遼陽有什么特產(chǎn)

時間：2022-11-25 22:34:47 美食特產(chǎn) 我要投稿

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遼陽有什么特產(chǎn)

　　遼陽是東北地區(qū)最早的城市，是一座有著2400多年歷史的文化古城。下面是小編整理的遼陽有什么特產(chǎn)，歡迎參考。

　　遼陽有什么特產(chǎn)1

　　遼陽特產(chǎn)一：香水梨干

　　香水梨干是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，遼陽生產(chǎn)香水梨干至今已有500多年的歷史了。香水梨干的制作工藝十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的香水梨作為主要原料，在經(jīng)過洗滌，削皮，挖核，干燥，成型等復(fù)雜的制作工藝精制而成，這樣制作出來的香水梨干吃起來酸甜適口，還有一股清香的味道。

　　遼陽特產(chǎn)二：塔糖

　　塔糖是遼寧遼陽極具傳統(tǒng)特色的糕點(diǎn)，有著非常悠久的歷史，是遼陽真正的老字號糕點(diǎn)。塔糖的是做工藝有點(diǎn)復(fù)雜，選用優(yōu)質(zhì)的砂糖，礬為主要原料，再配以適量的香料，香草片等配料，在經(jīng)過化糖，熬糖，冷卻，搗白，切塊等復(fù)雜的制作工藝制作而成嗎，這樣制作而成的塔糖吃起來清香可口，非常酥脆。

　　遼陽特產(chǎn)三：瑰花香酒

　　瑰花香酒是遼寧遼陽的地方傳統(tǒng)名酒，有著非常悠久的歷史。瑰花香酒酒香獨(dú)特，這跟遼陽得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，水源以及土壤都是分不開的。瑰花香酒的釀制工藝十分復(fù)雜，選用優(yōu)質(zhì)純天然的野生玫瑰花瓣和純糧食谷物作為主要原料，再配以遼陽大泉眼的泉水，采用傳統(tǒng)的釀制工藝和發(fā)酵工藝制作而成，最后所制作出來的瑰花香酒酒香濃郁，入口芳香，酒味綿長。

　　遼陽特產(chǎn)四：蔥花缸爐

　　蔥花缸爐是遼寧省遼陽極具傳統(tǒng)特色的糕點(diǎn)，有著悠久的歷史。蔥花缸爐的'制作方法不是特別復(fù)雜，選用優(yōu)質(zhì)的面粉，雞蛋作為主要原料，在輔以豬油，花生米，芝麻仁等配料，經(jīng)過和皮面，調(diào)酥，制餡，然后捏制成型，最后在經(jīng)過烘烤而成，這樣制作出來的蔥花缸爐吃起來酥脆可口，有著濃濃的椒鹽味和蔥香味。

　　遼陽特產(chǎn)五：遼陽香水梨

　　香水梨是遼寧遼陽的特色水果之一，有著非常悠久的歷史，在清朝康熙年間就已經(jīng)有具體的文獻(xiàn)記載，被列為珍品。遼陽有著優(yōu)質(zhì)的地理自然環(huán)境，氣候溫和，光照充足，降水充沛，特別適合香水梨的生長，歲產(chǎn)出的香水梨吃起來甜脆可口，汁多味甜，還含有氨基酸沒維生素等多種豐富營養(yǎng)，是真正的綠色食品。

　　遼陽特產(chǎn)六：遼陽山楂

　　遼陽山楂是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品，遼陽種植山楂有著悠久的歷史。有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境，光照充足，氣候溫和，且降水充沛，非常識和山楂的生長，遼陽所種植出來的山楂外形美觀，吃起來酸甜可口，在上個世紀(jì)七八十年代的時候，遼陽山楂被評為遼陽特產(chǎn)的第一名。

　　遼陽特產(chǎn)七：遼寧絨山羊

　　遼寧絨山羊是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品，遼陽養(yǎng)殖絨山羊有著非常悠久的歷史，據(jù)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，早在7000多年以前，遼陽就已經(jīng)有養(yǎng)殖養(yǎng)的蹤跡了。遼陽地理環(huán)境優(yōu)越，水資源豐富，光照充足，四季分明，特別適合絨山羊的生長，所養(yǎng)殖出來的絨山羊產(chǎn)絨量非常高，且品質(zhì)優(yōu)越，在2010年被列為中國國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　遼陽特產(chǎn)八：老世泰糕點(diǎn)

　　老世泰糕點(diǎn)是遼寧省遼陽的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載老世泰糕點(diǎn)創(chuàng)始于清朝年間，距今已有一百多年的歷史。老世泰糕點(diǎn)的制作工藝十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的面粉作為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝精心制作而成，吃起來酥脆可口，味道十分鮮美，口感十分純正。

