布拉格必嘗8大美食

　　近年來(lái)，隨著去歐洲旅游的熱潮不斷高漲，布拉格越來(lái)越受到國(guó)人的青睞，下文是為大家精選的布拉格必嘗8大美食，歡迎大家閱讀欣賞。

　　豬腳

　　這道烤豬腳通常配白菜、芥末、辣椒和一些泡菜經(jīng)慢火烤制而成。脆脆的外皮，多汁的豬腳肉已經(jīng)酥軟到脫骨狀，這樣一份豬腳大餐，食肉的小伙伴們一定會(huì)吃到爽!

　　Trdelnik

　　Trdelnik實(shí)際上起源于特蘭西瓦尼亞，較為近年進(jìn)口到捷克，但迅速成為捷克人的主食，你可以在布拉格的面包坊和戶外市場(chǎng)甜點(diǎn)攤上看到Trdelnik。

　　面團(tuán)鋪開(kāi)，用一個(gè)木制或金屬棍子包裹著，營(yíng)造成長(zhǎng)錐型。然后將面團(tuán)在開(kāi)放的爐火中烤制，快烤制好時(shí)，面團(tuán)會(huì)掉棒。再分成更小的圓錐體，配糖粉和核桃軋制而成。剛烤出的Trdelnik趁熱吃，實(shí)在太美味了。

　　越南河粉

　　對(duì)，你沒(méi)看錯(cuò)，為什么越南河粉在捷克如此流行呢?因?yàn)樵侥仙鐓^(qū)是捷克最大的移民社區(qū)，由于共產(chǎn)主義國(guó)家之間的工人交流計(jì)劃，由興盛至崩潰，許多外來(lái)的越南工人決定留下來(lái)。

　　因此，這里的面店如雨后春筍般涌現(xiàn)，慢慢地越南河粉廣受捷克人喜愛(ài)，而年輕的捷克人更甚。如果午餐時(shí)哪個(gè)地方尤為擁擠，請(qǐng)不要懷疑它，那或許是一群人在越南餐廳吃飯呢。

　　Strudel

　　Strudel實(shí)為一款甜點(diǎn)，自從捷克作為奧匈帝國(guó)的一部分時(shí)，便早已是傳統(tǒng)的捷克美食之一。美味甜點(diǎn)作為早餐或任何時(shí)間都可以，Strudel，有著各種口味，布拉格的每家餐廳都有自己的配方，因此，到了布拉格，你一定要多嘗嘗Strudel幾種口味哈!

　　黑啤酒香腸

　　先用香醇四溢的黑啤酒煮制的香腸備用，再經(jīng)烤爐制而成，佐以黃芥末醬食用。你只需輕輕咬上一口，便回味無(wú)窮，淋上濃厚的棕色醬料，你完全不用擔(dān)心芥末口味辛辣。

　　每次回家團(tuán)圓，這道黑啤酒香腸美食搭配捷克最好的比爾森啤酒可謂是經(jīng)典搭配哈，來(lái)布拉格你一定要嘗嘗!

　　餃子

　　捷克餃子幾乎從不單獨(dú)食用，但捷克人通常是列入自己的List中。捷克餃子一般是以小麥或薯類為主，清蒸或水煮，但不喜歡烤制。捷克人喜歡蓬松細(xì)膩的餃子，他們必須用一個(gè)切片機(jī)切成像圖中這樣一塊塊的餃子，再搭配各種醬料簡(jiǎn)直贊不絕口。

　　捷克啤酒

　　去捷克旅行，你怎能不品嘗捷克人最愛(ài)的啤酒呢?在布拉格，各個(gè)餐館和酒吧均出售比爾森啤酒，你絕對(duì)值得大口暢飲一杯。此外，除了比爾森啤酒，在布拉格，你還能品嘗到布拉格當(dāng)?shù)仄【茝S釀造的.特色啤酒，從淺啤到深啤，甚至是未經(jīng)過(guò)濾的小麥啤酒等。

　　若你趕在今年布拉格啤酒節(jié)前去布拉格旅行(請(qǐng)記好今年布拉格啤酒節(jié)時(shí)間為2016.5.12-2016.5.28)，你會(huì)有幸品嘗到超過(guò)70多種不同的啤酒。

　　捷克人愛(ài)啤酒已經(jīng)愛(ài)至骨髓，捷克是世界上人均啤酒消費(fèi)量最高的國(guó)家，相信你到了布拉格旅行，一定會(huì)親身感受到捷克人濃濃的啤酒之情。

　　腌制的卡門培爾奶酪

　　在布拉格，這里有很多腌制的奶酪供你選擇，甜的，咸的，酸的，小編強(qiáng)烈推薦你腌制的卡門培爾奶酪，這種奶酪不像其他的奶酪強(qiáng)烈的酸味，而它尤為溫和，軟軟的奶酪通常搭配洋蔥食用。這樣一份腌制的卡門培爾奶酪配面包和捷克啤酒食用，想必是你來(lái)布拉格旅行再好不過(guò)的美食選擇了。

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