涿州有哪些好吃的特產
涿州市地處華北平原西北部，北京西南部，京畿南大門。東臨固安，西接淶水，北通北京，南到高碑店。下面是小編整理的涿州有哪些好吃的特產，歡迎參考。
1、焦烙炸
焦烙炸是涿州特有的地方風味菜。烙炸是用綠豆面做成的一種煎餅。將烙炸切成寸條塊，然后放入溫油中，炸成金黃色撈出。用蔥蒜熗鍋，放進用醋、鹽、糖、姜、團粉面調好的汁，再把炸好的烙炸倒入鍋，顛翻幾次即成。出勺后呈金黃色，油光酥脆，外焦里嫩，清香適口。
2、涿州貢米
涿州大米色澤潔白如玉，晶瑩透明，煮熟顆粒長且不斷，將飯晾干再煮，色味均不減。涿州大米之所以被皇帝所喜愛，與其產地有關，大米產在涿州邵村一帶，那里地下水豐富，水質清澈甘甜，含有豐富的礦物質，故此水澆灌出來的大米風昧獨具。邵村產稻米歷史悠久，古時就有“邵村花田”之稱，是涿州古八景之一�，F(xiàn)在，涿州貢米經過精加工，免淘沖氮，真空包裝，銷往世界各地
3、張飛家酒
取結義之名，傳說是劉、關、張?zhí)覉@三結義時所喝義酒，已有一千多年的.釀造歷史。張飛家酒入口綿鉗，香味撲鼻，深受日本、韓國客人喜愛
4、沙記月餅
沙記月餅是河北省保定市涿州市的特產。比較有名的是沙老三月餅。
沙記月餅是涿州當?shù)氐闹〕裕芏嗟甓加匈u。都是純手工制作，不含防腐劑，絕對的綠色食品。吃起來口感均勻，是老少皆宜的食品。
推薦去處：鼓樓大街西水門溝子清真沙記月餅；西丁沙老三月餅。
【涿州有哪些好吃的特產】相關文章：
恩施好吃的特產有哪些06-12
河北有哪些好吃的特產12-17
大理特產有哪些好吃的12-10
北京有哪些好吃的特產12-03
桂林特產有哪些好吃的12-03
泰國特產好吃的有哪些07-08
淮南特產有哪些好吃的12-07
去鎮(zhèn)江旅游有哪些好吃的特產08-20
溫嶺有什么好吃的特產03-06