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廊坊特產(chǎn)有哪些

時間:2020-09-02 09:54:20 美食特產(chǎn) 我要投稿

廊坊特產(chǎn)有哪些

  廊坊市歷史悠久,早在6000多年前就有人類在此聚居。4000多年前"黃帝制天下以立萬國,始經(jīng)安墟",“安墟”即在現(xiàn)安次區(qū)附近。廊坊特產(chǎn)有哪些?下文為大家一一介紹!

  安次甜瓜

  安次區(qū)厚皮甜瓜栽培始于1987年,至今已有20多年的種植歷史,目前面積已達3萬畝,年產(chǎn)甜瓜9萬噸,產(chǎn)值可達1.8億元,成為我國北方厚皮甜瓜主產(chǎn)區(qū)之一。安次區(qū)于1996年注冊了“金都”蜜瓜品牌,該區(qū)于1997年被中國特產(chǎn)研究會命名為“蜜瓜特產(chǎn)之鄉(xiāng)”。

  文安小磨香油

  文安小磨香油是河北省廊坊市文安縣的特產(chǎn)。文安小磨香油歷史悠久,原料精良,工藝考究,色澤澄亮,純凈濃香。它既是烹飪的上等用油,又是饋贈親友的佳品,在周邊各市縣乃至京、津諸地,均享有盛名。

  香河肉餅

  香河肉餅是河北省香河縣特產(chǎn)。印象中北京開始有賣是90年亞運會時四環(huán)路上“肉餅大王”。這餅比大號披薩還大,很薄.有數(shù)層,餡多是豬肉大蔥。香河肉餅已有二百多年的歷史,其前身可追溯到一千多年前的突厥餅。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人時特做成薄皮兒的肉餡餅以示熱情。

  永清驢肉

  永清驢肉永清驢肉是地方名優(yōu)特產(chǎn),俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代,祖?zhèn)鞣椒ㄖ谱鳎淞现v究,風味獨特,有清香怡人,美而不膩之感,是飲食“三寶”之一。清朝總管太監(jiān)李蓮英曾將驢肉獻予慈禧太后,得譽“地上珍品”之稱,從此驢肉名聲大振,路經(jīng)之客必購品嘗。改革開放以來,驢肉得以開發(fā),采用傳統(tǒng)加工制作方法,經(jīng)高溫消毒,真空包裝后行銷全國,已成為旅游食品,餐桌佳肴,頗受廣大消費者喜愛。

  大城金絲小棗

  金絲小棗具有悠久的種植歷史,特別是近年來,隨著農(nóng)業(yè)結構的調(diào)整,棗樹種植面積迅速擴大。目前,全縣金絲小棗種植面積已達13.74萬畝,進入盛果期的棗樹3.2萬畝,金絲小棗產(chǎn)量達800萬公斤,銷往全國各地和日本、韓國及東南亞,大城縣所產(chǎn)的`金絲小棗1997年被國家綠色食品檢測中心確定為無毒、無公害的綠色食品,被河北省第一屆農(nóng)博會確定為名優(yōu)產(chǎn)品。 大城金絲小棗是河北省廊坊市大城縣的特產(chǎn)。

  固安柳編

  固安柳編產(chǎn)于河北固安。如編制衣簍,一般經(jīng)過打底、圓底、收口、袋把等,每道工序均須編織緊密,花條牢固,紋理整齊。收口為重要一環(huán),系將原有經(jīng)樁免倒后作緯,相互交壓等多種技法,由左向右逐漸編為條狀。果盤、花籃、茶幾等色調(diào)和諧,編紋緊密清晰,圖飾優(yōu)雅大方,輕便,結實實用;其仿古花瓶及宮燈造型古樸,圖飾秀美,色澤渾厚,具有濃厚的民族風格。

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