西雅圖旅游美食攻略

時(shí)間：2020-09-05 14:06:20 國(guó)際旅游我要投稿

西雅圖旅游美食攻略

　　西雅圖由于其獨(dú)特的地理位置，這里的海鮮是美食的`主流，這里的海鮮種類(lèi)豐富。2000多家的餐廳會(huì)讓你品嘗到世界各地的美食。

　　古巴三明治

　　Caribbean Roast Sandwich

　　推薦理由：不同種的肉和奶酪還有滿(mǎn)口留香的醬汁配在一起，一口要下去滿(mǎn)嘴濃郁的香味，滿(mǎn)滿(mǎn)的滿(mǎn)足感

　　推薦餐廳：Paseo

　　Yelp評(píng)級(jí)：★★★★☆ 費(fèi)用：$

　　地址：4225 Fremont Ave N Seattle, WA 98103

　　蠔

　　oyster

　　推薦理由：吃蠔以帶半殼生食最鮮美，但淺炸鮮蠔亦值得嘗試，如紅綠蠔是裹著紫蘇和紅椒紫蘇下去油炸，所以有紅綠兩色，帕默森蠔是生蠔帶半殼，連蒜草奶油和帕默森起司一起烤;波本蠔是在炸蠔上澆些波本酒、紅糖和弟戎醬，是最受人喜愛(ài)的一道菜;黑豆蠔則為日本人所偏愛(ài)。

　　鮭魚(yú)

　　salmon

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　　推薦理由：鮭魚(yú)大致可分為五類(lèi)，但以Chinook(King)和Coho肉細(xì)油多，屬鮭魚(yú)的上品。Chinook鮭魚(yú)有四種作法，保證讓你齒頰留香，意猶未盡;一、和黑豆醬一起炙烤，上菜時(shí)加酸醬和辣蕃茄醬;二、加橄欖油和醬酒一起烤; 三、加俄勒岡特產(chǎn)的榛果去烤，上菜時(shí)澆Buerre Noira;四、加風(fēng)干蕃茄和紫蘇奶油一起烤。Coho鮭魚(yú)則有兩種作法：高湯煮過(guò)后，加黃瓜酸醬及蒔蘿醬;另一種是原味烤后，配透明木莓醬。

　　海鮮雜燴濃湯

　　Chowder

　　推薦理由：是以海鮮作為主要的食材，再加上各種蔬菜及配料。湯的味道鮮美，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　推薦餐廳：Pike Place Chowder

　　Yelp評(píng)級(jí)：★★★★☆ 費(fèi)用：$$

　　地址：1530 Post Alley,Seattle, WA 98101 (Downtown)

　　阿拉斯加海鮮總匯

　　The Alaskan

　　推薦理由：是以海鮮作為主要的食材，再加上各種蔬菜及配料。湯的味道鮮美，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　推薦餐廳：The Crab Pot Seafood Restaurant

　　Yelp評(píng)級(jí)：★★★ 費(fèi)用：$$$

　　地址：1301 Alaskan Way, Seattle, WA 98101