普寧特產(chǎn)是什么
普寧，廣東省轄縣級(jí)市，揭陽(yáng)市代管。今天小編要給大家介紹的便是普寧特產(chǎn)是什么，歡迎閱讀！
普寧特產(chǎn)是什么
1、 蕉柑
蕉柑為全國(guó)推廣的10個(gè)柑桔優(yōu)良品種之一
2、 普寧豆醬
洪陽(yáng)鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬有150多年的歷史
3、 里湖涼果
里湖鎮(zhèn)涼果生產(chǎn)有悠久的歷史、
4、 烏橄欖
作膳食咸料、
5、青梅
青梅為普寧特產(chǎn)果類之一
6、 橄欖
橄欖也稱青欖，是普寧大宗傳統(tǒng)果類之一
7、 油甘
本市栽培油甘約有5千公頃，常年產(chǎn)量2000多噸，務(wù)全國(guó)第一位
8、 豆干
普寧小食珍品的豆干
9、普寧貴政臺(tái)山茶葉罐
貴政山茶葉陶罐款式獨(dú)特，已有兩百多年歷史、
普寧遺產(chǎn)
普寧嵌瓷（國(guó)家級(jí)）：作為潮州三大民間建筑裝飾藝術(shù)之一，也是中華文化中稀有的特藝品種——嵌瓷為其中最負(fù)盛名者，其起源可追溯至明代萬(wàn)歷年間，具有色彩濃艷，質(zhì)感堅(jiān)實(shí)，久經(jīng)風(fēng)雨，烈日曝曬而永不褪色的特點(diǎn)。在普寧一些工藝者的努力下，嵌瓷也流傳到臺(tái)灣、東南亞一帶。普寧嵌瓷工藝人才輩出，自古就有“嵌瓷之鄉(xiāng)”的美稱。
普寧英歌（國(guó)家級(jí)）：普寧民間廣為流傳的一種民間舞蹈樣式，迄今已有四百年的歷史。據(jù)考證為當(dāng)時(shí)的.人民群眾勞動(dòng)之余在習(xí)武的基礎(chǔ)上，根據(jù)宋朝梁山泊英雄攻打大名府的故事所創(chuàng)造，后代代相傳，發(fā)展為南方漢民族優(yōu)秀民間傳統(tǒng)舞蹈。它被認(rèn)為是揚(yáng)正壓邪、吉祥平安的象征，有 “北有安塞腰鼓，南有普寧英歌”的美譽(yù)。普寧英歌中，最為突出的是：流沙的南山英歌、新壇英歌、燎原街道的泥溝英歌舞、下架山鎮(zhèn)的涂坑、咸寮、占隴鎮(zhèn)的旱塘、南徑鎮(zhèn)的隴華、梅林鎮(zhèn)的中央村，云落鎮(zhèn)的云落等。
潮�。ㄊ〖�(jí)）：潮州戲，在四百三十多年的發(fā)展歷史中，結(jié)合本地民間藝術(shù)，形成了自己獨(dú)特的藝術(shù)形式和風(fēng)格，流行于廣東、福建、香港、臺(tái)灣及東南亞一帶。普寧潮劇在此發(fā)展過(guò)程中也形成了自己的特色：劇本立意和藝術(shù)表現(xiàn)手法刻意求新，善于吸取新作曲技藝和樂(lè)器以設(shè)計(jì)出新穎動(dòng)聽(tīng)的唱腔和音樂(lè)，近現(xiàn)代甚至把聲光藝術(shù)(如魔術(shù)、特技、機(jī)關(guān)布景)引入戲曲來(lái)豐富潮劇舞臺(tái)效果，在潮劇上都是獨(dú)樹(shù)一幟。著名的劇團(tuán)有上世紀(jì)中葉普寧的梅正潮劇團(tuán)和一枝香潮劇團(tuán)以及解放后的普寧潮劇團(tuán)。
金漆木雕（省級(jí)）：作為自成體系的潮州木雕工藝的一部分，普寧木雕有著領(lǐng)先的藝術(shù)水平和獨(dú)特風(fēng)格，廣泛應(yīng)用于建筑、家具、禮儀性器物，在數(shù)百年的發(fā)展過(guò)程中涌現(xiàn)出了許多著名的匠師和名作坊。其中以溪南木雕最為出名。
鑼鼓標(biāo)旗（省級(jí)）：鑼鼓標(biāo)旗巡游活動(dòng)至今有100多年的歷史，大鑼鼓標(biāo)旗巡游活動(dòng)是陣列式綜藝活動(dòng)，大鑼鼓標(biāo)旗精致，鼓樂(lè)整齊，氣勢(shì)宏偉，充分展示了僑鄉(xiāng)文化風(fēng)貌。
貴政山茶葉陶罐制作技藝（省級(jí)）：貴政山茶葉陶罐出產(chǎn)于普寧市池尾街道貴政山村，是一種頗有傳奇色彩的貯存茶葉傳統(tǒng)器具，列普寧四大名產(chǎn)之一，富有地方特色，展現(xiàn)了中華民族文化創(chuàng)造力的民間工藝品。始創(chuàng)于清朝中葉，以師承形式代代相傳，至今已有250多年的歷史。[32]
老香櫞（佛手瓜）制作技藝（省級(jí)）：嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)而古老的加工工藝路線加工的老香櫞營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特， 保健作用顯著，具有藥用和食用價(jià)值。
