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上海旅游必吃十大小吃

時(shí)間:2024-05-27 13:40:34 林惜 美食特產(chǎn) 我要投稿
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上海旅游必吃十大小吃

  在繁華的上海,美食琳瑯滿目,種類繁多。這些美食不僅深受當(dāng)?shù)厝说南矏,也是外來游客必嘗的特色小吃。這些美食各具特色,每一道都有其獨(dú)特的口感和獨(dú)特的風(fēng)味,讓您在上海留下難忘的美食記憶。以下是小編給大家整理的上海旅游必吃十大小吃相關(guān)資料,歡迎閱讀!

  上海旅游必吃十大小吃

  一、靜安小亭麻辣燙

  地址:上海市靜安區(qū)愚園路68號(常德路口)

  店家介紹:“傳說中上海最好吃的麻辣燙”,“永遠(yuǎn)都排著恐怖的長隊(duì)”,“估計(jì)很多人都是慕名而去的”。味道“雖不如想像中的好”,但“還是不錯(cuò)的”。湯“很濃”,加上醋,“酸酸辣辣的”,“很開胃”。就是“環(huán)境實(shí)在太差”。

  二、 廣蓮香

  地址:塘沽路649號(江西北路口)

  價(jià)格:銀芽辣味炒米粉7元/份、紅豆西米露4元/份......

  店鋪簡介:“小有名氣”的廣州小吃店,最大的優(yōu)點(diǎn)就是“便宜而好吃”。點(diǎn)心和甜品“均由廣東阿婆親自操刀”,全是“典型的廣州風(fēng)味”,加上可以外賣,比較“適合甜品發(fā)燒友”。此外,粥“每款都很好喝”,干炒牛河也“不錯(cuò)”。就是環(huán)境“確實(shí)糟糕”,“人多店小”,服務(wù)態(tài)度也“很一般”。“逛七浦路時(shí)”可以“吃吃”。

  推薦菜:龜苓膏/杏仁豆腐/雙皮奶/鳳爪/紅豆糕/西米露/艇仔粥/腸粉/炒牛河/紅豆雙皮奶/芒果布丁/馬蹄糕/雞翅/XO醬炒飯/魚片粥/椰汁西米露/三鮮粥

  三、修記燒烤

  東昌店地址:上海市浦東新區(qū)乳山路72號(東昌路地鐵2號出口)

  德平店地址:上海市浦東新區(qū)德平路(近浦東大道)

  店鋪簡介:“幾個(gè)東北人合開的燒烤店”。脆骨“最好吃”;雞翅“嫩嫩的”,上面“刷了一層醬”,“很入味”;牛肉、羊肉“都不錯(cuò)”,似乎“用鐵棒穿肉烤出來的味道特別好”。環(huán)境“就那樣了”,店面“太小”,“位子是奢望”,不過“在路邊甩開膀子猛吃的感覺還真不賴”。

  價(jià)格:牛羊肉5毛/串、脆骨1元/串、雞翅4元(兩個(gè))......

  推薦菜譜:脆骨/雞翅/羊肉串/牛筋/羊肉/雞心/烤羊肉/板筋/牛肉串/烤雞翅/牛板筋/翅尖/雞翅膀/牛肉/烤牛筋

  四、云南過橋米線

  地址:漢口路293號(山東中路口)

  店鋪介紹:老喜歡這里的米線來,常常饞到乘公車專門來吃,個(gè)人比較喜歡面呀,米粉之類,夠勁道,當(dāng)然更喜歡這里的吃法,先放蛋再放肉后放菜,再加點(diǎn)辣和醋,嘖嘖,饞蟲又勾起來啦!其它的東東都沒有嘗試過,也不想嘗試!

  價(jià)格:炸豬排4元/份、過橋米線6元/元

  五、文廟菜飯

  地址:文廟路282號(中華路口)

  店鋪簡介:與其稱它小店,不如說是那位“民間高手老阿姨”的“屋里廂”。滿是“油面筋與百葉包”的鮮湯,“永遠(yuǎn)碧綠”的菜飯,加上一勺乳腐肉湯,一切都滲透著“傳統(tǒng)”的韻味,引起人“無盡的食欲”。所以,雖然“環(huán)境差得沒話說”,但還是“人氣很旺”。

  推薦菜:菜飯/骨頭湯/黃豆骨頭湯/腐乳肉/乳腐肉/雙檔湯/黃豆湯/三角包

  六、老半齋

  地址:上海市黃浦區(qū)福州路600號(近浙江中路)

  價(jià)格:咸菜肴肉面7元/2兩......

