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海南旅游必帶的特產(chǎn)
海南是一個(gè)滿(mǎn)足你對(duì)山、海、天所有幻想的地方。更重要的是，它還有讓你回味無(wú)窮的美食特產(chǎn)。如下為小編為大家收集的海南旅游必帶的特產(chǎn)，歡迎閱讀!
海南旅游必帶的特產(chǎn)1
1、椰子食品
海南到處有椰樹(shù)，椰樹(shù)渾身都是寶!智慧的海南人用椰子來(lái)制作各種美食，如：椰子飯、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。這也是海南特產(chǎn)中，最普遍也是最受歡迎的特產(chǎn)。知名的海南椰子食品品牌有春光牌、南國(guó)牌。
2、海產(chǎn)干貨
海南島四面環(huán)海，是我國(guó)綠色生態(tài)大省，海產(chǎn)品極為豐富，是游客們購(gòu)買(mǎi)海產(chǎn)品的理想之地。常見(jiàn)的海鮮干貨有：蝦米、魷魚(yú)、墨魚(yú)、紅魚(yú)、馬鮫魚(yú)、魚(yú)肚、干海馬、干螺肉、干海參、海蛇干以及瓊脂等。
3、熱帶水果
海南島四季如春、氣候宜人，盛產(chǎn)的水果種類(lèi)繁多，椰子、香蕉、菠蘿蜜、芒果、荔枝、木瓜、楊桃、火龍果、龍眼、蓮霧、黃皮、山竹、番石榴等會(huì)讓你吃得不亦樂(lè)乎。
4、各類(lèi)果脯
這么多新鮮美味的水果想全部帶走可是不太容易，所以買(mǎi)果脯就成了很多行李超重的朋友的首選。海南的果脯主要是芒果干、椰子片、香蕉片、榴蓮干、菠蘿蜜干等，非常美味。
5、海南牛肉干
海南本地的牛肉干以文昌市錦山、五指山市南圣和澄邁縣瑞溪三地為最佳，加工方法不同，風(fēng)味也有一定的差異。但都是肉脆味美，香甜適口，越嚼越香的哦。和內(nèi)地很多知名牛肉干不同，海南牛肉干的特點(diǎn)是甜。知名錦山牛肉干品牌有張雄牌，亞妹牌。
6、海南咖啡
澄邁、興隆都生產(chǎn)中國(guó)最高品質(zhì)的咖啡，包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、椰奶咖啡等各種產(chǎn)品。 澄邁福山咖啡，萬(wàn)寧興隆咖啡等海南咖啡目前都有包裝產(chǎn)品，例如春光牌的興隆山地咖啡，力神牌炭燒咖啡。
7、海南特色茶類(lèi)
海南的茶除了傳統(tǒng)的紅茶、綠茶外還有水滿(mǎn)茶、鷓鴣茶、苦丁茶、香蘭茶和檳榔果茶等。水滿(mǎn)茶是海南五指山野茶。鷓鴣茶主產(chǎn)于萬(wàn)寧東山嶺，葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉。檳榔果茶是采用海南的`檳榔和名茶為原料而生產(chǎn)的天然保健飲料。
8、海南特色酒類(lèi)
山蘭酒是黎族的“茅臺(tái)”，用黎族特產(chǎn)山蘭糯米發(fā)酵制成，海南人稱(chēng)之為“biang”。檳榔酒，以?xún)?yōu)質(zhì)檳榔、山蘭糯及人參等多味名貴中藥、優(yōu)質(zhì)礦泉水釀制而成。地瓜酒，是以地瓜為原料，是農(nóng)戶(hù)自己加工釀造的酒。
9、胡椒
海南盛產(chǎn)胡椒，分黑白兩種，又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其實(shí)就是去了殼并經(jīng)過(guò)碾磨成粉的黑胡椒，自然沒(méi)去皮的胡椒就是黑胡椒了，黑胡椒一般藥用或者燉煮用。海南人燉豬肚、炒牛肉都會(huì)放胡椒，那味道真是很醇香呀!
