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紹興老字號美食店
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都知道紹興美食嗎?以下是小編整理的紹興老字號美食店,歡迎閱讀與收藏。
伽藍(lán)殿青年旅舍
地址:越城區(qū)和暢堂63號
推薦理由:這里的米飯和茶水都是自助式的。菜的價格可以接受,味道還不錯啦。值得一提的是,晚上這里是很有情調(diào)的。有時候還在投影儀放電影呢。要一杯小酒在這里和朋友坐坐也是灰常享受的。
農(nóng)校食堂
地址:越城區(qū)新建南路873號
推薦理由:聽說這家店很火,到了門口發(fā)現(xiàn)像個大排檔一樣,有停車位,地方很好找。好像大多數(shù)都是來吃魚的,魚肉也是這家店的主推菜,墻上貼滿了各種魚頭的做法。魚頭的分量很大,如果還點(diǎn)別的菜的話,3-4個人建議點(diǎn)半個魚頭就夠了。涼拌馬蘭頭也不錯,跟清炒的是兩個味道。菜量都比較大,魚不錯,還送了南瓜粥很好喝。
小紹興菜館
地址:越城區(qū)倉橋直街166號(近狀元樓)
推薦理由:特色菜是魚頭燉豬蹄,還有幾個特色素菜,不記得了,如果不喝酒,人均35快,紹興菜館都是紹興特色菜,味道不錯,不過周末和吃飯時間爆滿,需要等。推薦紹興菜館的梅干菜扣肉、紹三鮮,片皮鴨,綠茶餅,還有臭豆腐,這個臭豆腐味道大,淺嘗即止;人均40塊錢就可以吃得不錯了,環(huán)境別致。
阿丘十碗頭
地址:越城區(qū)倉橋直街步行街244號(近阿瓦山寨)
推薦理由:在非常窄小的過道里,里面是個天井,天井后面便是店堂,分上下二層,老屋應(yīng)該是自己的房子拿來開飯店的,本地食客較多,都操著紹興方言。沒有菜單,招牌菜都掛在一塊塊牌牌上。算是比較正宗的紹興菜了
咸亨酒店中餐廳
地址:越城區(qū)魯迅中路179號(近魯迅故里)
推薦理由:是酒香紹興最富盛名的百年老店。大多數(shù)人對咸亨最直觀的感受該是與魯迅先生筆下“哀其不幸,怒其不爭”的孔乙己相掛鉤了。一盤鹽水花生、一碟茴香豆、一碗太醉花雕該是古城紹興最貼切的生活感受了。糟雞、太醉酸棗、甜酒釀、干菜燜肉、家常獅子頭、咸亨八珍每道菜肴都用藍(lán)邊瓷碗乘著,別有一番韻味。人均70左右
同心樓
地址:越城區(qū)解放北路430號(縣前街口)
推薦理由:真的很老很老的一家店了,每天排隊(duì)排得不要不要的~~想要吃到也是很不容易的呢。每天早上來5個生煎,一碗餛飩,簡直是一種享受。蝦肉小籠也超級好吃哦
同憶餐廳
地址:越城區(qū)解放北路瑪格麗特商業(yè)中心西區(qū)A2幢2樓(紹興火車站對面)
推薦理由:其實(shí)前身是外婆家,記得以前同學(xué)聚會基本就是這里了。大廳富麗堂皇的,第一次去的可能會被嚇到,可能會擔(dān)心價格,但是其實(shí)他家的價格很親民哦,一點(diǎn)不貴。
榮祿春飯店
地址:越城區(qū)解放北路389號3樓(軒亭口旁同心樓對面)
推薦理由:老字號的榮祿春價格便宜,有點(diǎn)像大食堂的感覺。算是紹興比較有名氣的餐廳,但又很多本地人都在這吃,價格不貴、味道還不錯、服務(wù)也不錯。
70后飯吧
地址:越城區(qū)府河街81號(塔山公園對面)
推薦理由:非常文藝一家餐館,環(huán)境優(yōu)雅小資,猶如走進(jìn)了一家特色咖吧,物美價廉,餐具更有特色,【面包誘惑】【農(nóng)夫燉魚】等幾道小菜很不錯。
會稽山黃酒
古越紹興,人杰地靈,紹興黃酒千百年來長盛不衰,美名遠(yuǎn)揚(yáng),聲譽(yù)斐然。以專業(yè)生產(chǎn)“會稽山”牌紹興酒的會稽山紹興酒股份有限公司,創(chuàng)建于1743年,原名“云集酒坊”。公司地處紹興鑒湖水系中上游,水質(zhì)清澈,釀制紹興黃酒得天獨(dú)厚。1951年,酒坊被人民政府接收,更名為“云集酒廠”;1969年,云集酒廠更名為“紹興東風(fēng)酒廠”;2005年,隨著“會稽山”商標(biāo)被評為中國馳名商標(biāo),公司更名為“會稽山紹興酒有限公司”;