  店鋪介紹:“傳統(tǒng)的老字號飯店”。刀魚面和肴肉面“遠(yuǎn)近聞名”,各式小點(diǎn)心也“不錯(cuò)”。還有淮揚(yáng)菜供應(yīng),味道“一般”。價(jià)格“比較實(shí)惠”,環(huán)境“不怎么樣”,服務(wù)“麻利有余,熱情不足”。吃客中“老人家很多”。

  推薦菜:肴肉面/菜飯/黑米糕/肴肉/黃豆湯/刀魚汁面/煨面/獅子頭/刀魚面/生煎/雪菜面/小籠/咸肉菜飯/海鮮米線/淆肉面/雙菇面/肉包/肖肉面/米線/過橋米線

  七、綠楊村酒家

  地址:上海市靜安區(qū)南京西路763號(近石門一路)

  江寧店地址:上海市靜安區(qū)江寧路77號美琪大戲院對面(近奉賢路)

  招牌菜:素包1.2元/個(gè)、各類糕點(diǎn)1.0-1.5元/個(gè)......

  店家簡介:“很多年的老字號”,“主要經(jīng)營淮揚(yáng)菜”。菜的口味“是大不如前了”,F(xiàn)在“只有當(dāng)你帶著一分懷舊、二分滄桑、三分隨意去綠楊村,才會(huì)對它有所尊敬,體會(huì)到一些美好”。點(diǎn)心“倒是真不錯(cuò)”,“品種多”,“味道也好”,素菜包、棗泥鍋餅、各式糕團(tuán)“很受歡迎”。

  八、美新點(diǎn)心店

  地址:陜西北路105號(威海路口)

  店家簡介:“老牌點(diǎn)心店”鮮肉湯團(tuán)“最出名”,皮“薄”,“光滑細(xì)膩、糯性十足”;肉餡也“挺新鮮”,“不甜不膩”的,“很多汁”。其他的“面條、春卷、餛飩”也可以吃吃。價(jià)錢“很平民”,環(huán)境、服務(wù)都是“國營老店的水準(zhǔn)”。有空時(shí)晃過來,吃“粘粘的湯圓”,和著“吳噥軟語”,看著“老店、老員工、老顧客”,“很老上海的感覺”。

  推薦菜譜:鮮肉湯團(tuán)/湯團(tuán)/春卷/芝麻湯團(tuán)/鮮肉湯圓/菜肉餛飩/辣肉面/湯圓/八寶飯/豬油湯圓/香菇面

  價(jià)格:三絲冷面6.5元/二兩、冷餛飩4.5元/10只、咖喱牛肉湯2元/碗

  九、游子老鴨粉絲湯

  武昌路店地址:上海市虹口區(qū)武昌路579號(近江西北路)25,14,17,19,66,929地鐵2號線到河南南路下,靠近七浦路

  天鑰橋路店地址:上海市徐匯區(qū)天鑰橋路171弄口

  七寶店地址:上海市閔行區(qū)七寶老街

  山西路店地址:上海市黃浦區(qū)山西南路喬家柵斜對面(近漢口路)

  店家介紹:“很有名”的路邊攤,“即使夏天三十幾度的大中午,也會(huì)有五十來個(gè)人排隊(duì)”。老鴨粉絲湯,大大的湯碗“滿滿一碗”,“鴨肫、鴨腸放得不少”,粉絲“很韌”,湯也“挺鮮美”。價(jià)格“便宜”。上海的老鴨粉絲,也是地道的很,六塊一碗,實(shí)在是人間小美味,靠近七浦,逛累小店,坐下嘗嘗那鴨胗的嫩,鴨場的脆,鴨湯的鮮,鹵蛋的Q,獅子頭的酥,快樂似神仙就從這刻開始吧!