潮州音樂(lè)（省級(jí)）：包括鑼鼓樂(lè)、笛套古樂(lè)、細(xì)樂(lè)、廟堂音樂(lè)、弦詩(shī)樂(lè)、漢調(diào)音樂(lè)等，有著“唐宋遺音”、“華夏正聲”之稱，是中國(guó)民間音樂(lè)中的瑰寶。普寧樂(lè)風(fēng)鼎盛，風(fēng)味濃郁，一直是當(dāng)?shù)乩习傩杖粘Ｉ钪邢猜剺?lè)見(jiàn)的娛樂(lè)，并世代相傳，人才輩出，清代潮樂(lè)宗師洪沛臣更是為潮州音樂(lè)的豐富和發(fā)展起了極大的作用。著名樂(lè)社有市區(qū)的晨風(fēng)樂(lè)社、洪陽(yáng)的鈞天樂(lè)社等。
鐵枝木偶（省級(jí)）：又稱紙影戲，是我國(guó)傳統(tǒng)戲曲具有代表性的古老劇種之一，傳入普寧已有七百左右年。木偶戲從屬地方劇種，當(dāng)?shù)亟詾槌币舭啵两袢允只钴S。
美食特產(chǎn)
普寧豆干：普寧首先制作豆干的是廣東省燎原街道光南村人，是元末明初，由陳友諒軍師何野云(人稱虱母仙)傳授的。有“夜出萬(wàn)官”之稱，今村民多有制作。選用優(yōu)質(zhì)大豆作主要原料，經(jīng)過(guò)磨漿、除渣、煮漿、結(jié)晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序制成。
普寧豆醬：洪陽(yáng)鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬有150多年的歷史，選用黃豆、面粉、食鹽為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、曬制、蒸氣殺菌等生產(chǎn)流程制作而成。產(chǎn)品呈金黃色，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、還原糖，香甜可口，是調(diào)味佳品。今洪陽(yáng)醬油廠年產(chǎn)豆醬150噸，其中“培峰寶塔牌”豆醬1987年獲廣東省工業(yè)協(xié)會(huì)、食品協(xié)會(huì)聯(lián)合舉行的醬料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比優(yōu)秀獎(jiǎng)。產(chǎn)品銷往泰國(guó)、新加坡等國(guó)家及香港特別行政區(qū)。
獅頭油甘：油甘學(xué)名余甘，普寧各地均有產(chǎn)，普寧為主產(chǎn)區(qū)。獅頭油甘是其中良種，其果大，形扁圓，狀似獅頭，果皮晶亮而略透明，肉厚核細(xì)，質(zhì)脆味甘。油甘可鮮食，可鹽漬，也可制成涼果，鮮食時(shí)先酸澀而后甘甜，食后齒頰余甘，回味無(wú)窮。
南糖：為大長(zhǎng)隴陳廣泰店創(chuàng)制，該號(hào)現(xiàn)衍傳5戶。制時(shí)精選花生仁，先用油炸，熟后加白豬肉丁于平盤(pán)上，后用麥芽糖、白糖加豬油熬“苷”，澆在花生仁和肉丁上。產(chǎn)品膠軟不粘牙，香甜嫩滑且松脆，油而不膩，為潮汕餅食名產(chǎn)之一。
里湖涼果：里湖鎮(zhèn)涼果生產(chǎn)有悠久的歷史。該鎮(zhèn)依靠本地資源和基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，致力發(fā)展涼果加工業(yè)。全鎮(zhèn)有涼果企業(yè)100多家，1991年在產(chǎn)值超億元的涼果專業(yè)村和平管區(qū)創(chuàng)辦“涼果城”，以此為中軸，輻射全鎮(zhèn)。每年在果品登場(chǎng)季節(jié)，廠家派出供銷和專業(yè)人員近千名，足跡遍布大江南北十多省區(qū)，就地收購(gòu)、加工成半成品，再運(yùn)回本地深加工制成產(chǎn)品。主要產(chǎn)品有梅制品、欖制品、李制品等20多個(gè)系列產(chǎn)品近100多個(gè)花式品種，年加工量超過(guò)6萬(wàn)噸，創(chuàng)產(chǎn)值2億多元，其中出口產(chǎn)值近億元，產(chǎn)品走俏日本、東南亞和港澳等地。該鎮(zhèn)涼果業(yè)為適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不斷進(jìn)行技術(shù)改造和產(chǎn)品創(chuàng)新，強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí)，推行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，全鎮(zhèn)涼果業(yè)擁有注冊(cè)商標(biāo)49件，獲國(guó)家外觀設(shè)計(jì)專利88個(gè)，以及行業(yè)標(biāo)簽認(rèn)證等。1996年該鎮(zhèn)的涼果系列首次行銷京、津、滬，走遍全國(guó)各地，參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，成為粵東地區(qū)涼果商品的集散地。
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