10、黃燈籠辣椒醬
黃辣椒，產(chǎn)于海南南部，呈燈籠型，色澤鮮黃，外觀漂亮，也叫燈籠椒。經(jīng)測(cè)試，黃辣椒的辣度達(dá)十五萬(wàn)辣度單位，別稱(chēng)辣椒王。且各種營(yíng)養(yǎng)成份含量大大超過(guò)其他辣椒，特別是人體必需的磷、鈣、鐵，各種氨基酸含量尤為豐富，蛋白質(zhì)、纖維素含量也較高。黃燈籠辣椒制作的辣椒醬鮮辣一絕，好吃不上火，辣而不嗆，遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外，在東南亞更是深受好評(píng)。知名辣椒醬有春光牌和南國(guó)牌。
海南旅游必帶的特產(chǎn)2
番荔枝
番荔枝又名佛頭果，番荔枝科熱帶果樹(shù)，原產(chǎn)熱帶美洲。果實(shí)清甜，有特殊氣味，根、葉可入藥。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱(chēng)“南國(guó)四大果品”。
胡椒
胡椒是海南特產(chǎn)之一，是世界著名的調(diào)味香料，胡椒果實(shí)中含有揮發(fā)性胡椒油1-2%，胡椒堿8-9%，胡椒可藥食兩用，中醫(yī)學(xué)稱(chēng)胡椒有溫胃散寒之功能,經(jīng)常食用胡椒可溫中下氣，消痰解毒，增進(jìn)食欲。
菠蘿蜜
菠蘿蜜又名木菠蘿，樹(shù)菠蘿，是一種�？茊棠�。原產(chǎn)于印度、東南亞一帶，在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培。隋唐時(shí)從印度傳入中國(guó)，目前在海南普遍栽培，福建、廣東、廣西、云南等地也有栽培，但是主要產(chǎn)地還是在海南。
椰子糕
椰子糕是椰子精華的濃縮。椰子糕是由葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁、糯米紙?jiān)暇贫�。椰子糕除了具有年糕的綿軟特點(diǎn)外，其超Q是最大的特色，甜而不膩中夾著一絲絲韌勁，軟軟的、綿綿的。
咖啡
海南的咖啡十分著名。海南的地理?xiàng)l件最適宜生產(chǎn)高檔的咖啡豆，國(guó)際上生產(chǎn)名牌咖啡的廠家，也在海南采購(gòu)咖啡豆。海南的咖啡加工廠家眾多，加工技術(shù)日趨進(jìn)步，速溶咖啡已創(chuàng)出名牌力神咖啡。
紅毛丹
紅毛丹素有“熱帶果王”之稱(chēng)。在我國(guó)，紅毛丹唯有保亭縣部分地區(qū)適宜大面積種植。至目前為止，全縣已種植紅毛丹3.3萬(wàn)畝，全國(guó)最大的`紅毛丹生產(chǎn)基地正在這里崛起。
天然椰子汁
椰子汁為棕櫚科植物椰樹(shù)的果實(shí)椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個(gè)好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)。
到海南旅游有什么特產(chǎn)可以買(mǎi)回家現(xiàn)在大家都知道了吧!旅客在享受旅行的同時(shí)可以給家人帶一些美食特產(chǎn)，最后提醒各位：出門(mén)旅行要提前注意目的地的天氣變化，帶好衣物以及其他自己需要的物品，祝您有一個(gè)愉快的旅行。
海南旅游必帶的特產(chǎn)3
來(lái)海南買(mǎi)特產(chǎn)的朋友，面對(duì)滿(mǎn)目琳瑯的產(chǎn)品，哪個(gè)都覺(jué)得挺好，哪個(gè)都想打包帶走，再加上老板熱情的推薦，頭腦一熱，選擇困難癥發(fā)作怎么辦?快來(lái)看這里，看完這一篇，你就知道怎么選擇啦。
1、椰子類(lèi)
海南是椰子的'故鄉(xiāng)，所以這里有許多椰子衍生物，特產(chǎn)選擇有椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰片糖、椰粉和椰子醬等。
2、咖啡類(lèi)
海南也不是每個(gè)地方的人都愛(ài)喝咖啡，喜歡喝咖啡的地方是萬(wàn)寧興隆華僑聚集區(qū)，海南咖啡目前有名的品牌是：�？诘牧ι窨Х取⒊芜~的福山咖啡和興隆華僑農(nóng)場(chǎng)的太陽(yáng)河咖啡。在特產(chǎn)店可以購(gòu)買(mǎi)到生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。
3、腰果類(lèi)
喜歡吃零食的朋友別忘記帶一些腰果仁，根據(jù)自己的愛(ài)好，可以選擇散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁。
4、胡椒類(lèi)
吃粥的時(shí)候，灑上一點(diǎn)胡椒簡(jiǎn)直了!!!目前胡椒分有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。這兩種胡椒又分為胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散裝(以斤論價(jià))，袋包裝精裝包裝(以包論價(jià))等。也有現(xiàn)磨現(xiàn)賣(mài)的鮮磨胡椒粉，如果家里沒(méi)有磨粉工具，最好買(mǎi)現(xiàn)磨的。
5、牛肉干
海南的牛肉干，以�？�、東方、澄邁、文昌出品為佳，口味不同，有辣有不辣的，看自己喜好啦。
海南旅游必帶的特產(chǎn)4
一、椰子食品類(lèi)：
主要是各種椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰片糖、椰子粉和椰子醬等。
二、咖啡類(lèi)：
生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有�？诘牧ι窨Х取⒊芜~的福山咖啡和興隆華僑農(nóng)場(chǎng)的太陽(yáng)河咖啡.