  價(jià)格:老鴨粉絲6-7元/碗

  十、伊斯蘭餐廳

  地址:上海市虹口區(qū)四川北路2035號(近山陰路)

  價(jià)格:牛肉鍋貼3元/客(4只)

  店鋪介紹:這里的鍋貼好像比較出名吧,牛肉餡or羊肉餡?味道反正是不錯(cuò)。孜然羊肉味道還行,挺香的。炒粒粒魚(名字記不住了,反正是什么魚的,呵呵)炒芹菜,感覺很干凈,口味很清爽。魚丸湯味道也很清淡,魚丸感覺魚肉還挺多的,還能吃到魚刺,嘻嘻。香辣牛筋要起來QQ的,辣辣的。

  上海十大必吃美食

  一、小籠包

  上海小籠包是一款頗具特色的傳統(tǒng)小吃,它的外皮薄而有韌性,餡料鮮美多汁。品嘗一口,湯汁四溢,口感鮮美,讓人回味無窮。除了原味小籠包外,還有蟹粉小籠包、蛋黃小籠包等,讓您在品嘗美食的同時(shí)感受上海的獨(dú)特魅力。

  二、生煎包

  生煎包可以說是上海最具代表性的小吃之一,也是上海人從小吃到大的美味佳肴。它外脆里嫩,味道鮮美多汁,特別是底部煎得金黃酥脆,咬上一口,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。如果您到了上海,可千萬不能錯(cuò)過這道美食。

  三、陽春面

  陽春面是一款傳統(tǒng)上海小吃,以其湯清味鮮、面條爽滑、湯汁鮮美而著名。陽春面的面條選用優(yōu)質(zhì)面粉制作而成,搭配上精選的豬骨或雞肉熬煮的高湯,再加上一些蔥花和豬油作為調(diào)料,讓人在品嘗美食的同時(shí)感受到上海人的生活熱情和追求品質(zhì)的精神。

  四、蟹粉湯包

  蟹粉湯包是上海的傳統(tǒng)名點(diǎn),以其選材講究、制作精細(xì)、味道鮮美而著稱。選用新鮮的螃蟹作為原料,將蟹肉和蟹黃制成餡料,再搭配上特制的面粉皮,蒸制而成。品嘗一口蟹粉湯包,蟹香四溢,湯汁鮮美。

  五、八寶飯

  八寶飯是一種具有上海特色的傳統(tǒng)甜品小吃。名字的“八寶”二字是指蓮子、紅棗、薏米、黑棗等八種輔料,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。雖然現(xiàn)在的八寶飯已經(jīng)有了一些變化,但是它的基本結(jié)構(gòu)和味道還是保持了傳統(tǒng)特色。吃一口八寶飯就仿佛在品嘗一種古老的文化傳統(tǒng)和獨(dú)特的上海味道。

  六、鮮肉月餅

  上海的鮮肉月餅是一種特色小吃,它的外皮酥脆、肉餡鮮美多汁、口感飽滿。傳統(tǒng)的鮮肉月餅是用炭火烘烤而成,現(xiàn)烤現(xiàn)吃更加美味可口。每年中秋節(jié)期間是品嘗鮮肉月餅的好時(shí)機(jī),在享受美味的同時(shí)感受傳統(tǒng)文化的氛圍。

  七、年糕團(tuán)子

  年糕團(tuán)子是上海傳統(tǒng)的早餐小吃。它以糯米粉為原料制作而成,里面可以加入各種餡料,如豆沙、黑芝麻等等,還有的做成雙釀團(tuán),一個(gè)團(tuán)子放了兩種不同口味的餡料,可以同時(shí)品嘗兩種味道。年糕團(tuán)子的特點(diǎn)是軟糯可口、香甜美味、營養(yǎng)豐富,是一道既美味又健康的小吃。

  八、排骨年糕

  排骨年糕是一道以排骨和年糕為主要食材的上海特色菜肴。排骨經(jīng)過腌制后炸至金黃酥脆,而年糕則是煮至軟糯可口。這道菜的特點(diǎn)是口感層次分明、鮮美可口、香酥宜人。在品嘗美食的同時(shí)也能感受到上海人的生活追求和獨(dú)特的生活情趣。

  九、糖醋排骨

  糖醋排骨是一款以豬肉排骨為主要食材的傳統(tǒng)滬菜,它的特點(diǎn)是酸甜可口、外酥里嫩、肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富。糖醋排骨的做法簡單,但要做好卻需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在享受美味的同時(shí),還能感受到上海人的家庭情調(diào)和獨(dú)特的生活情趣。

  十、油爆蝦

  油爆蝦是以上海獨(dú)特的烹飪方式制作的傳統(tǒng)名菜之一。選用新鮮的河蝦為原料,用油爆炒而成。油爆蝦的特點(diǎn)是色澤紅亮、口感鮮美。搭配上適量的香料增加口感的層次感和香氣。油爆蝦不僅是一道美味佳肴還是上海人日常生活中的美味小吃之一。

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