震元堂
浙江震元醫(yī)藥連鎖有限公司是在原浙江震元股份有限公司零售總店的基礎(chǔ)上,重組原紹興市中藥材經(jīng)營公司所屬藥店資源,以百年老店震元堂為龍頭,按照有限責(zé)任公司的規(guī)范性要求進(jìn)行組建的全市第一家醫(yī)藥零售連鎖企業(yè)。公司成立于2001年4月,注冊資本為人民幣1401萬元,現(xiàn)有股東32位(人),由“中國中藥第一股”——浙江震元股份有限公司為主進(jìn)行出資并控股。公司注冊住所:浙江省紹興市越城區(qū)解放北路158號。
同興
浙江新昌同興食品實(shí)業(yè)有限公司是一家百年老店,浙江名店,中華老字號企業(yè)。企業(yè)由新昌本地人呂瑞占于清道光三十年(公元1850年)在新昌城關(guān)鵝行街創(chuàng)建(現(xiàn)改名為人民中路148號)。前店后場,專門生產(chǎn)和銷售江南傳統(tǒng)糕點(diǎn),并兼營南北果品。公司下設(shè)同興城東食品廠、同興第一食品商店、同興第二食品商店,公司掌門人陳萬隆。同興創(chuàng)業(yè)一百多年來,雖經(jīng)歷多次改朝換代、多次戰(zhàn)亂、多次拆并變動,但有幾點(diǎn)始終不變,即:
咸亨
紹興市咸亨酒店食品有限公司系紹興咸亨集團(tuán)股份有限公司的全資企業(yè),全國農(nóng)副產(chǎn)品加工中型企業(yè)、浙江省農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、浙江省納稅信用AAA級企業(yè)、銀行資信AAA級企業(yè)、紹興市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司創(chuàng)建于1998年,位于魯迅故鄉(xiāng)紹興,主要生產(chǎn)經(jīng)營方便食品系列、魚干系列、糕點(diǎn)系列、太雕酒系列等產(chǎn)品。產(chǎn)品相繼榮獲國家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、中國綠色食品、浙江省名牌產(chǎn)品、國際農(nóng)博會名牌及金獎。
女兒紅
紹興女兒紅釀酒有限公司位于中國經(jīng)濟(jì)最活沃的地區(qū)長江三角洲之一的紹興東麓的上虞市東關(guān)街道,臨近滬杭甬高速公路、104國道和蕭甬鐵路、杭甬運(yùn)河、交通十分便捷。是一家以黃酒、白酒生產(chǎn)與銷售為主,進(jìn)而輻射果酒、保健型酒等產(chǎn)品的擁有“自營進(jìn)出口權(quán)”的生產(chǎn)型企業(yè),可直接與國內(nèi)外客商進(jìn)行業(yè)務(wù)來往。注冊商標(biāo)“女兒紅”是中國浙江省的著名商標(biāo),“越泉”牌是紹興市著名商標(biāo)。主要產(chǎn)品“女兒紅”牌女兒紅酒屬中國原產(chǎn)地域保護(hù)。
沈永和
中國紹興黃酒集團(tuán)有限公司是520家國家重點(diǎn)企業(yè)之一,中國釀酒工業(yè)協(xié)會黃酒分會理事長單位,國內(nèi)最大的黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)。公司系由紹興市釀酒總公司與具有300多年歷史的沈永和酒廠“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”組建成立,F(xiàn)有總資產(chǎn)40億元,職工3800名,其中中高級以上專業(yè)技術(shù)人員690名,占地面積2130畝,建筑面積64萬平方米。公司擁有國內(nèi)一流的黃酒生產(chǎn)工藝設(shè)備和省級黃酒技術(shù)中心,聚集一批國家級評酒大師,先后通過了。
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