瓜州特產(chǎn)有哪些
瓜州特產(chǎn)有哪些呢?下面隨小編一起看看瓜州特產(chǎn)大全吧~
瓜州蜜瓜
甘肅省瓜州縣以盛產(chǎn)瓜果出名,早在唐代,就已使用“瓜州”這一名稱。近年來,當?shù)卮罅Πl(fā)展蜜瓜種植,種植面積已達8萬多畝,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)多個省市及東南亞一些國家。安西,古稱“瓜州”,自古就以盛產(chǎn)“美瓜”而名揚中外,生產(chǎn)的“瓜州蜜瓜”有4個系列30多個品種,質(zhì)脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量達14%一19%,是消暑止渴的佳品。有詩贊曰:冰泉浸綠玉,霸刀破黃金;涼冷消晚暑,清甘洗渴心。
瓜州枸杞
枸杞自古就被譽為生命之樹,伴隨著華夏文明從4000多年前的殷商文化走來,自古至今,在人們心目中,枸杞子在強身健體、延年益壽方面,是十全十美的極品、神品。它源遠流長的歷史、撲朔迷離的傳奇、神奇功效的藥理、養(yǎng)生保健的飲食、紅紅火火的吉祥、特殊的地域環(huán)境、益壽養(yǎng)顏的健康果酒、西方的“超級水果”。枸杞子歷史文化源遠流長,枸杞的傳奇文化是神化了的文化,可見枸杞在百姓心目中的地位。在中國歷史的各個時期,都有枸杞的傳奇文化。
瓜州甜瓜
日前,由瓜州縣農(nóng)牧局積極申報的“瓜州甜瓜”獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品登記證書。至目前,瓜州縣已有3個農(nóng)產(chǎn)品獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品登記證書。該證書的成功登記頒發(fā),將更加有效地保護“瓜州蜜瓜”的品質(zhì)和信譽,提升市場競爭力和地域知名度,推動我縣蜜瓜產(chǎn)業(yè)走上區(qū)域化、規(guī);藴驶、品牌化的發(fā)展道路。瓜州,種植蜜瓜已有3000多年歷史。近年來,瓜州縣按照“特色化、標準化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化”的'原則,不斷推進蜜瓜這個具有代表性優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
瓜州西瓜
瓜州縣,古稱“瓜州”,瓜州西瓜種植歷史悠久。西漢元狩二年(公元前121年),漢武帝開辟河西四郡,瓜州由此立郡。據(jù)《漢書地理志》記載:“古瓜州地生美瓜”,“其地今猶出大瓜,長者狐入瓜中食之,首尾不出”。西晉《廣志》云:“瓜州大瓜如斛,御瓜也,甘勝如蜜”!坝赫型紧敼葢c回族于瓜州皆種佳瓜入貢”!肚皾h書·地理志》記載:“敦煌,中部都尉治部廣侯官杜林以為古瓜州,地生美瓜。師古曰即春秋左氏傳所云允姓之戎居瓜州者也。其地今猶出大瓜,長著狐入瓜中食之,首尾不出”。
瓜州鎖陽
鎖陽是安西特有的名貴中藥材之一,又名”不老藥”,屬野生肉質(zhì)寄生物,其味甘甜溫潤,有補腎、壯陽、益精、潤燥、強筋、通便之功效,民間素有“三九鎖陽賽人參”之說.以唐代古城鎖陽城為主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量在2萬公斤以上。所在地域:甘肅 申請人:瓜州縣鎖陽協(xié)會 公布日期:2014年地域范圍瓜州縣位于河西走廊西端,地處東經(jīng)94°45′00〞-97°00′00〞,北緯39°52′00〞-41°53′00〞。
瓜州棉花
瓜州種棉歷史悠久,早在盛唐時期就從印度引進草棉進行種植,到七十年代開始大面積種植,進入九十年代, 圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,制定一系列惠農(nóng)政策及措施,大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),多方尋求農(nóng)民增收致富的新途徑,不斷提升棉花產(chǎn)業(yè)規(guī)模,棉花種植面積和單產(chǎn)逐年提高并趨于穩(wěn)定。目前,棉花種植面積穩(wěn)定在 20 萬畝以上,占全縣總播種面積的 65% 以上, 平均畝產(chǎn)皮棉 116 公斤 ,農(nóng)民人均純收入的 80% 棉來源于棉花種植,棉花種植已成為瓜州主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
雙塔魚
敦煌食風受草原游牧民族的影響較大,“烤全羊”是市內(nèi)所有飯店、賓館必有的一道菜。但“安西三絕”——飲鎖陽酒,品瓜州瓜,食雙塔魚,是安西也是敦煌飲食文化之源流。鎖陽酒以藥固精壯陽,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年歷史。周穆王宴請西王母及諸侯即有瓜州蜜瓜;雙塔淡水魚肉脂細嫩爽口,為今日敦煌“大漢雄風”、“盛唐氣象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜單。
瓜州刀削面
具有悠久的歷史,其制作工藝較為簡單,而做法非常耐人尋味,將和勻的面團頂在頭上,或扛在肩上,或托在手掌上,再以剖力耐之,似在舞蹈,煮熟后面色白,醬鮮紅,味香可口,尤以甘肅安西縣生產(chǎn)的禾麟面粉為好。
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