三、腰果仁:
分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。
四、胡椒類(lèi):
分有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散裝（以斤論價(jià)），袋包裝精裝包裝（以包論價(jià)）等。也有現(xiàn)磨現(xiàn)賣(mài)的鮮磨胡椒粉。
五、牛肉干:
牛肉干不同的加工方法，制出不同風(fēng)味的.牛肉干，每種都可購(gòu)買(mǎi)一些。目前海南本地的牛肉干以�？诤蜄|方縣兩地產(chǎn)品的為佳。文昌的錦山牛肉干也是海南籍華僑較喜歡的即食特產(chǎn)。
六、熱帶果脯類(lèi)和鮮果類(lèi)：
主要有芒果干、益智果等。來(lái)瓊旅游人士，不妨買(mǎi)一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內(nèi)地，以餮親友。
七、海產(chǎn)干品類(lèi)：
各種海產(chǎn)魚(yú)干、魷魚(yú)干、貝類(lèi)、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。
八、鹿制品類(lèi)：
在海南的各個(gè)鹿場(chǎng)游覽點(diǎn)，均可購(gòu)買(mǎi)到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補(bǔ)鹿產(chǎn)品。
九、特色茶：
海南布萊特香蘭（紅、綠）茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。
海南旅游必帶的特產(chǎn)5
海南是熱帶水果的天堂。去海南旅游，海南的特色水果有哪些是不可錯(cuò)過(guò)的美味。海南的特色水果里你最?lèi)?ài)的是那種水果？
椰子
椰子是典型的熱帶作物，也是熱帶地區(qū)風(fēng)景植物之一。海南椰子遍布全島，栽培已有2000年以上歷史，以東南沿海一帶為多，其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽(yù)。椰樹(shù)四季花開(kāi)花落，果實(shí)不斷，一株樹(shù)上同時(shí)有花朵、幼果、嫩果、老果，可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝當(dāng)場(chǎng)采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣，椰肉可加工成多種食品，用以燉雞，便成海南佳肴之一。
另外，切記要想喝到最好的椰子，請(qǐng)選擇紅椰子，選了紅椰子，還要看時(shí)辰，過(guò)了中午，喝椰子水是不比上午或早上的甜。
菠蘿蜜
又稱(chēng)木菠蘿、樹(shù)菠蘿，海南特產(chǎn)的一種熱帶�？瞥＞G喬木。果實(shí)6～7月成熟，果實(shí)巨大，最重達(dá)40公斤，被稱(chēng)為水果之王、熱帶水果皇后，果實(shí)碩大，重者有20～25千克。它結(jié)果于樹(shù)干或主枝上，也叫“樹(shù)菠蘿”、“木菠蘿”。原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞，傳入海南島已有百年歷史，全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個(gè)品種，分為兩類(lèi)：硬肉類(lèi)和軟肉類(lèi)。每年春天開(kāi)花，夏秋間果熟，成熟時(shí)香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì)，味深甜；仁核含有淀粉，可吃，味似板栗。果實(shí)結(jié)于樹(shù)干，內(nèi)藏?zé)o數(shù)金黃色肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁；當(dāng)?shù)啬贻p人約會(huì)前會(huì)將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的作用。此樹(shù)樹(shù)齡愈大，果也愈大，木材也愈堅(jiān)硬，堪稱(chēng)“老當(dāng)益壯”。
龍眼
