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西安十大街頭特色小吃
西安的街頭特色小吃也是非常的出名,下面我們就一起來看看都有哪些特色小吃吧!
第十名【手工冰棍】
去年西安最火的冰淇淋要數(shù)酸奶冰淇淋了,而今年,取而代之的是一些手工冰棍店。它們把冰棍做成了各種卡通圖案,有小動物的爪子、小兔頭的頭和玫瑰花等,不同樣子不同顏色的冰棍味道也不同。常吃“娜真清涼創(chuàng)意手工冰棍(小寨賽格國際負二樓)”家的榴蓮味冰棍,口感很綿,榴蓮味特別濃郁。價格都在15塊一個,略貴。騾馬市負一樓“曬冰棍”也不錯(水果口味,顏色超好看,價格6塊+)。
第九名【炸香蕉】
不知道炸香蕉是如何火到大街小巷都有賣的。它是很多妹子的最愛,外面裹著類似面包碎的東西在油鍋炸,出鍋后外皮非常脆,里面的香蕉受熱后變的特別嫩,有種油炸冰淇淋的口感。但是真的特別特別油,而且會膩。鐘樓和鼓樓附近很多。
第八名【大雞排】
西安今年的潮流小吃和雞肉杠上了,隨處可見各式各樣的雞排店。它們基本都以“大”來吸引客人的目光。價格一般在15-18元。它們特點是外皮香酥,但油略大?诖麲排、豪大大雞排等都很不錯,當然也有一些店把雞排炸的特別干,相當難吃。師大附近、鐘樓騾馬市負一樓、小寨飛炫廣場、賽格國際負二樓等地方有賣。
第七名【龍卷風土豆】
龍卷風土豆看著就很霸氣,一跟長長的簽子穿著螺旋狀的土豆。把它放到鍋里炸,出鍋后可以放上各種味道的調料,麻辣的芥末的等等。土豆的每一層切得都很薄,炸過后變得特別脆。吃著好吃,走在路上拿著也很拉風,一個土豆賣到10塊,會不會太狠了點兒呢?小寨海港城,騾馬市,鼓樓等地方都有店。
第六名【烤豬蹄】
烤豬蹄原本只是出現(xiàn)在一些燒烤攤子上,而今年,它卻搖身一變成了潮流小吃大軍的一員?竞玫呢i蹄肉特別爛,咬一口滿嘴黏黏的膠原蛋白,連筋的地方也非常有嚼頭。外邊的調料為其曾味,又不會掩蓋住它本身的香嫩。小寨賽格國際負二樓“二師兄烤豬蹄”的生意異;鸨,每次都能見到很多人在排隊。10塊一個稍貴,網(wǎng)上有團購能便宜一些。有香辣、五香和孜然三種味,麻辣的略辣。
第五名【魚丸杯】
其實魚丸在西安一直很火,今年西安各種魚丸店更是隨處可見。都是將不同種類的魚丸煮好,放進杯子或紙盒里調味。推薦高新卜蜂蓮花二樓的“咖喱魚丸”,6塊一份(4-5個丸子),咖喱味濃。還有小寨賽格國際負一樓的“風之丸丸子專賣”,2塊一種(貌似有3個),甜不辣、魚豆腐、蝦丸、魚丸等10幾種丸子隨便挑選,最后在放上辣椒醬和芹菜碎。很多朋友肯定把丸子吃完就直接扔了,其實喜辣的朋友可以在不影響形象的情況下嘗嘗里面的湯,超辣!南門金花負一樓的關東煮也很火爆。
第四名【繼光香香雞】
相信很多朋友都有這樣的印象,似乎每個在小寨賽格國際負二樓逛街或者買小吃的朋友,都會人手一包繼光香香雞。它家的袋子很特別也很貼心,紙袋子外還套了一個能提的塑料袋。最愛它家的炸雞塊和炸魷魚,均15塊一份。和傳統(tǒng)的炸雞塊一樣,繼光香香雞也是在雞肉外裹了一層面,但是面皮很薄,而且完全不油膩。里面的雞肉和魷魚特別嫩。雖然量不大,但確實很好吃!小寨賽格國際負二樓、開米廣場,高新卜蜂蓮花二樓等地方均有店。
第三名【火爆大魷魚】
大概從今年秋天開始,總能看見一些年輕人拿著整只的油炸大魷魚在路上路走邊吃。之后不少朋友就開始在街頭巷尾尋覓它的蹤跡!第一次吃是在回民街里,20塊一個。一個個整只的大魷魚,外邊裹了厚厚的一層粉就扔進油鍋里炸,出鍋以后撒上調料(有蒜香、芥末、椒鹽等很多口味)。外邊的面皮酥脆可口,魷魚肉香嫩。它最大的特點就是個頭超大,看著就很過癮!但是真的吃!不!完!鐘樓、小寨、師大附近均由賣。
第二名【香辣土豆片夾饃】
香辣土豆片夾饃,是西安最近特別火的街頭小吃!在朋友的反復推薦下,自己也去嘗了嘗。結果卻被排隊的壯觀景象嚇住了!當時是下午6點左右,天已經(jīng)黑的差不多了,路上的風吹得人直打哆嗦。大約20分鐘后才排到土著哥。夾饃5塊一個,有麻辣和不辣兩種口味。餅里先夾一片鹵花干,然后老板拿起一把土豆片和豆腐皮串,在裝滿醬料的盆里使勁一蘸也夾進了餅中。味道真的超辣,麻味也很重。騾馬市旁北柳巷有兩家、小寨賽格國際負二樓也有兩家。
第一名【串串】
為什么把串串放到最后一個呢?原因大家應該都懂。西安今年刮了一陣街頭串串風,似乎就是一夜之間,西安街頭擺滿了各式各樣的串串攤。大家坐在路邊、圍在火爐周圍,爐子上放著一盆紅油鍋底。菜是自選形式,1串2毛,老板那兒還有三鮮方便面和白餅提供。倆個人連吃帶喝冰封、9度,差不多40塊就能搞定。這些串串攤子的一個共同點,就是特別特別辣,重口味的人絕對無法抗拒,而且很多朋友喜歡這種吃路邊攤的感覺。還有朋友會說串串很臟,這時就要說一個自己的經(jīng)歷了。一次帶妹子吃串串,吃完土著哥嗓子就啞了,同去的妹子回家就開始拉肚子(問題必然出在鍋底上)。相信很多朋友也碰見過這種情況。
即使串串被很多人吐槽,但還是不得不承認。它是2014年西安最熱門街頭小吃NO:1。
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