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南京夫子廟小吃全攻略

時間:2022-06-28 06:28:09 美食特產 我要投稿
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南京夫子廟小吃全攻略

  游夫子廟一定要一路走一路吃!本文特意為大家收集整理了南京夫子廟小吃全攻略,希望大家喜歡!

  南京夫子廟小吃全攻略

  1.回味鴨血粉絲 10 元/碗

  回味鴨血粉絲湯(瞻園店)

  地址:瞻園路42號

  鴨血粉絲湯店在南京遍地都是,回味堪稱“老字號”,南京人家喻戶曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美,粉絲筋道、有彈性;里邊的鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量實在,味道也不錯,是游人必吃之食。他家還有湯包搭配著吃正好。

  網友點評:

  1、回味算是南京做的比較好的鴨血粉絲湯了,湯很鮮美,料也挺足的。但是感覺地方有點小,到了飯點就爆滿了,常常找不到座位。

  2、回味算是很好的南京小吃店了。鴨血粉絲湯很好吃,鴨血很嫩,粉絲口感滑。小籠包肉陷足,味道也很不錯。感覺這家店還是比較干凈的。

  2.、龍須糖 10 元/盒

  貴妃龍須糖

  地址:貢院街112-6號

  龍須糖原名銀絲糖,此糖糖絲如銀,纖細不斷,入口酥甜,是一道歷史悠久的美食。

  這家店在夫子廟賣龍須糖有好幾年了,他家的龍須糖10元1盒,里面有12顆,每個都是粉粉的,吃起來一絲一絲的,特別甜。此外他家還有芝麻糖、貢酥糖,都是10元一盒,可以買的邊走邊吃,也可以多買一些回去贈送給親朋好友。

  網友點評:

  1、在夫子廟瞎逛正好看到。想給同事帶點嘗嘗,就停腳買了兩盒,一盒龍須糖,一盒芝麻糖,一盒各10塊錢,龍須糖帶回去都變形了,但我還沒吃就被分沒了,據(jù)說很好吃。芝麻糖還不錯。

  2、真的很好吃,小時候就很喜歡吃,甜甜的,還黏牙,但是不能吃太多,畢竟太甜的東西對牙齒不好。價格挺便宜,買了一路走,一路吃,一會兒就沒了。

  3.唐字臭豆腐 4 元/份

  唐字臭豆腐(夫子廟店)

  地址:貢院街

  南京臭豆腐分為兩種,一種是灰白的嫩豆腐,一種是瓦灰的豆腐干。嫩豆腐呈金黃色,味道很香,豆腐干成灰黑色,臭味十足。這家的臭豆腐在南京很有名氣,上過南京各大報紙,一份6個。

  唐字的臭豆腐就是屬于灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色,就可以起鍋,吃的時候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末,吃起來外脆內酥軟,味道香濃。

  網友點評:

  1、剛出鍋的臭豆腐脆脆的,很香,不過一點都不臭,澆上一點醬汁,吃起來感覺不錯。不過就是醬汁有點偏咸,吃完就想喝水.逛街的時候來一份還是不錯滴.

  2、 每次去逛夫子廟,都看到好多人在排隊。他家臭豆腐金金黃黃的,炸得外脆里嫩,再澆上點醬汁(有人說咸了點),味道還不錯。喜歡湊個熱鬧、嘗個新鮮的可以買來吃吃。

  4.黃勤記涼粉 3-5元/碗

  黃勤記涼粉

  地址:夫子廟貢院街122號

  涼粉的稱謂南北有異,華南地區(qū)涼粉,是指涼粉草及大米所制作的涼粉,使用涼粉草煎汁和以米漿煮熟,冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物,凍類食品,暑天可作解渴品。

  黃勤記涼粉原來只是個小攤子,現(xiàn)在已經有了自己的門面了,這涼粉滑滑嫩嫩,加上醋和椒醬,拌一拌,就能吃了。酸酸涼涼的感覺就算在冬天也會覺很爽。

  網友點評:

