溫哥華美食攻略
溫哥華是加拿大的一個(gè)城市,溫哥華因?yàn)槿隁夂驕睾,一年四季不一樣風(fēng)情的風(fēng)景,從而吸引了廣大的游客到溫哥華旅游。下面是小編幫大家整理的溫哥華美食攻略,希望大家喜歡。
第xx屆冬奧會(huì)已經(jīng)在大洋彼岸的溫哥華召開(kāi),有幸在這期間來(lái)溫哥華的人,除卻可以欣賞美麗的湖光山色外,還有眾多美食可以品嘗 。
溫哥華是一個(gè)由移民人口組成的大都會(huì)。早期的歐洲移民最先將法國(guó)菜、意大利菜、加勒比海菜以及地中海菜引入溫 哥華,令這里的歐洲菜達(dá)世界一流水準(zhǔn)。近10至20年,大量亞裔移民來(lái)到溫哥華,更令本地飲食業(yè)大放異彩。身為加拿大第三大華裔聚居城市,溫哥華擁有北美 洲最高水準(zhǔn)的中國(guó)菜,F(xiàn)在中國(guó)餐館不再限于唐人街,而是遍布市內(nèi)各區(qū)。近幾年中國(guó)各大菜系和地方小吃,例如京菜、滬菜、粵菜、川菜,也在溫哥華落地開(kāi)花。 此外,日本菜、韓國(guó)菜和印度菜等都是頗受歡迎的亞洲美食,而且餐廳數(shù)目眾多,選擇豐富。
源于太平洋西北部地區(qū)的西岸菜最能代表溫哥華本土美食文化。強(qiáng)調(diào)以最新鮮和美味的材料入肴,尤以海產(chǎn)類(lèi)為主角,例如太平洋鮭魚(yú)、銀鱈魚(yú)等,是游客必嘗的地道美食。市內(nèi)很多酒店以至大小餐廳均提供西岸佳肴,有豐富的菜式供游客選擇。
溫哥華的飲食文化豐富多彩,充分體現(xiàn)出多元文化的特色。這里有超過(guò)2,000間各式各樣的餐廳和食肆,在一座城市里品嘗到世界各地的美食,這樣的機(jī)會(huì)絕無(wú)僅有。
溫哥華享有北美食都的美譽(yù)。市內(nèi)有多所一流的廚藝學(xué)院,不但培育出無(wú)數(shù)優(yōu)秀廚師,更附設(shè)餐廳,以極優(yōu)惠的價(jià)格提供高質(zhì)素的佳肴,一向深受本地人及游客歡迎。
餐廳風(fēng)格
溫哥華的餐廳種類(lèi)十分多元化,從露天咖啡館、特色菜館到高級(jí)餐廳,能迎合不同游客的口味和預(yù)算。
想品嘗世界級(jí)的佳肴?這里有眾多獲獎(jiǎng)餐廳和星級(jí)名廚,定能讓您體驗(yàn)最高水準(zhǔn)的美食享受。市內(nèi)不少餐廳有現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)演奏。您可以在幽雅的氛圍和醉人的情調(diào)中,一邊品嘗美食,一邊欣賞動(dòng)聽(tīng)的旋律。此外,溫哥華亦有很多精美別致的`食肆和適合家庭歡聚的大小餐廳供選擇。
飯后想享受一杯香濃咖啡或來(lái)一杯冰凍啤酒?市內(nèi)各處都有別具特色的酒吧和咖啡館,更有不少甜品餐廳和果汁專(zhuān)門(mén)店。那里氣氛舒適悠閑,是三五知己圍坐聊天的 好地方。溫哥華近年出現(xiàn)了很多在亞洲深受歡迎的珍珠奶茶店,提供道地的臺(tái)灣飲品和小吃,是年輕人最喜愛(ài)的新興茶室。
美食街區(qū)
溫哥華的餐廳遍布大街小巷,但市內(nèi)有一些區(qū)域,由于歷史背景或城市發(fā)展的原因,慢慢演變成獨(dú)具風(fēng)格的美食集中區(qū),并各有獨(dú)特的民族或文化特色。
羅伯遜街
羅伯遜街是溫哥華的時(shí)尚潮流購(gòu)物中心,除了有眾多時(shí)裝店之外,還有40多家特色餐廳,跨越整整七個(gè)街區(qū)。各類(lèi)餐廳風(fēng)格迥異,有高級(jí)歐陸美食、別致的品味小館、亮麗的露天咖啡館、高水準(zhǔn)的日韓料理、中國(guó)各地風(fēng)味佳肴等。
煤氣鎮(zhèn)
沿著煤氣鎮(zhèn)的紅磚和鵝卵石鋪就的街道慢步,好象時(shí)光倒流到20世紀(jì)初那粗獷不羈的歲月,情調(diào)浪漫動(dòng)人。這里有各式各樣的歐美風(fēng)味食品,法國(guó)名菜、意大利佳肴和愛(ài)爾蘭美食任您品嘗。
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