　　遼陽特產(chǎn)九：鶴野大米

　　鶴野大米是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，在唐朝的時候就已經(jīng)被列為朝廷貢品。遼陽市唐馬寨有著非常優(yōu)越的自然地理環(huán)境，土壤非常豐富，沃野千里，光照充足，非常適合稻谷的生長，所產(chǎn)出的大米吃起來軟糯可口，還含有維生素，礦物質(zhì)等多種豐富營養(yǎng)。

　　遼陽特產(chǎn)十：南果梨

　　南果梨是遼寧省遼陽的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，具體來歷已經(jīng)無從考究，具碑文篆刻，在清朝時就已經(jīng)非常出名了。遼陽的地理環(huán)境十分優(yōu)越，氣候溫和，土壤豐富，光照充足，特別適合南果梨的生長，所種植出來的南果梨色澤鮮艷，果肉細(xì)膩，汁多味甜，十分美味。

　　遼陽有什么特產(chǎn)2

　　第一、塔糖

　　塔糖是遼陽市的一種歷史悠久的特產(chǎn)品之一。塔糖不僅具備著特殊的風(fēng)味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起來酥脆，清香可口，色澤潔白細(xì)致，經(jīng)暑不變。

　　第二、香水梨干

　　梨干是用遼陽盛產(chǎn)的南國梨、香水梨制作而成的小食品。遼寧省遼陽特產(chǎn)香水梨干，是一種歷史悠久的名產(chǎn)。這種梨干的外形扁平，好像一片樹葉(像楊樹葉);質(zhì)地細(xì)嫩，茶紅的顏色，非常鮮艷，吃起來甜酸，清香可口。

　　第三、弓長嶺礦泉水

　　弓長嶺礦泉水資源開發(fā)利用歷史已有1300多年。2005年，遼寧省水文監(jiān)測總站進(jìn)行資源勘查，綜合資料表明湯河礦泉動態(tài)穩(wěn)定，儲量豐富并含有氡、鍶、偏硅酸等諸多有益人體健康的成份，可列全國同類礦泉之首。

　　第四、遼寧絨山羊

　　遼寧絨山羊原名蓋縣絨山羊，是遼寧特產(chǎn)的珍貴山羊品種。其產(chǎn)絨性可與世界著名的“普列頓”山羊相比美，被譽(yù)為我國的“國寶”主要產(chǎn)于遼寧有蓋縣、復(fù)縣、岫巖、莊河等縣。

　　第五、遼陽大果榛子

　　遼陽大果榛子是遼寧遼陽遼陽縣的`特產(chǎn)。遼陽大果榛子，產(chǎn)地位于遼陽縣首山鎮(zhèn)、下達(dá)河鄉(xiāng)、八會鎮(zhèn)、河欄鎮(zhèn)、甜水滿族鄉(xiāng)、吉洞峪滿族鄉(xiāng)、寒嶺鎮(zhèn)、隆昌鎮(zhèn)等八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，152個村。

　　第六、烏拉草

　　烏拉草是多年生草本植物。即著名的“關(guān)東三寶”之一，具有保暖防寒的作用，山區(qū)的老百姓十分喜愛它。表面看，烏拉草樣子很普通，莖葉細(xì)長，綠色，一簇簇叢生，花穗綠褐色。

　　第七、遼陽山里紅

　　遼陽山里紅是遼寧遼陽遼陽縣的特產(chǎn)。遼陽山里紅山楂個大，肉厚，色澤紅潤，積累糖份大。遼陽山里紅獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

　　第八、遼陽大米

　　遼陽大米是遼寧遼陽遼陽縣的特產(chǎn)。遼陽產(chǎn)出的稻米香溢四海，健潤五臟，集綠色、健康、環(huán)保、美容、養(yǎng)身于一體的鶴野大米，是真正的“古時宮廷米，今世養(yǎng)身糧”。

　　第九、蔥花缸爐

　　蔥花缸爐是遼寧省遼陽地區(qū)的著名糕點(diǎn)。皮料：面粉9千克、豬油1.75千克、水4.5千克。酥料：面粉9.5千克、豬油5千克。

　　第十、南果梨

　　南果梨屬于秋子梨系統(tǒng)，主產(chǎn)地為遼寧省的海城地區(qū)。該品種以其果實(shí)色澤鮮艷，果肉細(xì)膩，爽口多汁，風(fēng)味香濃而弛名于國內(nèi)外。是當(dāng)今國內(nèi)栽培的梨果當(dāng)中可與香梨、貢梨和水晶梨媲美的珍品。

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