騰沖特產(chǎn)有哪些
騰沖是著名的僑鄉(xiāng)、文獻(xiàn)之邦和翡翠集散地，也是省級(jí)歷史文化名城。騰沖在西漢時(shí)稱滇越，大理國(guó)中期設(shè)騰沖府。由于地理位置重要，歷代都派重兵駐守，明代還建造了石頭城，稱之為“極邊第一城”。下面，小編為大家分享騰沖特產(chǎn)，希望對(duì)大家有所幫助!
騰沖烏龍茶
騰沖高山烏龍茶--2015年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。
騰沖綠茶
騰沖綠茶騰沖縣茶葉協(xié)會(huì)綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。綠茶是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。
騰沖紅茶
騰沖紅茶騰沖縣茶葉協(xié)會(huì)騰沖紅茶因其獨(dú)特的生長(zhǎng)條件，富含各種人體需要的維生素，可謂是養(yǎng)生佳品。騰沖茶首次出現(xiàn)于史料可以追溯到明朝洪武年間的州志，而到了道光年間，人工種植茶葉形成了規(guī)模，民間也開(kāi)始了茶葉交易。到了上世紀(jì)二三十年代，民族資本家引進(jìn)了印度阿薩姆變種，廣泛種植茶葉替代XX種植，茶山代替煙山，茶葉成為當(dāng)?shù)刈钪匾慕?jīng)濟(jì)作物之一。
騰沖黑茶
騰沖黑茶騰沖縣茶葉協(xié)會(huì)高黎貢山屬國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，最高海拔5128米，日照充足雨量充沛，常年云霧繚繞，被譽(yù)為“世界物種基因庫(kù)”、“自然博物館”。被世界野生生物基金會(huì)(WWF)列為具有國(guó)際重要意義的A級(jí)自然保護(hù)區(qū)，云南高黎貢山茶湯色明亮,清香四溢,滋味純厚回甘，是品嘗和收藏的上選佳品。
山茶花
山茶花云南山茶花以樹(shù)體高大，健壯優(yōu)美，蔭濃葉翠，花朵碩大，花色明快艷麗，品種繁多花期較長(zhǎng)等特點(diǎn)聞名中外。早在我國(guó)明代，就有“云南山茶奇甲天下”的說(shuō)法，明代詩(shī)人楊慎曾賦詞贊譽(yù)道：“正月滇南0早，山茶樹(shù)樹(shù)齊開(kāi)了，艷李妖桃都?jí)旱�，裝點(diǎn)好，處處紅云島”，近代著名文人郭沫若先生也賦詩(shī)稱贊：“艷說(shuō)茶花是省花，今來(lái)始見(jiàn)滿城霞，人人都道牡丹好，我道牡丹不及茶”。
騰沖紅花油茶油
騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲(chǔ)藏、易消化，且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、南亞及國(guó)內(nèi)。騰沖紅花油茶油獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。騰沖紅花油茶品種獨(dú)特，茶果產(chǎn)量高，種仁含油率和干籽出油率高，盛果期單株產(chǎn)量高達(dá)100公斤以上。用騰沖紅花油茶籽加工的騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲(chǔ)藏、易消化，且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、南亞及國(guó)內(nèi)。騰沖紅花油茶種植規(guī)模已超過(guò)4.5萬(wàn)公頃，掛果面積近5000公頃，鮮茶果產(chǎn)量逾1200公斤、產(chǎn)值逾6500萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)騰沖紅花油茶油的.公司4個(gè)，農(nóng)民專業(yè)合作社4戶、個(gè)體工商戶15戶。其中騰沖縣騰虹油業(yè)有限公司還注冊(cè)了“騰虹”商標(biāo)，產(chǎn)品有茶油王食用油、紅花茶油調(diào)合油、茶油王口服液，而騰沖縣和順鑫生態(tài)食品開(kāi)發(fā)有限公司也注冊(cè)“和順鑫”商標(biāo)，生產(chǎn)高山牌紅花油茶油。
