澤如櫻、透明見(jiàn)核、味甜似蜜、沙酥爽口”而遠(yuǎn)近聞名。它選用優(yōu)良品種“羅漢棗”，經(jīng)十多道工序精制而成。據(jù)測(cè)定，蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C，有補(bǔ)血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能，對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦滋補(bǔ)皆有益效，是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品。更為走親訪友送禮饋贈(zèng)之佳品。
柏樹(shù)灣金銀花
柏樹(shù)灣金銀花是湖北省隨州的著名特產(chǎn)，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的金銀花味道飄香四溢，堪稱(chēng)精品，受到了全國(guó)范圍內(nèi)的消費(fèi)者們的喜愛(ài)。2017年，柏樹(shù)灣金銀花正式被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。柏樹(shù)灣生產(chǎn)的金銀花其藥用價(jià)值顯著，對(duì)于咽喉腫痛者有著明顯效果。且柏樹(shù)灣金銀花制成的金銀花露味道更加醇美，讓人光是嘗上一口就感到沁人心脾，適合長(zhǎng)期飲用。
萬(wàn)和蘭花
隨縣萬(wàn)和鎮(zhèn)是中國(guó)蕙蘭之鄉(xiāng)，是與日本、韓國(guó)齊名的世界三大蘭草產(chǎn)地之一。野生蕙蘭存量占全國(guó)總量的80%。全鎮(zhèn)現(xiàn)有蘭花資源5千多萬(wàn)株，常年有2千多人從事蘭花的培植和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，現(xiàn)培植名貴蘭花3萬(wàn)余盆。名貴品種有梅瓣、牡丹、水仙、三星蝶、樹(shù)形蘭等�！稗グА北环Q(chēng)為蕙蘭栽培史上的空前奇觀。每年全國(guó)舉辦的'蘭花博覽會(huì)上，萬(wàn)和蘭花常獲得金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)。2007年3月，武漢蘭博會(huì)上，萬(wàn)和一蘭商培植的一株蕙蘭“東部雄師”獲特別獎(jiǎng)。萬(wàn)和蘭商培植的蕙蘭名貴品種最高交易價(jià)格每株達(dá)8萬(wàn)美元。創(chuàng)單株銷(xiāo)售最高記錄。
隨縣洪山雞
隨縣洪山雞是我國(guó)名貴的“三黃”雞種之一，源于大洪山山脈北麓，當(dāng)?shù)厝罕娨罁?jù)對(duì)黃羽、黃喙、黃脛雞的愛(ài)好，經(jīng)長(zhǎng)期選擇培育而逐漸形成，距今已有近二百年的歷史。洪山雞屬蛋肉兼用，具有易育肥、皮薄、肉嫩、味鮮和雜交效果良好等優(yōu)點(diǎn)，是優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)的寶貴資源，分布于湖北省隨州市隨縣洪山鎮(zhèn)、長(zhǎng)崗鎮(zhèn)、三里崗鎮(zhèn)、新街鎮(zhèn)、環(huán)潭鎮(zhèn)、均川鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)、安居鎮(zhèn)等8個(gè)鎮(zhèn)，因其羽毛、喙、脛均為黃色，又稱(chēng)“洪山三黃雞”。根據(jù)其外貌特征，可分為“三黃一翹”和“三黃一垂”兩個(gè)類(lèi)型。洪山雞肌肉中脂肪酸的組成以油酸、亞油酸、棕櫚酸和硬脂酸為主，且以不飽和脂肪酸（usfa）占主體。烹飪或深加工均可，表現(xiàn)為柔軟鮮嫩，清爽可口，風(fēng)味獨(dú)特。
廣水胭脂紅鮮桃
廣水胭脂紅鮮桃成熟后的桃子果皮淡紅，果肉呈深紅色，食用后嘴唇像抹上了一層“胭脂紅”唇膏，因此而得“胭脂紅”之名。廣水胭脂紅鮮桃易運(yùn)輸、易儲(chǔ)藏，肉質(zhì)松脆，汁液多，糖度高、口感好、味甜微酸、帶有糍性，有香氣，品質(zhì)佳。
2010年05月25日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“廣水胭脂紅鮮桃”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
“胭脂紅”營(yíng)養(yǎng)豐富：有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用；桃仁有活血化淤，潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療；桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。
隨州芽茶
隨州芽茶條索挺直，芽頭肥碩勻齊，銀綠隱翠，清香高鮮，滋味醇和，湯色嫩綠明亮，沖泡時(shí)茶芽立于杯底，形似銀劍豎立，亦像雨后春筍，蔚為壯觀。
2014年07月09日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“隨州芽茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
隨州芽茶，外形肥碩飽滿(mǎn)、扁平挺直，色澤銀綠隱翠，泡在玻璃杯中時(shí)，茶芽立即上下翻滾，吸足水分后，顆顆立于杯底，似雨后春筍，香氣泌人心脾，茶湯黃綠明亮，滋味鮮醇爽口。
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