深圳十大不可錯(cuò)過的特色美食

　　在深圳待了這么多年總會(huì)被問到這樣的問題：深圳有什么好吃的東西？深圳有本土美食嗎？下面是小編精心整理的深圳十大不可錯(cuò)過的特色美食，歡迎大家分享。

　　1、鹽田海鮮

　　鹽田海鮮有多、廉、鮮三大特點(diǎn)，“吃海鮮到鹽田”在深圳乃至內(nèi)地已成風(fēng)氣。鹽田海鮮街有全國(guó)之最的海鮮檔，了解和認(rèn)識(shí)許多來自世界各地的生猛海鮮。

　　2、椰子燉雞湯

　　做椰子燉雞湯除了精湛的手藝外，選用老椰子也是重要的，因?yàn)槔弦�子的味道特別濃香。做出來的湯比較特別。而這道菜的捧場(chǎng)客以女性居多，因?yàn)榇瞬司哂辛己玫拿廊菪Ч�。椰子燉雞湯除了可以美容外，且營(yíng)養(yǎng)豐富，味鮮。

　　3、龍崗三黃雞

　　龍崗三黃雞是深圳遠(yuǎn)近聞名而又有悠久歷史的特產(chǎn)。與一般雞相比，其有飼養(yǎng)方便，抗疾病能力強(qiáng)，成活率高，成長(zhǎng)快，產(chǎn)量極易提高等優(yōu)勢(shì)。烹調(diào)上以黃燜和瓦罐煲湯為主，色香味俱全，且營(yíng)養(yǎng)成份極易吸收。

　　4、青蘋雞

　　廣東人喜歡吃雞，理所當(dāng)然對(duì)雞要求很高。我愛吃的雞應(yīng)是皮爽肉滑骨有味，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，卻不太肥，聞聞就可以感受到雞的油香，咬一口，雞油和雞肉香味充滿口腔，濃郁的香味可以縈繞至喉嚨。

　　5、西麗芒果

　　芒果是深圳的特色水果之一，主產(chǎn)于南山區(qū)的西麗。這里屬亞熱帶氣候，夏長(zhǎng)冬暖，氣候溫和，日照充足，降水充沛，而且日照和降水特別能滿足芒果各個(gè)生長(zhǎng)期的需要，同時(shí)，西麗的.土壤較肥沃，這里的人民和其地廣東人民一樣擁有豐富的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，因而西麗的芒果比較甜。

　　6、荔枝米糕

　　特制荔枝米糕是以深圳著名特產(chǎn)荔枝的干果肉，香米粉，玉米粉等焙制而成。濕胃祛寒，酥脆焦香，荔味滋美誘人的粗纖維食品。現(xiàn)代人常吃粗纖維食品有益健康。特別對(duì)老人，學(xué)生，非體力勞動(dòng)者和運(yùn)動(dòng)量少者尤為重要。

　　7、潮州牛肉

　　潮州牛肉是深圳飲食界一道獨(dú)特的風(fēng)景線，引動(dòng)八方食客。潮州牛肉已傳到深圳多年，大鍋燉制數(shù)十小時(shí)的全牛湯就是集牛之饋寶的營(yíng)養(yǎng)湯，牛腱子肉嫩，肥牛肉滑，牛頂心脆，牛肚片爽，牛筋糯，而牛肉丸彈牙，再吃熱湯鍋中的果菜，飲變濃郁的湯汁，鮮香無比。

　　8、虎紋蛙

　　深圳各個(gè)區(qū)都有虎紋蛙，大多數(shù)棲息于丘陵地帶的水田、溝渠、水庫、池塘、沼澤地等處，以及附近的草叢中。而名稱通通常叫田雞、水雞�；⒓y蛙夜間外出活動(dòng)。其跳躍能力很強(qiáng)。

　　9、牛仔雞

　　牛仔雞有獨(dú)特的吃法，吃牛仔雞決不能斯文。用鹽和調(diào)料火局得好好的雞被分成幾大塊端上桌來，食客帶上手套，拿起一塊，就盡情地嚼吧。牛仔雞的味道與鹽火局雞有些相似，但汁水更多更濃，香噴噴的很可口。

　　10、窯雞

　　窯雞是一道美味可口的漢族名菜，屬于粵菜系。有名的“農(nóng)家樂”菜之一。

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