江西樟樹的特產(chǎn)是什么
每個(gè)地方都有地方的特產(chǎn),江西大樟樹也不例外。那么江西樟樹的特產(chǎn)是什么呢?今天小編為大家盤點(diǎn)江西樟樹的十大特產(chǎn),一起來看看吧。
樟樹鹽
樟樹市(原清江縣)古稱“商州”,素有“枳殼之鄉(xiāng)”的美譽(yù),早在800多年以前,這里出產(chǎn) 的枳殼稱為“商州枳殼”,享有盛名。明代杰出醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在他著的《本草綱目》 中說:“枳殼……以商州者為佳”。
桔殼是指蕓香科植物酸橙、香圓和枳等的干燥成熟之果實(shí)。酸橙,常綠喬木。枝三 棱狀,有棘刺。葉卵形或倒卵形,先端漸尖,葉翼較大,葉柄較長。果實(shí)圓形或扁 圓形,果皮粗厚,橙紅色或黃褐色,果味酸。葉、花、果均有香氣。
枳殼,性微寒,味苦酸,是中國傳統(tǒng)的地道藥材。它具有破氣消積的功能,主治食 積、胸腹氣滯、脹痛瀉痢、大便秘結(jié)、子宮脫垂、胃下垂、脫肛等病癥。另外,枳殼還含有揮發(fā)油及黃酮類成分。
xx年,在全國中藥材質(zhì)量評比會上,清江枳殼榮獲第一名。
黃梔子
黃梔子是樟樹市的特產(chǎn)道地藥材,樟樹市黃梔子的產(chǎn)量,占到全國總產(chǎn)量的一半以上。
樟樹市人民政府《關(guān)于明確樟樹黃梔子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的建議》,樟府字〔2012〕18號
常綠灌木,株高1~2公尺,葉對生,長橢圓形。花頂生,六瓣,花徑約5~6公分,裂片微後卷,初開白色,後漸變黃,具芳香,花期春末至夏季;ㄆ5-6月,果期7-11月,果熟期11月,果長卵形,具六稜及六刀狀宿存萼,熟果變黃再轉(zhuǎn)桔紅,可作染料或入藥。適合庭園栽植或大型盆栽。
羅灣圣茶
深山幽谷獨(dú)特的氣候,清凈的空氣,充沛的雨和陽光,自然形成,不受污染又稱綠色飲品。
樟樹吳茱萸
樟樹吳茱萸是指出產(chǎn)于江西省樟樹市境內(nèi)的吳茱萸,是優(yōu)良的中藥材品種。具有不開口,內(nèi)無種子,氣芳香濃郁,味辛辣刺舌而苦,有效成分高等特點(diǎn),在中藥界享有盛譽(yù),被列入中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)目錄。
公元241年(東吳赤烏四年),孫權(quán)詔聶友為將軍征伐珠崖(海南島)。聶友令將士攜帶吳萸以避異域瘴海水土氣毒。
1324年-1328年(元泰定年間),著名詩人范槨歸家鄉(xiāng)清江養(yǎng)花種藥自娛,“藥就籬成蔓,花因徑作行,豈為延晚趣,自足僅芳年!睘檎翗湮幕朔N藥之先導(dǎo)。
樟樹蕎麥面
樟樹市具有面條生產(chǎn)的傳統(tǒng)。歷史悠久,有民謠:“臨江府、清江縣,六歲伢仔會做面”(清江縣即現(xiàn)在樟樹市)。
蕎麥面的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,因?yàn)槭w麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)豐富又能預(yù)防心血管疾病的'健康食品。蕎麥面雖其貌不揚(yáng),營養(yǎng)價(jià)值卻極高,含有豐富的蛋白質(zhì)。蕎麥的營養(yǎng)價(jià)值在于其中所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以與主要的谷物(如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低)互補(bǔ)。
蕎麥的碳水化合物主要是淀粉。因?yàn)轭w粒較細(xì)小,所以和其他谷類相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點(diǎn)。
中醫(yī)認(rèn)為,蕎麥性涼味甘,能健胃、消積、止汗。《食療本草》言其“實(shí)腸胃,益氣力,續(xù)精神”;《隨息居飲食譜》說它“開胃寬腸,益氣力,御寒風(fēng)”;《中國藥植圖鑒》則認(rèn)為蕎麥“可收斂冷汗”。
樟樹炒粉
炒粉為民間的一種食物,是將粉(即面條的一種,通常形狀為扁條狀,白色,用米漿做)放入鍋加以炒制。將粉放入油通過明火翻炒,放入青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。這是一道風(fēng)味獨(dú)特飲食,方便容易制作,可做正餐使用。樟樹炒粉素有名氣,值得嘗試。
你要是來過一次樟樹,一定要吃次正宗的樟樹炒粉,保證你吃完后就想嫁/娶個(gè)樟樹伢子或妹子,以后天天有口福了。
黃土崗冬酒
樟樹黃土崗冬酒是純糯米酒,用地產(chǎn)糯米、優(yōu)質(zhì)地下水、特質(zhì)酒藥精心制作而成,色橙黃、味純醇,是冬春兩季壺中佳品。
樟樹紅桔
樟樹悠久的種植柑桔的歷史,被定為全省柑桔生產(chǎn)重點(diǎn)市,全國85個(gè)柑桔生產(chǎn)基地之一。樟樹紅桔以色艷、味甜、皮薄、核少而聞名全省,行銷海內(nèi)外。
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