湘潭旅游地方特產(chǎn)大全

　　湘潭有很多多數(shù)不清的特產(chǎn)，你知道多少呢?以下是為大家分享的湘潭旅游地方特產(chǎn)大全，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!

　　沙子嶺豬

　　沙子嶺豬產(chǎn)于湖南省湘潭縣沙子嶺一帶，它是湖南省分布最廣、數(shù)量最多的優(yōu)良地方豬種，是湖南省雜交瘦肉型豬生產(chǎn)中的最佳雜交母本品種之一，是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的珍稀遺傳資源。

　　童膘雞蛋

　　童膘雞蛋是湘潭的一種小食。民間以為這種煮蛋大補(bǔ)元?dú)�，每年春天都要煮食，食量為一歲一只。但只供大人吃，兒童不宜。

　　寸三蓮

　　“寸三”白蓮盛產(chǎn)于湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮，即因該蓮子大，3顆蓮子接起來有一寸長(zhǎng)而得名。“寸三蓮”粒大飽滿，潔白圓潤(rùn)，質(zhì)地細(xì)膩，清香鮮甜，容易燉煮。寸三蓮，又稱“湘蓮”，古即為朝廷貢品。經(jīng)過數(shù)十代人的努力，它已成為湘潭市的支柱產(chǎn)業(yè)，遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的“蓮城”美譽(yù)也因此名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。

　　湘潭檳榔

　　湘潭檳榔，作為一種食品，已在湘潭生根發(fā)展達(dá)三百余年的歷史。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅，滿口生津。正是檳榔的種種好處，讓湘潭人自豪地把檳榔稱作是中國(guó)的“植物口香糖”。

　　龍口荸薺

　　荸薺又名馬蹄、烏芋、地栗，俗稱慈菇，是一種多年生草本植物。荸薺各處都有，但湘潭縣龍口產(chǎn)的最著名。龍口荸薺顆粒碩大、皮薄、汁多，肉細(xì)味甜，外形扁圓、平滑，呈深栗色或棗紅色。

　　油粑粑

　　油粑粑也是不可多得的小吃美食哦，炸出來金燦燦的外酥內(nèi)軟，外面甜酥酥里面香軟軟，也是我的最愛，喜歡吃甜食的朋友一定不能放過。

　　糖餳

　　糖餳是湘潭的傳統(tǒng)小吃。在民間有句俗語(yǔ)“七月半，糖餳頓”，說的是農(nóng)歷七月十五這天，大家不生火做飯，都以糖餳為主食。現(xiàn)在則立夏一過，糖餳就開始上市。

　　龍牌醬油

　　俗話說得好：“龍牌醬油燈芯糕”，龍牌醬油是湘潭的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一，“到了湘潭，不買‘龍牌醬油’，等于沒去。”此話并非無稽之談。湘潭的.龍牌醬油選用上等黃豆、面粉為原料，采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝釀造，具有色美味鮮、香味濃郁、咸中帶甜、久貯無渾濁、無沉淀、無霉花等特點(diǎn)。

　　燈芯糕

　　“龍牌醬油燈芯糕”中的“燈芯糕”是湘潭的傳統(tǒng)副食特產(chǎn)。它不僅形似燈芯，潔白柔潤(rùn)，味道甜辣，清涼芳香，彎轉(zhuǎn)成圈而不斷，而且可以用火點(diǎn)燃，散發(fā)純凈的玉桂香味。

　　油紙傘

　　手工制作的油紙傘——旅游工藝傘，是湘潭縣石鼓鎮(zhèn)的地方名產(chǎn)，分旅游、工藝、裝飾三大系列，共有10來個(gè)花面，500多個(gè)品種。功能由單一的擋雨，拓展為擋雨、遮陽(yáng)、欣賞、裝飾、饋贈(zèng)、收藏，并廣泛應(yīng)用于廣告、商務(wù)禮儀、食品點(diǎn)綴、攝影和舞美道具。

　　湘鄉(xiāng)啤酒

　　湘鄉(xiāng)啤酒廠是國(guó)家大型企業(yè)，年產(chǎn)啤酒達(dá)10萬(wàn)噸。據(jù)清朝嘉慶《湘鄉(xiāng)雜志》記載：“鄉(xiāng)泉井，水香如椒蘭，釀酒殊騰，南齊時(shí)以之充貢。”以此井水釀制的啤酒，酒味醇香，純正爽口，是湖南省惟一獲“湖南名酒”稱號(hào)的啤酒。

　　韶山名酒

　　韶山山水清純，土地肥沃，五谷豐登，自古盛產(chǎn)名酒、米酒，而韶山名酒中，滴水洞酒和毛公酒最為出名。

　　滴水洞礦泉水

　　滴水洞礦泉水產(chǎn)自古老的滴水洞群山巖底，生產(chǎn)的滴水洞礦泉水從龍頭山276米深處提取。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院檢測(cè)專家認(rèn)為，從該水的價(jià)值、品位看，在全國(guó)極為罕見，屬優(yōu)質(zhì)礦泉水，對(duì)人體有多方面的保健功能。此水經(jīng)世界一流的美國(guó)“飛梭”太空水處理， 由臺(tái)灣歐享國(guó)際實(shí)業(yè)有限公司監(jiān)制，已成為韶山名優(yōu)特產(chǎn)中的拳頭產(chǎn)品，享譽(yù)中外。

　　韶峰茶

　　韶峰茶包括茉莉花茶、綠茶、功夫紅茶、黑毛茶等。其外形條索緊圓、壯直，峰苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤(rùn);內(nèi)質(zhì)清香馥郁，茶水清澈，芽葉成朵。該茶有怡神爽腦、止渴生津、清心明目、消炎利尿之功效。

　　待客茶點(diǎn)

　　待客茶點(diǎn)中很有韶山特色的是油炸紅薯片和換茶。取紅薯洗凈煮熟，和成糊狀，加入桔皮、芝麻之類，用菜刀刮成薄薄一層在干凈白布上曬干備用，來客時(shí)取之剪出各種花樣，置油鍋中炸得金黃撈出，冷卻后香甜松脆，令人垂涎欲滴。這時(shí)主人又會(huì)用木盤端出碗碗香噴噴的換茶——系以炒熟的芝麻、黃豆，加紅棗、白糖或紅糖，沖上用瓦壺?zé)凉L的韶山清泉而成。

　　毛家食品

　　毛主席生前最愛的紅燒肉一直都是毛家食品的銷售冠軍。毛家食品分為醬椒和醬烤兩個(gè)系列。醬椒主打產(chǎn)品有貢菜脆椒、開胃醬椒、貢菜黃椒等，醬烤主打產(chǎn)品有醬豬耳、醬鴨架、醬鴨翅等等。

　　泡菜辣醬

　　泡菜辣醬是韶山百姓家常小菜。喜食酸、辣是韶山特色，每家每戶有一口酸菜壇，酸水系以開水冷卻后加食鹽、白糖、米酒發(fā)酵而成，香氣醇厚，將蘿卜、黃瓜等切條，或取桃、李及大蒜籽、藠頭、豆角、生姜、紅辣椒洗凈曬至半干，浸入壇內(nèi)密封，浸泡時(shí)間愈久，便愈酸甜可口。

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