又叫桂園，荔枝奴，是海南島著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜，果形圓，大的如拇指，小的如食指。加工曬干除皮后被稱(chēng)為圓肉，可入中藥。海南龍眼品種繁多，產(chǎn)地主要在瓊山市的永興地區(qū)。每年荔枝收畢，龍眼隨即上市，有些遲熟的品種，要在桂花飄香時(shí)成熟，故稱(chēng)之為“桂圓”。龍眼自古以來(lái)，被視為珍貴的滋補(bǔ)品。多為實(shí)生樹(shù)，果樹(shù)高大，樹(shù)干可做經(jīng)濟(jì)用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣。
龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑，新鮮龍眼味甘如蜜，除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹(shù)木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。
人心果
此果外形很象人的心臟，故因形得名。人心果原產(chǎn)美洲和西印度群島，后引入海南種植。人心果在夏季成熟上市，每個(gè)重50～100克。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下后需存放幾天，將果肉催熟再吃。人心果當(dāng)水果生吃，味極鮮美，還可制成果漿，曬成果子干，釀成果子酒。人心果樹(shù)全身還有一種白色膠汁，是制造口香糖的上等原料。
芭蕉
芭蕉科，熱帶、亞熱帶水果。莖可入藥，利尿、治療腦血栓；根可治療感冒、胃痛。相傳古時(shí)有位馮先生，夏日傍晚在書(shū)齋前偶見(jiàn)一綠衣女子從窗前經(jīng)過(guò)，十分美麗，問(wèn)其，自稱(chēng)“蕉氏”。馮拉扯女子入房，女子不從，匆忙而去，馮只扯下女子一片衣角，晚上藏于席下。次日看時(shí)竟是芭蕉葉，原來(lái)女子是芭蕉所變。
橄欖
又叫白欖，熱帶、亞熱帶常綠喬木。果肉甘甜，果汁少，可助消化、消毒、止瀉，去脂減肥，生津止渴，防止咽喉炎，常制成干果。
糖椰子
又稱(chēng)扇葉棕。棕櫚科常綠熱帶植物，原產(chǎn)斯里蘭卡、印度、緬甸、非洲等地的干旱地區(qū)。開(kāi)花其肉穗花序的大量汁液可作椰花飲料或濃縮制糖。果實(shí)橢圓形或卵形，是公園、植物園優(yōu)良的熱帶景觀樹(shù)。
原產(chǎn)柬埔寨熱帶旱性森林中，花序和樹(shù)汁都可制糖、釀酒。
西番蓮
屬于西番蓮科(Passifcoraceae)，又名雞蛋果或百香果，亦有“熱情之果”的雅稱(chēng)，它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹(shù)，果實(shí)甜酸可口，風(fēng)味濃郁，芳香怡人。西番蓮約有400多個(gè)品種，起源于南美洲的亞馬遜河熱帶雨林，被西班牙的探險(xiǎn)家、修道士認(rèn)為是“圣經(jīng)”中提到的人類(lèi)始祖“亞當(dāng)、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文稱(chēng)為“passionfruit”，意為”戀情、激情、熱情之果”�？墒秤玫募s有60個(gè)品種，但能作為商業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的僅有紫果西番蓮、黃果西番蓮及紫果和黃果的雜交品種3個(gè)種類(lèi)。
西番蓮果汁中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋(píng)果、酸梅、芒果等165種水果香味，是舉世聞名的香料水果，果實(shí)中含有超過(guò)132種以上的芳香物質(zhì)，有“果汁之王”的美譽(yù)。它的天然原汁以其自身鮮艷的色澤，獨(dú)特濃郁的芳香風(fēng)味，豐富的營(yíng)養(yǎng)以及對(duì)人體的保健作用，在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高聲譽(yù)，被稱(chēng)為天然營(yíng)養(yǎng)濃縮物和熱帶果后，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、佐餐待客的最佳飲品。
番木瓜
又叫“萬(wàn)壽果”、木瓜，番木瓜科熱帶小喬木或灌木，原產(chǎn)熱帶美洲。果實(shí)含有的“木瓜酶”對(duì)人體有促進(jìn)消化和抗衰老作用，既是水果，又可作菜。
芒果
