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尼泊爾美食特產(chǎn)大全
尼泊爾什么特色的美食?尼泊爾有什么當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)?本文特意為大家收集整理了尼泊爾美食特產(chǎn)大全，希望大家喜歡!
尼泊爾美食
NO.1最“飽足”美食——Daal Bhaat 豆湯飯
"Daal"在尼泊爾語(yǔ)當(dāng)中就是豆子的意思，"Bhaat"就是飯的意思。豆湯飯就是把熬煮入味的豆湯澆在米飯上，拌著吃。除此之外，還有幾道配菜，比如咖喱燉羊排、咖喱魚，或者咖喱味素菜�？吹街攸c(diǎn)了沒：都是咖喱味兒的!
葉涼：這個(gè)豆子一般是鷹嘴豆，營(yíng)養(yǎng)豐富口感細(xì)膩。尼泊爾出產(chǎn)的大米用來(lái)蒸飯普遍偏干，淋上豆湯上口感就好很多。
Ps.1、米飯管夠，分量很大。個(gè)別大胃人士可以要求加飯加豆湯!有的地方素菜也可以要求再加一份試試，肉就別想啦!
Ps.2、一般還會(huì)有脆脆的小薄餅，女孩子會(huì)很喜歡哦!
NO.2最“熟悉”美食——MOMO
深刻懷疑此君源自中國(guó)的“饃饃”，基本上就是餃子啊。有圓包子型的和長(zhǎng)餃子形的，有蒸的也有炸的。
葉涼：MOMO與其說(shuō)是餃子，不如說(shuō)是藏包，應(yīng)該是從漢地傳入藏區(qū)，再?gòu)奈鞑貍魅肽岵礌枴?/p>
吃的時(shí)候可以蘸“咖喱”味道的醬，也有的店家會(huì)提供紅色、綠色的甜辣醬，味道都不錯(cuò)，適合中國(guó)人的口味!最古怪是巧克力MOMO，完全就是黑暗料理呀!
NO.3最“糊嘴”美食——手工酸奶
尼泊爾的手工酸奶一定要嘗一嘗。不含三聚氰胺，不含濃稠劑，裝在陶瓷小碗里，口口濃香，嘴上粘粘的感覺好像要把嘴糊起來(lái)似的，根本停不下來(lái)!
葉涼：泰米爾附近最好的酸奶是去杜巴廣場(chǎng)路上因陀羅廣場(chǎng)的(下圖)，尼泊爾最出名的酸奶則是巴德崗的水牛乳酸奶(上圖)。
NO.4最“方便”美食方——方便面
之所以說(shuō)到方便面，是因?yàn)樵谠S多尼泊爾餐廳，你要的是面條的時(shí)候端上來(lái)往往就是一碗煮方便面啊!
葉涼：尼泊爾人叫方便面"YY"，該國(guó)首富就是方便面廠老板。
話說(shuō)回來(lái)，尼泊爾方便面好吃不貴，可干吃、可水煮，能勾起童年的味道哦!(你懂的)
NO.5最“暖心”美食——奶茶
尼泊爾奶茶選用當(dāng)?shù)丶t茶、牛奶和各種香辛料烹制，味道醇厚，是當(dāng)?shù)厝嗣刻毂夭豢缮俚娘嬈贰?/p>
葉涼：南亞喝的奶茶叫Masala Tea，里面加入香料粉瑪薩拉。所以筆者雖然開不起瑪莎拉蒂，但喝得起瑪薩拉Tea。
特別是在寒冷的季節(jié)，一杯暖暖的奶茶，總讓人想把它“捧在手心里”。可謂口口絲滑，暖暖的，很貼心!
NO.6最“油膩”美食各式——油炸食品
尼泊爾人的`飲食中充斥著大量油炸食品，街頭巷尾都是他們的身影�？о牵豪锩姘叙W料。大多是土豆、洋蔥制成。據(jù)說(shuō)也有豆沙餡的。
葉涼：高種姓的婆羅門大部分茹素，但很多人很胖，應(yīng)該有油炸食品的功勞。
NO.7最“甜蜜”美食——甜品
尼泊爾和其他南亞國(guó)家一樣，酷愛甜食�？梢哉f(shuō)沒有最甜、只有更甜!制作甜食的主要原料就是奶、糖、油!
葉涼：南亞甜品是真的可以“甜到憂傷”，我甚至覺得甜得發(fā)苦。
這款非常經(jīng)典，我們私下把它成為大糖丸子!浸在像蜜一樣的糖汁中，渾身撒發(fā)著誘人的光澤。咬一口，唯一的感覺就是:甜!
葉涼：正確翻譯是奶酪球。
NO.8最“新鮮”美食——鮮榨果汁
由于尼泊爾水質(zhì)問(wèn)題，遇到去尼泊爾旅行的朋友都要提醒一句，自來(lái)水管的水不能飲用，煮熟了也不行。可以隨處購(gòu)買礦泉水，或者就可以選擇鮮榨水果汁咯!保證新鮮、現(xiàn)場(chǎng)操作、童叟無(wú)欺!
葉涼：水果混合酸奶榨汁，就是大名鼎鼎的Lassi(奶昔)，放上干果和堅(jiān)果，好吃得不要不要的。
NO.9最“主食”美食——Nang馕
狀似中國(guó)的烙餅，但是他一般是有餡的!咖喱土豆餡兒!鑒于現(xiàn)在土豆在中國(guó)算主食類了，突然有種烙餅卷油條的感覺，怎么破?
葉涼：尼泊爾的Nang和新疆的馕大同小異，應(yīng)該都是由穆斯林傳入的外來(lái)食品。面粉里加入奶酪的馕個(gè)人最喜歡。
NO.10最“偶遇”美食——Yomari
這個(gè)甜點(diǎn)不僅有一首童謠，每年11月底到12月初甚至有專門為它設(shè)的節(jié)日yomari puni。
葉涼：不只豐收節(jié)，尼泊爾很多節(jié)日都有特有的節(jié)日食品。咱們中國(guó)的粽子月餅之類的其實(shí)也一樣。
豐收季節(jié)后，用大米磨成粉，有兩種口味，分別加入芝麻或者奶制品做陷蒸制而成。走過(guò)路過(guò)，不一定碰到過(guò)哦!
尼泊爾特產(chǎn)
1、布料服飾
尼泊爾服飾很具有民族特色，運(yùn)用尼泊爾或是印度的布料，質(zhì)量上乘，是制作各種服飾的佳品，旅客可以選購(gòu)一些回家饋贈(zèng)給親友。
2、尼泊爾銀器
尼泊爾制造的銀飾品廣受世界各地游客的歡迎，帕坦和巴克塔布是購(gòu)買銀器的最佳選擇地，不僅款式多樣，而且價(jià)格實(shí)惠。
3、尼泊爾茶(紅茶)
產(chǎn)于印度大吉嶺紅茶和阿薩姆紅茶，是尼泊爾市面上最常見，也是饋贈(zèng)給親友的佳品，因?yàn)槌似奋t茶的芳香外，小背袋又可當(dāng)作零用錢包使用。
4、天然寶石
尼泊爾盛產(chǎn)深紅色水晶、黃玉、海藍(lán)宵石、青金石等資源，還有中國(guó)西藏或伊朗進(jìn)口的'土耳其寶石、珊瑚等，多用于裝飾品上。購(gòu)買原石可以用重量計(jì)價(jià)，而鑲嵌在耳環(huán)、K金項(xiàng)鏈或戒指上銷售的，手工還算精致，價(jià)格當(dāng)然也不便宜。
5、一些銅佛像或者唐卡
6、尼泊爾彎刀
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