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蒼南有哪些特產(chǎn)

時間:2020-12-06 09:17:30 美食特產(chǎn) 我要投稿

蒼南有哪些特產(chǎn)

  導(dǎo)語:蒼南縣位于浙江省的最南端,1981年6月建縣,隸屬于浙江溫州,為該市下轄六縣之一。下面是小編為你準備的蒼南有哪些特產(chǎn),希望對你有幫助!

  1、蒼南四季柚

  地域范圍   四季柚原產(chǎn)浙江蒼南縣馬站。 文化典故    馬站四季柚歷史上有“仙家名果”之稱。又名蒼南四季柚。據(jù)馬站魁里鄉(xiāng)下魁村《周氏家譜》記載:周大川(1698—1780)曾任四川省千總,帶回四川柚苗種植,后經(jīng)農(nóng)民繁殖選育而成四季柚。四季柚以一年能多次開花結(jié)果而得名,以第一第二次花所結(jié)果實最好。果實卵圓形,單果重0.75—1.25公斤,果皮較薄,肉質(zhì)脆嫩,汁多無渣,甜酸適口,品質(zhì)上乘。果肉白色居多,也有挑紅色的。果耐貯藏。果樹喜溫濕氣候和黃紅壤,唯馬站氣候土壤適宜。因此馬站被譽為“四季柚之鄉(xiāng)”,也就是馬站的四季柚是最正宗的。

  2、蒼南翠龍茶

  產(chǎn)品名稱: 蒼南翠龍茶  產(chǎn)品產(chǎn)地:溫州蒼南  產(chǎn)品特性:色澤翠綠,香氣清高持久,醇和甘甜,  產(chǎn)品簡介: “玉蒼綠早”牌蒼南翠龍茶產(chǎn)于浙閩交界處,平均海拔高達500多米的蒼南縣五岱山上,該茶品質(zhì)特征為:外形扁平直,色澤翠綠,香氣清高持久,滋味醇和甘甜,湯色翠綠明亮,葉底成朵嫩綠明亮,其鮮葉采摘標準為一芽一葉初展,要求芽葉大小勻齊,芽葉長不超過2cm,采摘期較早,一般春分與清明之間,采回的鮮葉要進行揀剔,清除病葉、碎片等,使之整齊純凈,爐制工藝可分為殺青、青鍋、回潮攤晾,炒制工藝可分為殺青、青鍋、回潮攤涼,火鍋四道工序。   產(chǎn)品歷史:該茶在99年浙江省第十三屆名茶評比會上被評為省一類名茶,又榮獲99中國國際茶博覽交易會國際名茶金獎。目前該產(chǎn)品年銷售量100多擔,銷售額120萬元。

  3、蒼南檳榔芋

  檳榔芋屬天星科草本植物,是一種富含蛋白質(zhì)淀粉維生素的無公害綠色食品。宜在溫暖濕潤地區(qū)種植。它的'根系為肉質(zhì)須根,無根毛,吸收力弱,不耐干旱;葉片呈盾形,表面光滑,寬大肥厚,蒸發(fā)量大,葉柄長而組織松,易折斷,怕強風(fēng);莖短縮,積累養(yǎng)分后長成母芋,中下部發(fā)生分蘗長成子芋,但數(shù)量少。多用于翌年做種芋,母芋休眠期長,耐保鮮貯藏。 蒼南檳榔芋主要產(chǎn)區(qū)在五鳳鄉(xiāng),它具有體大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各種維生素而成名,是該縣出口創(chuàng)匯的蔬菜之一。該縣在抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時還注重品牌的建設(shè),“玉蒼“牌檳榔芋曾經(jīng)被國家外經(jīng)貿(mào)評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品并在2004年浙江省農(nóng)博覽會獲得金獎。

  4、食用菌“蘑菇”

  蒼南縣蘑菇生產(chǎn)歷史悠久,為浙江省蘑菇重點產(chǎn)區(qū),2000年被農(nóng)業(yè)部認定為中國蘑菇之鄉(xiāng)。99年全縣蘑菇種植面積達3000萬平方尺,生產(chǎn)鮮菇3萬多噸,現(xiàn)有鮮菇、鹽漬蘑菇、罐頭蘑菇、蘑菇醬油等產(chǎn)品,蒼南罐頭廠生產(chǎn)的罐頭蘑菇獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會銀質(zhì)獎。

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