芒果肉質(zhì)細(xì)膩，氣味香甜，含有豐富的維生素，有“熱帶果王”之稱(chēng)。芒果每年1月開(kāi)花，5、6月成熟，秋芒則在9、10月間才是收獲的季節(jié)。鮮果多供生食，也可加工成罐頭、涼果和風(fēng)味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久，是我國(guó)芒果主要產(chǎn)區(qū)。這里品種眾多，其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國(guó)大陸稀有。
番石榴
枝繁葉茂，樹(shù)態(tài)優(yōu)美，花色鮮麗。品種繁多，有青殼、銅殼、甜綠子、青皮、胭脂紅、玉石子、瑪瑙子、天紅蛋、粉紅、黃皮、軟籽等。番石榴果皮黃中帶白，白里透紅，因品種而異。它汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，有健胃、提神、補(bǔ)血、滋腎之效。
神秘果
山欖科小灌木，熱帶果樹(shù)，原產(chǎn)非洲。果肉含有一種叫神秘果素的糖蛋白成分，可破壞人的味覺(jué)，產(chǎn)生增甜作用。吃一棵果子，就會(huì)把你口中的任何酸甜苦辣味道都變成甘甜的滋味。
原產(chǎn)非洲，60年代引入海南。樹(shù)高一米左右，果大如花生米，呈紅色，果味只有淡淡甜味。吃過(guò)之后，再吃酸苦的東西，俱感清甜可口。
由于具有化酸苦為甜爽的神奇功效，人稱(chēng)“神秘果”。這種神秘功效，是由于它含有一種屬于朊、俗稱(chēng)“變味素”的物質(zhì)，能引起人們的味覺(jué)神經(jīng)末梢對(duì)食物味道反應(yīng)發(fā)生變化。吃苦藥的人先嘗它一口，吃藥時(shí)就不用發(fā)愁了。
酸豆
又叫酸梅豆，豆科熱帶常綠喬木。適于沙地生長(zhǎng)，花黃或橙色，總狀花序，莢果長(zhǎng)橢圓形。木質(zhì)堅(jiān)硬致密，三亞農(nóng)民多以其木制做牛車(chē)車(chē)軸、車(chē)輪和砧板；莢果既是酸甜的水果，腌漬后的酸梅豆醬也是海南風(fēng)味佳肴的上乘佐料，嫩葉可配制海鮮食用，也可充當(dāng)飲用水的澄清劑。三亞市市樹(shù)。
蛋黃果
又名獅頭果，原產(chǎn)南美北部，屬山欖科半落葉小喬木熱帶果樹(shù)。果實(shí)球形，未熟時(shí)果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，富含淀粉，質(zhì)地似蛋黃且有香氣。果實(shí)除生食外，可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。
洋蒲桃
又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，桃金娘科熱帶水果，原產(chǎn)于印度和馬來(lái)半島。營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)咳嗽、哮喘有治療效果。夏季果熟，漿果呈橢圓形、矩圓形，紫色或黑色，嚼后口腔及唾液皆染成紫色。果內(nèi)含有葡萄糖、麥芽糖、維生素、有機(jī)酸，鞣質(zhì)和深紅色樹(shù)脂等。果肉味甜可食，吃時(shí)撒上少許細(xì)鹽味道更佳。生食鮮果，對(duì)慢性咳嗽和哮喘有治療效果。干果研末、肉湯送服，還可治寒性哮喘和過(guò)敏性哮喘。
小米香蕉
是海南的主要水果之一，海南島亦為原產(chǎn)地之一，種植一年即結(jié)果上市，南部地區(qū)更快，栽苗6～8個(gè)月就結(jié)果。主要分于陵水、三亞、樂(lè)東、文昌、瓊海、萬(wàn)寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香，蕉皮有青綠色和鵝黃色的，剝掉蕉皮，肉質(zhì)呈鵝黃色，香甜可口，芬芳撲鼻。四季供應(yīng)不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉，則是熱帶水果稀有品種，外觀好，品位優(yōu)。香蕉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，除鮮食外，還可加工成罐頭食品，也可烘干、曬干制成蕉粉、蕉片或發(fā)酵釀酒，并可深加工成香蕉香精，作為各種飲料香劑。
榴蓮
木棉科熱帶落葉喬木，原產(chǎn)東南亞，果實(shí)被稱(chēng)為萬(wàn)果之王，水果皇后。50年代從東南亞引種，果實(shí)呈橢圓形，滿(mǎn)身工著硬刺，每個(gè)果重1至1.5公斤，大的達(dá)2.5公斤，呈黃色或黃綠色。一棵樹(shù)一般年產(chǎn)果50～80個(gè)，多的.結(jié)果300～400個(gè)。每年4、5月是榴蓮成熟季節(jié)。榴蓮果一量成熟就掉在地上，果肉暴露在空氣中一段時(shí)間，氣味臭，但味極甜美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。若將其果肉拌大米飯用餐，別有風(fēng)味。果肉中有核，大若桔子，經(jīng)烘烤可吃，味美如栗。果實(shí)香味異常，吃的人認(rèn)為越吃越香，能吃上癮；不吃的人認(rèn)為味同貓屎臭。
