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曲阜美食旅游攻略

時(shí)間:2020-10-03 09:13:23 美食特產(chǎn) 我要投稿

曲阜美食旅游攻略

  【導(dǎo)讀】曲阜,孔子故里,儒家思想的發(fā)源地,最佳旅行季節(jié)在6月-9月,文化氣息濃厚,適合熱衷于歷史的人們來游玩,曲阜人民一向以煎餅、面食為主食,煎餅種類較多,楷雕是曲阜獨(dú)有的一種工藝產(chǎn)品,已經(jīng)有上千年的歷史。

  曲阜位于山東省西南部,古稱魯縣,是我國古代偉大的思想家、教育家、儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子的故里,儒家思想的.發(fā)源地。

  1982年被國務(wù)院公布為首批歷史文化名城,被西方人士譽(yù)為“東方耶路撒冷”,也是世界四大圣城之一,千百年來吸引著無數(shù)中外游客前往朝圣。

  曲阜,孔子故里,儒家思想的發(fā)源地,有“東方耶路撒冷”之稱,千百年來吸引著無數(shù)中外游人前往朝圣。文化氣息濃厚,適合熱衷于歷史的人們來游玩。純粹的歷史古城,而且建筑有特色。

  最佳季節(jié):6月-9月是游覽曲阜的最佳時(shí)間。曲阜屬大陸性季風(fēng)氣候,光照充足,四季分明。全年氣溫最高的是7月份,平均溫度為27.4℃,最低的是1月份,平均氣溫為1.4℃,6至9月降雨稍多。通常來說,游曲阜三孔,四季皆宜,但習(xí)慣上人們偏好6~9月,每年此時(shí)段,是曲阜旅游的旺季。

  曲阜美食

  曲阜人民一向以煎餅、面食為主食,煎餅種類較多。面食有饃饃、燒餅、油餅、包子、面條等。居民就餐一向有喝糊粥的習(xí)慣,待客以茶為主。到曲阜,除了參觀“三孔”外,品孔府宴也是一項(xiàng)不可錯過的活動。

  孔府宴是當(dāng)年孔府接待貴賓、襲爵、祭日、生辰、婚喪時(shí)特備的高級宴席,分為五大宴:壽宴、花宴、喜慶宴、迎賓宴、家常宴,菜品以北方菜為主,是現(xiàn)在山東菜系的重要組成部分。

  如今逐漸發(fā)展成一種獨(dú)具風(fēng)味的家宴,F(xiàn)在,孔府宴的主要菜品有:神仙鴨子、一品海參、孔門干肉、花籃鱖魚和一品豆腐等,在曲阜的各大餐館均能品嘗的到。

  曲阜的特色風(fēng)味小吃主要有熏豆腐、孔府糕點(diǎn)、山東煎餅等。這些小吃,在曲阜市內(nèi)幾乎隨處可見,味道好吃,而且比較經(jīng)濟(jì),只需花上3元-5元就可以大快朵頤。不過想要攜帶這些小吃,最好到正規(guī)的商場,購買已經(jīng)包裝好的,可以放心吃的產(chǎn)品。

  曲阜特產(chǎn)

  楷雕

  楷雕是曲阜獨(dú)有的一種工藝產(chǎn)品,已經(jīng)有上千年的歷史?竦脑鲜强瑯。曲阜楷雕的傳統(tǒng)產(chǎn)品是手杖和如意?灸举|(zhì)堅(jiān)實(shí)而柔韌,有直性無橫性,刻制成杖,不會暴折;折枝為杖,天然屈曲,狀似龍蛇,古雅可愛。楷木紋細(xì),色呈金黃,刻制的如意,玲瓏剔透,如絲不斷。

  碑貼

  碑貼是從碑石上用紙和墨捶拓而成的。曲阜是我國碑貼的主要產(chǎn)地之一。因?yàn)檫@里碑貼資源豐富,是我國石碑最為集中的地方之一。曲阜拓碑的技法很多,但不外乎擦拓和撲拓兩種,而且是以撲拓為主,其拓本清細(xì)精美,深受人們喜愛。

  尼山硯

  尼山硯因其石料取于尼山而得名。尼山硯的制作以簡樸大方見長。一方硯石,巧用自然,略加點(diǎn)綴,情趣盎然,而且發(fā)墨如銼,舔筆如油,拭不損毫。尼山硯的佼佼者為松花硯,石色褐黃,遍布青黑色松花紋,其硯利用料石的自然形狀開墨堂墨池,硯額將松花紋剔成浮雕,雅致可愛。

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