  1、從小吃到大的,不過現(xiàn)在越來越貴咯,還是那么大的門面,口味蠻好,就是涼粉么的以前的好吃了,偶爾嘴饞的時候回去吃吃。

  2、永和園的側面,江南貢院那條街的邊上,口味的確與眾不同,多少年了,價格也翻了多少個跟頭。而且小份的那個實在分量很少,三兩口就沒了。

  5.蓮湖糕團店 桂花夾心小元宵 4 元

  蓮湖糕團店

  地址:貢院西街24號

  蓮湖糕團店是一家知名度很高的老字號店。它以蘇式甜點出名,桂花夾心小元宵和五色糕團還曾被南京秦淮區(qū)風味小吃研究會評為小吃“秦淮八絕”。

  赤豆元宵看著就很有食欲,香、甜、軟、糯的幾大標準都達到了,稠稠的一碗下肚,好溫暖的回味。牛肉鍋貼、牛肉餛飩等味道都不錯,可以嘗試。臨走前再買些糕團帶回去,家里的老人肯定喜歡。

  網友點評:

  1、赤豆元宵不錯,招牌小吃,每到夫子廟是必吃的東西。以前十分甜,現(xiàn)在感覺沒有以前那么甜了。小元宵很有嚼頭的,最喜歡一顆顆咬著吃,好玩的很。

  2、赤豆元宵太好吃了,我一個人吃了2碗還想吃,可惜胃口不夠啦,看著別人吃的砂鍋也很不錯的樣子,有機會去南京還要去吃,很贊很贊。

  6.蔣有記鍋貼 5 元/兩

  蔣有記鍋貼(貢院西街店)

  地址:貢院西街12號

  在蓮湖糕團店的隔壁頭就是百年老店蔣有記了,他家的鍋貼在南京可是出了名的.。蔣有記的傳統(tǒng)套點牛肉湯與牛肉鍋貼,已有百年歷史,其特點是湯鮮香可口;牛肉酥爛,肥而不膩;鍋貼外形美觀,黃而不糊,鹵汁鮮美,口味鮮嫩,爽口不粘。

  網友點評:

  1、第一次在夫子廟逛的時候沒看到,第二次去的時候在一個小巷子中正好瞄到,雖然很飽,但是想想一樣來了就去吃了。5元5個。鍋貼的底比較厚。

  2、很喜歡他家的鍋貼,味道很正宗。皮很脆,還有肉汁,加點醋沾點辣油很美味的。不過近幾年感覺口味差了一些。去點份鍋貼,再點點牛肉餛飩或者牛肉湯牛肉面之類,花錢不多也可以吃飽了。

  7.老太疊元宵 8 元/袋(20顆)

  老太疊元宵

  地址: 夫子廟大門旁(漢理翔小吃店門口)

  還有一個要提的是位于夫子廟正大門(來燕橋附近的)的老太疊元宵,不過這家店疊元宵不是你想吃有就有的,它只有在過年期間才會出現(xiàn)的。所以想吃,就的把握好時機。

  網友點評:

  1.老太疊元宵“老太疊元宵”在南京特別火,上過報紙,也上過電視。他家的元宵不是機器壓制或手工揉出來的,而是在籮筐里一層一層滾出來的。據(jù)說他家的元宵每天要制作五六百斤才能滿足市民需求,可見其火爆程度。

  2.他們家的元宵有芝麻的、松籽的,種類很多。每一顆都是又大又結實,怎么煮都不會化了,吃起來元宵皮糯糯的,糖心硬硬的,跟超市里的完全不一樣。

  8.京城葫蘆王 夾香糯 6 元/串

  京城葫蘆王

  地址:夫子廟大觀園內

  京城葫蘆王是南京非常有名的一家專門賣糖葫蘆的店,在湖南路也有店。他們家糖葫蘆選用的水果都很新鮮,什么菠、葡萄、圣女果都是又大又甜,裹上糖稀格外好吃。他們家賣得最好的就是什錦水果糖葫蘆和糯米糖葫蘆,此外草莓糖葫蘆也很受歡迎。

  網友點評 :

  1、 他家的糖葫蘆有很多種,各個豐滿誘人紅黃黑綠,讓人眼花繚亂。我最喜歡他家的草莓糖葫蘆了,草莓的個頭雖不大,但很新鮮。我每次逛夫子廟都要來上那么一兩串。

  2、我是在夫子廟吃的,好大一串,甜甜的糖衣裹著圣女果,咬上一口,有圣女果的汁出來,哇,不要太好吃哦。貌似他家的夾豆沙和糯米核桃的也蠻不錯的。

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