榴蓮不可以采摘，否則不能繼續(xù)成熟，果樹(shù)也會(huì)受損傷，只有等其成熟后自己落下。
紅毛丹
無(wú)患子科熱帶高大喬木果樹(shù)，原產(chǎn)馬來(lái)西亞。樹(shù)干粗大多分枝，樹(shù)冠開(kāi)張，樹(shù)葉深綠，果實(shí)呈球形、長(zhǎng)卵行或橢圓形，串生于果梗上，外表呈黃色，果肉為白色，柔軟而爽脆，酸甜似荔枝，可口清香。每年2月～4月開(kāi)花，6月～8月為果實(shí)成熟采摘季節(jié)。1960年從馬來(lái)西亞引進(jìn)海南，每年6～8月果實(shí)成熟。果實(shí)呈球形、橢園形或長(zhǎng)卵形，并有軟刺，成串生在果梗上，看似小刺猬。單果最重為約有50克。果肉白色，脆爽而柔軟，味道甜酸可口，清香勝過(guò)荔枝。
猴面包
木棉科熱帶果樹(shù)，未成熟的果實(shí)切片用火烤后，吃起來(lái)如同面包，塞內(nèi)加爾國(guó)樹(shù)。
雞蛋果
西番蓮科熱帶果樹(shù)，原產(chǎn)巴西，果實(shí)芳香，食用果瓤，酸甜可口，加入重碳酸鈣和糖，可制成飲料。
腰果
又叫樹(shù)花生，熱帶常綠喬木，原產(chǎn)巴西東北部，海南引種腰果有40年歷史。腰果全身是寶，果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，腰果果梨可當(dāng)水果食用，腰果仁富含21%的蛋白質(zhì)及各種維生素，是世界四大干果之一(其它還有甜杏仁、核桃仁和榛子仁)，樹(shù)皮、樹(shù)根、樹(shù)脂均可入藥，樹(shù)干更是制作包裝箱和造船的不可多得的優(yōu)質(zhì)材料。
山竹
山竹，原名莽吉柿。原產(chǎn)于東南亞，一般種植10年才開(kāi)始結(jié)果，對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此是名副其實(shí)的綠色水果，非常名貴，其幽香氣爽，滑潤(rùn)而不膩滯，與榴蓮齊名，號(hào)稱(chēng)“果中皇后”。
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó)，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。一般人都可食用，體弱、病后的人更適合。每天3個(gè)足矣。
黃皮
一名“黃皮果”，屬蕓香料植物。花軸、花枝葉軸及小葉片背面葉脈上均有集生成簇的密毛，果實(shí)黃色，被毛，比金柑還小，狀如川楝子而味酸，果肉可食。
瀘州白糕
提起白糕，很多人都會(huì)在一瞬間想起那塊溫暖噴香的點(diǎn)心。
“白糕哦！”在那個(gè)熙熙攘攘的趕集小街上，悠遠(yuǎn)曲折的吆喝聲穿破了嘈雜的人聲，直透耳膜，連著躍動(dòng)的味蕾，這聲吆喝牽引出蠢蠢欲動(dòng)的口腹之欲。
白糕主料是選用本地的優(yōu)質(zhì)香味稻米，經(jīng)過(guò)水泡發(fā)脹，再用石磨磨細(xì)。在經(jīng)過(guò)石磨的加工時(shí)，稻米變成一道潔白的玉帶隨著磨槽蜿蜒直下，散發(fā)著生米漿的清香味。之后，再把白砂糖、雞蛋蛋清加入發(fā)酵好的米漿里，便把米漿一勺勺盛入灶上蒸籠的模子里，待到基本成樣時(shí)，再在每個(gè)模子里點(diǎn)上幾粒芝麻或是一點(diǎn)紅色，如同給幼兒的眉心間“點(diǎn)沙”，白中帶朱，霎是可愛(ài)。
白糕吃起來(lái)略帶酸甜，有著一股奇特的米香，據(jù)說(shuō)，瀘州白糕具有滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、養(yǎng)顏的功效。特別是在插秧時(shí)期，白糕一直都是鄉(xiāng)間勞作嘗鮮的主角，不似包子那樣有鮮美的餡兒，白糕就是這種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的味道，沒(méi)有一絲雜念。
這種經(jīng)久不衰的民間小吃，最早起源于清朝，用最原始的制作方法，帶著那個(gè)時(shí)代獨(dú)有的古樸氣息，在一年年的時(shí)光穿梭中，那些簡(jiǎn)單質(zhì)樸的工藝，將一代代人味蕾的智慧傳承到如今。
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