騰沖餌絲
騰沖餌絲系由洞山鄉(xiāng)胡家灣村人發(fā)明.采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)漿米加工制作而成，至今已有近400年的歷史了，為騰沖本地和外來(lái)客人所普遍喜愛(ài)的種方便小吃騰沖人將大米精加工為餌絲、餌塊，已至少有三五百年歷史�？诒鄠�，南明天子朱由榔(永歷帝)當(dāng)年敗逃西陲，曾在一農(nóng)家吃下了一大缽炒餌塊，飽腹療饑之余猶覺(jué)余味無(wú)窮，于是贊嘆不已，并不無(wú)感慨地將其稱為大救駕。從此，大救駕便成了騰沖炒餌塊的封號(hào)乃至騰沖餌絲、餌塊的代名詞。
檳榔江水牛
檳榔江水牛(Bosbubalus)是我國(guó)發(fā)現(xiàn)的唯一的河流型水牛，據(jù)史料記載檳榔江水牛在騰沖縣飼養(yǎng)和使用已有200余年的歷史。檳榔江水牛是�？�，水牛亞科，屬亞洲水牛種，河流型水牛亞種中的一個(gè)地方類群。檳榔江水牛長(zhǎng)期以來(lái)為農(nóng)戶自繁自養(yǎng)，是乳、肉、役兼用河流型水牛品種，正加大力度開(kāi)發(fā)其乳用性能。產(chǎn)區(qū)分布檳榔江水牛主產(chǎn)于騰沖檳榔江上游，主要分布于猴橋、中和、荷花、明光、滇灘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全縣各鄉(xiāng)有零星分布。生物特性檳榔江水牛適應(yīng)性較強(qiáng)，主要生活在海拔較低的低熱河谷地帶，但在海拔500～2000m的地區(qū)也能正常生長(zhǎng)繁殖。檳榔江水牛采食能力強(qiáng)，耐粗飼，各種青草、樹(shù)葉、農(nóng)作物秸稈等均為該牛采食的飼料。性情溫馴，易管理，稍有神經(jīng)質(zhì)。一年四季均以放牧為主，晚上或重役情況下適當(dāng)補(bǔ)飼青干草、包谷及農(nóng)作物秸稈。檳榔江水�？共×�(qiáng)，只要飼養(yǎng)管理得當(dāng)，一般不會(huì)發(fā)生疾病。
騰沖雪雞
騰沖雪雞是云南保山騰沖的特產(chǎn)。騰沖雪雞屬肉、藥兩用型雞種，因其羽毛雪白而得名，產(chǎn)于云南省保山市騰沖縣北部和東部，沿高黎貢山西麓、隴川江沿岸的界頭、曲石、上云、五合等鄉(xiāng)，主要分布于騰沖縣境內(nèi)高黎貢山西麓海拔1400至2500米之間廣大山區(qū)、丘陵地帶。
明光小耳豬
明光小耳豬是云南保山騰沖的特產(chǎn)。明光小耳豬產(chǎn)于云南省騰沖縣北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以明光鄉(xiāng)為集中產(chǎn)區(qū)而得名，是一種適合在冷涼山區(qū)放牧的高原小型豬種。1980年列入《云南省家畜家禽品種志》，1986年被列入國(guó)家畜禽遺傳資源名錄，屬腌肉型品種。明光小耳朵豬以放養(yǎng)為主，生長(zhǎng)緩慢。明光小耳豬主產(chǎn)于騰沖，以騰沖北部的明光鄉(xiāng)、曲石鄉(xiāng)、界頭鄉(xiāng)、滇灘鎮(zhèn)和猴橋鎮(zhèn)為中心產(chǎn)區(qū)，此外還分布于僳僳族集居的部分山區(qū)以及中緬邊境交通閉塞地區(qū)，主要分布在海拔1000—3000米的高寒山區(qū)。明光小耳豬體型小，體質(zhì)結(jié)實(shí)，適應(yīng)性較強(qiáng)，明光小耳豬是當(dāng)?shù)鼐用裨诟吆０巍⒑涞纳鏃l件下選擇的地方豬種，具有抗逆性強(qiáng)、耐粗飼、適應(yīng)高寒放牧的特點(diǎn)。頭短小，嘴尖，面平，額寬，耳小而寬，背腰平直，胸深腹圓，體型短小豐滿，四肢細(xì)短有力，尾短細(xì)，群眾稱為“油葫蘆”豬，被毛黑色，部分有六白。
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